ルクマ

ナナフシモドキ探しをした後はお楽しみの伯母さんとのランチ前に伯母さんと話したとき伯母さんがペルー料理食べてみたいって言ってて『ペルー料理美味しいよ😄』ってプニが言ったら「食べたことあるの？！」ってなって『川崎駅の近くに美味しいペルー料理屋さんあるよ』「じゃぁ今度一緒に行きましょ🎵」って事で約束叶えましたペルー料理アルコイリス11時半開店大人気店なので12時前には満席になっちゃいますので開店と同時に行きましたアルパカチャンがお出迎えかわゆしお得なランチメニューがありますが、グランド

6月に入りました。毎日飽きずに雨が降っています。グレーの雲が現れたと思ったら、風が吹きザーッと勢いよく雨が降り、何事もなかったように止んで青空が広がります。朝晩は4月5月と比べると、暑さも少し和らぐ感じです。先週市場へ買い物に行くと、噂に聞いていたとっても美味しい「黄色いパッションフルーツ」が出始めていました。北部のハノイでは出回らず南部だけ、しかもこの時期にしか食べれない果物らしいです。インドネシアでもパッションフルーツはあり、紫、オレンジはありますが、黄色は見たことあり

フルーツ大国ペルー２０２５Feb世界各地には日本ではあまり見られないさまざまな果物がありますが、南米ペルーほど多くの果物に出会える国はありませんでした。東南アジアでは果物の種類も多く一年中採れますが、東南アジアでは見られない原産フルーツがいっぱいあります。フルーツの中で人気の高い高級品のマンゴーは、原産国のインドや東南アジア、アフリカなどの世界各地でも見られます。ペルーにも有名なとても甘い品種があり安い値段で購入できます。南米では以前にもいろいろな果実に出会いましたが、中でも

ペルーの料理研修フルーツ編日本では手に入らないフルーツがたくさん🍑特にペルーにしかない”ルクマ”は、かぼちゃのような触感で、アボカドのようなコクで、不思議な美味しさ🌟

ルクマ接木株1/20１月20日（土）撮影ルクマ接木株の様子です。ルクマ接木株

夜、横分けヘアー&赤リップでペルーのリマのbarへ。SasteriaMartizezというbar.バーに入る直前、「Maryjun!?(メアリージュン！？)」と聞こえて振り返ったらペルー人の女性がいて、「ドラマ見てるー！(英語)」と大興奮してくれました。ペルーでは他の方にも声をかけて頂きました。ペルーで知ってくれてる方がいるなんて不思議ー！Netflixの「Goodmorningcall2(グッドモーニングコール2)」を見て知ってくれてる方が多かったです！嬉しいなー！B

『食べず嫌い』は人生の損失だと、経済学では言います。何でも一度食べてみて、自分の口に合わなければ二度と食べなければ良い。美味しいか、不味いかは、食べてから決めましょう。食べてもいないのに『嫌い』だと決めつけると、美味しいモノに出会う機会を失う。私はまだ『ルクマ』に逢えていない。『ルクマアイスクリーム』に『ルクマヨーグルト』、栗のような薩摩芋のような果物。楽しみです❤️https://www.atpress.ne.jp/news/272223美食の国、南米ペルー定番のスーパーフード！甘

ペルーといえばルクマ！というフルーツが美味しいと聞いていて、早速、ルクマ味のヨーグルトを見つけたので買ってみた。んっっっま。どう言ったらいいんだろ？さつまいものような、栗のようなこっくりとした甘さ。おいしいー！！しかもGI値低いみたい。やったー！【ルクマとは】南米ペルー原産の「ルクマ」は、2000年も前から人々に愛されてきた直径10cmほどの果実とのこと。見た目は栗かぼちゃのようですが、真ん中に黒くて大きな種があります。三大栄養素はもちろん、食物繊維やビタミン、鉄、リン、カル

