ルイジャド

（写真は蒲郡クラックホテルオーナーサイトよりお借りしております）蒲郡クラッシックホテルが蒲郡プリンスホテルと呼ばれていたころ刈谷市在住の大御所がこのホテルを貸し切ってセミナーを開催されたセミナーの内容もさることながら、三河湾を一望できる絶好のロケーションにあるアールデコ風の蒲郡プリンスホテルでのひとときは夢のようであった😌大御所さんは故人となられて久しいが、あの時のセミナーのおかげでJuransonsecの副業が成り立っていることは疑いない家族は当方の『蒲郡プリンスホテルはよ

家飲みで開けたフランスの赤ワイン☆ルイジャドのワインはお気に入り、どれもハズレがなく、安定した美味しさだと思います。ガメイとピノノワールの果実味溢れるスタイリッシュなミディアムボディワイン‼︎重たすぎず軽やかな味わい、すご〜く私好み♡辛口ながらもバランスがとれていてほどよい酸味も絶妙、飲み飽きない1本デス(o^^o)楽天はこちら☆↓↓↓コトーブルギニョンルージュ2023ルイジャドAOCコトーブルギニョン正規赤ワイン辛口ミディアムボディ750ml(コト

白ワインの中ではコルトンシャルルマーニュのミネラルが好み。ハズレの少ないルイジャドのコルトンシャルルマーニュ。酸よりミネラルの方が表にでている。ねっとりとした凝縮されたシャルドネは長い余韻で、圧倒される。持てる要素が多様でまだ統一感には遠いように思う。ヴィンテージが2015なので、10年の熟成ではまだ足りないのかもしれない。

贅沢なおうちディナー｜人形町今半ステーキ＆ルイ・ジャドブルゴーニュ・ピノノワール人形町今半のステーキ肉妻がデパ地下で人形町今半のステーキ肉を買ってきてくれました。見ているだけで幸せになる、美しいサシ。今日は家でちょっと贅沢なディナーです。人形町今半の上質なステーキ肉安心と信頼の人形町今半お肉はしっとりとした赤身に、美しく入ったきめ細かい霜降り。焼いている途中から脂の甘い香りが立ち上がり、思わず笑顔に。口に入れると、とろけるようになめらかで旨みがじゅわっと広がります。

ありは・・もう去年の夏の話なのか・・猫猫が女学校時代のお友達にいただいたというワイン・・１本は・・その時に飲みほしたが・・もう１本は・・「持って帰れば・・」と言われていたものの・・高級だとわかったとたんに無かったこととなり・・「飲みたかったら、また来れば・・」に変更さりた件・・年の瀬迫る１２日・・そりを飲もうと・・ルンルンと鶴瀬・・猫猫邸へと出かけた・・🏠🐤ショートケーキを買って・・🍰ワインは・・去年のブログにも書いてある通り・・”ルイ・ジャドブ

この日は、「心の館清水」さん。若ごぼうわらび地鶏刺し盛りシャサーニュ・モンラッシェ2022トマ・モレ（トーマス・モレ）２本購入した1本目。シャサーニュらしい緩やかな、しかし余韻にかけて求心力のある酸。白桃の果実味と、ほんのりほろ苦いミネラルが伸びて、若々しく強靭さを感じるワイン。すでに飲み頃感があって美味しいです。(^^♪地鶏富士鍋お鍋のスープがコラーゲンの塊で出てきて、それが溶けて沸いてからのスタート♪シャンボール・ミュジニー１級レ・ブド2011（ハーフ

久しぶりにK師匠をお招きして、うちで家飲みです。いつも素敵な花を買ってきてくれるK師匠。本日の白ワインは、ルイ・ジャドです。私は自然派ワインでないワインの方が好き。久しぶりのルイ・ジャドは、落ち着く美味しさ。やっぱりいいわぁ～イタリア料理チャオチャオのバーニャカウダソースで温野菜。K師匠が高須のラパンでキッシュを色々買ってきてくれました。久しぶりに食べます。ラパンのキッシュはすごく手が込んでて美味しいですね～。

