ラード

炒めものにはほぼ(ラード]を使用する風味とかは[オリーブ油]なのか？も知れんが…嗅覚の無いわしには[ラード]のコクの方が向いてるヾ(´-｀)[業ス]にもあるが送迎あるし運ぶ距離が少ない♪・[トマトスープ]×３１つは母親に(何か？生トマトにはまってる)・[かぼちゃの粉スープ](母親かぼちゃ好き)んで・牛肉カレー用角(小)ｵｫ(◎-◎;)これは…と買って来る『明日は[ビーフシチュー]や!!』(￣ー￣)♪[DAISO]・マジックソルトガーリック×２

一昨日O.A.されました、「シャーベル賞」（関西テレビ）で、ラード置き換え生活10日間やらせて頂きました‼️見て頂いた皆さま、ありがとうございましたラードって、そのまま舐めても無味なんですが、炒めたり揚げたりすると旨味が出るというか、他の食材の旨みを引き出すというか、そんな気がしました^_^こちらがたっぷりのラードちなみに、家でご飯作る時にラードを使うのは出来るんですが、外食はほぼ難しいですね。たぶん外食のものはほぼラード使ってないですし。世の中だいたい植物油のようです。色々

ラードがどこで買えるのか、実店舗と通販の販売状況をまとめました。スーパーでは見つけにくく、どの売り場を探せばいいのか迷いますよね。取扱状況の目安はこちらです。販売場所取扱状況スーパー○店舗による業務スーパー△店舗によるコンビニ△確実性は低めドラッグストア△店舗によるカルディ△事前確認推奨楽天市場○確実に買いたい場合は、スーパーへ問い合わせるか通販を利用するのが早いです。通販なら家庭用から大容量まで比較できますよ▼国

焦がしラードといえば熊本ラーメンやなんつっ亭が有名旭川ラーメン🍜も焦がしラード使うんですね。

伝説のすた丼屋のチャーハンが復活販売していますこちらのトッピングでオーダー唐揚げチャーハン《￥1130》みそ汁つき並でも総重量370gのボリューム刻んだチャーシュー、ナルト、ネギと卵を具材にラードを使って高火力で一気に炒めた逸品卓上の伝説のすパイスがけでさらに病みつき美味唐揚げもレベチ！毎日でも食べる価値アリアリですそのような中、チャーハン累計５万食突破の感謝企画明日から10月13日〜22日は全トッピング対象100円引きになりますよ『

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」先日サムギョプサルを作りました。その時の記事は「こちら」から．．．『【薬味のたまねぎで美味しさアップ】サムギョプサル』ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」先日焼肉用の豚バラを大人買いしました。半分…ameblo.jp分厚い焼肉用の豚バラは半分以上が脂肪。ってこ

まかないチャレンジ!2026/10/04クレイジーチャーハンの作り方【材料】ご飯500g玉子2個長ネギ1/２本マルシンハンバーグ1個ナルトか竹輪50gラード大さじ2クレイジーソルト小さじ1酒ひとまわし醤油ひとまわし以上です興味持っていただきありがとうございました

HEYYO麺らーめんつけ麺イケメン雨雨雨、降りすぎも困ります自然と向き合い、己の日々を鍛えて世の中へ貢献したい。ラード揚げ静まり森山直太朗さんものまね寒くなるか？木村拓哉さん、韓国麺テイメント

久しぶりにリンゴが結構手に入ったので、スイーツを作ることにしました。アップルケーキです。植物油を使って作れるので気楽～。リンゴはさっと煮てから混ぜました。アップルパイです。バターのみで生地を作った豪華版～。いつもならラードを混ぜたり場合によってはマーガリンを使ったりしますからね。アップルパイはフィリングの風味づけにカルダモンを使ったので結構あっさり味に仕上がりました。個人的にはシナモンはちょっと強いかな～と思っているのです。温めてバニラアイスを添えると無敵な味な

