ラベ

こんばんわ～少し前3月下旬は妹ちゃんのバースデーです妹ちゃんの選んだレストランはやはりリッツカールトン大阪・ラベでしたデザートは････クレープをチョイスしてみましたクレープはその場で焼いて頂けます妹ちゃんが今回バースデイにラベを選んだポイントは上のお写真にある大きなバターフランスの伝統的な製法で作られる最高級バターＭａｉｓｏｎＢｏｒｄｉｅｒ「そこ」って思う私ですが…子供の

おはようございます昨日は雨がふって風が強く今日もお天気がイマイチ予想のcarichan地方我が家のお花見は少し延期です前回のガガさまコンサートのの2日後はワタクシのお誕生日でした長い人生の内でそれぞれの誕生日を3人で祝う１年が有るのも一興かと今年は３人（旦那＆妹＆私）トリオで各自のお誕生日を祝う事に決めましたレストランはお誕生日の人が決めるというルールなので私のチョイスは、やっぱラベですやっぱ美

少し前ですがお誕生日のお祝いでザ・リッツ・カールトン大阪のラ・ベに行きましたわたしのお気に入りのお店！たぶん6～7回ぐらい来ていると思う（まだそれぐらいだけど・・・）最初に来た時とはシェフは何人か変わっているかもしれないけどいつ来ても新しい驚きがありますアミューズ前菜パンバターデザート中はこんな感じお茶菓子お誕生日ケーキも！満足した顔です笑やっぱり素敵なお店です大好き！！

おはようございます☺︎︎︎︎起床時のお天気は曇りでどんよりしてたけど晴れてきた今日は1日フリー！！！味覚嗅覚がかなり低下していますが随分と体調が戻ってきたので一昨日からピラティス再開来週からは筋トレも復活予定💪いうても月4コース***忘年会、2つ終えました残すはクリスマスパーティを2つ1つ目の忘年会は大学病院時代の夫と出会った職場スペイン🇪🇸料理二次会(コーヒータイム)の終盤でたまたま近くに夫がいたので呼び出しメンバー達と27年振りの再会歳とったな～とお互い

(以前、訪れた時の写真です)「TheRit'sCarlton大阪」の5Fにあるフレンチレストラン「LaBaie」でお誕生日のお祝いをしてもらいました。丁寧親切な接客でたいへん気持ちの良い食事となりました。アミューズパンバターブリアサヴァランのブランマンジェコハダのマリネとグリエいろいろな野菜とフランボワーズヴィネグレットオリーブオイル＜フリュイテノワール＞鱈のヴァプールヴァンジョーヌアーティーチョークの薄切りとヴァニラ風味のモワロ

昨日思わず予約しちゃった近くのホテルアフタヌーンティー。リッツ大阪アフタヌーンティーが恋しい。そしてラベっちも恋しくなってきた。

久々にリッツカールトンのLaBaie（ラ•べ）に連れて行って貰いましたむちゃくちゃ美味しかったぁあたしらフレンチ大好きおしゃれも楽しみやし、最高

今年のWeddingAnniversaryはリッツカールトン大阪へ宿泊しました♪夢のようなひと時でした…˘◡˘❀クラブラウンジ❀ホテルステイ前に…❤︎ホワイトデー限定チョコレートをお願いしていました♡♡まだ販売前でしたが…特別に作っていただいてお部屋に置いて下さっていました♪♪お手紙も添えられていました♡🌹フランス料理『LaBaie』🌹パティシエール橋爪里奈さんが手掛けるホワイトデー限定オリジナルチョコレート🩷女性のパティシエさんならではのフランボワーズのチョコ

社会人になった娘から夏のボーナスで素敵な贈り物がリッツ・カールトンのペアランチ券ステキ～母の好み、熟知しとるやないか～いさすが我が娘大事にし過ぎて半年の期限が近付いて早速、日程を調整して行って来ましたチラッとのぞく…麗しき人影右胸が気になるwwやっぱこの季節…一番映えますね色々キレイです夢があるわ～お食事白ワインとお料理(雑っ)黒い物体はきゃびあですわよパンとバター言われんでも分かるか…ｽﾐﾏｾﾝ！こんなの食べたっけ君は誰紅茶は普通～イン

ラベの続き。鮑の海藻バターコンフィ野菜のコンポテアニスソバージュ風味トリュフソース赤は、こちらを。ヴォーヌ・ロマネ１級クロ・デ・レア1993ジャン・グロ４本購入した４本目。１本目は、2016年6月（記事は、2016/7/1付）２本目は、2016年9月（記事は、2016/9/27付）３本目は、2019年12月（記事は、2019/12/13付）に開けました。１本目は、思ったより濃厚な赤果実ですが、決して重たくはなく、熟した華やかさ。酸とのバランスも絶妙で、ちょうど今飲み