まだ若いですが、それなりに飲めます。コンベットはムルソーに近いらしい。樽も効いていて、丸みのある典型的な厚みのあるシャルドネの味筋です。圧が強いので、飲み飽きるかもしれません。ミネラル感もあるので、熟成によって変わっていくと思うので、あと5年くらいしてから飲みたかったなぁ。

皆さんこんばんは🤗昨日は、大阪で仕事の後何時もの様に…幕が開きって…↓ちあきなおみか？（笑）喝采ちあきなおみ※別の曲の本人映像を編集して作成した歌唱イメージ動画です。実際の歌唱映像ではありません。作詞:吉田旺、作曲:中村泰士www.youtube.comセコンドフィルさんへ…スタコラサッサラララライラララライお笑いライブ（藤崎マーケット）お笑いライブでの藤崎マーケットのラララライ体操の部分ですwww.youtube.comって事で…

夫婦の記念日なので今日は特別にこちらのワイン。ジュブレ・シャンベルタンレ・カズティエ2006ともっちがワインを好きになったきっかけのワインそれまではワインを飲んでも、辛口？甘口？くらいしか表現できず、正直美味しいとは思っていなかったらしい。でも、このワインに出会って、“衝撃を受けた！！！“と。『葡萄の優しい香りに、まったりとしたコクがあり、こんな芳醇なワインを飲んだことがなかった』が、ワインを好きになったキッカケ。それから、赤ワインに興

ルイジャドボジョレーヴィラージュ酒神バッカスがルイジャドの目印表裏トレーダージョーズのワインセレクションには、時々掘り出しものがある。ワイン好きな主人が迷わず飛びついた、ルイジャドの赤ワイン。何も知らずに、ボジョレーかぁと思った私だったけれど…香りを嗅いでみると、あれ？ほんのりフローラルな…とても良い香り…🙄🍷飲んでみたら、なんとも言えない爽やかなぶどうの風味を感じて驚いた。ボジョレーで、こんなに美味しいと感じたワインは初めてかもしれない。主人曰く、フランス、ブルゴーニュ

レゾナンスウィラメット・ヴァレーピノ・ノワール2015ResonanceWillametteValleyPinotNoirピノ・ノワール100%アルコール度数13.5%赤い果実と若干のスパイスの香り、口中に果実味が広がり、柔らかなタンニンがあり、余韻が長く続く。1859年創業のブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが2013年にアメリカのオレゴン州にブドウ畑を購入しプロジェクトをスタート。このワインは自社畑以外のブドウもブレンドして造ったもの。自社畑のブドウだけ

美味しいと評判の気になっていたもの。セブンプレミアムゴールドの商品「金のビーフシチュー」ちょうど良いサイズで、ごろっとサイズのお肉とじゃがいもで食べごたえがあります。人参とブロッコリー足してもいいかも😋ビーフシチューは好きなので、すね肉を赤ワインやデミグラスソースで煮込んで作ったりしますが、量が多くなり数日食べ続けるか冷凍するかになってしまうし、時間と手間もかかるので、最近は手作りが遠退き😅このクオリティで496円なら、買うのもありだなぁと感じました😊レンチンで簡単に食べることができ

やまやにて鰹に合う赤ワインとのこと。半信半疑だが、親方が鰹をご所望につき、こちらの赤を一本決めた。さらに、鰹に合いそうなやつをもう一本。ネッビオーロ。瓶全体のデザインに惹かれた。他にもシリーズあり。Brandiniイタリアのワイン。子どもの日だが子どもは家を出て居ないが、鰹に乾杯。どちらのワインも鰹に合う。生臭さなどは全然なく、これがマリアージュというものか。フランスの赤はルイジャドらしい。あのメビウスではないが、特徴的な顔がないのはなぜなのか？ルイジ