冷凍たこ焼きや、あまり物のたこ焼きを、ラードやサラダ油で揚げたたこ焼きで、表面がカリカリになるくらい揚げて出来上がり。基本的にお塩をかけて頂きます！もう一味って、場合は、青のりですかねぇ。この間、購入したオーブントースター始めて使用しました♥♥♥揚げる油は、オリーブオイルにしました♥♥♥ほんとに、油の海に投げ込んだ調理ではないけど、まぁまぁの出来！元々のたこ焼きのだしが、邪魔しているが。。。こんなものだろう(笑)及第点♥♥♥

今日もあるもんでランチ(・∀・)b豚バラ肉➕️冷凍しいたけ🍄‍🟫➕️もやし➕️卵🥚→の炒め物💕味付けは、醤油と鶏ガラスープのもと(・∀・)✌仕上げにごま油。炒め油はスーパーでもらってきたラードです😊✨️おいしかったです〜(●´ω｀●)あとは訳ありりんご🍎（３分の１）ね。ちなみにこのりんご🍎めちゃくちゃおいしいんです(≧∇≦)bサン津軽りんごだけど、ひと昔前のジョナゴールド🍎みたいなりんご🍎です😊とりせんで１個１５０円くらい。

おはようございます♪雨すごいですなぁ☔️皆様移動の際にはお気をつけてください🚗🚶🚲🏍️昨日も初めましてのお客様、常連様多数のご来店ありがとうございます♪今日の限定メニューは『真澄BLACK』BLACKまぜそばは一旦休止久しぶりの『香ばし海老味噌』『香ばし海老塩』やりますいつもは植物性の油を使うのですが、今回はラードを使いました味噌には太麺塩には細麺でいきます🍜今日は祭日ですが、少なめの人数での🈺ですのでお手柔らかにお願い致します鶏モモも醤油麹に漬けてみたので後で

今日はちょっとびっくりなニュースを見つけたから、シェアしちゃうね☕️あの「一風堂」さんが、なんと創業41年で初めてのカップ麺を出したんだって！！私、豚骨ラーメン大好きだから、これ聞いた瞬間、「え？！なにそれ！！」って声出ちゃったよ(笑)今回登場するのは、看板商品「白丸元味」を再現したカップ麺。お店で人気の豚骨ラーメンが、カップ麺で手軽に楽しめるなんて、これは気になっちゃうよね🍜一風堂初のカップ麺↓https://room.rakuten.co.jp/room_peter60/

最近ハマっている有名ラーメン🍜(中華そば)店のお持ち帰り用そば🍜今回もハピータウンで購入しました。地元岡山で知らない人はいないと言われる？「中華そば🍜浅月」こちらの浅月特製お持帰りそば🍜です。スーパーで普通に売ってる生麺🍜とは違い具材も入ってる✨のがありがたい👏生麺🍜、スープ(お湯など入れず、温めるだけ)、メンマ、チャーシュー付いてます。そして、ラードこれがいい味出すんですよ。ねぎは足しましたが、お店の味そのままでグレード高い！鶏ガラ醤油ベースのスープと中細ストレート松

今朝は何食べようかなーで金曜日はカレーだろーと思い立ちならばカツカレー〜でカツ揚げ〜ん？揚げ油が足りないかーで継ぎ足しココナッツオイル🥥そしたらヤバい〜びっくり〜泡が泡が溢れはしなかったけどいや〜初体験（汗（汗（汗ジェミーちゃんに聞いたら↓何とか揚げ終了〜で味は？美味い〜微かにココナッツ🥥の香りはするが悪くはない、、、まさかの坂はあるんだなーと思いました〜笑えない話しですでもラード（豚油は大丈夫だよなー何故だ？ココナッツオイル

