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こんばんは*本日の〆ラムなぜだろう、今宵はお酒がすすむ。まぁわは、こんな日があってもいいでしょう。今日買った新しいチョコとのマリアージュが楽しみです。
本日も、ステイホーム?と思ったけど、ランチのバナナブレッドはボリューミーなので、歩いてきた!雨の降る前に。今回のバナナブレッドは生地の混ぜ方で、少しだけ、😆頑張ってみたので、仕上がりが、前回よりフワッとしてる感じね。←分かる人には分かる違い。卵黄の混ぜ方次第で、微妙な差が出るんだよね〜奥深い、お菓子作り。ラム酒も、やっぱりマイヤーズ、買ってこようかな?と思うくらい、香りが違うんだよね。こんなランチにして、数日。完全な、グルテンフリーではないけどグルテ
ミニ食パンを焼きましたプレーンとレーズン入りの2種類のミニ食パンですまずは、レーズンの準備からラム酒につけておきました良い香りです300gの粉をこねて2等分し、半分にはラムレーズンを混ぜましたそれぞれ3分割伸ばしてコロコロ丸めて、パウンド型に入れたら成形完了ぷっくり膨らんだら、オーブンへ行ってらっしゃい焼けました〜どちらもおいしくできました次は何作ろうかなプロフィール画像をひよこに変えてみました今後とも宜しくお願いします🙇
パレットくもじ。イケてる紳士に声かけてみたら「テイスティングしてみますか?」と。ヘリオス酒造には見学に行ったことがあり、話が盛り上がる。忙しいのに恐縮なのです。沖縄、やっぱ最高だよ😆👍掲載快諾泡盛だけじゃなく先駆けてラム酒を作ったりクラフトビールやったり。なんだか、いいんだよなーあー!帰りたくない!!😭おまけ
こんにちは今日は雨の予報の仲町台ですいよいよゴールデンウィークに入りましたねどうやって過ごすか、もう決めましたか?今日は焼き菓子の日ですマローン定番の『ガトーショコラ』と『スコーン』、そして『ラム酒香るクランベリーとピスタチオのケーキ』を数量限定でご用意しておりますクランベリーとラム酒の組み合わせは絶品です(さらにピスタチオまで!)『ワッフル・スペシャルプレート』『リゾット(2種類)』『ホットサンド』と軽食もご用意しておりますオススメのドリンクは『イースターいちごチョ
758回↑左端は比較対象として置いた20mlボトル2mlのグルマンセット、8ml、13ml、40mlで販売していて719回のブログで気に入ったので次8mlのを買おうと思ってたところに年末に割引セールがありまして対象になるのが8ml以外で(8mlでも2個買えば対象になったが)ボトルの見た目と内容量と金額を考慮した結果13mlのを購入うん。やっぱりセールに踊らされてるとは思うが2mlが無くなる頃には売り切れてたら‥と思うと買うのは確定なんだからセールの今のうちにと舞ってしまう🪭🪭四
サヴァラン(税込)480円松山市駅の近くにあるフランス菓子店、モンマルトルでサヴァランを買いました。間違いなく本格的なサヴァラン(=ババ)なのだけど、本来ならラム酒の香りがプンプンしているべきところ、配慮して?意図的にアルコール分を飛ばしたのだろうと想像しました。おちゃけ好きのコロ子には、この点が残念でしたね。モンマルトル松山市花園町4-2
こんばんは*今日も〆ラムしてます。少量作れる製氷機で氷をつくりました。ストレートではなく、ロックで飲んでます。いつもラム飲む時はストレートだから、ロックが新鮮です。水道水の氷だからあっという間に氷が溶けてしまいますが、ストレートとは違う美味しさを窘めて、ここにきて、あっ、やっぱりラム美味しい。ラム好きだ。って思いました。過食嘔吐にかけるより、晩酌に課金する方が良いのかなってこ言うときは思うけど、そうじゃないんですよね。。でも、1回コンビニでロック
