ラーメンみうら

連休前の日曜日うさぎさんに教えてもらった竹岡式ラーメンを食べにいく朝の9:30位がよいと書いてあったけれどおじさんの朝は早い一番待ち時間が多い8:20に着く駐車場も満席で並びも多い最後尾に並ぶと幻のCB750K0砂型と伝説のSR500待つこと30分中に入れて食券を購入チャーシューメン、トッピングで玉ネギとメンマお店はいつものみうら着席後、待つこと10分ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━

月曜日は祝日だった朝早くから実家に行って家の整理をした捨てられないものを捨てると疲れるなんでだろう帰りに２りんかん水戸で防寒グッツを探したがない併設バイク館でバイクを眺めて帰るカブ５０何故か好きなカラーリングCB1300SPプレミアはつかないけれどいいバイク乗って見たかったCB400SFFINAL青は激安赤だと20万高いらしい本物のカワサキバイクZ900RSゼフ

２０年以上前から存在は知りつつも、一度も入ったことがなかった「ラーメンみうら」住宅街の中でひっそりと、長く続いてる店初めて行ってみた店内の客層は年配の常連さんがメインの様子麺系は、支那そば、醤油ラーメン、塩ラーメンの３種類らしいお値段を見ると支那そば６５０円❗️ショッピングセンターのフードコートより安いやんか！ということで、支那そばを注文まさしく、どシンプル！麺は細麺スープはほんのり魚介系でかなり薄め家系に慣れてる身としてはパンチ弱めでも年配の客層を考えるとベストなの

65点。昆布水つけめんを頼む時に、め〜ちゃくちゃ気になったコテコテラーメンもついでに(笑)見た目から、ラーメンショップ牛久結束店のような味を期待してすすったのだが、けっこう普通にしょっぱい醤油味だった💦麺もぶっとくて、やっぱ断然牛久の味がいいわ〜😅

75点。車の半年点検で、みうらの近くまで行ったので。好きなお店なので、帰りにすぐ寄った！そしたら限定で、最近ハマっている昆布水をやっていたので。ただ、好きだった濃厚煮干しも和え玉もなくなっていた。ここの店の悪いクセは、飽き性なのか、人気があってもなくても、時々メニューを“全部”変えちゃうこと！！(マジこれで何回目よ？煮干しも担々麺も和え玉も移転前の看板だった中華蕎麦も、なぜ全部なくしたんだ？？)まぁ、センスはいいから、変わったら変わったでそれも旨いんだけど、でもやっぱり全部変えち

70〜75点。たてしなの中華そばを食べたかったのだが休みだったので、久々にみうらに。背脂を食べるのは初めて？だったので、ふる川の背脂とどっちが旨いのか、期待しつつオーダー。そういえば、大好物だった濃厚煮干はもう終わってもうたのか？『【95点】みうら・特製濃厚煮干そば＋味付き替玉(花山椒)』95点。まっ、じっ、でっ、うまい！！パッツパツの低加水麺。ブリッブリの鶏チャーシュー。ドッロドロのセメントスープ。クッサクサの煮干し感。トロットロの味玉。シャ…ameblo.jp・・・背脂なら、ふ

90〜95点。さすが、濃厚セメント煮干し！文句なし👍

95点。まっ、じっ、でっ、うまい！！パッツパツの低加水麺。ブリッブリの鶏チャーシュー。ドッロドロのセメントスープ。クッサクサの煮干し感。トロットロの味玉。シャッキシャキの青ネギ＆タマネギ。すべてが秀逸。すべてが好み。濃厚なら水戸一かな。

55〜60点。たまたま近くを通ったついでで、昨日から２日続けて。昨日気になった背脂地鶏そばを注文。昨日の煮干そばとは打って変わって、旨味・味付けともにひじょうにアンバランスな、シャバシャバな中華そば(具はうまい)！これが同一人物の作品とは！？なんでだよ、みうらさ〜〜〜ん！😫

95〜100点。どのラーメンを食べても当たりばかりで、以前好きで通っていたのだが、ある時から味が変わり、なんでこんな醤油を使うのか疑問になるくらい改悪が続いたので、ここ数年は足が遠のいていた。ただ、最近店の場所が変わり、それにともないメニューも変わったのを聞きつけ、また美味しそうなメニューにリニューアルしていたので、数年ぶりに訪問。・・・やはり天才みうらは健在だった！！濃厚な旨味、絶妙な塩味、パッツパツの麺、ブリンブリンの焼豚、とろっとろの味玉。ここ最近でいちばん気に入ったラーメン屋だ

