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私はモノにあふれているのが嫌いじゃないwwでも、道具はなるべく厳選したいと思ってる。なのでフライパン類はテフロン製をやめて鉄製にチェンジ。鍋類はアルミやイマイチのステンレス製はやめて長く使えそうなものにチェンジ。…したつもりだったのにラバーゼ燕三条NEW鉄揚げ鍋28cmセット日本製labase有元葉子LB-099Amazon(アマゾン)買ってから、本当に便利に使ってました。それは、本当です。だからね、私が悪いの。
おはようございます!*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*⚫︎YouTube"リカズちゃんねる"は➡︎こちら⚫︎Instagramは➡︎こちら⚫︎愛犬Instagramは➡︎こちら⚫︎Twitterは➡︎こちら⚫︎FLASHデジタル写真集ゆりあんぬ詩は➡︎こちら*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*最近のお買い物でお気に入りは有元葉子さんのステンレスケトル佇まいが気に入って即決キッチン家電鍋調理器具ケトルやかん電気ケトル有元葉子のステ
有元葉子さんプロデュースの水切りかご、ラパーゼを10年以上愛用しています。とても丈夫で壊れません。デザイン的にも機能的にもグッド。【ふるさと納税】LB-101ラバーゼ水切りかご(小)3点セット楽天市場35,000円
つけ置きと言う名の放置の限界で、怒涛の洗い物。毎回洗えよ!って話(笑)。だけど、つけ置きした食器は、軽く洗えばいいだけで楽すぎてやめられない。ラバーゼメイドインジャパン上質基本の料理道具ステンレス水切りかご小日本製燕三条labase有元葉子LB-100Amazon(アマゾン)6,600円水切りラックシンク上折りたたみスッキリラックフルーツバスケット野菜バスケット水が流れる水切りかご伸縮万能水切り食器乾燥皿置き場台所キ
おはようございます。保存の話ですりんごは、切ってホーロー容器に保存しています。色は変わりますが、鮮度は落とさずにおいしく食べられます今、旬のいちごはラパーゼで保存します長持ちします。レモンもこちらで長持ちです(^_-)-☆ラパーゼでなくても、ステンレスのボウルの中にステンレスのザルを組み合わせて、ラップをかけてもそこそこもちますよラパーゼは蓋も
おはようございます。昨日は、体調がいまいちで、やらなければいけないことができなかったので今日はがんばらなければ。12/16のラッキーフードは…、牡羊座コロッケ牡牛座いちごorりんご双子座魚肉ソーセージ蟹座レタス獅子座おひたし乙女座ミートボール天秤座ナムル蠍座親子丼射手座ごまあえ山羊座豚肉水瓶座卵焼き魚座パスタ楽しい一日を茹でたほうれん草をボウルとザルに入れて保存すると長持ちします
水切りカゴって、消耗品だと思ってました。今までプラスティックの底がデコボコしているものを使っていて、どうしても水アカ?なのか、白い化石みたいなのwが溝にこびりついたりして、定期的に買い替えるもの…そんな私が、かれこれ今4年近くしかも、ピカピカなまま使い続けている水切りカゴです。ラパーゼの水きりかごー!うちは、スペース的に少しもデッドスペースを出したくないので、形は細長くないとダメ。これを買う前にも無印のステンレスの水切りカゴを買ったのですが入らず返品しました。ちょうどサイズ的にもシン
今月初めに新潟県三条市にある道の駅燕三条地場産センターへ行ってきました。子の習い事のリモート大会がこの施設内であって行かなくてはならず、高速を使って行ってきました。道の駅と今回初めて知りました。道の駅って言えば野菜販売ですよね。野菜は、なかったです。こちらに行くのは3回目。1回目は、時間があって寄ってみたら、良かった2回目は、福島から友達がお盆休みに来て一緒に行ってみたら、お盆フェアでとても良かった3回目の
