ラミントンケーキ

シドニー到着後は義兄と2番目の義姉が車2台で駅まで迎えに来てくれたので、1番目の義姉と私達夫婦で大きなスーツケースと共に分乗して2番目の義姉の家に行き、5泊もお世話になりました。夫には2人のお姉さんがいるので、ここからは、東京から一緒にオーストラリアに行った1番目の義姉、シドニー在住の2番目の義姉と区別して書きますね。ちょっとややこしくてスミマセン！シドニーの家には犬が4匹いて賑やかです。とっても可愛くて人懐っこい犬なので、直ぐに仲良くなれました。シドニーに到着し

職場の他班の人がオーストラリアのお土産でもらった、とラミントンをくれました写真忘れてたクッキータイム・ジャパントム&ルークフルーツ&シードチョコレートスナックボールカカオニブ7個×3袋Amazon（アマゾン）チョコラミントンで万博のが美味しかったジャム入ってなかったしでも、一口でめちゃお腹いっぱいになったありがとう😭わざわざ私に届けてくれて。ありがとう、私にめちゃめちゃ嬉しかったでこの、めちゃめちゃ、て言葉はアラ還暦には、不似合いらしい下品らしいめっ

明け方冷え込むようになって、このまま寒くなるのかと思ってたら、3連休は暖かかったですね吹田の万博イベントに行こうかとも思ったけど、人がすごいんやろなぁと断念して、結局ほぼTVの番をしてましたサタプラ💙冒頭で、4人で活動のご報告…まだまだこういう場面は気分が落ち込んじゃうねでもまぁ、今回も朝からいっぱい食べられてよかったね〜🍗📰正義のミカタ💜https://tver.jp/episodes/ep619rskw8…紹介部分以外めっちゃ大人しかったな😅（ほぼ喋らん

定年世代、around60、アラカン女子の日々こんにちは。ご訪問ありがとうございます。ホノカアキです。大阪万博で食べたものまとめてみます〜その4〜【7回目】10月ラストワンパクです！(1人で万博を楽しむ俗語だそうです)予定が自由って！なんてスリリングハンガリー🇭🇺の手芸ワークショップが当日現地であと1人で申し込みできましたやったーもう満足〜あとどうしよう？パビリオンに並ぶか、ごはん？レストランで観られるダンスが楽しいとネットで見たアンゴラ🇦🇴へ行ってみました

⟡.*大阪関西万博のオーストラリア館で人気の「ラミントン」6月に万博に行った時に初めて食べてとっても美味しくて♡♡2号くんが6月に万博で食べてる写真です9月に行った時も食べたかったのですが食べられなかったんです💧‬なので…焼いてみました✨️レシピ通りに焼いたのですが写真のオーストラリア館のラミントンの様にスポンジがきめ細やかではなくボソボソで、アイシングにくぐらせてるとボロボロになりそうでしたが何とか形になりましたアイシングが上手く出来ず足りなくなってしまいました

こんばんは今日は久しぶりに雨が降り、少し気温が下がったように感じました。それでもエアコンがないと、とてもじゃないけど過ごせませんけどね。さて昨日、長男が午後から万博に行って来ました。午後からだったので、入場ゲートはガラガラだったそう。でも夕方からの入場の人は、すでに待っていたそうなので、17時からの入場は混んでるみたい。実はウチの家族も５月の終わり頃に、万博に行ってきました。くっそ忙しい毎日バタバタしてる中、万博行ってる場合か？と思いましたが、予約は年明けにしていましたので。キャ

​世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っています今日も寒いですね〜。今週から春休みなのをいいことに引きこもっています^^;来週は仕事あったり用事あったりでちょこちょこ動くので、まぁ今週はいいかな、と自分を甘やかしています。今週末にまだ更なる寒波がやってくるらしいので、この土日はおとなしく家でぬくぬくする予定。もう充分チョコまつりも堪能したしね☆あとは食べるだけです…。あ、訂正。あとは食べて、レポ書くだ

多摩川のほとりのカフェ秋になってからになるかなと思っていましたが先日、思いきって用事を作って用事といってもその街のショップに買い物に行くことなのですがその帰りに訪れましたLATTEGRAPHICオセアニアオーストラリアをイメージしたカフェとか窓が大きく避暑地のカフェっぽい雰囲気が外観を見たときのイメージどおりでしたカフェラテとオーストラリアのケーキラミントンをいただきましたラミントンはホワイトチョコとココナッツを飾ったスポンジケーキでオーストラリアで有名なケー

