ルカンケ

デニーズで１月９日からスタートからスタートした50周年記念一つ星シェフ監修メニュー第４弾！まさかのアロマフレスカの原田シェフが再登場！第３弾はスルーしてしまいましたが原田シェフなら見逃すわけにはいきませんちなみに第３弾を担当されたのは白金台のフレンチルカンケの古屋壮一シェフ前菜アボガドとチキンのサラダスープ海老のポタージュ〜オマール風味メイントリュフ香るふんわり卵のオムバーグライスかライ麦パン付き第３弾も海老のスープに卵で包んだハンバーグという非常にツボ

先日長女は最近,脱退を発表した○ンティの事でかなり落ち込んでいたので(3日間食事も喉を通らず)その後に出た熱愛の件ではどうなっちゃうのと心配しましたがそちらは大丈夫そうでした。ずっと気になり触れてませんでしたから、従兄弟がストレートに聞いたら「気にならない」と言っていて安心しました。本人曰く結婚しても、子供ができても、応援する気持ちに変わりないだろうと言ってます。それより今回の脱退によってコンサート等で

春先のような暖かい日差しが降り注ぐ寒の入り(小寒)の東京。連日ニュースで流れる被災地の様子を見ては、明日は我が身(=^‥^=)少しは備えないとと思いつつ、せめてにゃんこさんたちのご飯は在庫を多めに、と亀有のヨーカドーさんへ。でもその前に今日のランチは駅前のデニーズさんです♪昨年12月22日からスタートした有名シェフ監修メニューの第3弾は･･･“フレンチの名店「ルカンケ」(東京白金台)のオーナーシェフ古屋壮一氏が監修した「トリュフ香るふんわり卵のオムバーグ」となる。価格は単品（ラ

デニーズのシェフ監修のメニューを食べてきました。今回は「ルカンケ」古屋壮一シェフ👨‍🍳シェフのおすすめサラダセット2299円トリュフ香るふんわり卵のオムバーグアボカド&チキンのサラダライ麦パンアボカドとチキンのサラダは紫玉ねぎ、ケッパーも入って本格的な前菜で美味しい卵の下はハンバーグとほうれん草卵まハンバーグもふわふわで美味しかっです。トリュフの香りはわからなかったhttps://ameblo.jp/syrup-n/entry-12831454571.html『デニ

先日のこちら↑↓の次のシリーズ1月8日までなので行ってきましたアボカド＆チキンのサラダ海老のポタージュオマール風味これが一番好きでしたクリームとトマトソースの味がマッチして更なる美味しさにトリュフ香るふんわり卵のオムバーグオムレツの下にほうれん草と大きなハンバーグがあります地元に居ながら白金プラチナ通りのルカンケの味を楽しめましたそしてすぐに次アロマフレスカギンザ再登場です苺のサラダや蟹のパスタアフォガードも美味しそうです！

デニーズ富士インター店の店内の様子です。デニーズ創業50周年を記念し、都内人気レストランのシェフ監修メニューシリーズ第3弾は、東京白金台のフレンチの名店「ルカンケ」の古屋壮一シェフの監修メニュー「トリュフ香るふんわり卵のオムバーグ」でした。２人とも「シェフのおすすめセット」を注文しました。

咲さんのお誕生日🎂後から体調崩して寝込みまして何も出来ない日々を過ごしていたらクリスマス🎄が終わってましたお家の事も何も出来ず旦那さんがお仕事前にお散歩やら洗濯をしてくれて帰ってきてからは、ご飯を準備してくれたり洗い物をしてくれて本当に助けてもらいました。感謝しかないようやく起きてられるようになったので少しずつ動いてみようと思います。って今は横になってますが…。書きたいネタ色々あるのですがすっ飛ばして寝込んでる間にも素敵な事がありました2度程、撮影をお願いした

ちょっとバタバタしてました咲さんは、元気いっぱい気温が下がって、なんか凄い沢山歩く夏の間のポテポテ歩きとは全く別犬レベルです今日の記事は私のお出掛けネタで咲さんほとんど出てきません前回の健康診断の結果記事でご心配をおかけしてるのにママお出掛け？な感じですが…前から決まっていた予定なので。10月6日(金)咲さんはお休みの旦那さんにお願いして旦那さんから送られてきた写真。最初は、少し寂しそうにしてたものの普通に過ごしていたそうな私はたぶん人生初白金台高校時