鉄板焼き「パイナップル」さんの続き。納豆オムレツサーロイン＆フィレミニステーキサンドも♪赤は、こちらのハーフを。シャンボール・ミュジニー１級レ・ブド2011（ハーフ）ルイ・ジャド４本購入した１本目。スタートは大人しめで果実味も閉じ気味。しかし、１５分ほどすると、ややタニックながらハイトーンな酸と強烈に凝縮した赤果実が咲き乱れるお花畑に。(^o^)ノ温度が上がっても、果実味と酸がハイレベルで拮抗しつつ、余韻にはタンニンがパワフルに主張していて、ステーキにドンピシャ

CheersLOUISJADOTBOURGOGNEPINOTNOIRフルーティー感があってすっきり飲みやすい香りもあってしっかりとした味お手頃なのにこの味わいお気に入りの一つとなりましたCheers🍷🍷

今回は、「ルイ・ジャドを語らずして、ブルゴーニュを語れず」と言われるほどのブルゴーニュを代表する生産者である「ルイ・ジャド」の“ピュリニー・モンラッシェ／ラ・ガレンヌ”2015年VTをいただきました。＊＊＊＊＊＊＊＊【ルイ・ジャドとは？／サイトより引用】ルイ・ジャド社は1859年に由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取

2023年ホテルレストラン利用はシルクロードガーデンのディナーから🍴🎶シルクロードガーデンは約１ヶ月振り😊ワクワク🎵ワクワク🎵年の初め🎍御年始代わりにワインを開けよう😆❗と思っていたので、昨年ソムリエさんに事前に「１月の最初はワイン開けるのでよろしくお願いします🎵」と伝えて見繕ってもらっています😉👍シャンパンか白ワインか当日それだけ聞かれたので「白ワインで🍷🎶」出てきたグラスがブルゴーニュグラス🍷✴事前にお願いしておいたからかグラスも合ったものを用意してくれてました✴そう💡

ルイジャド2020入荷！春のバレルテイスティングでセレクトした、2020年産のルイジャド入荷しました。作柄も良く、近年では最後のお買い得ヴィンテージと言われている2020年。この機会に、ワインセラーにストックするのがオススメです。画像のアイテムはエシェゾーグランクリュ51,700円ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュクロサンジャック38,500円ボーヌプルミエクリュクロデズルシュル14,300円コルトンシャルル

ここのところ忙しかったせいか、写真がなくて、いつだったか松坂屋で食べたチーズケーキとコーヒー。ところで、Amazonのブラックフライデー。今日の深夜までですよね。今まで全然見向きもしなかったのが、人に言われてなんとなく見たら、本当に色々とセールになってるんだ。洗濯用洗剤のビッグサイズとか、その他洗剤もポチリ。おおっ、ルイジャドのピノノワールが安くなってる思わず、６ポ

世界がこんなんだから。今年のボジョレーヌーヴォーは、いつものルイ・ジャドがまさかの国内輸入なしそんなことってあるんだなぁ…いやはや、ホントいろいろありますね。51年も生きてるんだもん。11月第3週木曜日、恒例の投稿ができないけど思い出すために記しておきました相変わらずワインは楽しく頂いてます健康が一番▼ボジョレーブログwine｜RIEの‘音楽な生活’RosebudRIEさんのブログテーマ、「wine」の記事一覧ページです。

昨日はボージョレ・ヌーヴォー解禁日🍷今年はいつものルイジャドプリムールではなく、こちらドメーヌ・ドゥ・ラ・マドンヌボジョレー・ヴィラージュヌーヴォー[2022]楽天市場3,080円ドメーヌ・ドゥ・ラ・マドンヌボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーフランス2022年（赤）750mL※冷蔵楽天市場3,850円ボジョレーヴィラージュヌーヴォードメーヌドラマドンヌ[2022]（正規品）DomainedelaMadone[赤ワイン][フランス][