紅茶教室でインドの紅茶についてのレッスンを受けました。今回はベーシッククラスのレッスンでしたが、ものすごく濃い内容でした。インドの紅茶についてはアッサムやダージリンが有名ですが、それぞれの産地、広いインドのどこにあるのか、どのような経緯でお茶が栽培されるようになったのかなどを詳しくきくことができました。感動秘話もたくさんあって、紅茶の歴史は本当に奥が深いです。ダージリンのファーストフラッシュとセカンドフラッシュの違いは季節の違いだけではなかった！あることが原因で香

こんばんは。今回のブログも昨年2022年に日本橋三越で開催されていた英国展について覚書きしたものになります。私の中でやっとまた続きを書こうという気持ちが湧いてきたのでその気持ちがあるうちに？アップしちゃいます←ご興味ありましたらお付き合いいただけますと幸いです。※日本橋まで私が行けない代わりに旦那さんが行って購入してくれた物を自宅でいただいた感想になります。​emdm×美菜屋キャロットケー

皆さま、おはようございます雪が積もった、寒い寒い水曜日はアッサム紅茶のラミントンケーキでティータイムしました🫖とっても美味しくて、大好き💓お紅茶は、ラミントンに合わせてアッサムのミルクティー🥛ホッとする〜(∩´͈ᐜ`͈∩)❤︎お気に入りのティーセットでゆったりティータイムいつ見ても可愛いレディーカーライルロイヤルアルバート英国製RoyalAlbertレディーカーライルカップ＆ソーサー＆18cmプレートトリオ楽天市場13,900円＊＊ちょっと慌

今回のレッスンはAustralianLamingtonsオーストラリアのお菓子ですスポンジにチョコココナッツをまぶして出来上がり～半分にしてクリームやジャムを挟んだりいろいろアレンジが出来るお菓子レッスンでは2種類のコーティングを食べ比べ大き目なので半分でも十分かもこれが今年最後のレッスンお世話になりました来年もよろしくお

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おはようございます昨日のティータイムは、ChaTeaさんのアッサム紅茶のラミントンケーキをいただきました💖お紅茶も、もちろんアッサムで🎶久しぶりのミルクティー今年の英国展でいただいた、バーレイのピンクのトリオで揃えましたペーパーナプキンもバーレイChaTeaさんのラミントンケーキ、何度もいただいていますがいつもとっても美味しいです💓まわりのココナッツも最高🥥ハッピーなティータイムになりました。ごちそう様でした❤️あ〜、イギリスに憧れる*.⋆(˘̴͈́ॢ꒵

これも食べたかったヤツー。グレーテルのかまどを観たら食べたい口→ラミントン。コモンウェルさんへ行ったらおっきいのんに、クリームいっぱいサンドして出てきた!!!チョコレートとココナッツ…美味しい〜って食べてたけど、やっぱり、めちゃくちゃお腹いっぱい!!!!!満足したー。キャロットケーキも食べたかったな〜。それも重たいのかな…!?増量するばっかり。

🇬🇧新宿伊勢丹英国展ChaTea紅茶教室🇬🇧仕事の合間にちょこっとお買い物🥰大好きな先生方が頑張っていらっしゃる「ChaTea紅茶教室」りつえ先生のとっても美しく伝統的な英国菓子にはいつもうっとりです❤️食べたかったラミントンケーキ、やっと買えました🥰さすがこだわりの、ChaTea紅茶教室のスペシャリテケーキ💓とびきりの美味しさ😋ChaTeaBlendと共にほっと癒しのおうちティータイムとなりました☕️ミンミン先生渾身のとっても素敵な焼き菓子セットのカラーイラストメ

昨日何かあればLINEで連絡するように話をして娘をホテルのエントランスホールまで送り、お腹が空いた私は…ホテルから一番近いパブへ…ですが、前の記事に書いたとおりパブへは入れなかったので少し歩いてティールームへパブもティールームも何度か訪ねています昨日は久々のおひとり様です何しろ家で珈琲だけを飲んで朝ごはんを食べずに運転したものですから…(コンビニでも珈琲を買いました)サンドイッチとかスコーンは今回無視、無視季節のスープ、パンプキンクリームスープ秋の味覚！キノコ、かぼちゃ

