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私の生徒さん繋がりで、補講レッスンに来られた生徒さん達。「初めまして」からのスタート今日はリクエストのパンの補講「グラハムブレッド」カッコよく焼き上がりました👏「大納言ブレッド」こし餡を一緒に練り込んだ生地に、かのこも包んで見事な円柱形発酵の見極めが大事☝️お菓子は「コーヒー大福」暑い季節だからか、フィリングが緩くなってきちゃいましたね〜初めてお会いした皆さんの、パン熱の暑さに圧倒されました。粉をはじめ、砂糖や塩、仕込み水も…こだわりのあるものをつかいました。が、自
今日は気温が上がると天気予報で言ってたので心配だったデニッシュ生地での「カレーキッシュ」さすが👏👏👏美しく伸ばしてくれました。サクサク感が伝わるかなぁ?「ソフトフランスジャポネーズ」名前の通り、ソフト〜フィリングの、バタークリームとあんフィリングのバランスが最高👍👍👍の👍なのです。ランチタイム2種類のパンは、半分にすればよかったと反省。大食いの私でもギブでした。美味しくて、食べたいの❣️食べたいんだけどお腹がいう事をきいてくれなかった、それくらいうま〜いのです。そん
今日は職場の人からリクエストをされていた抹茶パンを焼きました中には大福を入れたので、パンをわると求肥が伸びるんですよ❤️❤️抹茶大福パンこしあんを包んだ求肥❤️👍美味しいのでおすすめです
ずっーと楽しみにされていた、お楽しみレッスン今日はリクエストにお応えして「黒糖豆パン」黒糖シートを伸ばして折って〜大納言を散らしてこの時点で、すでに美味しそうパウンド型で焼きます。並行して、「ロールパン」もレッスンしました私の時代は、講師試験は「あんパン・ロールパン・山型食パン」の3種類でしたので、ロールパンもどれだけ焼いたことか…試験に提出したロールパンを、思いっきり潰されて、その後のパンのもどりを見て、発酵の良し悪しを教えてもらった事を今も鮮明に覚えています。大事に大事
折り込みチョコパンリクエストパン☆ついでにわが家の分も焼きました♪
天気予報通り、肌寒い1日です。外は、しっとりと雨降りワンコもゆったりしています。今日はお楽しみレッスン「レザン・レザン」皆さんカッコ良く焼き上がりましたレーズンが2種類入っているんですよ。お菓子は「ポン・デ・カボチャ🎃」久しぶりに全員揃いましたね。仕事を辞められた話に、2人目のお孫さんが生まれた話に、私の皮膚科の話、などなど…書き切れないくらいに情報が飛び交ってました。一人一人、与えられた場所で、踏ん張っているだと。私もその一人。いつか、花を咲かせましょう💐夫監修のコ
福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室プリュスブランです。【2月のレッスン日程】【3月のレッスン日程】ご予約お問い合わせplusblanc_2013@yahoo.co.jp初めての方もお気軽にご連絡ください(*^-^*)****くるみとレーズンのパン最近は微量イーストでじっくり作るようになりました。蜂蜜たっぷりでほんといい香りです♡くるみパン水分が2%多く入ってしまったからカットが難しかった(^▽^;)2週間後のレッスンメニューですが
岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室プリュスブランです。【2月のレッスン日程】【3月のレッスン日程】ご予約お問い合わせplusblanc_2013@yahoo.co.jp初めての方もお気軽にご連絡ください(*^-^*)****おはようございます!今日からまた新しい1週間が始まりますね。頑張っていきましょう(^O^)/*昨日は何を作ろうか迷ったので恒例のリクエスト集め!次女はブリオッシュ。もうモンキーからは卒業したんだって。寂
福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室プリュスブランです。【1月のレッスン日程】ご予約お問い合わせplusblanc_2013@yahoo.co.jp初めての方もお気軽にご連絡ください(*^-^*)****久しぶりのカレーベーコンなかなかリクエストには出てこないけど作ってる最中から子ども達が各々やってきて「あ!あれやね♡これ全部食べていい?」「やった~!カレーのやつやん♡食べていい?」って、みんな大好きやん瞬殺です!今日はまた
福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室プリュスブランです。11月のレッスン日程【オンラインレッスン】12月のレッスン日程[対面/オンライン]12月6日ワンデーイベントはれるやメニュー①メニュー②ご予約お問い合わせplusblanc_2013@yahoo.co.jp初めての方もお気軽にご連絡ください(*^-^*)****次女から初めて、ウインナーパンのリクエストですいつもいつでも「モンキーブレッド!」って言ってたあの幼い次女が