この日は、久しぶりに「ラベ」にて。まずは、メニュー外のオードブルオシェトラキャビアフェンネルのブラマンジェ繊細なブイヤベースジュレ白は、こちらを。ピュリニー・モンラッシェ１級コンベット1989アンリ・クレール２本購入した２本目。１本目は、2018年12月（記事は、2018/12/5付）に開けました。スタートは、甘～い蜜の香り。しかし、温度が低かったせいか、飲むと酸が強めのバランス。余韻には、ややイガ味も感じられました。しかし、２杯目以降は、この作り手らしく貴腐っぽい

今日のランチは久しぶりのヴァリエです。本当に多くの方が来ていました。私はCランチを頼みました。やはり、予想通りの味でした。美味しかった。大阪周辺にお住まいの方ならヴァリエを知っているかたもいるでしょう。なんか、着物の女性方が多くいらっしゃいました。本当にお金持ちなんでしょう。平日の昼間からワインを飲んでいる女性の多いこと。日本は不景気っていうのは嘘かもしれません。きっと、ラ・ベやレ・セゾンに行っても同じなんでしょうね。きょろきょろしながら食べ

母がお誕生日お祝いをしてくれました꒰ღ˘◡˘ற꒱リッツ・カールトン大阪コース【LaBaie】をいただきました♡♡シャンパーニュで乾杯〜🥂こんな大きなバター見たの初めて‼️美しいスペシャルなお料理ばかりで全て美味しくいただきました✨✨🍽️💓トリュフʚ♡⃛ɞ⋆｡˚別料金でしたが…トリュフも贅沢にスリスリしていただきましたよ♪*:ღ╠╣aΡｐyღ:*お誕生日おめでとうございます♪と運んできて下さいました꒰ღ˘◡˘ற꒱バラ🌹がたくさんでとっても素敵でした💓願いご

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡今日が、弊社の仕事納めですワタクシにとって2022年は良き事も、悩める事も多く若干、心が波乱万丈だった気もしますが過ぎてみれば‥‥「平穏な一年だったかも⁉」でしたそんなcarichanの2022年をプレイバック大大吉で始まった1月はめちゃ忙しかったなぁ～2022年・1月に迎えたお誕生日は私にとって人生の中でスペシャルな誕生日だった事もありみんなから祝ってもらえました

土日は肉三昧でした。お歳暮などの肉をお腹いっぱい食べました。しゃぶしゃぶの肉だけでお腹いっぱい。って贅沢。本当に美味しかった。去年のようにラベにいけませんでしたので、今回はこんな感じです。（お金がないのでリッツカールトン大阪のラベに行くのは断念。）ステーキの肉も大丸で買ったかなりいい肉。本当に美味しかった。で、焼肉は私がよく買うブランド牛。どんだけ肉食べるんや！って言われるぐらい食べた。たぶん、生まれて一番食べたかもしれません。

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡昨日、文化の日は34回目の結婚記念日でしたぁ～今年は旦那ちゃんがディナーは「ラベに行こう～」なんて紀伊國屋文左衛門みたいな事を申しますのでお言葉に甘えて大好きなラベへ行ってきましたぁ～リッツカールトンって重厚感ありますよね地下駐車場も広くてキレイだしロビーのディスプレイも素敵お洒落して行かねば！･･･なんて、思っちゃうホテルですエレベーターでupするとラベがあり

すっかり秋ですね大阪のグランメゾン「LaBaieラベ」でランチを頂きました。以前伺ったとき、料理がとても美味しくお店の雰囲気も素敵だったので、久しぶりに行ってきました〜リッツカールトン大阪5Fにあります🏨エレガントで落ち着いた雰囲気ゆったりとした時間が過ごせそうです。アミューズブーシュ日本酒風味のムース、牡丹海老タルタル、小鳩とフォアグラのオペラシャンパーニュ飲みすぎました〜🥂蕪のフラン、キスのマリネ、サザエのスライス酢橘が効いた和な味わいです⛩パンが運ばれる前にボルディ

こんにちはご訪問下さりありがとうございます前から行きたかったリッツカールトン大阪のフレンチラ・ベラ・ベ(西梅田/フレンチ)★★★☆☆3.84■ザ･リッツ･カールトン大阪フランス料理「ラ・ベ」■予算(夜):￥20,000～￥29,999s.tabelog.com1番人気のコースにしましたパンのバターは目の前で削って下さいます無塩バターと海藻バターお好みでひきたての塩胡椒を足していただきますホカホカのパン同じ種類のおかわりはダメだと言われましたが違う種類

6月16日は10回目の結婚記念日だったのですが、当日は平日だったのでお家でディナーをしました🥂『祝⭐︎結婚10周年』6月16日は10回目の結婚記念日でした当日は平日でしたがいつもよりは早めに帰ってきてくれたので、長男が起きている間にケーキでお祝いホールだと食べきれないので、…ameblo.jpその週の日曜日、ちょうど長男が自然学校で昼間いないので、次男を預けて記念日ランチに行こうという事になり、やっぱり記念の10周年は結婚式を挙げたリッツカールトン大阪で！という事でフランス料理の「ラベ」