2012年の記事を再編集しています。我が家で愛用している包丁は中川政七商店「庖丁工房タダフサ」のもの取手の部分が木で、シンプルですがなんともいえず素敵なお品。2012年に購入しました。この包丁が産まれた経緯は「一般家庭では女性が使う場合がほとんどであるのに女性が使いたくなるような包丁がない事に着目」って!も-わかってらっしゃる♡重くなく、軽くなく。木なので持った感じもしっくりします。切れ味抜群!まな板に吸い付く感じ。先日、郵送での磨ぎ直しのサービスに出しました☺
ついに届きました!ずっと待っていたラバーゼ。色々なブロガーさんが絶賛されているのを見て、いつか欲しいなーと憧れていました。しかし、ちょっとお高かったので躊躇していたところ、ふるさと納税で見つけたのです。そして、申し込みから4ヶ月!ついに届きました!!!!今はもうふるさと納税では頼めないようです。。見つけられませんでした。ラバーゼlabase揚げ鍋22cm3点セット有元葉子/鉄揚げ鍋天ぷら鍋からあげ揚げ物油はね防止ネット2度揚げ重ねて収
いつも持ち歩いているお使い用バッグから、いちごの香りが漂っています。理由は、先日、八百屋でいちごを買ったとき、直接、そのバッグに入れたからです。そしたら、セロファンの隙間からいちごが一つこぼれてしまいまして…。暫く気づかなかったので、バッグの中のに入れていたエコバッグにいちごの香りが移ってしまったからです(;´д`)トホホ気をつけないとねいちごは、ラ・パーゼのボウルとザル、プレートのセットで冷蔵庫で保存すると長持
おはようございます昨日、久しぶりにふるさと納税の返礼品が届きました。柳宗理の「ティースプーン&ヒメフォーク10本セット」です。こんな感じで届きます。新潟県燕市に10000円以上寄付するといただけます。↓楽天で買うとこのくらいの値段です。【柳宗理】カトラリー10本セット#1250ティースプーン&ヒメフォーク10PCSTH-10PCステンレスシルバー121517010011全長14cm楽天市場4,675円燕市は、他にも柳宗理のキッチンツ
鶏サラダを作ると、どうしても残りがちなのが、レタス。レタスの芯を抜いて、ぬらしたキッチンペーパーを詰めて保存するか、ラ・パーゼのボール、ザル、プレートセットで保存するか。残ったレタスは、食べやすい大きさにちぎり、松の実、(わたしの場合は)レーズンを混ぜて、醤油ドレッシングをかけ、そこにもみのりをかけて食べていますお手軽です。ぜひ、お試しください。
このラ・パーゼのボールとザルとプレート(蓋)のセット、切ったレモンやレタス等の野菜、茹でた青菜等の保存に便利です。他のもので保存するより長持ちがするんです。この時期は、いちごの保存に重宝します思いの外、長持ちしますいちごの写真がアップできなくて、ごめんなさい。
8月も下旬というのに、まだまだ暑いそして、相変わらずの松葉杖ライフのわたくしですが家事は…容赦なくやってくる子供たちも、おかんの"withギブス"をきっと見慣れてしまったのでしょう…いたわりの言葉も、思いやりの気持ちも日々薄れてまいりましたね( ̄▽ ̄;)そんなある日頂いた夏野菜で揚げ浸しが食べたくなりエアコンをガンガンに効かせて、揚げ物を^^かぼちゃ・お茄子・オクラを素揚げして麺つゆにお酢・砂糖・生姜を入れて軽く煮立たせお野菜を、揚げたそばから投入していきます揚げ物の
水曜日に解凍して放ったらかし数日経ってしまったささみ。お昼が元気だったのでささみロールカツにしました。(6か月とは思えないおなかの大きさで、苦しくて苦しくて…3日間、夕飯に作る元気なかったんだ。)結婚14年目?にして初めて作ったー。叩いて広げる、ってとこがハードル高くて…💦末っ子が手伝ってくれたのもあり、ささみは思ってたよりも簡単にビュンビュン大きくなって、これからは頻繁に登場しそうだ月曜日から始まるお姉ちゃんのお弁当用に2本冷凍して、昼間っから揚げます‼️わが家の揚げ物鍋は、新潟