こんばんはさいたま市大宮区のパン教室LeLien(ルリエン)の廣瀬かおりです先日のブログを見てくださった友人からブラウンブレッドのオーダーを頂きました気になってくれていて、そしてオーダーしてくれてホント嬉しい他にロールパン、チョコとオレンジピールのバトンを焼きました今夜は焼き立てパンに合わせてビーフシチューにすると朝から仕込んでくださっていたようでビーフシチューのお供に楽しんでくださっていればいいな♡と願うばかりです。オーダーありがとうございました
この投稿をInstagramで見る子ども達のリクエストでウィンナーロールとシナモンスティックパン!昨日のレッスンの残り生地使用午後からは暑い中サイクリング!次女っ子も末っ子も乗れるようになったので全員自分の自転車で😆末っ子も頑張りました✨南流山おうちパン教室Mum'sKitchen(@mum.s_kitchen)がシェアした投稿-2020年Aug月9日am7時58分PDT
そこまで痩せてはいないけどw家にいる時間が増えておうちごはんの割合も増えて我が家はそうでもないけど弟の所はコロナ太りでどちら様〜?というほど大きくなってて笑ったけど自粛ならばと逆に楽しく運動してて運動と言ってもウォーキング、朝のラジオ体操、寝起きに朝陽のもとで氣功をしています朝ごはんは2回食べてしまいますが相変わらず毎日ほぼ12000歩は歩いています昨日今日は15000歩以上でしたそして暑いのもありますが夜はさらに前より食べなくなりました運動量が増えて、食事が軽
愛知県瀬戸市パン教室MocoMocoKitchen瀬戸市愛知環状鉄道山口駅近く教室ホームページ/お問い合わせ・お申し込み/TEL090-1830-1706最新のLesson情報をホームページとクスパに掲載しています。8月のレッスンのご案内*夏に食べたいマンゴープリンはおうちDEスイーツコース7のメニューです。8月の月替りパンはお休みです。リクエストによるパンメニューの1dayレッスンとコースレッスンを開催します。
ちょいお久しぶりのキムラですキメ顔絵文字してみたものの、最近にしては珍しく少しブログの更新が滞ってしまったここ数日、特に何も変わったことは起きず、相変わらずパン作りに勤しんでおり…そしてとうとう先日、お届け物をしに来てくれた昔ながらの友人に手作りパンをお土産として渡すという、まるでどこかの素敵マダムのようなことをしてみた私友人から、高校時代によく食べたパン屋さんのパン、そのパン屋さんが潰れてしまったので食べたい〜とリクエストがあったのです。友人に当日の記憶から絵を描いてもらったり、よーく
昨日と今日の大阪は、青空が綺麗で、良いお天気でしたね🌞日差しが暑く感じましたでも、明日からお天気が下り坂☔️の用です週末、ちょっと予定があるのですが…そして、長男さんからのリクエストパン🍓で、苺メロンパンを焼きました🍓生地の中にも苺を潰して100%入れています🍓クッキー生地には、苺パウダーを入れて、苺味🍓のパンめちゃくちゃ美味しかったですよ
今日は!お問い合わせから開催決定しました♡リクエストパン教室小学生のお母さんからリクエストをいただきましたありがとうございます何が作りたいかな~とメニューを選んでいただきました!メニューはカメロンパン&形抜きクッキー\卵不使用/ちょこんと♡生徒さんは数年前にパンを焼いた経験があるとのことでしたが、2人とも呑み込みが早い1度コツをつかむとサクサクとパンを仕上げていきましたお揃いのエプロンもかわいい♡クッキーは型
からだが喜ぶおうちごはんゆるゆる始めて心も体も健康に!家庭の台所でパン作り♡お菓子作り愛知県豊川市アクセス良好!名鉄国府駅より徒歩10分パンとお菓子の教室Couleur(クルール)スケジュール/クルールでできる事お問い合わせ・お申込み突然の学校休校で子育て世代の母たちはやりくりが大変そう我が家は大学生と高校生まぁ~ほっといても大丈夫な年齢で。。。自由気ままにすごしておりますこのツケが来なければいいんだけど(;^_^Aそれは
こんばんは😊昨日はリクエストパン教室でした。今回のリクエストはスフレチーズケーキとモチモチしたパンとの事。スフレチーズケーキは作り方やレシピは色々あるけれど、手を入りやすい材料でなるべく作りやすいを第一にのクラスです。ケーキはおさらいでもあるので、順調に出来上がりました💖なのに、入れる予定だったレーズンを入れ忘れ、後から載せるという無理やりな入れ方に見た目がとっても残念🙇♂️🙇♂️🙇♂️基本的な菓子パン生地で、お子様の大好きなウインナーを入れてちぎりパン。もう一つ、とってもシンプル
デニッシュ食パンリクエストパン☆
