ライ麦100パーセント

この頃、摂り始めた新しい食品。ライ麦100%のパンです。とても満腹感があります。想像以上の満腹感にハマりました。グルテンフリーではありませんが、その割合は少ないので気にせずに食べています。低GI食品です。食物繊維が豊富です。ただ、、驚くほど酸味が強く、最初は食べる事に苦労しました。酸っぱい！ですが、それも薄くスライスして、しっかりトーストすると和らぎます。それでも酸味は完全に消える訳ではありません。今では小腹が空いた時の大切なお供です。パンは紙袋の常温保管で数日程度でし

私はパンが好きなのですが、食べるのは時々にしたり、パン屋さんで買うようにするなど、少し気をつけています。そして、できるだけ全粒粉100%やライ麦100%のパンを選んでいるので、利用するパン屋さんもだいたい決まっています。よく利用するパン屋さんの1つの「リンデ」では、「ロッゲンザフトブロート」を買います。↑画像はお借りしました。「ザフト」はドイツ語で「水分をたくさん含んだ」という意味とのことです。見た目は小さいのですが、持つとずっしりと重たく、とても食べごたえがあります。スライスして

糖尿病と診断されてから、大好きな炭水化物を抑えることに(´;︵;`)そこで、探し出したのが、糖質制限パン色々なショップでお試し買いを繰り返し出会った、ぽっぽのパン✨✨✨✨ライ麦100％パンスタンダードなライ麦パンももちろん、モチモチして今まで食べたライ麦パンの中では１番美味しいんですが、特にお気に入りがこちら、ほのかな山ぶどうの優しい甘さが癖になってます🥰ライ麦100％山ぶどう楽天市場942円

ご訪問ありがとうございます～本日はこちら↓FinnCrisp,サワードウライ薄切、オリジナル、7oz(200g)289円★安いよね～全粒100％のライ麦粉で作られてます100%全粒粉*優れた食物繊維源非遺伝子組み換えプロジェクト認証1食あたり全粒粉10グラム以上全粒穀物を毎日48グラム以上食べましょうコーシャパラベ・フィンランド栄養たっぷり1袋30枚入り*フィンクリスプは100％全粒粉ライムギの穀物原料を含みます。フィンクリスプは、純粋なフィン

コロナ感染の影響で、長いこと、出店してませんでしたが、今日、久しぶりに大阪のすみすみマルシェに、出店となりました。数日前から、畑仕事疲れが出たのか？加齢のせいか？左足の膝小僧がパンパンに腫れて、座ったり、立ち上がったりするたびに、イッタアーうっわあ、たまらんなあと言わずには次の行動が速やかにできない事になってきて、今日の出店ができないのでは、、と思ったりもしてましたが、なんとか、足の痛みが少しやわらぎ、久しぶりの出店となりました。そして

こんにちは。先月末(先週末)、屋根裏探険した記念の一枚業者さんに、夫婦で上がってきたのは初めてですと言われました(^.^)ところによって屋根裏部屋作れそう！ちょっと蒸し暑かったけど楽しかった～♪夜は息子と朝に練習した本番リモート飲み会。"かんぱ～い"(^_^)／□☆(^_^)／□☆□＼(^_^)"夫とハウリングを起こすので、はじめは私のスマホで夫と一緒に。息子に言われて、どちらかのマイクをオフにしてみると、３画面で出来ました♪同じ背景で三人一緒にいる気分♪息子は何故かアコ

この投稿をInstagramで見る04/05/20Goodmorning!🥐🥖😊🥨✨この週末も#マインベッカーさんの美味しい#パンをいただいています😍#クリームパンや#プレッツェルにいつもの#ライ麦100のパン🌾🍞初めて買った#ドライフィグの#ライ麦パンも、#美味しくいただきました😋今週末も#外出自粛が続いていてストレスがたまる日々ですが、#キープポジティブでいきましょう☺️皆さま良い週末にな

この投稿をInstagramで見る03/15/20Goodmorning!☀🍞🌾😊🥐🥖✨この週末も#市川市の#パン屋さん、#マインベッカーさんへ行きました🍞✨@mein_0507上の写真の右下の#パンは#ライ麦100%の#ライ麦パンです🌾✨#ライ麦100%って初めてだなぁ、どんなだろう？って食べてみましたが、独特の#酸味も好きな感じでした😃💞ほかにも#レーズンと#くるみと#ごまのや🍇#ベーコンと#チーズのパンなど🧀全部#美味しくいただきまし

秋は、イベントが重なる事が多くて、なかなか、すみすみマルシェに出店できなかったのですが、12月に、やっと出店できました。久しぶりにお会いするお客様と話が弾み、楽しい時間を過ごすことができて、頑張ってきて良かったなあと思える一日となりました。もちろん愛犬たまるも一緒に出店です。今回は、たまるがずっと興奮気味というか、落ち着かず、いつもならおとなしく乳母車に入って寝てくれるのですが、なぜかお店の出店準備の時から、ずっと、ずっとくるくると回り続け、出店者さんにたまるの面倒を見てもら