白金の「ルカンケ」さんで女子会をした時の画像です。そういえば、最近古屋シェフをよくテレビでお見かけするようになりましたね。食べログはこちらルカンケ(白金台/フレンチ)★★★☆☆3.77■『ミシュランガイド2022』にて8年連続で一つ星白金台の小さな一軒家フレンチレストラン■予算(夜):￥20,000～￥29,999tabelog.com過去6年間で150回を超えるイベントを開催してきましたが、3月からRutherford(ﾗｻﾞﾌｫｰﾄﾞ)と

白金台のフランス料理店ルカンケに行ってきました。石や葉っぱにそっくりなお料理。よくできてます。ただ美味しいだけでなく、食事中その時間の全てが楽しめる工夫が素晴らしかったです。https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13099717/ルカンケ(白金台/フレンチ)★★★☆☆3.75■『ミシュランガイド2022』にて8年連続で一つ星白金台の小さな一軒家フレンチレストラン■予算(夜):￥15,000～￥19,999牡蠣フライもシェフが作る

今日は仕事のお呼ばれで白金台ルカンケへメニューが楽しくおいしいお店でしたまずはメニュー表記がおもしろい見ただけではわからないまずは小石と葉この中に2こづつ本物が入ってる葉はポテト、小石はパンのようなファルシへぇー…おもしろいスモークサーモンのスモークスモークしたサーモンといろんな野菜、イクラなどなどをそば粉のクレープに包んでタコスのようにして食べるサラダへぇー…おもしろいで、おいしいサスティナブルスープかぼちゃの冷たいスープパセリオイルパセリオイル…へぇー

九州のみなさーん、昨日の地震は大丈夫でしたかー？ちょうどヨロヨロこと鎧塚シェフのインスタライブ中だったアテクシめ、どーんと揺れが来た時、まさにヨロヨロがアテクシのコメント拾ってくれてた時だったからさちょ、揺れるの今じゃない。て思ったわよ。（不謹慎ごめんなさいー！最近地震多いわよね・・）この投稿をInstagramで見るToshihikoYoroizuka(@toshiyoroizuka)がシェアした投稿

昨晩は白金台のルカンケでフレンチを頂いて来ました。ご近所なんだけど行ったことないお店です。ポポはお庭で「とーちゃん、ポポを置いて行くのか？」って顔してました。ENEOSのガソリンスタンドの横の路地にある可愛いらしいお店です。2009年から営業されてると仰ってたかな。その昔、かーちゃんとフレンチ出来るねぇって話してたような気もします。昨日のメニューです。遊び心があって面白いですね。ひとつ目の小石と葉この中に食べられる石と葉っぱがあるんですよ〜メニューのエクレアから筍とわかめまで。ビ

『おくりものにしたくなるパン作り』『ふわしゅわ♡メルティシフォンケーキ』東京・葛西サロンドビスコット白金台のフレンチレストラン『ルカンケ』さんへ♪お友達ご夫妻のお気に入りのお店。プラチナ通りから少し路地を入ったところにある小さな一軒屋レストラン。８年連続ミシュラン一つ星☆だそうです。この日は「ムニュスペシャル」というランチのコースを頂きました。メニューには素材だけが書かれています。季節の素

今日は主人と記念日ランチで白金台の「ルカンケ」へ。数年前に行って以来。大好きなお店❤️お気に入りのお店に行くので、お気に入りの大島紬で😁帯は銀糸がポツポツと入っていて綺麗なのですが、写真では分からないので残念😢こちらの写真ならキラキラが見えるかな。味はもちろんですが、メニューを見てイメージしていたものの斜め上をいくアレンジが楽しい♪食べられる石、葉っぱが紛れています。分かるかな？また何かの記念日に訪れたいな♪お気に入り楽天市場サンワガード1旧シルクガード（正絹着物用防汚