お菓子作りというか、今はランチ用のケーキ、パウンドケーキとも言うがあえて、食事用のモノとしてバナナブレッドと言うことにしてる。いろいろ作っていた事もあるから忘れていた感覚を思い出して、『あれか!』とか記憶から引っ張りだすとかも面白くなってきた。お惣菜系の料理よりも、ほんの少しの、手抜き(笑)😆で大惨事(笑)になるのがお菓子作り。完成〜〜✨と拍手しているうちにドボンッと落ちたシフォンケーキとか。まあ、何事も経験値は、パワーだね。リカバリー力もあるからね。(笑)
数量や内容の改悪が目に付いて、ロレ同様『拝啓ロッテ様』ロッテへの提案。いわゆるお得サイズのお菓子パックパーティーパックチョコパイの類ですが、まんま底上げパックチョコパイとパック名を変更したらどうでしょう❓見せ…ameblo.jp離れていたロッテ。が、今季ロッテラミーの期間限定春夏仕立てが美味い。つーか、昔の良かった時代とは別物だが、昨年までの、しっとり感が全く無い干からびたラム酒の残骸みたいなセンターよりだいぶマシになった。外枠はパリっのチョコ食感、中はいい意味でネチョ
ふっくらとした自家製ラムレーズンと口溶けのよい風味豊かなバタークリームを、軽い食感のビスケットでサンド。煮上がった直後にラム酒を加えアルコール分を揮発させ、その後じっくり時間をかけ休ませることでレーズンにやさしく上品なラムの香りを閉じ込めます。そうして作られた自家製ラムレーズンはお子様やお酒の弱い方でも安心してお召し上がりいただけます。「ラムレーズン」、「バタークリーム」、「鎌倉ビスケ」、3つの素材が織りなす上品な味わい。『鎌倉ウィッチ』を代表する逸品です。他社メーカーのものとここまで似て
雨はすごかったにゃ〜。予定通り、本日はステイホームですが、忙しいのだ!テフ粉末を使ったバナナブレッドは、ランチの定番になったし。なので、微・アレンジしながら例えば、使う洋酒を変えるとか、砂糖の配合を変えるとか、キビ糖と、ココナッツシュガーと、三温糖と、結局ブラウンシュガーだが。微妙な、変化でも、味がやっぱり変わるのはお菓子作りに妥協が出来ない処だね。この後は、ご飯炊くのだ。もちろんテフ入。1日1食しか、ご飯🍚を食べないのでね、米の消費もゆっくりなのね
4月ラスト週のスタートまだ肌寒い朝を迎えた愛子でございます昼寝のしすぎで週末は朝方まで眠れません眠りについたのは土曜日は4時日曜日は2時半月曜日起きるのは5時過ぎなので超絶眠たいし顔がむくみまくってますブス過ぎて会社行きたくない昨日はお腹空いて目が覚め朝食から濃いめ海老のたらこクリームパスタ大ぶりの海老をラッキー7の数入れてたらこ大量投入のクリームソースパスタは生のフィットチーネにしました【半額以下!27日10:00迄期間限定2,160円→1,000円!】
おはようございます。亜咲です。豪華ランチ🍽️に行ってきました。5種のミニオードブルまたは生ハムとパルメザンチーズ🧀のサラダ🥗かぼちゃのポタージュ鴨肉だったはず海老🦐。美味しかったけど名前がわからない。バニラアイス🍨のラム酒かけ。目の前でやってくれるのが嬉しい。ラム酒が効いていて美味しかった。おしゃれな小物。壁にはドンペリが。レースからの木漏れ日がきれい。入り口にも鶏🐓。フランス語で鶏🐓と言う名前のお店でしたのに可愛い白いお店。とても美味しい頂きました。4400円