懐かしい・・・🇦🇺オーストラリアの家庭菓子ラミントンケーキもホテルメイドになるとTHEPENINSULAブティック&カフェレミントン大人のレミントンhttps://www.instagram.com/p/CJ7U1XPAXl-/?igshid=s5s4aub2k7i現在は販売されていませんがどこかで💕下北沢の🇦🇺カフェフランキーメルボルンエスプレッソさんもコロナ禍11月18日をもち閉店https://www.instagram.com/p/CHUV8crh

11月に入って寒かったり暑かったり。でも徐々にクリスマスに向かっています^_^大好きなクリスマス。我が家も徐々に飾り付けを始めました^_^気持ちだけは上げていかないと^_^今月のレッスンの報告から〜。豚ヒレ肉のリンゴ煮大人のポテトサラダでした。柔らかい豚ヒレ肉をりんごの甘酸っぱいソースで頂く、旬のリンゴを味わう一品でした。大人のポテトサラダはシメサバが効いたさっぱり美味しいポテトサラダでした。ご参加ありがとうございました！今月のスイーツ！ラミントン風ケ

航空会社から予約していた旅行がキャンセルになりましたと次々連絡が入っています。100％わかっていたとはいえ、複雑だわ・・・。ケアンズ日記の続きです。「MeldrumsPiesinParadise」という有名なミートパイのお店があります。7時にオープンで、7:30頃行ってみたら、もう地元の方や観光客が多数いました。夫は欲しくないというので、1人でこの賑わったお店で食べるのもどうかと思い、エスプラネードラグーンを散歩しながら食べようかと思ったら、雨が降ってきました。傘持ってきて

ずっとスイーツに話ばかりするMr.D君(主人)。よっぽど甘いものが食べたいのかなと思って作ってみた。大体私がスイーツ系を作る時は失敗か、まぁ美味しいよね？くらいのレベルしか作れないのだけれど。今回は大成功レシピ最後に載せました。ラミントンケーキとはオーストラリアの伝統スイーツで。。。庶民の間で愛され続けているお菓子らしいです。詳しくはウィキウィキしてみてで、できたのがこの子達。周りにチョコレートソースをコーティングしてココナッツフレークをまぶしてあります。切った断面はこんな

オーストラリア・デーだよぉブログ１月２６日はオーストラリア・デー1788年に最初の囚人を乗せたイギリスの艦隊11隻がシドニー・コーブに到着のがこの日その頃のオーストラリアはイギリスの囚人主に政治犯の島流し先でございました‥まぁ〜そんな日を記念いたしました建国記念日なのですその為オーストラリア・デーは様々な意見がございますがこの日にはラミントンと呼ばれる伝統的なスウィーツをいただくそうですちなみにぃ〜ラミントンはチョコレート🍫とココナッツ🥥でコーティングしたスポン

この投稿をInstagramで見るあった～🎵#ラミントンケーキ#ゴールドコースト観光局で食べて以来#ラミントン自家製ですって#フランキーメルボルンエスプレッソ@frankieshimokita#日本ならでは#抹茶ラミントンチョコレートサンド定番#チョコラミントンクランベリーサンド優しい女性のバリスタさんカットしてくださり友人とシェア😋#🇦🇺#オーストラリアの#メジャーなお菓子#ゴールドコーストで必ず買ってくるお菓子#ゴールドコーストみやげ#

ViewthispostonInstagram昨日は🇦🇺#クイーンズランド州政府観光局#ゴールドコースト観光局日本オフィスに初めてお邪魔してきました✨#ゴールドコーストファンミーティング#ゴールドコースト好きな皆さんと楽しい時間を過ごすことができました🎵2014年のキャンペーンで当選し頂いて以来訪豪の度に同行の#ビリー君も一緒ミーティング中私の#ゴールドコースト土産の定番#ラミントンケーキが登場し嬉しかった～🎵日本で特別に作ってもらったラミ

ゴールドコーストで数年前に参加した土ボタルツアーで初めて食べたラミントンケーキスポンジをチョコでコーティングしココナッツをまぶした素朴なお菓子でしたが私はティムタムより好きそれ以来オーストラリアに行くと帰国の直前にスーパーで買いお土産にしています3年位前だったか日比谷のペニンシュラホテル東京の地下ブティック&カフェで見つけた時はビックリ商品名は「レミントン」ですがとてもお洒落なラミントンケーキです久しぶりにペニンシュラに寄ったら「大人のレミントン」

必ず買って帰る品の１つスーパーで「ラミントンケーキ」数年前に行った土ボタルツアーで出されラミントンケーキを知ってから❤Cafooさんの焙煎仕立てコーヒー本日はコスタリカと共に☕