昨日、朝、帰省ラッシュが始まる前にパパさんだけ、田舎に置いて、一足先に、次男さんと大阪に帰って来ました🚗次男さん、夜遅く迄、釣りに出かけいたので、車の中では、爆睡結局、私一人で運転🚗昼間なので、景色を見ながらの運転は、まだ、楽でしたが、ちょっと疲れました大阪に帰宅するなり、次男さんは、バイトへ私も一休み無しで、まずは、溜まった洗濯物掃除車の洗車買い物へワンコの散歩へとやはり、夜は、バタンキュー長男さんは、お正月でお仕事は、超忙しかったみたいでしたお疲れそして、お正月、留
折り込みチョコパンリクエストパン焼きました♪
10月のパンの集い、平日企画です✨パンの集いは、自宅で簡単にできるパンをめざしてます☘️事前に作りたいパンをお伺いして作るリクエストパン教室です😊10月といえばHalloweenハロウィン🎃かぼちゃパン胡麻入りしょう油パン以前の作り方から少し改良した塩パン✨基本のふわふわパンいつも人気肉まんピザまん久しぶり味噌あんぱん意外と簡単に作れるウィンナーパンちょっとしたおやつにシナモン&シュガーパン持ち運びに便利なカルツォーネ好みの具材をはさんで✨トルティーヤ楽
こんにちは!夜中に「さむっ」と目が覚めた私です…息子は隣でお腹丸出しで、汗かいて寝てましたがね(笑)←体感温度違い過ぎて困る(笑)寒暖差で体調おかしくなってしまうわー!生徒さんから、よく「◯◯ってパン屋さんのあのパンみたいなのって作れますか~?」って聞かれることが多いんですが、食べたことのない知らないパンなことが多くてすぐに検索…「私の想像の味で良ければ作ってみます!」ってなることが多いです(笑)そして↑↑この豆のパンもその1つ!「甘納豆が入っていて、生地がほんのり甘くて…」とのこ
こんにちは!先週は毎日ミニオンパンとクリームパンを作っていた私です(笑)なのでパンの写真が、ミニオンパンかクリームパンしかありません!(笑)水分量や生地量を何度も調整して「生徒さんが作ってもなるべく簡単に出来るようなレシピを!!」と思いながらいつも試作をしています♪じじゃーん!↑↓レッスンで作っていただいたミニオンパン!お二人ともとっても可愛く焼けてる~♪リクエストにお応えできてよかったです~!!リクエストしていただいたのは、咲綺のダンスの先生!ミニオンが大好きで、いま咲綺が習っ
四日市週末だけの自宅ネイルサロンと天然酵母パン教室M-COCOです。日曜日はM-COCOパン教室でした。リクエストレッスンのハニークリームブレッドです。ふわふわで甘みのある食パンです。筋トレのつもりで頑張ろうなんて言いながら楽しそうに捏ねていました。頑張って捏ねた後はわんぱくサンドイッチを作ってもらいました。カットする時はドキドキしますねーーランチタイムですわんぱくサンドイッチ玉ねぎのポタージュトマトとバジルのマリネパンがふわふわで美味しいと好評で
今日は珍しくリクエストパン作りいつも気まぐれパン作りの私…ヤナヨカンいつものようにやったつもり。。。しかーしプレッシャーに弱い私↑何の?でしょ?意外と小心者なのよコウミエテどーにか焼き上がり✨メロンクリーム入りのメロンパン🍈なんだかなぁ~ウーン今回は自家消費で…おやつよ~喜んでるヨシヨシやっぱり私は気まぐれがいいみたい
夏は沢山企画しましたパンの集い。9月は、のんびりと2回開催します✨この回は、9/30(月)に変更になりました!パンの集いは、自宅で簡単にできるパンをめざしてます☘️事前に作りたいパンをお伺いして作るリクエストパン教室です😊朝食にコーンミールマフィン胡麻入りしょう油パン基本のふわふわパンいつも人気肉まんピザまん久しぶり味噌あんぱん桜の季節ではないけれど…ふすまを入れた生地でお花のあんぱん意外と簡単に作れるウィンナーパンちょっとしたおやつにシナモン&シュガーパン
パンの集い8月の平日企画です✨パンの集いは、自宅で簡単にできるパンをめざしてます☘️事前に作りたいパンをお伺いして作るリクエストパン教室です😊お菓子作りのリクエストもありましたら、ご連絡ください🙌集まる機会が多い夏休みみんなでワイワイ✨ピザ✨シナモン&シュガーパン野菜がたっぷりとれるトルティーヤみんな大好き♥️メロンパン意外と簡単に作れるウィンナーパンピザ生地にもなるカルツォーネ楽しい顔パン中味はチョコカスタードorカスタードクリームスパイシーな揚げないサモサ
今日は生徒さんのお孫ちゃんが手足口病になられて、娘さんも発熱されて、おばあちゃんに出動要請がかかりましたので、お一人お休みのパン教室でした手足口病すごくはやっているようですね大人も感染するとか。可愛いお孫ちゃんと大切な娘さん早く良くなりますように今月の新メニューは、お!マンゴー!中入れのフィリングが残りましたので、トッピングしたらより美味しそうに可愛くなりました明日は七夕天の川みたいねぇーってこのまま食べたい、マンゴー寒天穴が開くのが特徴リクエスト