こんにちは。ご訪問いただき、ありがとうございます。先日の屋根裏に何かいた件、夫に家の周りを一通り見てもらったのですが、進入口は見つからず。結局なんだったんだろう。怖いので猫ってことにしておこうと思います。どこの隙間から入ってきたのかな?もう入ってこないといいけど。-------------------昨日久しぶりに揚げ物をしました。作ったのはこれ。黄金比率ハンバーグとメンチカツの各6個セット。メンチカツを揚げてみました。このメンチカツ、
こんにちは。ご訪問いただき、ありがとうございます。※油処理剤ニューさらさらの記事は、環境汚染につながるとのことでしたので、削除させていただきました。昨年引っ越したときに、これを買いました。ラパーゼ。鉄揚げ鍋22cm。揚げかごと、油跳ね防止ネットがセットになっています。昨日は手羽先の唐揚げでした。このカルディのザンギの素。一晩漬けただけでとっても美味しくできました。また買いたいです。鍋に油を入れます。このカゴが便利なんです
私の家はオープンキッチン(アイランドキッチン)で水切りカゴの置く場所がなかったので最初折り畳み式の水切りラックを使用。※端のゴムパッキンはカビが気になるので外しました(^▽^;)家族も少ないので、最初はこれで良かったのですがしばらく使っていると、結局ラックを片付ける事をしなかったので、特に折り畳めなくても良いことに気づき、色々私なりの問題点が見えてきました。①シンクを広く使いたい②壁がないので、よく食器を落としてしまう(;´∀`)これは配置のせいですが・・・③そ
キッチンにある水切りトレーです❣️料理研究家、有元葉子さん考案の水切りトレーで4年以上は使っています最初はこの場所に食洗機がありました洗って乾燥までが終了しないと、追加の食器を入れられないのでシンク周りが片付かないし、音も気になる、さらに食洗機の中の掃除も結構面倒😅ということで撤去しましたそして次に置いたのが食器乾燥機食器はシンクの中でお湯に浸しておくだけで、大体の汚れはとれます❗️ですので乾燥機能だけあれば食器を拭かなくてもよいし、途中で追加の食器も入れられると思っていましたが、
岡山初のルームスタイリストプロ&整理収納アドバイザー臼杵美波です*晴れ色に暮らす*片付けと部屋作りで、忙しいあなたが楽になる暮らしをお手伝いします雨が降ったり止んだりの岡山です今日もバタバタの私ですそんな毎日の中で購入して良かったと思う水切りカゴ我が家はラパーゼの水切りカゴを使っています無機質な金属好きな私は一目惚れでしたお値段が高かったけどこれ!買って良かった水切りトレーが斜めになっているので水が溜まらないので清潔なのはモチロン!ズボラな私ならではの理由この傾斜ト
昨夜、ラパーゼの揚げ鍋を使って豚ロース薄切りに、切れてるチーズ2切れと大葉を巻いて揚げました薄切りと言っても厚めのを選んでます。写真撮り忘れたこのカツはだんなさんが好きな料理最近は小麦粉→卵→パン粉をやめてパッター液→パン粉です。この方が、パン粉が剥がれないその前にナスを素揚げましたがザルで一気にすくい取れるので便利〜これは、茅乃舎のめんつゆと栗原はるみさんのショップで買ったあけがらしに漬けました。上が広がってるので揚げ加減も良く見える。ホント買ってよかったです揚
今回は色々買ったなー大物は、ずっと悩んでた#樋口さんちの餃子が焼きたくてポイントも20倍だからと自分に言い聞かせてポチりましたこちらは、まだ届かないけどね。餃子作って焼きたいステーキ肉も美味しく焼けるそうです。白老牛買ってこないとそれとラ・パーゼの揚げ鍋。ストウブでの揚げ物がイマイチ上手くいきませんで、正直ストレスでしたお弁当も作ってるので揚げ物率高いから必要なものと考えてポチる。大は小を兼ねるかなーと思って新しく出た大きいサイズとめっちゃ悩んだけど届いてみた