リト史織さんレシピ

甘酒『こしあん』を作りお昼に向けて生米『あんぱん』焼きました♪焼きたての『あんぱん』は幸せな気分にしてくれました♪焼きムラはご愛嬌♡レシピはこちら毎日食べたい生米パンAmazon（アマゾン）

生米パンを焼きました。週末に2斤焼き、朝食用としてストックしています。叔母から第二弾の栗が届いたので蒸して生米パンに入れてみました。秋の実りに感謝です。明日の朝食が楽しみだな♪

週末、朝食用の生米パンを焼いています。わたしにとって生米パンを焼くことは食への安心ということだけでなく発酵の見極めのため目の前の今に集中し完成にドキドキワクワクしながら今を楽しむ時間となっています。​レシピ：リト史織先生過去に初級・中級・上級講座を受講しリト先生から学びました。材料はシンプル・お米・油・メープルシロップ・塩・お湯レシピや動画をネット上で公開されています。気になった方はLet'

リト史織先生の生米パンレシピを週に一度、自分のために作ってます。↑写真はあんこバターのせトースト小麦が食べられない体になってから、本当に辛かった・・・だってパンや麺が大好きだったから。でも、今は本当にリト史織先生の生米パンに出会えて幸せなんです!!!!お教室に通ってインストラクターの資格まで取っちゃいました。最初に出会えたなおみ先生にもものすごく感謝してます!!!!お家にあるお米で材料を入れてミキサーにかけてドロドロにして

今年から生米成形パン認定講座と生米スイーツ認定講座を開催本業の合間にレッスンをさせていただいているので、午前中は成形パン、午後はスイーツと生米パン&スイーツレッスン三昧な日。新しいレッスンだけど、成形パンは生米パンを終えらた方と新しい方がご参加くださり、スイーツは単発講座に何度か来てくださった方と新しい方がご参加くださる。新しい講座なので、必要な材料や器具など忘れ物が無いか念入りにチェック生米成形パン初級①は丸パンとピザ。試食にはあらかじめご用意したビーツの丸パンとデモで焼き上げた丸パ

リト史織さんの生米スイーツ。マフィンは本当に美味しくて、小麦のマフィンはもう食べたくなくなってしまった最初見た時は…小さっ！と思ったけど、お米から作られいるのでずっしりしていて腹もちが良いベーキングパウダーによって、仕上がりがちがうので比べてみたまずは赤い缶のロイヤルのベーキングパウダー。元気にムクムク膨らんだ次に富澤さんのベーキングパウダー。程よくきれいに膨らんだ風と光の有機ベーキングパウダー。膨らみ方は大人しいけど、きれいに膨らんだどれも美味しい見た目以外の違いを述べ

リト史織さんの生米パンにハマり早一年半。最初は生米パンをマスターすべく、いわゆる型パンを作りまくり、関西でも生米パンを広めたいと今年のはじめからは講座も開講させていただいている。手探り状態だったけど、次から次へとお問い合わせをいただき、認定講座は3期目が始まった生米パンを作りまくり、身体に優しい生米パンの美味しさにすっかり魅了され、パンマニアでパン屋さん巡りが生活の中心だった私が、今やグルテンフリー生活生米パンでパンを食べられないストレスは無く、自然にグルテンフリーになったグルテンフリ

7月と8月で生米成形パン講座を受講。OFFの日は課題のパン達を焼きまくり無事に課題提出を終え、合格をいただいた👏【初級】生米丸パン生米ピザ生米ベーグル生米ナンどれも本には書いてないコツがあり、一つずつ丁寧につくったつもりピザのチーズもヴィーガンで生米から作られたこだわりのチーズナンが意外にも難しく、納得行くまで何度か作り直し。その度に我が家のメニューはカレー🍛【中級】シナモンレーズン生米あんぱん生米コロネ生米ロールパン成形が難しくなる中級。生地は小麦パンとは扱い

ある日の生米成形パン修行。課題提出に向けて練習中。まずはカンパーニュ。見た感じは小麦のハードパン。でも実は生米から作られたグルテンフリー外はカリッと中はもちもちの絶品シンプルな材料でここまで出来るなんて、リト史織さんのレシピは凄すぎる講座では思うように膨らまなかったピタパン。今回は…プク〜っと膨らんでるスライス前から空洞が出来ているとわかる仕上がり早速色々挟んでランチタイム次に生米ドーナツ。これも生米から作られたグルテンフリーメープルシュガーを振って完成カリッジュワで

娘が東京に戻る朝。米粉パンが食べたいというので、久しぶりに米粉パンを焼きました。暑いあいだはパンを焼く気になれず、久しぶりだったので、レシピを見て思い出しながら作りました。なんとか焼けて、娘に食べさせてあげることができました。長いようであっという間だった娘との時間。いろいろありがとう。楽しかった♪今度は秋に東京へ会いに行くね。明日からまたお仕事、頑張ってね。

