ラメールザクラシック

久しぶりに…志摩観光ホテルに行きましたこちらのレストラン『ラ・メール』お席は海の見える窓際アミューズ金目鯛のエスカベッシュ前菜はこちら&シャンパンTAITTINGERBRUT(テタンジェブリュット)海の幸と野菜のムース甲殻類のジュレとともに実は…野菜のムースがとてもおいしかった右のパンは胡桃とレーズンなのですが、これが美味しすぎて翌日1Fのショップで買って帰りました伊勢海老のクリームスープこれは志摩観光ホテルのシグネチャーメニューですね歴史あるこちらのホテルで伝

志摩観光ホテル、ラ・メールでのお料理の数々🍴まずは夕食🍴左上のメニューから時計回りにアミューズブーシュ海の幸オードヴルパン続いて伊勢海老クリームスープ伊勢まだいと鮑のポワレ二種類の香草ソース黒毛和牛フィレ肉ステーキシャトーブリアンソースりんごのコンポート紅茶のアイスとともに朝食の卵料理🍴海老と鮑とマッシュルームのオムレツ久しぶりの本格フレンチ🍴老親にフレンチはどうなんだろう？と思ってましたが、ペロリと完食。プチフランスパンが、もう笑っちゃうほど美味しかったで

朝からしっかり（笑）伊勢志摩２日。今のところは明るい曇り空ですが、これから雨が降って、滞在中はお天気よくないみたいです（涙）折角きたのになあ・・。まあ、先週の台風を思えばいい方か。ホテルの朝食は３か所あり、折角なので３か所全部で食べることにしました。とりあえず最初はラ・メールザクラシックの朝食ブッフェに行ってみることにしました。メニューです。洋食は卵料理が選べて、他はブッフェ。和食はお膳になってました。和食のお膳は別日であるので、ここは洋食ブッフェをチョイス。

今年の夏休みの旅行、2泊3日で志摩、鳥羽の思い出。1日目のランチは志摩観光ホテルへ。「ラ・メールザクラシック」ここは私にとって思い出深いレストラン。入学祝いとか祝い事があると、家族で連れて行ってもらってたレストラン。ちょっといい服着せてもらって、電車に乗って行ったなー。鮑のステーキと伊勢エビのスープがほんとに美味しかった記憶がある。子どもたちにも連れてってあげたいなと思ってて、今年はパパが昇進したしということで行ってきました。全部美味しかったけど、私は伊勢海老のスープがほんと美味

『伊勢志摩への旅①♬』７月３０日から１泊で伊勢志摩へ行ってきました名古屋からは観光特急「しまかぜ」に乗車観光特急しまかぜ｜近畿日本鉄道近鉄の観光特急しまかぜで、最高級のくつろぎと…ameblo.jp小説『華麗なる一族』で冒頭の舞台になり２０１６年の伊勢志摩サミットの会場にもなった志摩観光ホテル一度泊まってみたかったこのホテル春先にオットが志摩観光ホテル行ってみようか～と言い出してこのチャンスを逃す訳にはいかない(笑)と思い今回の旅の計画を立てました素敵なロビーでチェック

松阪は、思った以上に、面白かった。散策を終えて、駅に戻ったのは、午後二時を回っていた。宿のおばちゃんは、伊勢神宮観光に一日と言っていたので、その日は外宮だけ回って、内宮は翌日にするべきか、案内所に相談した。すると、「内宮で食事しないのであれば、まだ、両方回れる」というじゃないか。伊勢神宮は、広く、道も、樹木も、伽藍も大きいのに、よく整備されていた。内宮の五十鈴川に架かる橋を歩いた時が、一番、心が洗われる思いがした。心を新たにするために、毎年、ここに来るのもいいかなと思う。早朝

前回のディナーに続き、翌朝も同じラメールザクラシックで朝食です。『伊勢志摩➀ラ･メールザクラシックでのディナー』先月になりますが、伊勢志摩の旅に行ってきました。久々のJR東海の新幹線に乗車！必ず富士山側の席を取りますが、東海地方あたりは梅雨に入ったばかりでしたが、こ…ameblo.jp一番乗りでしたが、すぐに続々とお客さんで埋まりました。朝食は和食かアメリカンブレックファーストか選べて、今回はアメリカンブレックファーストの方を選びました。最初にヨ

先月になりますが、伊勢志摩の旅に行ってきました。久々のJR東海の新幹線に乗車！必ず富士山側の席を取りますが、東海地方あたりは梅雨に入ったばかりでしたが、この日は曇で富士山の頭だけはっきり見えました。名古屋で近鉄に乗り換えてまずは伊勢神宮参拝へ午前中はこの程度の人出でしたが、午後は団体観光客が続々と増えてきてました。緑深い五十鈴川神鶏にも出会えました！参拝後はいつものようにおはらい町やおかげ横丁でお土産買ったり、

名古屋から賢島までの"しまかぜ"に乗り、やってきました今日の宿は志摩観光ホテル🐕華麗なる一族でもっと重厚なイメージだったけど意外と普通な雰囲気、よくある温泉旅館みたいな外観👧確かに外観は普通だね【公式】志摩観光ホテル｜深い安らぎに満ちた志摩時間大小の島々と、穏やかな入江を望む丘の上に築かれた志摩観光ホテル。せわしない日常からしばし離れ、大地の息づかいにゆっくりと溶け込んでいく。この地に流れる「志摩時間」が、あなたを待っています。www.miyakohotels.n

