ラーメンマスター

ニューヨークのラーメン人気は相変わらずで日本人はもちろん、こちらの人もラーメンに対する舌がどんどん肥えてきていますがそんな中で凄いお店がオープンしました！！！上の写真、右側の方は今や世界中で愛されている一風堂で日本、アジア、ヨーロッパ、アメリカで６００以上のラーメンの商品開発されていた鐘ヶ江さん。その鐘ヶ江さんがブルックリンにご自身のお店、KarazishiBotan（唐獅子牡丹）をオープン。早速行ってきました！

本日は、朝からゆめタウン久留米に行って参りました・・・🏎そしてオープンと同時に1階のクリスタルネイルへ・・・当然二日酔いもなく、元気に2時間のミーティングをしました・・・📝来月からは、広島店から二村さんも帰って来てくれるので、益々一致団結して頑張りましょうそしてミーティングが終わって、遂に行って参りました先月は残念ながら閉まっていた、昭和12年創業の『豚骨ラーメン発祥の店』、久留米の『南京千両』さんへ創業82年ですか・・・元々は屋台らしいので、こちらのお店はそこまで古くはないのでし

ヤホーのラーメンマスター認定試験まだまだ素人レベルでしたとほほほん(;´д｀)チャーハンと餃子の日々ごっそうさんでした🍚🍚🍚

SHIMASEとパーティーの次の日、久しぶりに２人でブラリ♪写真撮影ごっこしてみたりw２人でお風呂で何時間も語ってみたりw久々に２人の時間を過ごしました★ゆとも今じゃ@渋谷で過ごして日々DJがんばってるし、毎日のように寿楽で語ってたのが懐かしく感じた(^^)w仲間でもあり、後輩でもあり、弟のように思ってる相方なので顔は少しビック(B)フェイス(F)してるけどなやゆとをこれからもよろしくね٩(ˊᗜˋ*)وそんな２人でメシ行くのもかわらず迷わずらーめんへ♪

近頃、仕事→らーめん→仕事、、、の繰り返しな78です🙄らーめん食べるピッチが早すぎて毎回まとめてのらーめんブログでごめんなさい(;´д`)←よかったらお付き合い下さい♪まずは、全国的にも有名な青森屈指の煮干しらーめんのお店『長尾中華そば』へ来店！！こく煮干し730円を注文♪今回は看板メニューを自家製麺にて頼んだんだけど、、、後味さっぱりしつつニボニボがしっかり効いた１杯が本当にうめー😭😭😭すぐにまた行きたいくらい正直惚れました♡★★★★★

最近お金なさすぎてごはんも安上がりで済ませてる78です。でもでも、日々先輩にごちそうしてもらったりなんだかんだで食ってばかりいるんだけど←wその中で先日、連れてってもらった『あさ利』というらーめん屋を紹介しようかな♪初めて行く為なにも知らない78。言われるがままネギラーメン１辛890円を注文！！いやいや、、、薄々気がついてはいたけど辛さが１～５辛まであり、ふつー数字が大きくなるほど辛さって増すもんだけどここのお店は「１」が一番辛いらしいし、もはや地元の

４月はご無沙汰だった78のラーメンマスターへの道。５月入って半月、今のとこ８杯と順調っす٩(ˊᗜˋ*)وそんな78に旨いらーめん屋へ連れてってくれる仲間♪まずはこっちの大きいの↓りくが連れてってくれたのは青森県弘前市にある『なべらーめんたぬき亭本店』みそ710円を注文♪この１杯で感じたこと。東北地方の味噌ラーメンは関東と違ってコクがあって味も濃くて、その中で味噌の甘みもあって旨いっす(；ω；)鍋に入ってることで最後まで熱々だし、まだ夜は冷えるから温

GWの終盤、とある理由で国道４号線を北上─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つその道中で食べたらーめんネタを☆まずは福島県白河市で寄った『あじ平』でみそらーめん630円を注文♪この店の看板商品の味噌を注文したけどコクのある味噌と縮れ麺が見事にマッチング！！野菜もたっぷりでリーズナブルな１杯に、、、★★★★☆そのまま北上を続けること今度は青森県十和田市で腹減りすぎて思わず止まった『ラーメン大龍十和田店』へ。中華そば600円を注文！！もう青森県内に入って

