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きょうのお弁当2018.1.12(金)ごはん200g味付けおかか焼き鮭青のり入りだし巻き卵肉じゃが大根と人参のツナマヨネーズ壬生菜の浅漬け湯むきトマトメモごはんは、「つや姫の無洗米」と「どまんなかの胚芽精米の無洗米」を半々にして、前日タイマーセットして炊飯。「青のり入りだし巻き卵」「焼き鮭」は、前日にお弁当用に作って置いたおかず。「肉じゃが」と「湯むきトマト」は、前々日、作り置いたもの。「湯むきトマト」には、盛り付け時にごく少量のレモン塩をパラリと振りました。