お米からパンを作る生米パンと発酵調味料を活用したお料理教室はぐくみごはんさかもとあやこです。夏休み、始まりました！！しかしなんと初日からちびちゃんが発熱🤒引きこもり生活が、続いおります💦ここのところベーグルの沼にハマり、連日調整の日々💦／目指せツルピカベーグル‼️＼そして、そして冷ましておいたさつまいも生米パン／写真撮るぞー＼と思ったら。。。つまみ食いされていた😂𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷⁡はぐくみごはん公式LI

お米からパンを作る生米パンと発酵調味料を活用したお料理教室はぐくみごはんさかもとあやこです。生米パン資格認定講座上級ノンオイル3種とまるパン2種そして大好きな1斤パン✨✨オンラインレッスンかラリアルで！と遠方から旦那様とベビーちゃん連れてお越しいただいたり。。。一歩前に出るためのきっかけにはぐくみごはんを選んでいただいたり。。。とおうち教室ならではのアットホームな雰囲気で開催しました。あっという間の3ヶ月。。3か月たつと動か

お米からパンを作る生米パンと発酵調味料を活用したお料理教室はぐくみごはんさかもとあやこです。生米パン資格認定講座中級試食用いろいろ混ぜ込みの生米パンどんな食感のどんな味のどんな色の生米パンを作る？が叶えられる中級講座✨✨試食用を作ってるだけでウキウキしてくる⤴︎😆リト史織さん考案の生米パン資格認定講座は初級8月３０日開催予定♡お問い合わせは公式LINEより✌️ハグクミゴハン|LINEOfficialAccountハグクミゴハン'sLINEof

お教室ではうまく焼けたのに、帰ったらうまく焼けない。というお話を聞いたりします。環境や道具が違うと、また温度なども変えていかなければなりません。私自身も自宅と販売場所のプレハブでは仕上がりに違いがあったりして戸惑ったりします。それも含め、初級から上級講座までの各種生米パンのコツ。認定を取って、お教室や販売までやりたい人。最後までサポートいたします。Instagramも苦手だから投稿不安🫤って方も私が出来たので安心してください♪うちは一度来たら生米パンと成形パン両方を習う方続出です

6月も生米パン認定講座を開催。ご好評につき、今月から新たなクラスをスタート❣️毎月お世話になっている会場。今回からは人数も増えたり、作業も増えるので、広々と使用させていただく新しく始まった初級1回目。基本の生米パンの単発レッスンを受けてくださったお二人と、小麦アレルギーをお持ちで米粉のカフェをされている方、芦屋にオープンしたリト史織さん監修の生米パンのお店で史織さんにご紹介いただきご参加くださった方の4名でスタート基本の生米パンとくるみレーズンの生米パン。恒例のオーブンペーパー折に

グルテンフリーを始めて9ヶ月ぐらいになります。パンや麺類が大好きだったので、最初の頃はとても辛かったけれど、中毒もすっかり抜けたようで、さほど欲することも無くなりました。誰かが食べているのをTVなんかで見ると、食べたいなぁ〜と思うこともあるので、そんな時はそれに近いものを作って食べています。パスタは100%えんどう豆でできているゼンブヌードルで、汁そば系はフォーで、お好み焼き等の粉もんは米粉を使い、小麦のものとは別物だけど、まぁ満足しています。パンやパンケーキは米粉で作ったりしていました

ある日のランチ@福岡。仕事前に同僚といっぱい食べる作戦天神付近にあるTheOnoMarket。オープン前から数組待ち。入り口には米ぬかのサービスオープンと同時に満席プリフィクスランチ。メイン、揚げ物、お刺身かお寿司などが選べる。メインは海鮮ビビンバ、揚げ物はアジフライ。海鮮系が人気のお店らしく、11時半からのお刺身定食はものすごい量のお刺身がお皿に盛られていたさらに、なぜかパン抹茶パンのフレンチトーストとプレーンパン。ご飯、パンはお代わり出来るらしい色々ありすぎて面

生のお米から作る生米パン🍞野菜も生のまま使用🥕🥬レタスもプランターに生えてるやつ🍀ローズマリーも🌿食器は土岐の蔵元さんから買ってきたお皿とカップ👐☕Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.instagram.com私の地元愛知

皆様、こんにちは♡お米からパンを作る生米パンと発酵調味料を活用したお料理教室はぐくみごはんさかもとあやこです。先日こんな質問がありました。生米パン資格認定講座と単発講座の違いは？ただいまはぐくみごはんの生米パン講座は大きく2種類のタイプで開催しております。それは単発講座と資格認定講座まず単発講座はとりあえず作ってみたい方資格講座で習わない生米パンを作りたい方におすすめ1レシピまたは2レシピのレッスンになります。資格