白金台にあるフランス料理店『REQUINQUER(ルカンケ)』へ。以前訪問し、いいレストランだしまた行きたいな〜と思っていました。フランス料理好きの友人をお誘いしたところ、行ってみたい〜というお話になり訪問が叶いました。店名の『REQUINQUER(ルカンケ)』はフランス語で「元気なって」と言う意味。美味しい料理を食べ、美味しいワインを飲み、楽しい会話をし、「元気なって」ほしいという想いも込めて名付けられたんだとか。そのコージーな雰囲気は、気張らずゆったり楽しく食事ができ、まさに元気

こんばんは今日もあっという間に日が暮れてしまったさてさて少し前に行ったランチ白金にあるREQUINQUERルカンケこちらのお店には何度か訪問しているくらいお気に入り入口は2Fです店内に入ると自然光が差し込む明るい店内さて。テーブルセッティングメニューはこんな感じお料理名ではなく素材が書かれています想像しながら、わくわくカトラリーがレストにセットされています卓上にはアルコール消毒も今回のランチはムニュルカン

東京都庭園美術館素晴らしく綺麗です♪もう少ししたら紅葉🍁素敵🍁かもこちらもゆっくり楽しみました白金台フレンチレストラン:ルカンケルカンケ。白金台の小さな一軒家レストランです。気軽なビストロの雰囲気でフランス伝統料理をご家族と、親しい仲間と、大切な方と、それぞれのスタイルでお楽しみください。requinquer.jp行ってみたいリスト一番上のレストラン期待を裏切ることない最高のランチでした♪クイズも楽しかった〜w(行かれた方はわかる！)また行きたい❣️美味しかった〜白金

一つ星レストラン「ルカンケ」白金台の小さな一角にあります。魂のこもった料理に感動です。客を楽しませるくふうもいっぱい。恐れ入ります。石ころの中に、間違い探し。イカ墨の生地の中にリエットを入れた前菜が隠れています。ほんものの葉っぱの中にじゃがいもで作った葉っぱ。どれがほんものか探します。雲丹とキャビア不思議な海から砂浜へ。フォアグラブリオッシュムール貝鱧と焼きナス・ビーツア

昨日会社を半休して、遅れたお誕生日ランチを奢らせました😂行ったのは一星のこちら。白金にある、ルカンケ。アワビが大好物のわたし。アワビのキーワードで検索してこちらに辿り着きました。何より驚いたのは一番最初のこちら！本物の落ち葉の中から食べられる落ち葉と、本物の小石の中から食べられる石を探してお召し上がりくださいって。面白い！葉っぱは結構わかりやすかったのですが、石が！見た目では全くわからない。。。夫が、『これ、間違って食べたら歯が折れますけど？大丈夫ですか？』ってお店の人に言

こんにちは。美容家＆テーブルマナー講師のSACHIKOです。長雨であり、不安定であり、まだ梅雨が続いていますね。時折晴れ間もありますが、急に雷が鳴って大雨になったりですから、お出掛けの時は傘が離せません。昨日は、見事な夏空で気温も33度と猛暑。今の時期は晴雨兼用の傘が便利と思いきや、下からの猛熱で返って傘の下がサウナ状態に感じました。そんな中、向かったのは白金台にありますフランス料理のお店『ルカンケ』さん。こじんまりとしたお店ですが、店内はとても落ち着きがあり、さりげないオシャレ感が漂

昨年１１月の出来事の備忘録ですいつもの４人で集まれなかったのが残念だったけど仲良しフードアナリスト仲間元さんのお誕生日祝いを兼ねて僕が以前伺った時にとても美味しくて（↑クリックすると過去のＢｌｏｇへ）また伺いたいなぁ～と思っていたら元さん、洋子ちゃんのリクエストを頂いたこともあって大好きな白金台『REQUINQUER』さんへ美味しいお料理で楽しい時間を過ごしました☺️《小石と