こんばんは*久々に〆ラムが出来ます。アプルトンエステイト8年と明治のチョコ🍫チョコの在庫がなくなってきました。チョコの買い方も迷います。ネットでまとめ買いするのが良いのか、1日何個までと決めて、いつものドラックストアで買える範囲から買うのが良いのか。あり過ぎても困るし、無くなるのも困る。過食欲に負けてチョコに手を付けてしまうこともしばしば。とりあえず、今日はこれで満足出来そうなので、〆ます。
先日のパン教室ソフトベーグル🥯を作っていただきました前は黒胡麻ベーグルを…今回は少し柔らかめのソフトベーグル生地自体は捏ねやすく、扱いやすいと思います写真は1番かわいい子ツヤっぽくきれいに仕上がってますよねでも、成型、2次発酵後、茹でる時に少し成型が崩れてしまって😖ベーグルの丸いのが少し広がってしまいましたので、その子は試食用に🤭このベーグルは柔らかめなので、レタスや卵を挟んでも美味しいし今回は、クリームチーズにレーズンやお砂糖にラム酒で香り漬けをし
今日は、午後から買い物に出たけど。なんか、よく分からないけど時々、安いと思うとつい、買ってしまう、大根!(笑)なんかね、なぜだろう?そーいえば、大根って、日本にしか無いの??買わない、時も安い、と、お!!ってなるし😆というわけで、大根炒めることにしたぜ(笑)進みは、ゆっくりだけどWorkは確実に前進してるから、焦らずに、いこっ。
昨日は、月1のホール映画「風のマジム」を観に行きました。最近、あまり映画館で映画観てないなあ、と思っていたところでしたので、なぜか大きなスクリーンが新鮮!主演は伊藤沙莉さん。原作は、現在NHK土ドラ「まぐだら屋のマリア」も手掛ける原田マハさん。祖母・高畑淳子、母・富田靖子で、沖縄が舞台なので、沖縄出身の役者さん沢山(名前から想像します)。最初から日本映画なのに字幕スーパーが付き、非常にわかりやすい。沖縄の言葉は、もしかしたらナチュルラルだったら、
ご訪問ありがとうございます😊まずはミスドの新作より宇治抹茶シリーズが3月25日から発売お気に入りのストロベリーとポン・デ・ダブル宇治抹茶をご紹介😊どら抹茶にしようか迷いましたがもちもち感たっぷりのポン・デ・リングが好き😆ストロベリーも美味しい😂抹茶は祇園辻利の抹茶をしっかり練り込み、宇治抹茶のチョコをコーティング🥹ダブルのおかげで抹茶の味をガツンと感じます☺️ストロベリーは甘さと酸っぱさが混じりあって何個でも食べられそう🤣抹茶がしっかり入ってます😃ストロベリーと比
期待して一口食べた瞬間、「え、これじゃない」と戸惑う人がいるのは事実です。ラ・スールのカヌレは、私たちが知っている「カヌレ」の常識をあえて壊しにきているからです。もしあなたが「ガリガリに硬い皮」だけを求めているなら、この記事は時間の無駄になるかもしれません。でも、なぜ1日4,000個も売れ、行列が絶えないのか。その裏側にある「計算された違和感」の正体をお伝えします。目次ラ・スールのカヌレが「まずい」と言われる理由思ってた味と違う食感が独特甘さの好み実
本日、土曜日お休み♥️スタッフ交替で休みます本日は、パートさんが、頑張ってくれてます感謝🙏天気が良いので朝から、庭に出て、花を摘み飾りました🌸主人は、仕事だし、子供たちは、それぞれ出掛けたと思ったら、三男がいた‼️二人で、コーヒ
【ラム酒】楽天市場お買い物マラソン開催中!家計応援SALE☆彡▼最新の注目トピックス【ギフト】母の日・父の日特集早めに準備するのがお得!今ならクーポンも!【スーパーDEAL】対象アイテム最大50%ポイントバックで実質半額!【春・夏服】RakutenFashion最新トレンドアイテムに使える限定クーポンあり【新生活フェア】エントリー&条件達成で最大10,000ポイント当たる!【タイムセール】毎朝10時更新!早い者勝ち!掘り出し物GETのチャンス!