この間の仕事中、後輩のお尻が大変なことになってた(；´・ω・)wやっぱダメですかね？って、、、当たり前だろ😭😭😭しかもなんでそこがそんなにキレイに破けるのよ😭😭😭この日は１日いじりまくったのは言うまでもありません(￣▽￣;)wちゃんとワークマン行けよ。←w本当おもしろいやつだよねwそんな日のお昼は現場近くに最近できたという『でびっと狭山店』に先輩と訪問！芳醇醤油らーめん720円を注文♪デビットさんは地元の大先輩でもあるんだけど、らーめんを初めて頂きまし

４月ももう22日、、、らーめんブログぜんぜん書いてない上にらーめん屋自体ぜんぜん行けてない、、、(；ω；)とりあえず、、、４月は今のところ３杯食べたから一気に紹介してみようかな♪↓お付き合い下さい٩(ˊᗜˋ*)وwまず１件目は現場近くにあった『ばり馬埼玉東村山店』ばり濃750円を注文！！濃厚な豚骨スープは◎だけど、麺に難だったかなぁ、、、茹で方かな？バリカタで注文しても茹ですぎ感が×次回は違うの注文してもう一度チャレンジしてみたいな(^^)

先日の土曜日、いつもどーり朝から仕事(*ﾟ▽ﾟ*)仕事終わりに自販機でジュース買おうと思ったらやたらと社長が『タフマン』勧めてきたw78にそんな元気つけさせてどーしたいんやwwwでも結局、おかげさまで元気が出てしまい、、、仕事帰りには地元というかもはやご近所にできたばかりのらーめん屋、『アカテング』に行ってきたよーん♪←ラーメン680円を注文♪ガッツリ動物系豚骨の効いた豚骨醤油スープに太麺が絡んでおいしかったぁ(*´ω｀*)値段もリーズナブルだし♪

スリチクが@渋谷でLIVEしてるって聞いて先日、遊びに行かせてもらいました★着いたときにはちょーど始まっててすごい人＼(^o^)／相変わらずかっこいいわ、人気だわ完全にフロアジャックしてる姿に久々刺激頂きました(*´ω｀*)♪LIVE終われば①にお酒、②にお酒、③にお酒と５人とも最高かよ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉMCにはBULL君もいてパシャリ☆あの～MCがかっこよすぎなんですけど、、、(˙-˙)♡いつも勉強させてもらってる、実はヽ(*´∀｀)ノ←音楽とお酒は

この間、仕事の都合で健康診断を受けなくちゃいけなかった為、実施してる病院へ行ってきました★健康診断なんて正社員として働いてる頃以来だから何年ぶりだろ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ聴力検査とか視力検査、身長体重、心電図にレントゲン、病院のいろんな診察室に出入りしてるうちに楽しくなっちゃってテンションあがりまくった(；∀；)www考えてみたら毎日酒にらーめん、身体に悪そうなモノばかり摂取してる78にとってすごく大事よね、健康診断ヾ(*´∀｀*)ﾉって、言っておきながら、

日々らーめんブログばかりUPしちゃってすいません。でも、、、懲りずに付き合ってくれませんか？｜ω・）←今回は先日ヤボ用で伺った青森県の中でアニキに連れてってもらった煮干し系らーめんと背脂たっぷり豚骨醤油らーめんの２件を紹介しようかな♪まずは青森といったら煮干し！！『高長まるしげ』で中華そば大750円を注文♪これぞ青森の煮干しらーめん～♡関東じゃ絶対食えない１杯！！サッパリスープなのにうどんかのような極太麺が最高にマッチ！！★★★★☆連れてっ

先週の78はとにかく仕事してたんだけど、後半２日間はらーめん大好き親方と一緒に現場を回らせてもらって現場行く度、らーめん話♡もちろんお昼は悩まずらーめん♡１日目は@鶴ヶ島にある『鶴亀堂』という博多とんこつのお店をチョイスヽ(*´∀｀)ノ博多とんこつ720円を注文♪ガッツリ濃厚な豚骨スープだからこそ超極細麺だと麺にスープが絡まりにくくベストな味わいで口の中に入ってくる！！うまいっ(；ω；)♡★★★☆☆２日目は@坂戸方面だったけどここは完全78のチ

