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本日もご訪問頂き、ありがとうございます🙇♂️300の資格を持つ女改め、400の資格を持つ女、「検定クィーン」こと山口まりこと申します。先日、ラーメン店のプレオープンイベントにお招き頂きました✨☝️お招き頂いたのは横浜家系「まこ家」さん「大盛もトッピングもライスも餃子も無料ですからどうぞ」と言って下さったので「味玉ラーメンに薬味ネギ」を頂きました♥️味の濃さと油の量も選べ、「味濃いめ、油少なめ」でお願いしました🎵家系に行くといつもこのパターンです(笑)いわゆる
・ラーメン検定を受験しました受験した資格ラーメン検定中級・関東編日時２０２０年１０月１１日（日）１３時００分－１３時３０分場所試験会場：ITcafé飯田橋テストセンター株式会社ユビーネット会場住所：東京都新宿区新小川町７－１７飯田橋三幸ビル３Ｆ最寄り駅：JR飯田橋ラーメン検定中級とは（１）全国のラーメン文化や歴史をもっと知ってほしい！⇒日本各地のラーメンに関する情報を正しく楽しく知ってもらい、次世代にも継承していきたいと考えます。（２）ラ
朝食カフェオレ2杯投薬昼食玄米、きゅうり塩昆布、トマトたまご炒め、どら焼き夕食玄米、棒々鶏、卵焼き、オクラ衣焼き投薬朝から読書し「金持ち父さん貧乏父さん」読了勉強したいし歩きたいと思ったがダウンスマホだけで取れる検定試験やり尽くした色彩検定4級終活カウンセラー3級プレチョコレート検定ラーメン検定マナー検定3級食育イノベーターなどなど色彩検定は目の定点検査にも役立ちそうと思ったプレドニン継続中安定剤増量
今日はラーメンの日。そしてラーメン検定プロ級ラーメンプロフェッサー合格発表の日そして、なんとか合格しました。これからも、一層ラーメンの美味しさを伝えて行きたいと思います。というわけで本日昼夜二食いただきました。後日報告いたします。ラーメンって本当においしいものですね。それではまた。
・暮れにラーメン検定中級九州・沖縄編を受検受験した資格日本ラーメン検定中級九州・沖縄編日時2023年12月16日（土）10時45分－11時20分場所TKP横浜ビル３F横浜市西区南幸2-19-9最寄り駅：JR横浜駅ラーメン検定とは日本ラーメンファンクラブは、「ラーメン文化の継承」というマニュフェストを実現すべく、地域で異なる歴史や文化を多くの方に知っていただきたいというおもいがあります。ではどのようにすればこれを実現できるのか考えたとき
暇だったので日本ラーメン検定|日本ラーメンファンクラブwww.nippon-ramen-fc.org日本ラーメン検定ラーメニスト初級合格だから何？…笑
日本ラーメンファンクラブのHPに掲載されている「ラーメンコラム」の連載「日本ラーメン史」の第20回が掲載されています。ラーメン史コラムvol.20|日本ラーメンファンクラブwww.nippon-ramen-fc.orgラーメン史を綴ってきたコラム、「96年組」の次の話は、もはや「現代史」の範疇化も知れません。「ご当地ラーメン」「塩ラーメン」「自家製麺」「つけ麺」「まぜそば」と、次々と続いたブームが、ラーメンを一気に発展させた2000年代を彩り、それぞれのブームには理由があ
日本ラーメンファンクラブのHPに掲載されている「ラーメンコラム」の連載「日本ラーメン史」の第19回が掲載されています。ラーメン史コラムvol.19|日本ラーメンファンクラブwww.nippon-ramen-fc.orgラーメン史を綴ってきたコラムも、いよいよ「96年組」へ。「麺屋武蔵」「青葉」「くじら軒」の3軒が、今のラーメンシーンを作り上げたと言われます。では、その3軒がどう影響を与えてきたのか。その点についてまとめました。インターネットの普及と96年組の伸
日本ラーメンファンクラブのHPに掲載されている「ラーメンコラム」の連載「日本ラーメン史」の第18回が掲載されています。ラーメン史コラムvol.18|日本ラーメンファンクラブwww.nippon-ramen-fc.orgラーメン史をまとめてきたコラム。1980年代後半から1990年代前半への流れをいくつかまとめました。女性を意識した「らーめん香月」と「博多一風堂」が、共に「男女雇用機会均等法」が定められた1985年に開店したというのは象徴的かもしれません。また、ラー