お昼に牛角食べてなんだかお腹がすきませんごはん大盛りとか頼んだ上にサイクリングの予定がなしになり2人でずーーっとお昼寝してるからですよはお昼寝たくさんがいいんだけどだんなさま本当寝すぎじゃない？私はその間家のことしてるのに…って思うから気になるんだろうなぁ…イワナイイワナイキニシナイということで軽めごはんですーまずは金麦75でカンパイ・牛蒡人参ツナサラダ作り置きから・白菜コールスローこれでおわり・生ハムとサラダカブと洋梨成城石井で買ったこの生

まあまあ美味しいかもしれない無難なワイン[2020]ブルゴーニュシャルドネ750mlルイジャド(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン^B0JLCD20^楽天市場2,680円【6本〜送料無料】ルイジャドスティールシャルドネ白ワインシャルドネフランス2020750mlスクリューキャップ楽天市場2,640円

昨夜はルイジャドのブルで、若干thin薄いが楽しめた。このランクではこいつに限る今日この頃ではありました。その前のこれは余り記憶に残らなかった、それぞれAOCなんだけど。さて、何時も自転車で周回している荒川土手や周辺の公園では蝶々を観察できますが、彼らの交尾場面は見たことがありません。まぁ何ものであれその場面に出くわしたことはほとんどありませんが。モンシロチョウの求愛NHKforSchoolhttps://www2.nhk.or.jp/scho

一仕事が終わったのと三連休前でつい飲み過ぎた。村名ワインでルイジャドのジュブレイシャンベルタン2015お気に入りのソムリエナイフで抜栓７年程度ではコルクの濡れ具合はこんな感じ古酒と言うには早いような気がするが香り豊かなワインだ。日頃、村名ワインは飲む事は余りない。このワイン、家族は比較的あっさりと感じるらしくこのグレードは飲みやすいとの事だった。白のデイリーワインも食卓に追加したので全員、飲み過ぎだった。連休に鎌収めと反省会、そして機械仕舞

白いメニュー夕飯遅くなり、サッと作れるのがこの2つでした(笑)クリームシチューとホタテとアボカドのグラタン。味も似たようだけど違います。ホントに。鶏むね、玉ねぎ、人参、しめじじゃがいものクリームシチュー。クリームシチューの素を使えば、野菜が煮える時間でできるから、案外早く、20分くらいで作れます。シチュー体にやさしい感じがする。パンは無し。見た目は同じく白いけど、ホタテとアボカドのライスグラタンソースはマヨネーズとわさび醤油。これも混ぜて焼くだけなので早くでき

ひらまつレゼルブでの楽しいランチ会の続き…コースはアントレに移る。常陸那珂港より平目花貫フルーツ鬼灯オーガニックハーブのヴィネグレット鬼灯はホオヅキ。ホオヅキを食べるのは多分始めて。これが旨い！濃い酸と旨み！真ん中に半分あるトマトが濃厚なフルーツ感！ヴィネグレットソースをまとう平目は表面が香ばしく、中は温かいけど生！絶妙な火加減。ユキさんがさらに白を1本、厳選。シャルドネを抜く。モローノーデシャブリ2017ちょっとシャブリの印象が変わる。気になるような

コストコ購入品実家とうちの２軒分五万円足出ましたーなり〜結構買ったな！カットわかめ買い忘れた！うちは左上からミニカマンベールチーズ２袋これ割高ですが美味しいんです。実家もお気に入り！パルメザンチーズ１袋おやつに食後に食べてます！セタフィル乳液２ボトルお風呂上がりのケアに使ってみようと思いますメープルシロップ１ガロン２ボトル砂糖の代わりに使ってます。値上がりが酷くてびっくりしました

今回は、ブルゴーニュを代表する生産者である「ルイ・ジャド」のスタンダード・キュヴェ、“ルイ・ジャド／ブルゴーニュ・シャルドネ”2020年VTをいただきました。＊＊＊＊＊＊＊＊【ルイ・ジャドとは？／サイトより引用】ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプ