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今週も無事に終わりました!暑かったですね~来週からは少しずつ寒くなるようです。ゴールデンウィーク前、何だかそわそわしてますね。どこに行っても混んでるし、海外は飛行機運賃も値上がりしたしと、家でゆっくりされる方も多いようです。さて、コロナウイルス感染もまだまだ収束はしていないようですね。ウイルス感染なので解熱剤などを飲みながら基本的には自己免疫力との戦いですが、万一感染した場合にはラゲブリオというお薬がとてもよく効くようです。ただし、薬局によっては在庫がなかったりするようです
ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会東北支部ディネアミカルに行ってまいりましたLaChaînedesRôtisseurs(ラ・シェーヌ・デ・ロティスール)は、伝統と格式を持った国際的な美食協会本部は仏・パリにありますわたくしは7月のディネアミカルに続き3回目の参加でありました今回のディネアミカルでは、先日仏で開催された日本酒品評会において、総合第1位を獲得された仙台勝山館の【勝山伝】も御披露目されました現在80カ国以上で、素晴らしい晩餐・料理芸術や食の楽しみという価値を共有す
ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会東北支部ガラディナーに行ってまいりましたLaChaînedesRôtisseurs(ラ・シェーヌ・デ・ロティスール)は、伝統と格式を持った国際的な美食協会本部は仏・パリにあります現在80カ国以上で、素晴らしい晩餐・料理芸術や食の楽しみという価値を共有する愛好家が集まっていますその活動は、年間を通して評価の高いシェフのレストランで行うディネアミカル(フレンドリーディナー)と、正装(ブラックタイ&イブニングドレス)で臨む格式高いガラディナー(晩餐会)