久々のパン作り。ライ麦の賞味期限が近いので、ライ麦の消費にライ麦100%パン。前日から仕込んで、一晩寝かせて作るパンアクセントに松の実とコリアンダーシードを入れて焼成コストコのモッツァレラチーズを乗せて焼いて食べるのがお気に入りこのチーズ美味しい🎶コストコのモッツァレラチーズの記事はこちら

鎌倉散歩の続きいや始まりは、待ち合わせ30前に実は着いていました。ダンデライオンで、チョコクロワッサン🥐で朝食的お目覚が目的でした。駅近だから何時も混んでいて2階でお茶したくても叶わずにいたのです。まだ暑いし昨日チョコレートを買ったから今回はカフェのみで。2階に上がり、イートインは更に上にあがります。サービスでマシュマロをくださいます。紅茶とチョコレートクロワッサンのチョコの苦味がいい感じです。ナイフ&フォークで、クロワッサンを食べる？潰したくなくて、かぶりついたらね！想像通りお

今月は少し時間に余裕があり、またまたパン作りライ麦100%のパン🍞お店でもライ麦パンってあるけど、なかなか100%ライ麦はないな…だって…膨らまないんだもんこのパンも前日から仕込んで、冷蔵庫で一晩低温発酵させ、二日目にもしっかり発酵させたけど…ズッシリドッシリパンの出来上がりこのズッシリドッシリな茶色いパンが好きな私時間はかかるけど、ほぼ放置だしまた作ろう🎶

かなりあつーいホットスタジオでピラティス45分ヨガ60分軽めの有酸素運動いつもの汗かき日曜日。なくなりそうだったのでまたポチった新潟ぽっぽのパン🍞今回は全粒粉100%セットにライ麦100%もそこそこの値段だけどとてもしっかりしているのでスライス一枚で満足。高級食パンより家向きだしりーすなぼーかも。ライ麦100%にナッツ入ったのとかも頼んでみようかなぁベーグルの大きさも好み六月梅雨入りするよな身体が重くなると辛いなー

小麦アレルギーでもライ麦なら食べられる場合もあるというので、100パーセントライ麦のパンで試してみた。ひとかけら、その倍と増やしてみて、反応なし！ただし、グルテンと似たタンパク質が含まれていて、反応する人もいるそうなので、試す際は慎重にまた、ライ麦100パーセントではなく、小麦が含まれるパンも多いので、よく見て選んでくださいねうちで食べたのはこれ。オーガニックライ麦100%お姉ちゃんの真似してみたハナタラシ

2月24日(日)最後に寄ったのが高崎市柴崎町にあるパン屋さん！「でいだらぼっち」です♪おかあさんの好きなライ麦100%のロッケンベックがあるパン屋さんです♪１週間に1度、火曜日の午後５時過ぎの焼き上がりで予約しないと、その日のうちに売り切れてしまうんですw(゜o゜)w他にもライ麦70%やライ麦50%があったかな？100%は結構癖があって苦手な人もいるので食べやすい配合もあるので試してみてくださいね(^з^)-☆今日は・・・パン・ド・カンパーニュシーフードピザシナモンロール♪(

パイだけどパイじゃないカレリアパイ食べたことも実物を見たこともないフィンランドのパン（？）通ってるパン教室で今習ってるコースの中にあるメニューがカレリアパイ。ライ麦の生地の中におかゆが入って焼いたパンの上に卵とバターを混ぜたものを乗せて食べるんだとか。フィンランド政府観光局のツイッターから画像を拝借しました。どんな味なんだろ〜っとフィンランドの友達に聞いたら普通に美味しいよっと。フィンランドだとライ麦100パーセントでも粘り気のでる粉が売ってるそうで、今度帰って来る時に持ってきてくれ

閲覧いただきありがとうございます。初めましての方、アメンバー申請についてはこちらへ→★姪っ子のお雛様が実家に飾られてました。（建て直しあれこれの関係でお雛様も五月人形もうちの実家に避難中）五人囃子が左寄りなのが気になる。笑。自分と姉の小さい時は母親と一緒にピラミッドみたいな鉄骨組んで、毛氈敷いて…と苦労して作り上げてたけど、今のはコンパクトでいいですね。お人形の顔も可愛らしいわ〜かわいいなあと写真撮って眺めていたら母が、「あんた達（私と姉）のお雛様もまだ取ってあるからお内裏様とお

先日体質チェックしていただいたときに私には小麦よりライ麦が合うことを聞きさっそくライ麦を買いましたしかしライ麦使ったことはなくいろいろ調べてみたところ小麦粉と混ぜたりして作ることもあるみたい私の希望はライ麦100%パン検索してみて希望に近いレシピでまずは作ってみよう❗ドライイースト買ってなくて冷蔵保存してた天然酵母使ってみたあとはサワー種を入れて混ぜて5時間ほど常温で寝かせるその後焼き具合を確認しながらオーブンで焼き出来上がったライ麦100%パン切るときからす