ルーン文字をラピスラズリのパワーストーンに彫っていますこれは、アルファベットのTになったトールというルーンですルーン文字はのちにアルファベッドになりました人それぞれルーンの文字に込められているボリュームある情報を持っておりますこの、円形に並ばられたルーンの配列はある方のために配列しております真ん中のオセル災いに勝つがこの方のウィルドのお役目になりますウィルドは風の役目がありトランプではジョーカーの例えになりますこちらの方の場合、いかなる時も強気

「焦がし玉ねぎ風ラーメン」何で見たのか忘れましたが刻み玉ねぎがたくさん入ったラーメンが食べたくなりました🍜玉ねぎは生か、茹でるか、炒めるのか全く分からない😩俺のセンスに合いそうなレシピチョイスセット玉ねぎを胡麻油、ラードで炒める味付け醤油ミネラルウォーター、鶏ガラ顆粒、味覇、ラーメン付属スープ。理想の見た目に近付いて来た🤗こんな感じのヤツが食べたいのよ出来ました市販材料で焦がしラーメン風に近付けたラーメンご馳走様でした。【今回のまとめ】市販材料では限界有り。ラ

ベタな札幌ラーメンが食べたいというリクエストがあったので、有名店「すみれ」へカップラーメンは何度も食べてますが、お店で食べるのは初めて。定番の味噌ラーメン。ラードたっぷり最後まで熱々で頂きました。カップラーメンと変わらぬ味である意味カップラーメンのクオリティーの高さに驚いた。ただトッピングなしで１,３００円はちょっと高い・・・

2026/9/5今日は所用で四街道市へ行きまして到着は丁度お昼時。ちょっとググって駅を降りて徒歩2分ほどの場所にあります麵屋赤鬼味噌屋で昼ご飯カウンター4席とテーブル1つのこじんまりとしたお店。12:10到着で満席のため10分ほど外で待って12:20入店外にあるメニュー他。そして注文したのは味噌ラーメン1,100円結構濃厚で表面のラードかな？熱々で提供されます。私的にはちょっと濃すぎるような気が。麺は西山製麺途中は山椒で味変。卓上に山椒があるのは意外でした。いやいや久し

晩御飯用に鶏モモ肉でチャーシューを作りました♪そのスープを使って、お昼ごはんは自作のニラソバ🍥上に見えてる茶色いのは、ラーメン屋さんで買ってきた🐽バラチャーシュー。これが旨いんだな⭐カエシは醤油、中華醤油、味覇、チーユとラード。麺は中細ちぢれめん。固めに茹でたほうがいいかも。普通の納豆。これは小鉢として。ネギとエゴマの葉を刻んだものを入れて。ニラソバ完成～🍥ニラぎっしり！スープ熱々🔥学生時代に通った町中華屋さんの裏メニューの再現💨大成功～

この日はやっとこちらに行くことができました。豚骨発祥の地久留米市において個人的にNo.1のお店です。この日は営業時間に間に合うように、いつも行くスポーツジムでは有酸素運動を省いて筋トレのみして伺いました。久留米のお店ですが、基本的には太宰府ラーメンになると思います。一蘭のような唐辛子入りラーメンを小郡ラーメンと言うのと同じ感覚です。ラーメンカタ麺７５０円、(禁断の)ラード増量５０円。最初普通にラーメンを頼んだのですが、店員さんを呼び止めてラードを増量しました。店員さん

「チキンカツレツ」市場へ昨日、開店直後に行ったら未準備でケースに出ておらず、買えなかったチキンカツを今日は絶対に買うと決めていました揚げたヤツ３枚購入（１枚１３０円）デミグラスソース作り肉を焼いた後の脂（旨味）が残ったフライパンで作りました感を出す為、ラードを入れます煮込む真っ黒な光沢感市場商品deレストラン🍽️チキンカツレツ付け合わせ、レンジ＆グリルポテト🥔カツ３マヨネーズも付けます😌美味しく頂きました😊🍽️