今日のヒヒンカバジェーロCaballero(西語で「騎士」)2021/08/28小倉11R釜山ステークス芝1000m3勝クラスパドック。騎手を乗せて出発！戻ってきたよ。ブリンカーはレース前に着けたのだろうか。検量に入ります。父ロードカナロア母ラベ母父ダンスインザダーク2017年4月28日生まれ鹿毛◆◆◆◆◆◆◆◆◆ホーストラスト北海道ホーストラスト鹿児島馬事学院(バジガク)◆◆◆◆◆◆◆◆◆🧿馬名でブログ内検索コ

おはようございます寒い大寒のある日、ついに、ついに人生最初の賀寿をお祝いする運びとなってしまいました自分で言うのもアレなんですが・・・白髪ほとんど無いし～シワも気にするほど目立って無いし～体重も若い頃と変わって無いねんけどな～それでも「○○おめでとう～」って感じですバースディ・ディナーはリッツカールトン大阪にあるLabaie「ラベ・ラベ・ラベ嬉しいなぁ～」ラベ・ディナーのドレスコードは・

先週末、息子が英会話教室の間にリッツカールトン大阪の「LaBaie」さんにランチに行ってきました。今回はちょっと早い9回目の結婚記念日のお祝い結婚式を挙げた思い出のリッツカールトンです。去年は息子も一緒にクラブフロアに宿泊したのですが、今年は緊急事態宣言中でお酒の提供もないし、第二子が生まれる前に2人でゆっくり楽しみたいということになり、ランチだけにしました。去年のクラブフロアのお部屋もとても素敵でしたまたコロナが落ち着いたら伺いたいなぁそして今回はフレンチレストラン「LaBa

お友達とクリスマスランチを頂きにリッツカールトン大阪のフランス料理ラ・ベLaBaieへ😌❤️この時期のホテルは一年の中でもとっても好きな時期でどこもがクリスマスの飾り付けで素敵です😍✨✨✨そしてフランス料理ラ・ベLaBaieのクリスマスランチはどのお料理もとっても美味しくって大満足でした😌❤️お友達との楽しい会話と美味しいお料理で幸せな時間を過ごす事が出来ました💕💕💕#ポーセラーツ#ガラスフュージング#フレンチメゾンデコール#クレイクチュール#彩色チャイナペインティング

おはようございます昨日は、３２回目の結婚記念日でした～例年なら、歴史を感じるべく観光＆お食事で京都へ行くのですが今年は、コロナ禍と旦那の骨折の為近場でGO～リッツカールトン大阪のLaBaieへ行ってきましたぁホテルの中は割とガラガラ～～GOTOで混んでると思ってたのにただ・・・・人混みの嫌いな私には嬉しい限りですさっそく５階にあるLaBaieへGOラベは感染対策を強化されてるようでいつもより空

リッツカールトン、自粛期間中は全くご無沙汰だったのでとても久しぶりラベ、私の中で不動のナンバーワン相変わらず美味しいバターごときでわざわざワゴンサービス(←言い方)こういうムダなサービスも好き(←言い方)さすがサービス料20%(←言い方)黒い服、私美味しかったし楽しかったし幸せの極み

自粛中はまったもの、その弐。タコスにハマりました。子供がやっているゲーム「フォートナイト」にもタコスパーティーなるものが出てくるそうで、子供からの「タコスって何？」という質問から、「じゃあ一度食べてみる？」となり、私は手軽さから、子供は自分で巻くという楽しさから、すっかりはまっているのです。本格的なタコスの皮は、当然トウモロコシの粉を使用したものなのですが意外にやトウモロコシはイネ科だそうで、稲アレルギーの私にとってとうもろこしメインの料理は反応が出てきてしまい

心の健康と笑顔をトータルプロデュースサロン❤️氣まぐれCat〜こにたんです*\(^o^)/*いつもありがとうございます。氣まぐれCatこにたんです。ピータッチキューブを母の日プレゼント🎁で娘からいただきましたメカが苦手なわたし娘が全て教えてくれて使いましためちゃ楽しい♥️いろんなラベがお洒落なラベルができて凄いです。明日も作ろう

(✿✪‿✪｡)オハヨーゴザイマス♡暖かくなってきてウキウキしたい今日この頃ですが・・・・COVID-19対策でやや自粛ムードで過ごしています・・・と言いつつも除菌シート＆消毒薬と一緒に出かけてますが以前からの約束でホワイトディには近所の幼馴染達と家近のフレンチレストランでランチへGO以前とオーナーシェフは変わっていましたが相変わらず美味しかったです～～このレストランに行くには、全員が徒歩3－5分圏内っ

前回の更新でフォローして下さる方が急に増えて、びっくりするやら嬉しいやらです。ありがとうございますそのお祝いという訳ではありませんが有休休暇をとってフランス料理のランチをタカさんと食べに行きました（実際は、お互いがん検診で休んだついで。年はとりたくない物です）ラベには１年１回ランチに行きますラベは美味しい物好きのタカさんの憧れのお店だったそうで10年前、私とタカさんが披露宴を開いた思い出のお店です。と言うと、なんだか我々、すごくお金持ちみたいですが（ラ・ベはリッツカールト