こんにちは主人の実家では1月1日から松の内が明けるまでは四つ足のお肉は食べないという習慣があります。なので、その習慣を受け継いで我が家でも1月15日までは四つ足禁止！！にしております。もちろん、学校の給食や社食で出た分は普通に食べてOKですよあくまで家では調理しないということです。その反動で、年末はここぞとばかりお肉三昧の我が家なのですがね(笑)というわけで、年始の15日間はいつも以上にメニュー決めに頭を悩ませる日々が続きます。****************秋の伊勢志摩旅行記の

ディナーは、ホテル内のラ・メールザクラシックにて。こちらと、別棟の志摩観光ホテルベイスイートにあるラ・メールの総料理長は樋口宏江さん。先日、ＮＨＫの番組、「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演なさってました。とても楽しみにしていました。地産地消を大事にされてます。アワビステーキ、伊勢海老のスープは看板。このボリューム(^◇^;)もちろん松阪牛も。お肉のかわりに、かみさんの金目鯛。堪能しました！美味しかった(^｡^)ワインはかみさんがロゼ。お料理に合わ

お盆にお墓参りとお伊勢参りのために伊勢志摩へーー✨台風に向かう感じで、まずむかったのが、志摩観光ホテル！！！通称シマカンですーー大好きなホテルのレストランのカレーが食べたくてラ・メール・ザ・クラシック台風で、朝の予報では現地の降水確率は100%でしたが！！駅に着いても雨降らずーーーレストランの窓からの景色もまだ雨ではありませんでした✨アルザスのピノグリわたしたちが頼んだのは海の幸カレーのコースアミューズで出てきたのはおかげ鯖のスモークオレンジ添えわたし

2017/3に行った三重・和歌山2泊３日の旅志摩観光ホテルザ・クラシック内にあるラ・メールザクラシックにて本日の夕食会になります。昭和天皇をはじめ、多くの賓客をお迎えし、小説「華麗なる一族」の舞台にもなったザ・クラシックです。テーブルに着くと英虞湾の絶景を楽しめます。本日のメニューは、伊勢海老、鮑、松坂牛と三重の美味しさを楽しめ、非常に楽しみです。どれも初めて口にします。色んなパターンがある中でもっとゴージャスバージョンではないかな？組み合わせが様々あ

お待ちかねのディナーです🍽メインダイニング「ラ・メールザ・クラシック」の奥のお部屋に案内していただきました日本の夕日百選に選ばれたという夕日を眺めながらのお食事です眩しいほどの美しい夕陽気分は高まります♪アミューズブーシュタコのガリシア風伊勢海老のサラダ仕立て伊勢海老のダシのジュレがたまらない美味しさです伊勢海老クリームスープ言わずもがな絶品です✨鮑のポワレ二種類の香草バターソース表面はカリッと肉厚ですが柔らかくぷりぷりの食感がたまりません鮑の旨み

旅ブログ、続きます。この旅で私がいちばん楽しみにしていたのは、志摩観光ホテルラメールザクラシックのディナー(♡˙︶˙♡)華麗なる一族のロケ地でもある志摩観光ホテル内のフレンチ、伊勢志摩サミットの会場にも使われたレストランです。☑︎ディナーコース餐¥24,600を予約していました。器は全てノリタケだそう。クラシカルなインテリアにシャンデリア、素敵な雰囲気です。☑︎アミューズ☑︎鮑のテリーヌオロールソース☑︎伊勢海老のクリームスープ☑︎伊勢海老のアメリケーヌソース

すーぐサボる笑頑張って書いていきます♡夕景後に大人女子旅in伊勢志摩◡̈♥︎→夕景編https://s.ameblo.jp/hiraginnosuke0528/entry-12365848729.html志摩観光ホテルに到着💕賢島駅から徒歩でも行ける志摩観光ホテル。ものすごくひろーい敷地だし歩いて行っても景色を楽しみながら行けていいかも♡って位リゾート感満載🏝ホテル内の散策もしたいし部屋を満喫したい気持ちを抑えながらディナーへ🍽ホテル内にある【ラメールザクラシック】

志摩観光ホテルのメインダイニング「ラ・メールザクラシック」でディナーです。「華麗なる一族」でも、こちらのレストランでの会食のシーンが印象的です。ザクラシックの1階にあります。ちなみに食べログでは4.31点でした。総料理長は樋口宏江さん。サミットの料理も提供しました。(3/18徳島新聞夕刊より)サミットのディナーもここでした。ラ・メール(LaMer)とはフランス語で「海」です。真ん中のサミットのテーブルを挟んで英虞湾に面しているコーナーと…反対側は

おはようございます。3泊お世話になった志摩観光ホテルザクラシック。今日から韓国なので朝早くにチェックアウトし移動中。今朝は、朝食の時間には間に合わずいただいていませんが初日、2日目の朝食はラメールザクラシックでいただきました。あの華麗なる一族の舞台になった場所なのだとか。洋食、和食とセレクト出来たのでそれぞれいただきましたが和食の方が美味しかったです。ソウルオンタイム記事と伊勢詣でと志摩観光ホテルの記事が混在しますが良かったらお付き合い下さい。週の始まり月

志摩観光ホテル♪ラメールザクラシック♪素敵なお料理でした(^^)

どうも、ｎａｔｓｕｋｉです。テーマ:「国内の上質グルメ」前回からの三重県特集に引き続き、今回からは三重グルメのご紹介です。まず最初にご紹介するのはこちら、・志摩観光ホテルザクラシック場所は賢島にあるこちら、「志摩観光ホテルザクラシック」内にあるフレンチレストランです。こちらは「志摩観光ホテルベイスイート」と共に、伊勢志摩サミットが行われたり、華麗なる一族の舞台になったりとメディアにて一躍有名になったホテルと有名なフレンチレストランです。ホ