やっほー☆キレイなトイレだとテンションあがって普段より大漁で普段よりトイレに長居してしまう78ですヽ(´ー｀)ノそう、昨日も現場からの帰り圏央道の厚木PAで用を足す←ここのトイレ、めっっっちゃキレイだから機会あったら寄ってみてね(；ω；)★ちなみにここのPAのごはん屋さん、全国のB級グルメを集めてていろいろな種類のメニューがあるんだよ(*´ω｀*)らーめんとかラーメンとかRA-MENもあるんだけど、、、らーめん？(˙-˙)といえば、前にも紹介

静岡でいちご農園をやってるアニキが先日、誕生日祝いにいちごを送ってくれました☆このいちごがまためっちゃおっきくて甘くておいしくて、、、熱いの、、、♡←違うか久々にこんなおいしいいちごを食べることができました(；ω；)♡前から食べたい食べたい言ってたら本当に送ってくれる最高のなとぅ(710)アニキ、ありがとうございました！！！そりゃあ78も元気出て仕事がんばれちゃいます٩(ˊᗜˋ*)و↑夕日と78、、、wそしてついでにこの日の昼休みに食べたらーめんも

NAOKIさんが埼玉に訪問したときのお決まり、BBQキムラ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ今回はゆとと３人でガッツリデリシャスなディナーを食べに行けたよぉ＼(^o^)／今回のメニューはすべて店主のキムお任せヽ(*´∀｀)ノ２人はハンバーガー食べたみたいなんだけど、仕事で遅れて行った78はキム特製ウルトラ牛丼♡♡♡〆に２人が頼んだチェリーパイでノックアウトしました(〃艸〃)NAOKIさんも悪魔の笑みになりますね(*´꒳`*)黒ひげかよ！←それからみんなで八王子高尾にある温泉

仕事→らーめん→嵐到来。↑この連続でこの１週間充実してた78ですヽ(*´∀｀)ノアニキが青森から東京に来襲。３人で@銀座にあるclub、GENIUSでパリピポ☆そんな合間も昼間は現場仕事があったのでまずは@東松山へ！！この日は初めてご一緒した親方にいろいろ教えてもらいながらお昼を迎えて現場近くにある『来来亭』でお昼ごはん♪こってりラーメン690円を注文！！チェーン店だから少し低く見てたけどうめー(；ω；)！１つあげるならこのスープには太麺の方がよ

昨日はバレンタインデー★チョコ片手に告白した人、された人どんくらいいるの～＼(^o^)／そもそも最近の子たちもこの日めがけて告白しようとか考えたりするの？(˙-˙)おじさん気になる。←w78はいつもどーりに仕事から帰ってきて日本酒やってたらおねーさまにバレンタインのチョコを頂いちゃいました(*´ω｀*)しかもこのチョコ、日本酒使ってるみたいでまさかの日本酒飲みながらの日本酒チョコw岩手県と石川県と長野県？の日本酒を使ってるんだって♪甘さ控えめでうまかっ

タイトルとは関係なく懲りずにらーめんブログを書こうとしてる78です(˙-˙)w先日、現場が八王子の高尾で昼帯の待機時間も長いということもあって先輩と近所のらーめん屋さんへ⊂⌒っ´ω`)っ高尾駅前にある『長崎らーめん西海』！！西海らーめん極み650円を注文♪豚骨の甘みとコクがガッツリきいててうまかったぁ！！白と赤の二種類の麺を両方食べたけどどっちもオリジナル。まったく違う二種類の麺がスープにマッチで旨しでした♪★★★★★久々新規で美味いら

近頃、日々の生活といったら仕事。食と言ったららーめんばかり。SNSをサボりがちな78です。先日の夜、SHIMASEが「九州屋行きたい」「九州屋いきましょうよ～」って連呼してきて、らーめんの誘いなら断るわけもなく晩ごはんをすでに食べてるのにノリで訪問、、、←こってりら～めん650円を注文♪★★★★☆このお店１杯650円とコスパな上に替玉１玉無料なんです(；ω；)♡とんこつらーめんは絶対替玉しなきゃ気が済まない78。メシ食ってたはずなのにしっかり２玉食べて

先日、前からずっと行ってみたかった川越の「旬」というらーめん屋さんにやっと行くことができましたヽ(*´∀｀)ノ看板メニューの「こってり旬らーめん」を注文♪950円あっさりとこってり、醤油と塩を選べるこのお店なんだけど今回はこってりを注文してみたんだけど、、、★★☆☆☆ちょっと期待しすぎちゃったのかなぁ、、、楽しみにしてた味ではなかったです、、、(；ω；)あっさりの方がいいのかな？１杯じゃ判断しにくいけどとりあえずらーめん激戦区の埼玉川越地区のらーめん