ロージュースの上に🍍🍓🥕🎃スーパーフードのホイップ🫧パイナップルとストロベリーとニンジン、コリンキーのスムージーに豆乳にアガベシロップ、ルクマパウダーを入れてミルクフォーマーで泡だてたものをのせて。ルクマはほんのりキャラメル味で美味しいホイップになりました🍬

未知のアマゾンフルーツ！ルクマ！インカフーズルクマ冷凍約1kg(4～5個)果実wholelucumaINCA'SFOODAmazon（アマゾン）1,176円ルクマフルーツパルプ(果肉)冷凍500gPULPADELUCUMAPERUCHEFFAmazon（アマゾン）1,203円初めて食べたけど、カボチャ煮みたいな味。甘くて美味しい。ホクホクはしなかったから、冷凍で無いのも食べたいな。

特に朝食🥣で食べる時は、忙しいので、それぞれの袋を開けて、パウダーを取り出すのが結構面倒なのです。ジップの隙間に入ってしまったりありますし。。ルクマは特に粉が軽いので、袋を閉める時にもパフ〜となります。。開封したら冷蔵庫保存の方がいいですので、数週間使う分を小分けにボトルに入れて、トレーでひとまとめに。冷蔵庫からも出しやすいですし、出してから「今日は何使おうかな」と考えたり。ボトルの口にぴったりのスプーンもセリアで。日本製の細めのプラスチックスプーンです。これでスーパーフ

スーパーフードは色々粉末になっているものも多いですので、手軽に使えるように、容器を探してきました。セリアのスパイスボトル(プラスチック)とスライドトレーがぴったりサイズで、このまま冷蔵庫にも入ります。早速よく使うパウダーを入れてみたいと思います。

💛スーパーフード・ドリンクコップとミルクフォーマーでサッと作ります。🔴ルクマ…キャラメルの様な香りのスーパーフード抗酸化作用、整腸作用などがあります。(楽天ルームにアップしました。プロフィールからどうぞ)🔴クルクミンはターメリックの黄色い色素、ポリフェノール化合物です。@rawniceさんのパウダーこれらを豆乳に混ぜて、アガベシロップを入れるととても泡立ちが良くなります。スムージーはブレンダーを使いますので、洗い物が面倒ですので、、ちょっと1杯飲むのなら、コップに入れてミル

ものは試し…初めて聞いた食べ物を食べたくて購入。ルクマルクマといえば、APIE。美食の国、南米ペルーで定番のスーパーフルーツwww.apie.co.jpクプアスhttps://www.chocolabo.com/2018/08/22/カカオの仲間のアマゾンフルーツ「クプアス」と/アマゾンからやってきた神様の果物「クプアス」がすごいんです！|美STONLINE|美しい40代・50代のための美容情報サイトブラジルはアマゾン原産のフルーツ「クプアス」。同じくアマゾン

HOLA（オラ）！！ペルーシリーズ第２弾※実際にペルーに伺ったのは２０１５年です『ルクマ』というものはご存知でしょうか？私はペルーに伺った際に初めて知りました。ルクマはペルー生まれのフルーツで、３大栄養素であるタンパク質・脂質・炭水化物のほか、食物繊維やビタミン・鉄などがバランスよく含まれているスーパーフルーツです。その栄養素の多さから、別名“聖なる果実“とも呼ばれています。

改めてスーパーフードとは？・ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養バランスに優れた植物由来の食材・一般的な食材よりも栄養価が高い・一部の栄養、健康成分が突出して多く含まれる食品ロースイーツで使われるスーパーフードは↓↓↓↓↓↓【マカ】ホルモンバランスを整える血行や代謝機能の改善アンチエイジング・美容効果疲労回復効果【ルクマ】GI値が低いアンチエイジング効果美肌効果貧血の予