おひとひさまでもくもくもぐもぐりんりんらんち今回は自宅から歩いていて7・8分の所にある地元のラーメン屋さんらー麺みうらさんにやって来ました。こちらもポチっとよろしくね。店内の様子。チェーン店ではない、個人営業のラーメン屋さんです。旦那さんが調理し、奥さんが配膳と家族ぐるみでお店を切り盛りしています。そして注文したのは

今日の午後、予定が空いたので久しぶりにKLX125で河川敷コースへ行きました。日曜の午後２時過ぎだと高速道路は空いてますね。コース走行距離が20km超えたところで終了にしました。バイクをチェックすると。。。ホイールが砂ぼこりでコーティングされていますな。リアブレーキディスクはレコード傷が酷いな。ブレーキパッドは砂噛んでいるだろう。。。ディスク交換時期か。。。１年前に純正ディスク買っておいて良かった？！さっさと荷物を片付けて、温泉というか砂風呂へ行きますよ。母から河川敷コース近

今日の午前中水戸で用事があったので、前から気になっていたラーメン屋さん「みうら」に行ってきました！ピーク時間の前に着いたので、その時はあまり並んでいませんでしたが、あっという間に20人近い行列になりました。到着時の写真それでも30分は並びましたが、それくらいで済んでよかったです。基本的に時間が勿体無いと考えてしまうので、行列に並ばないのですが、この機会を逃したら「みうら」のラーメンを食べれないと思い並びました🍜特製醤油蕎麦めちゃくちゃ美味しかったので、スープまで完食してしまいました。

こんにちは❣️今日は久しぶりに子供達とお出かけ✨✨タイでのSRSから帰国してからずっとコロナ禍が酷くてなかなか外出出来ず。ようやく今日出かけられました🥰ただ、妻が偏頭痛で寝込んでいたので、出かけたのは私と子供3人。まずはいつものラーメンみうらで昼食。やっぱり美味しいですね、ラーメンみうら🍜予定ではラーメンみうらの次は鬼怒川グリーンパークのはずだったんですが、コロナ禍で有料サービスが全て休業していて、、😭それで仕方ないのでどこに行くか悩んだ末に那須塩原にある千本松牧場へ行く事にしま

60点。なんとなく気がむいて、ひさびさのみうらへ。みうら君、オープン当時の数年前にくらべ、身体も態度も相当デカくなっていて驚きを禁じえなかった・・・。(目付きも悪かったよ。笑)お客にも従業員にもいばっていたよ・・・。天狗にならない成功者とは、ほんの一握りなのだろうと、自分を深く戒めた夜だった・・・。深謝🙇肝心のお味はというと・・・、田舎のそばみたいな甘い汁でbad👎と感じたら、過去にも同じ判定をしていてワロタ😆https://ameblo.jp/janpieal/entry-1

70〜75点。あっさりした旨味のラーメンを食べたく、ひさびさに。鶏の旨味を丁寧に抽出した感のある、澄んだ塩スープ。旨いには旨いが、このくらいなら自宅でも作れるかな。麺もチャーシューもむじゃきと同じ見た目、同じ味だから、今もまだ仕入れさせてもらっているのかもね。辛酸っぱいトムヤムクンの替玉は、けっこうあとを引くね👍

6/8【月】今日は計画有給でマジで久々の有給・・・てか、計画有給以外で会社を休んだ記憶はないんだけどねで、計画有給の日は基本的に妻と二人でランチする事にしてるんですが、本日のランチに選んだのは宇都宮にあるみうらさん・・・白河系のラーメンで人気のお店です白河系といえばつい先週も同じく白河系の焔さんに行ったばかりなのですが、実はその時にバイク仲間のカワサキくんに「焔さんも確かに美味しいんだけど、ほら、高架下のお店の方が美味しくありませんでした？」って話しかけられたんです