こんにちはhspyです遂に12月中旬💦毎日テキトーにお掃除しているつけがまわって、少しずつお掃除しているのですが結構大変😰そんな中、先日🍊好きのお友達とクリスマスランチをしました今年は🍊のノエルが中止なのなので二人でプチノエルです伺ったのは白金台のルカンケさん店内はクリスマスの雰囲気✨ちゃんとソーシャルディスタンスか守られて、テーブルにはアルコールスプレーも置いてありましたお友達はアルコールがダメなんですが、折角なので私はお料理に合わせてグラスシャンパンやワインが提供されるコー

今年７月の出来事の備忘録です新型コロナウィルス第二次感染拡大で４連休帰省するか悩んだのですが…このままだとお盆休みも…東京に帰省することにしました😅そんな中で急遽決まったのが幼稚園からの大切な幼馴染美女２人wとのボケボケ３人組本当に久しぶりにランチすることになりました☺️羽田空港から京急に乗車、泉岳寺で拾ってもらい車で向かったのは白金台…僕は先入観をもたないために友人にお店

今日は私たち夫婦にとっても、大事な方の訪問がありました自粛でずっと外食も控えていたので、ここで行かなかったら年内オシャレなお店での外食はなしかもと、ランチは白金高輪のルカンケに行ってきました。https://requinquer.jp/menu/index.html昨年12月に初めて行き、お料理も「おもてなし」も素敵で、絶対、再訪したいと思い、やっと叶いました。この数日間、かなり大掃除を頑張っていて、今日は「お正月よりも片付いた状態

2020年6月：白金台のルカンケ予約の出来ないお店が日本全国にありますが・・・私にとって、ルカンケはその中の１つでした。コロナ騒動の恩恵？６月に入り商業施設同様に多くのレストランも営業を時短とはいえ再開しております。”もしや？予約取れる？”こういう時期ですから、まだ外食を控えていらっしゃる方々も多いから。。。。連絡をしてみたら、見事に予約が出来ました。小石と葉:この中に食べられる物があるのです。探せますか？スープ・ド・ポワゾン：香りも豊か大好きな濃厚スープです。

ご訪問いただきありがとうございます。本日は、目でも楽しめたお料理のお話。久しぶりの外食は、先日のお祝いも兼ねて、一軒家のフレンチディナーへ。久しぶりの外出、久しぶりの外食にワクワク。旦那が選んでくれたお店へ。これ、なんだかわかりますか?実はこちら、小石。と名付けられた、アミューズブーシュ。小石に見立てた、小さなパンなんですよ。どれが食べられる小石か、わかりましたか。この中に2つあるんですよ！目にした時は、本物そっくりでびっくり。味はとても美味しくて、1

新型コロナウイルスで自粛解禁後、初めての会食。長男の誕生日だったので、家族４人で食事に。まだ友達と行く事は躊躇しますが、家族でならと。ランチで伺いましたのは、ミシュラン１つ星を6年連続で獲得し続けていますこちらのお店。白金台のルカンケ。（写真に住所バッチリ写ってますね）通された席は上の写真の階段を上がってすぐの小部屋。厨房が見えるところです。もう一つ上の階にもテーブル席があり、そちらは広いです。注文し終わるまで、我々はマスクをしていました。トイレに行く時

iPhoneの写真を見ると4/1から外食していません。テイクアウトは近所のお店のみ。混んでる時間を避ければ大丈夫なのかもしれないけど。そろそろお店で食べたいなぁ。行きたいお店、たくさんある。その中でもブログを休んでいる間に行ってまだ一度もブログにアップしていないお店。【訂正】2017年にブログに書いてました。白金台にあるルカンケのランチ行きたいなぁ。去年の6月のランチスタンダードコースはこんな感じでした。小石この中のどれか2つだけ食べられます。葉こちらも、

落ち着かない日々が続いてますね早い収束を願うばかりですちょっと前と言ってもまだこんなに自粛モードに入る前お久しぶりな友人と会ってきましたメールや年賀状で連絡取ったりたまにバッタリ会ったけど約束して会うのは実に4〜5年ぶりかな？REQUINQUE@白金台今回で3回目の来訪ですが、何をいただいても美味しいし私にはとても好みのお味なんですこちらは石と葉っぱを食べるのでなくなんと石にはパンが葉っぱにはポテトが混じってます！分かるかな⁇フォアグラのワッフルまるでスイーツ