RenzoCostaのチョコレート気になりすぎて買ってしまいました大好きなストロベリーカカオ65％のダークペルーといえばのルクマの３種類をチョイスしてみましたルクマそのものを食べたことはないのですがペルーではヨーグルトやアイスクリーム等の加工品でルクマは王道で柿のような味がしますこのチョコレート小さいわりに１枚２５０円程度もするだけあって美味しい！チョコレート自体が美味しいのですがフルーツとのハーモニーが全体的に上品大事に食べよう

生きた中国語を学びたい！中国、台湾の文化、習慣を知りたい！ベトナム語を学びたいベトナムの生活を知りたい♪海外で働きたい！留学したい！限定レッスン募集開始詳しくは、DMくださいXINCHÀO!!七海です♪♪今日は、日本人のイメージにないベトナムの果物～trứnggà～ベトナムにこんなんあるの！？という日本人のベトナムイメージをくつがえす果物を紹介しますシリーズ他はこちら記事①【ハノイ☆果物】日本人のイメージにないベトナムの

週前半の空。今日は散歩中、にわか雨が5分ほど。その直後の晴れ間が綺麗だった。週前半の愛犬くん。昨日は普段行かない茂みの方へ行ったので、愛犬くんご機嫌。ルクマと言う果物を使ったデザートをこの間のペルー料理店で食後に食べた。私はルクマムース、友人はルクマジェラート。この果物自体がどんな味なのか知らないけれど、ルクマムースはキャラメルの味がした。3か月ぶりにヘアカットしてきた。3か月前に気に入った美容院を見つけたので、そこで。ここの美容師さんは韓国系の方で英語があまり得意ではないのだけど、とにか

今日は、グルテンフリーアドバイザーの講座レシピにもあったルクマパウダーを使ったアイスクリームを作りましたそれにしても、スーパフードのルクマパウダーチリとかペルーなどの国で取れるらしい高地に生息していて、その形からインカの黄金とかeggfruitsと呼ばれているみたい他どうやって使っていったらよいかなスムージーなどって書いてあるけど…今度試してみようルクマを使ったアイスクリームの味はまた次の時にお伝えしますね

ということで、今日はちょっと遅れてしまいましたが、「がっちゃん」「ちゃーぼーさん」の月命日のお参りに「両国回向院」さんへ行きまして、ランチは･･･墨田区石原「caffee舞夢(カフェ舞夢)」さんへ行って参りました♪メニュー「ホテルアークセンス」の1Fにある「カフェ舞夢」さんは珍しい「ペルー料理」のお店。最近は都内にもいくつかできたようですが、あちくしが初めて「ペルー料理」を食べたのは御成門にある“ミシュランビブグルマン”の「荒井商店」さん。もう10年以上前だと思いますが、珍し

スーパー（ウールワース）のオーガニックコーナーで見つけたコレ「ルクマ」というフルーツの粉末。【裏】ルクマは、ペルー原産の果物でスーパーフードと言われています。詳しくはを読んでねルクマとは？ペルーのスーパーフードの栄養や効果効能を調査！|お食事ウェブマガジン「グルメノート」ルクマというスーパーフードを知っていますか？ルクマは南米ペルーの果物でその栄養や効果や効能などが注目されています。日本でも乾燥パウダーとして入手することも出来ます。そんな注目のルクマの味や食べ方を

めっちゃ美味でした♡♡LimaTaverna様よりTogoです左上から右回りに•Lomosaltado•Parihuela•Cevichemixto私はCevicheが大好きでアメリカで食べるならお寿司よりこっちの方が好きかも...Lomosaltadoは子ども達に人気でしたお醤油みたいな味付けて食べやすかったみたいデザートにAlfajores(左)とFlandelucuma(右)も♡どっちも美味しかったのですが特にFlanの方が黒糖プリンみたいな感じ

2013年3月ペルー旅行の過去日記です。簡単な見学が終わって、ランチです。飛行機が遅れなかったら、スケジュールに入っていない要塞の見学や、アルマス広場での自由時間があり、お土産が見れたのでしょうが…アルマス広場近くのレストランです。コンソメスープ、かなり濃い味です。パスタ、見た目はそんなにですが、まあまあおいしかったです。調味料入れ、かわいいです。コカの葉たっぷりのコカ茶。高山病に効くのだからしっかりいただきます。慣れてきたのか、ハーブティーのようにおいしく飲んでい