朝は貧乏人のパスタ。今回はda_noboさんのレシピで、大蒜を使わないVer.オイルもラードって事で、自家製パンチェッタから脂を抽出。最後にペコリーノロマーノをかけて食べるんですが、それぞれの素材の味が良くわかるレシピでした😀#おうちごはん#朝ごはん#貧乏人のパスタ#目玉焼き#ペコリーノロマーノ@slowly_fi

今度は幾度となく訪問しているお店です。そしてそんなお店で、これまた幾度となく食べているラーメンに味玉をトッピングし発注です。この無造作な盛り付けが素敵ですよねーお味は長岡生姜醤油ラーメンを思い出させるスープと、私の好きなタイプの焼豚が美味しかったです。また歯に繊維が挟まるメンマも良かったですね。ちなみに…今回は野球で例えるならば、３塁ランナー動けずの内野安打って感じですかね…⁈（笑）

この日はチーちゃんと同じ休みで買い物に出かけました。買い物は午後からにしたので先にランチを食べることにします。何がいい？洋食？和食？中華？と聞くと『う～ん・・・ラーメンが食べたいな～』とチーちゃん。自分は基本ランチでラーメンは食べないのですが・・・行きたいお店でもあるの？と聞くと『そうなの～最近出来たお店で気になっていたの～』とのこと。それなら食べてみるか～とのことでこのお店に向かいましたよ～(^。^)麺屋雪月花北郷店住所：札幌市白石区北郷３条１丁目５−２０白石の環状通沿いにある

「八王子ラーメン」（570円）※一部店舗で提供中店舗情報はこちら。東京と近郊で店を増やしてる路麺チェーン。「立ち食い蕎麦」と思われがちだが、実は全店舗「椅子」で対応。ラーメンは「煮干しラーメン」「味噌ラーメン」を提供する店が多いが、最近になって一部店舗で「八王子ラーメン」を提供しているという。公式twitterで提供店をチェックして訪問。あっさり澄んだスープに醤油ダレを合わせた所までは普通だが、仕上げにかけたラードをたっぷりと感じられ、八王子ラーメンらしさが表現されている

こんだけ走らせたんだから降れよほんまにやなやっちゃなあ降ったら降ったで好きなんだこんだけ走らせたんだから降れよお願いしますゆってるやないかあぢいわ無駄にラード少ししか落とせんかったですいまそうめんはええとして肉食べてるしオワッてもうたやない

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」火曜日の夕飯の献立はサムギョプサル。焼肉用豚バラ４００ｇを油を引かずにフライパンで焼くと、大量の豚脂肪が！驚豚バラを焼いた後に出る大量の脂肪は、毎回捨てずに取り置いています。このサムギョプサルの産物ラードでフラワートルティーヤを作ると、芳ばしくてめさめさ美味しいから。昨日はお休みだったので、暑い中頑張ってフラワートルティーヤを焼き

今日は２日分の夜御飯を纏めてアップします。両日共、麺料理になりました。１日目は《日本橋ふくしま館》で買って来た此方を使って作りました。【福島県浪江町のご当地グルメなみえ焼そば】３人前で１３５０円でした。超ワル親父が焼きそばを作っている間、モモママとオフクロには『静岡県西伊豆町産心太』を食べて繋いでもらいました。心太の写真、撮り忘れました・・・。（爆！）そして、出来上がった『なみえ焼そば』昭和３０年頃、一次産業が盛んだった浪江町で労働者の為に安価で腹持ちが良いなみえ焼

[鶏肉]はじっくり焼かんと…実に怖いので弱火も駆使する生食提供してないだろぅに…カンピロバクター思ってたより皮から脂出なかったが…両面パリパリに焼く♪歯ごたえ良し♪(￣ー+￣)腹減ったので朝５時から[冷凍チャーハン]を・[冷凍豚ひき肉]・[冷凍みじん切り玉葱]をラードで炒め取り出し・たまごと[冷凍チャーハン]を混ぜる(たまご混ぜるのでこれはパラパラになり易い)炒める(￣-￣)旨し♪(￣ー+￣)さて８月22日～[裏不二家の日]