cookkafemaru2026/04/08いつもご視聴ありがとうございます!📌材料はこちら↓----------------------------【材料】・クリームチーズ100g・きび砂糖25g・生クリーム(35%)50g・インスタントコーヒー2.5g・お湯20g・ラム酒5g*お好みで加えてください。・ビスケット30g*マリービスケットなどでもokトッピング*ココアパウダー以上です
シルクスイート北海道産のシルクスイート🍠ペーストを使ったパンデニッシュ生地にさつまいもペーストをベースにちょっとラム酒がきいてこれだけでも美味しい😋4月ですがまだ朝は20度以下なのでレッスンしています来月は怪しいけど今月はレッスンしました。サクサク!アーモンドスライスもたーぷり持ち帰り3個と組み合わせのパンはそれぞれのクラスで異なりますパンは毎回2種類楽しいお教室になりますようにお待ちしていますお教室は今月初級コース開講いたします是非お待ち
先日、お買い物した材料を使って、パウンドケーキを焼きました😊ドライフルーツはクランベリーイチジクレーズンオレンジピールを入れました!材料バター100g小麦粉100gグラニュー糖80gアーモンドプードル20gベーキングパウダー小さじ1卵2個ラム酒大さじ2ドライフルーツは全量で100g出来上が甘過ぎずしっとり感もあり、美味しかったです😊
このお店で豆を買うようになって長いので最近は新入荷の豆を選びます。アプリを起動してポイントつけて支払うと生の豆を焙煎してくれます。待つこと10分。新入荷のほかに「終売」を見つけてしまいました。しかもラム酒の樽につけたコーヒー。注文を変えようとしましたがすでに焙煎が始まっているので購入したものを買いました。帰宅して後悔。新入荷はこの先いつでも買える。なぜ終売を買わなかったのかと・・・意を決して次の日も同じ店にいき、終売を買いました。僕が買ったところでこの豆が売り切れました。良かった。死ぬ
先日の観劇の帰り。有楽町駅近くでいい匂いに誘われまして…高架下のお店「THESTAND」で購入したのがこちらのカヌレ銀座コリドー街のフレンチバル「VAPEUR」が監修した手づくりカヌレ専門店「ギンザコリドーカヌレ」よく行列ができていて、売切れで買えないこともしばしば。1個から購入可能です。原材料と製法にこだわり、伝統的なレシピを守りつつも、ラム酒の量を減らしてバニラビーンズを贅沢に使用して仕上げているそう良質なバター使ってるだろうなって匂いがするの(笑)カヌレ好きでけっこう
曇、13度、57%久しぶりに「カヌレ」を焼きました。ラム酒たっぷりの「カヌレ」です。長時間焼きますから家にラムの香りが流れます。生地を作ってすぐ焼けるレシピを見たことがあります。私のは生地を48時間冷蔵庫で寝かせた「カヌレ」です。二日間、放っておいていいのですからすぐに焼けずとも気になりません。焼くこと1時間半、艶々の「カヌレ」が型からポロリと出てきます。「カヌレ」の型も様々な種類が出回っています。しっかりと焼き色をつける「カヌレ」ですから型離れや火の通りが肝心です。私は昔な
📅ご予約・詳細はこちらからhttps://tabi-choku.com/plan/detail/1854/世界遺産の要塞都市サンファン+バカルディ蒸留所半日観光-【公式】たびチョク|現地コーディネーターとつくるオプショナルツアーで新しい旅行スタイルの実現プエルトリコの首都、サンファンの旧市街を徒歩で回り、バカルディーラム工場を見学サンファン発の混載ツアーで、歴史ある旧市街とカリブ海を代表するラム文化を半日で楽しみます。まずバスで新市街コンダード地区をドライブし、その後約500年の歴史を
まだラミーは売っていましたあんこです。【ラミー】春夏仕立ていつものラミーと一緒に並べてあり試しに買ってみました。2026年3月10日より期間限定発売されたラミー春夏仕立ていつものラミーと違うのかしら気になったのが・・・センター部分が非常に柔らかいため、割らずにお召し上がりください。箱にも個包装にも書かれています。確かに全体的に柔らかい気が・・・敢えて割ってみましたうん、柔らかいです。いつものラミーは、常温でもパキッと割れますよ。私は冷蔵庫で冷やしたチョコは好みじゃな