60点。むかし正月にばーちゃんちで食べたソバの汁みたいな甘い醤油スープ。以前の醤油スープの方が断然うまかったな。完全にバージョンダウン・・・。メニューも一新しちゃったし、次にまた変わるまでは行くことはないかな。

90点。ひさびさに。ＳＮＳのつぶやきをみて。いやぁ〜、ひさびさのカルチャーショック！！ラーメン上手のあの人気店主が、過去の人気メニューをほとんど廃盤にして、むかしながらの中華そばで勝負しはじめるとは。(飽きっぽいのかな？両立してやればファンが減らないのにね。)とりあえず、むかしながらの中華蕎麦を食べるなら、すずきやでもたてしなでもなく、間違いなくここがナンバー１！レギュラーメニューや営業時間は、メチャメチャ信用ならないけどね(笑)

90点。なかなか時間があわず、ひさびさの訪問。さすが、経営方針に不信感はありつつも、味覚にはかなりの信頼をおけるみうら様。豚骨専門的を越えるような濃厚なマー油豚骨と、喜元門を彷彿とさせる旨味の濃縮したチャーシュー。替玉も濃厚で絶妙な旨味と酸味でした。さすが！

75点。なんとなく、ひさびさに、みうらに。素朴にうまいが、目から鱗も何も落ちはしない。。。牡蠣のペーストまみれの和え玉は素晴らしかった。

70～75点。一度メニューが改悪されたが、また変わったとの噂を聞きつけて。期待していたほど変わってなかった(笑)

50～60点。メニューが変わったということで行ってみたが、完全なる改悪。もともと美味な一杯を作っていた店主なのに、なんで？？という驚きというか不思議さというか。。。隣のおっちゃんは半分以上残して帰っていったが、その気持ちもわかるな。ましてや過去に来たことがあるなら、「なんでわざわざ想定以下のこれを食わなあかんねん！」ってなる気持ちも理解できる。限定の濃厚煮干なんかは、ホントに美味だったから、どうせならそっちで勝負してもらいたいな～っていうのが率直なところ。

75点。ワイの舌も進化？(老化？)しとるから、だんだんと昔のようには満足しなくなるんかな😜

70点。中華そばなら、たてしなの方が断然👍やね。。。

50点。お正月休み中、３度目の訪問！(やっているお店が少なかったのと、美味しそうな限定に惹かれて。)家でも作れそうなすき焼き汁ラーメンでイマイチ(>_<)通常メニューの方がよかったな・・・

80点。元日の今日もやっているということで！しかも９時から！９時半に行ったら少し並んでいたけど、昨日ほどでもないし、すぐに中に入れたし、先客たちもぞくぞくと帰っていったので、今日は早々にラーメンが到着。昨日より濃厚な１杯でまいう～(^_^)

70点。大晦日にやっているラーメン屋が少ないなか、営業し、かつ限定までやっているということで。冬の寒空のもと、外で30分くらい待ったのは寒くて堪えたが、それも致し方ないか。開けているお店も少ないのだから。なんだかんだで、ラーメンとご対面を果たしたのは、店に着いてから50分後！！(しかも、前に並んでいたのが、２人ペアが２組で、空き席が１席しかなかったため、４人も飛ばしての着席だった！４人を飛ばさなかったら１時間以上待ちだったね。)肝心なお味はというと。。。まぁ、それなりの繊細な中

皆さん、いかがお過ごしですか釣りを楽しんでますか今週は、釣りに行かずにラーメンしました。宇都宮市下小倉町にある「手打ちラーメンみうら」宇都宮でも人気のある店なんですよね。何回か来店しています。白河系のラーメン店だけど、特長は手打ち麺にあるらしい。白河系にしては醤油がそれほど強くなく、甘みを感じる透き通った味わい。自分はワンタン麺。手もみの縮れ中太麺。妻は、味噌らーめんです。前に来た時の方が、ウ・マ・ミがでも美味しくいただきました。

1月14日に旭消防団でも、利用させていただきました❗ありがとうございました❕らー麺みうら住所：横浜市旭区白根５丁目１４－４TEL:045-954-1185定休日：月曜日営業時間：午前11：30～午後9：00お店は、国道16号白根交差点から白根通りで上白根方面へ1.2km程進む。右側の白根郵便局を過ぎたら１つ目の信号を左折。地像橋を渡り左側。