埼玉に帰ってきてその日の夜、ゆととごはんがてら安定の寿楽でごはん食べてたんだけど突然ゆと宅に招待して頂き、、、初めてゆとん家で２人飲みwwwずーっと自分の部屋へのこだわりを語っていたゆとだけど確かにすげーキレイだし居心地よかったなぁ(；ω；)★そんなお部屋におつまみこぼしまくってやりました♪w朝まで飲んだっくれた後は以前にも紹介したことあるゆとのおじさんがやってるらーめん屋『頑徹』にランチしにいきました⊂⌒っ´ω`)っいつも限定らーめんしか頼んだことなか

全国展開してる『あぁ博多人情』ですが、今回青森滞在中に初めて食すことができた(*´ω｀*)ばかねぎラーメン820円を注文♪ってかここ、ラーメン以外のメニューも豊富で串揚げとかおつまみメニュー、更にはたくさんのお酒も置いてあるのみんな知ってた？？まるで飲み屋にうまいとんこつラーメン完備してる最高の居酒屋ですやん(´；ω；｀)♪閉店27:00で入店したの26:30っていう弾丸だったのが残念すぎたけどサイドメニューおいしかったし好きになったぁ♪★★★☆☆

さて、ラーメンマスター782017年の初麺を頂きました(*´꒳`*)前から大好きな１杯♡アニキ、ようすけさんの作る『らあめん家』で新年スタート♪2016年の10月～新店舗になってまだ行けてなかったんだけどやっと行けることができました♪今回は看板メニューの『らあめん600円』を注文♪これこれ！！久々(；ω；)何回食べてもようすけさんのこのラーメンが大好きすぎる♡★★★★★いつも連絡しないでいきなり訪問してるのに優しく対応してくれるアニキに感謝です♪前

広島に向かう道中、ランチタイムに高速をおりて全国的にも有名な尾道のラーメン、『尾道ラーメン』を食べました☆数ある店舗の中で、定休日のお店もあり行き着いたのは『朱華園』という、食べログでも高評価のお店へ♪叉焼麺800円を注文♪出ました！！尾道ラーメン特有の透き通った醤油ベースのスープにゴロゴロ背脂が浮くコクのあるスープに、ベストで絡みつく麺。関東じゃなかなか食べれない味だなぁヽ(*´∀｀)ノ★★★☆☆サイドメニューに餃子もしっかり頂きました⊂⌒っ´ω

この間、少し用ありで@横須賀に訪れた際、家系のらーめん屋『長谷川家』に連れてってもらいました★78、家系大好きだから本場で食う家系らーめんは毎回楽しみなんだけどやばいよ、、、ハンパなくうまかた(；ω；)♡ラーメン700円ネギ増しで注文♪スープと絡み合う本場の家系独特の麺がもう言うこと無！！★★★★★また絶対食いたいらーめんに久々に出会ったなぁ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡餃子もジャンボサイズに肉汁ハンパなくて、、、↑食うのに夢中すぎて写メ撮るの忘れま

昨日は現場おわって１人でらーめん屋よって帰ったぁ！！地元入間にある『優勝軒』で特製もりそば800円を注文。器まで熱々で食べ終わるまでスープが冷めないのはつけ麺好きからしたらイイネ♪冷もりにしては麺がもう少し歯ごたえほしかったな(>_<;)★★☆☆☆でも味はバッチリ好きなやつ！！ごはんも無料だしサービスがいいとこころも最高だね☆最後にシャワーついでに焼き焼きしに行って帰宅！！(www)そして今日は現場もきつめ。お昼とれるかなー(>_<;)Twitt

最近はみんなでイル活したりひとりで厚木まで高速ぶっぱなしてイル活したり充実してる９月後半！！そんな合間にまたまたらーめん食べてる78です♪ちなみに３日連続らーめん継続中の78です。今回は一気にご紹介～＼(^o^)／まずは前にも紹介したコチラ埼玉狭山市の『いりにぼ』☆濃厚煮干しそば820円この濃厚なスープが何回食べてもまぢでたまらない！！★★★★☆そして久々SHIMASEのおじさんがやっている東京福生市の『頑徹』で濃厚豚骨魚介つけ麺800円を注