今日は天気があまり良くなかったです(^_^;)そんな曇ってはいたけど過ごしやすい日だった標茶の町からお送りしています(^_^)毎度様です。ひらた家具店、三代目社長の平田修（おさむ）です(^_^)え～。本日７月１１日はラーメンの日なんだそーです(^_^)なんでも「７」をレンゲに、「１１」を箸にそれぞれ見立てたのと、ラーメンを日本で最初に食べた人物とされるのが、江戸時代の第２代水戸藩主だった『徳川光圀』と目されている
こんにちは。さきほどネッツカフェドライヴィンでお話しましたが、「日本ラーメン検定」を受けて、無事満点合格してラーメニストなりました。わーい！◎詳しくはコチラネット上でどなたでも無料で簡単に受けられますので、ラーメン好きな方は受けてみては？ちなみに明日7月11日はラーメンの日だそうです。今週のユキコレでご紹介した本は、『2040年の未来予測』でした。約20年後、日本はどうなっているのかが予測された一冊です。興味深い話題だらけで大変勉強になりました。ぜひお読みください。◎私の本の感想
GW前の在宅勤務があと２日となりました。今朝も午前5時40分からマスクを着用して、代々木公園のクロカンコース（1周3.0km）を走行しました。昨日スピードを上げた走行をしたため、若干足腰に疲れを感じます。ゆるジョグからスタートして最後はキロ5分50秒ペースでトータル12kmを走り帰宅しました。4月の累計走行距離は372.7kmとなりました。さて、1月26日（日）に新宿シティハーフマラソンを走り終えてから、午後から神田の日清製粉本社ビルで、ラーメン検定【中級】関西編を受験しました。その試験
先週末は、東京のラーメン店主さんから評論家さん、ブロガーさん、熟女のようなただのラーメン好きなどが集まる新年会(進年会)でした🍜お茶の水のホテルじゅらくで『言い出し人』を名乗るラーメン評論家であり熟女のラーメン先生であり友人の、山本剛さんの挨拶でスタート❗️会うたびにゆるキャラ化してる気が😆先日、『マツコの知らない世界』のタンメンの回に有識者として出演された時も面白かった😂東京ラーメン界のドン、大崎さんも挨拶😄我武者羅の店主と福島の若武者店主、仙台の五福星店主が中心となり、全国のラー
ラーメニストとは「日本ラーメンファンクラブ」が開催する「日本ラーメン検定初級」に合格するともらえる称号です。初級はパソコンやスマホで24時間いつでも無料で受験できます。ラーメンの知識だけでなく心地よく食べるためのマナーなど幅広いジャンルから出題されます。問題に答え終えると合否がすぐにわかります。満点で合格しました～！ラーメニストになりました👍希望者は認定証や名刺を購入することができます。今回は初級を受験しましたが中級、上級、プロ級と試験
今朝はトレーニングは完全休養として、体調回復を図りました。右踵には未だ少し炎症が残っているようで、歩くと少し違和感があります。走ると痛くないのですがね..もう少し我慢です。さて、昨日の7月11日はラーメンの日。数字の7がレンゲ、11が箸に似ていることから定められたそうです。そんな昨晩は、仕事帰りに、日本ラーメンファンクラブが実施している、第1回日本ラーメン検定【中級】関東編を受験して来ました。http://www.nippon-ramen-fc.org/ramen-kentei試験会
１．【7/11】はラーメンの日（日本ラーメン協会）7/11は、2017年に「日本記念日協会」に認定された「ラーメンの日」になります。明日は、ラーメンファンクラブが手掛ける「日本ラーメン検定・中級試験（関東）」が行われる他、賛同店舗によるキャンペーンもあります。２．【横浜中華街】「愛香楼」（twitter）「東方蘭州牛肉拉麺」が閉店（twitter）シルクロード通りの媽祖廟前で2014年から営業していた「鮮魚・中華居酒屋愛香楼」が5/31で閉店しました。また、蘭州牛肉麺のブームに乗