ライ麦100パーセントと書いたつもりがライ麦1パーセントと書き間違えてましたので訂正しましたここ数日眠くて眠くて眠くて母の抗がん剤治療第2クール目は前回抗がん剤投与の2日後にした皮下注射のジーラスタ（白血球を増やす）でとんでもなく白血球が増加しジーラスタの副作用として書いてある副作用がとことんあった為今回ジーラスタは止める事になりましたベルちゃんのハゲはほぼ完治病院で貰った抗生剤2週間分はきっちり飲ませましたがもう1回の通院は今回止めましたまぁま

ある日のランチです自由が丘の【ベッカライ・ヒンメル】で買ったドイツパン。なんと、自由が丘駅のホーム内で買えるんです！なんて便利！(*´▽｀*）このところずっと、ライ麦パンを気に入って食べていますそのパンに、アボカドをたっぷりのせてワンプレートに。こんな風に、ポーチドエッグをのせて食べたかったのです今回買ったパンのご紹介。どちらもドイツ産ライ麦100%です。上はゾンネンフォルコーン。ヒマワリの種が中にも外にも

9月になってもまだまだエアコン入れて寝てます(⌒-⌒;)いつになったら涼しくなるんだろぅ〜午前中、銀行まわりをしてこうちゃんがちょっと鶴屋行こうというので行ってきました(๑˃̵ᴗ˂̵)ホテルキャッスルの古典式杏仁豆腐買ってきました息子が大好きなんです私も初めて食べたけどめっちゃ美味しかったそれと、ライ麦100%のパンが売ってあって即購入これもヤバイ美味しさです

今日はミスドが貰える日♡♡昨晩からの強風で、雨が降りそうだったので、自転車は止めて、歩いて行きました。ミスドでドーナツ貰って♡♡その後、買い物をしたかったのでAEONまで歩いていくことに。AEONへ向かう途中に、昔からある商店街があり、そこがずっと気になってたので中を通っていきました！夫、いきなり、これ買う！とメンチカツと牛肉コロッケ！1つ70円！私は手作り厚揚げ130円を別のお店で購入♡♡newsevery.で紹介されてたおいなりさん！1つ70円。やっと

店名は内緒、NGのパン屋さんです💦こだわってらっしゃいますラスクお砂糖まぶしてないけど甘いだけどパリパリ‼️ひまわりの種まぶしたライ麦パンは60パーセントのもの当日のものは、とても美味しいライ麦100パーセントのものは開店3時間後に来店時ですでに完売でした店内商品は、袋包装でさえ触れることNG‼️徹底したこだわりから極上の味が生まれるのでしょうね

くまパンの材料は、国産小麦（強力、薄力）粉、重曹、ライ麦粉、卵、バナナ、レーズン、胡桃などです。そのときに応じて、できるだけオーガニックなものを使って焼くように、しています。友人の「ライ麦が入った安心できるパンをなかなか買えない」という声から、

吉祥寺の老舗になりつつあるドイツパンのリンデ、ドイツ人のベックさんの娘さんのお名前をつけてオープンしたお店らしいです。時々ライ麦パンを買いに行きます。外国人のお客さんが多いですね。特に100パーセント全粒粉のライ麦パン〜〜80パーセントのライ麦パンが私は好きです。今回は80パーセントのもの、義父が大好きなので。届けます。店頭でスライスしてくれるのがありがたいです。ご年配になるとこのハード系のパンは切るのがね、、。最近は血糖値が気になる方々がライ麦100パー

とびっきりの笑顔をお届けする、ソレイユ代表の上田直美です。テレビを見られた方はこちらをご覧ください→★行ってきましたー中）竹井ちひろちゃん右）首藤里恵さんと、広島市中区にある女学院中学、高校のすぐ近くにあるベッカライベックさて私たち何をしに？パン好きな方のための☆ドイツの『食文化体験教室』へ♫なんとオーナー加藤シェフから直々にドイツ文化やドイツ料理ドイツパンの食べ方まで、教われる期間限定の体験教室！10月10日から、10月末まで♫加藤シェフがドイツで

先日、東京駅丸の内グランスタの紀伊国屋で、プンパニッケルを発見しました🎵ライ麦100パーセントだから低GI。薄くスライスされていて一枚22グラムくらい。推定糖質8.8グラムくらい💡朝も少し糖質入れてみますーす🎵その分、少し脂質減らそう💡朝ご飯写真なしもありますなめこ、わかめ、寒天、みょうがの味噌汁レタス、パセリ、ゴボウのサラダこんにゃく麺、もやし、大葉のハリッサ和え炒り豆腐豚レバーの生姜にプンパニッケルアトキンスバーそうそう❗土、日とスイーツも食べたのに、体重、最低値更

今日は学校の初日でたったの一時間でした。ｗｗｗ家でのお昼😄ライ麦100%のパン!ミュージアムのビデオで見た昔のフィンランド人のパンの食べ方を真似してみました😁

本日もよく焼けています！