新年会でお寿司を食べたあとNさんお気に入りのグルテンフリーのパン屋さんで購入した生米食パンです半斤で299gとずっしり重い生米100%のせいか真っ白です以前食べた堅すぎる米粉トーストのイメージが強すぎてなかなか米粉🍞を買う気にならなかったのですが店内のこれ↓を見て米粉じゃなくて生米パンしかも有機栽培米⁉️ということでどんな物か食べてみたくなりました🍞過去最高値でちょっと勇気が要りましたが、、最初はハムチーズトースト想像以上のもっちり感、ふんわり感も

こんにちはご覧いただきありがとうございます✨Komezukilaboのひろこです^_^★北海道北斗市でお米のパン教室&販売をしています★『米粉パンレッスンについて』こんにちはご覧いただきありがとうございます✨Komezukilaboひろこです^_^★北海道北斗市でお米のパンのレッスンと販売をしています★今日はレッスンに…ameblo.jp『コープ講座2年目が始まります！！』こんにちはご覧いただきありがとうございます✨Komezukilaboのひろこです^_^★北海道北斗市でお

🌾米粉パンや米粉のお菓子の本をいつも読んでいたのですが、リト史織先生の講習を受講できる機会を頂きましたので行ってきます♪̊̈♪̆̈とても楽しみです(ृ´͈ᵕ`͈ृ)

こんにちはご覧いただきありがとうございます✨Komezukilaboのひろこです^_^★北海道北斗市でお米のパン教室&販売をしています★『米粉パンレッスンについて』こんにちはご覧いただきありがとうございます✨Komezukilaboひろこです^_^★北海道北斗市でお米のパンのレッスンと販売をしています★今日はレッスンに…ameblo.jpトンボがすご～いすっかり秋ですね🍂毎日が楽しいこといっぱいで早すぎます順番が前後するのですが９月初め生米パン初級講座2日目でした米

こんにちはご覧いただきありがとうございます✨Komezukilaboのひろこです^_^★北海道北斗市でお米のパン教室をしています★8月のレッスンはコープ講座のみです！よろしくお願いします(*^^*)北海道も熱くなってきてクーラーのない小さな工房はすぐ息苦しくなりますそうならないよう時間をずらしながら今月お渡し分のパンを焼いていましたはじめまして、の方もリピーターさんもしあわせなお米のパン工房をみつけてくださったことが嬉しくて感謝の気持ちでいっぱいです『今日もか

こんにちはご覧いただきありがとうございます✨Komezukilaboのひろこです^_^★北海道北斗市でお米のパン教室をしています★只今、レッスン日は公式LINEよりお問い合わせいただき決めさせてもらっていました😊7月のイベント出店のお知らせ水とくらしの神社マルシェ7/3(日)の水とくらしの神社マルシェに参加させてもらいます！※7/3のみです。前回はあっという間に完売したので今回はもう少し多めに！！とは、思っているのですが…全てひとり、家庭用のオーブン１台なものでして

仕事で関東放浪ライフからOFFで関西に帰ると…ひたすら生米パンの修行4月から受講した生米パン講座の認定資格を取るための課題提出に向けて一人修行まずは初級のフラットブレッド。フライパンで焼き上げるお手軽パン。もっちりふわふわで美味しすぎるナンの様な感じなのでカレーが食べたくなる味見のはずが、家族にペロリと食べられてしまったこちらも初級の基本の生米パン。オーブンを少し前に買い替えたので、まだオーブンの中の空気の流れが掴めてない焼き色がまばら新しい相棒は前から欲しかった石窯ドーム

こんにちはご覧いただきありがとうございます✨Komezukilaboのひろこです^_^★北海道北斗市でお米のパン教室をしています★レッスンについては公式LINEよりお問い合わせください♪こちらでお知らせが間に合わなかったのですがすみません💦昨日はSTUDIOSALONEcona7さんではじめてのパン販売でした！！Econaさんは普段、ハンモックヨガや身体ケア、イベントなどされていて、素敵な場所ですどんな感じかな〜？？と、思いながら欲張って焼きました写真を撮る

こんにちはご覧いただきありがとうございます✨Komezukilaboのひろこです^_^★北海道北斗市でお米のパン教室をしています★レッスンのお問い合わせは公式LINEより受付中です(*^^*)感動的に奇麗に焼けた正方形の一斤パン♡レーズンが沈んでいるのは置いておいて（笑）今日は【わたしが生米パンのキメを大切にしている理由】についてですわたしがキメにこだわる理由（笑）生米パンも米粉パンもですが断面をみるのがたまらなく好きです😊なぜかは…1番は、単純に美しいものが好