2013年3月の過去日記です。ビスコ空港は、海のそばにあります。全員がセスナから降りるのを待ってバスでリマに帰ります🚌ペリカンがいっぱいいます日本ではペリカンは珍しいけど外国にはたくさんいますよね。らビーチでは、かき氷屋さんは大繁盛しています。私が食べたらきっとお腹を壊すだろうな子供たちも楽しそうに泳いでいます。こちらがレストラン。日本人ご用達のようで、片言の日本語を話します。ポテトサラダ。下の黄色いのがポテトのペーストです。緑の豆はグリンピースでなくさやいんげんを小さく切って

特に今週から夏日の南カリフォルニア☀️この暑さに簡単に負けないみさとめしをお届けしていきたいと思っております天然鮭は良質のタンパク源であり抗酸化作用も高くビタミンDやオメガ3も頂ける有り難いもの。今年初の金糸瓜も登場です茄子がファーマーズマーケットに出始めました🍆ししとうも美味しい時期ですね💚私の特製有機酵素玄米は特別なのです❤︎上に少し振っているふりかけも梅塩などを入れた特別なものです暑い日に聖なる果実ルクマ入りマンゴーのコンブチャは染み入ります🥭トッピングもオーガニ

ニューヨークの友人が送ってくれた２つのラテ用パウダーターメリックベースのもの（ターメリック、アシュワガンダ、ジンジャー、シナモン、ルクマ）とカカオとチャガベース（カカオ、チャガ、アシュワガンダ、レイシ、ルクマ、シナモン）2種類どちらもアーユルベーダで使うハーブやスパイスがベースで私が積極的にとってた成分もたくさん体にいいものしか入ってなくて文句の付け所なししかも全てオーガニックオーツミルクやアーモンドミルクで割ってホットでもコールド

ファーマーズマーケットやアメリカ系スーパーマーケットではなかなか置いていない食材もあるので日系スーパーに行くとそういうものたちを色々調達して取り混ぜながらみさとめしにもお使いしています木耳や芽吹くものたち🌱初夏は芽吹くものたちも食べましょう🌱旬のニラも💚かぼちゃほくほくです🎃身体がものすごく喜びます💚ジューシーな鯖にしています🐟特製酵素玄米❤︎乳製品不使用のルクマ入りオーガニックカステラお品書き↑元気で過ごして頂きたいし喜んで頂きたいしと色々想いを巡らせてお作りしてお

ラルコ博物館を後にミラフローレス地区へ何故か街中に巨大な遺跡が出現します「HuacaPucllanaワカ・プクヤーナ」AD200〜700年頃リマ文化の遺跡で日干しレンガで造られていますまだ発掘途中で全貌は解っていないそうここは遺跡の中にレストランがあることでも人気があるそうです名前も同じ「HuacaPucllana」近づくと花が飾られ素敵な雰囲気…テラス席は遺跡の真前…白いクロスに花が飾られたテーブルここで初めてピスコサワーに出会いましたこの旅の最後まで愛飲し

冷凍庫の有機全粒粉パイをそろそろ使いたいな、材料全部あるな、と思い立ち１時間もしないくらいに出来上がり♪乳製品も白砂糖も無しですビーツやくこやルクマなどお野菜やスーパーフードも使っていますスパイスがあまりに主張し過ぎているのも甘いなぁ〜ってパイも苦手ですが自分で作ればそんな心配も無く原材料の質もこだわれるから一番❣️安心❣️かぼちゃの栄養いっぱい🎃お野菜いっぱいのお菓子っぽくないお菓子です💚４月のレッスンのご案内です🌸ドリンクメニューです🍹レッスンやコンブチャなどの