ライタ

日曜日です。車中泊から帰ったらランチの準備です。この日は、訂正この日もビリヤニですね。先週に続いてお肉は鶏肉のハラミがメインで少しボンジリ投入です。このお肉が気に入ってるんですね。（だいぶん減ってきましたね、そろそろ買い足さないとね）後は先日ついになくなって買い足した、クミンシードを先行して使いたかったというのもあります。お米はもう最近すっかりパスマティライスです。離れられませんね。ヨーグルトもだいぶん減ってきたかな。フライドオニオンは最近入れ忘れることなくなったし、習慣化になりつつ

うちは、家でもしょっちゅう家でインディアンカレーを作っているからか、友達から貰ってたオニオンバジミックス。オニオンバジは、インド風玉ねぎの天ぷらと言う感じで、イギリスではポピュラーで、レストランでもよく頼むし、スーパーでも出来合いの物が売ってたりします。こんなミックス貰わなかったら、自宅でオニオンバジまで作る事はないけど、GreatTasteAwardで★1個付きだったし、せっかくだからオニオンバジを作ってみる事にしました。ただね、天ぷらみたいな物なので、油で揚げないと

ズッキーニの糠漬けニンジンのアチャール(インドのスパイシーピクルス)ニンジンの糠漬けタマネギとズッキーニのライタ(インドのスパイシーヨーグルトサラダ)

数日前の羊飼いのライタ26(エセネパール風)……『みかんとトルコ料理と羊飼いのサラダからのライタ26エセネパール風➖其ノ拾肆。』ライタ。刻んだ野菜をヨーグルトで和え、スパイスで味つけしたサラダで、インドをはじめ南アジアで食べられています。インドで使われているヨーグルトはダヒだとかカード…ameblo.jpの記事の中で、インドのライタ（ヨーグルトサラダ）は『スパイスはクミンシードだけでつくることもあるそうです』として、明治ブルガリアヨーグルト倶楽部のヨーグルトでめぐる世界の食卓……

ライタ。刻んだ野菜をヨーグルトで和え、スパイスで味つけしたサラダで、インドをはじめ南アジアで食べられています。インドで使われているヨーグルトはダヒだとかカード（Curd）と呼ばれているもので、これで多くの皆さまが歓喜するだろうラッシーを作ったりもします。ダヒとは？|ダヒヨーグルト種菌|レインビオ公式通信販売dahiyogurt.comプレーンヨーグルトを使うように指示されたりもしますが、どうやらインドでも砂糖を加えて好みの味にしたりするようなので、実際にはお好みのヨー

おはようございます先日行われたグラミー賞でのジャスティンビーバーとブルーノマーズのパフォーマンスです。栄えある授賞式でまさかのパンツ一丁姿のジャスティンビーバーには驚いたけどすごいな。そしてブルーノは文句無しにカッコイイ。赤の衣装も素敵。-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。www.youtube.comさてさて、スリランカ＆インドの混合プレート作りの続きです。

おはようございます今日(2/1)も料理修行頑張りまっす今日はスリランカ＆インドの混合プレートを作るべく、スリランカのカシューナッツカレーに野菜の副菜3種、大根のライタ・大根のムラコアチャール・桜エビとニンジンのサンボルを作ります！またまたご近所さんから太っとい立派な大根を頂いたので沢山使います～。まずは下準備。①ターメリック水(水にターメリック小さじ1を入れる)に生カシューナッツを入れて漬け込んでおく。②ライタ用に大根を1センチ程の角切りにして塩揉みする。③ムラ

おはようございます連日続く寒さで体がしんどいですね。こんな寒い週末(2/1)は家でぬくぬくと昼飲みしながらのんびり過ごしたい～。アジア飯行脚はお休みしてその分料理修行頑張りますっ！昨日(1/31)は朝ごはん用に台湾のシェントウジャンを作りました。『料理修行その⑭ちゃちゃっと作れる朝ごはんメニュー！台湾の鹹豆漿(シェントウジャン)』おはようございます数日前から鹹豆漿(シェントウジャン)が食べたくて食べたくて…1/31(土)の朝ごはんメニューとして作ってみました。超簡単です！鹹豆漿

土曜は寒くて家で大人しくしてたのですが、ランチは恒例のビリヤニが食べたいと思ってたので昼前から仕込みです。金養母会社帰りは、ロピア取手店によって鶏肉、プレーンのボンジリを買ってきました。このボンジリでビリヤニを作ったらどんな味になるのかトライしたかったのです。（本当はハラミを買いたかったのですが、割引シールにひかれてボンジリしてしまいました。）お米も日本米ではなくパスマティライスです。しょうがとニンニクもチューブでなく生身を使用します。ヨーグルトにスパイス等入れてかき混ぜたら期

万博終わってから海外ごはんに強く惹かれています今回挑戦したのはインド飯チキンビリヤニ🍗ライタサモサラッシーを作りました🇮🇳実はビリヤニ挑戦は2回目1度目はバスマティライスの茹で方を失敗してベチャベチャになってしまいましたなので今回はかなり硬めに茹でて、なんとか成功サモサもライタも中々本格的にできました注意点としては料理後しばらくキッチンからインドのかおりが離れなくなりますそして食べながら万博のバーラト館を思い出

ポラポラ食堂は、大正通り沿いにあるサニーの地下にあります。だいたい、ミールスとそうじゃないものをローテで食べているような感じ。ベジミールス1100円。ローカロリーなので、ダイエッターにもおすすめできます。以前はご飯おかわりし放題だったのに、時代か、物価高騰の影響か、今はご飯、サンバルともに1回までのおかわりまでになりました。今回はフィッシュコランプをオーダー。左は豆のカレー。ゆで卵やヨーグルトやいろんな野菜も入っています。辛さがたりない人は

昨日は寒くてWSの予定はやめて大人しくしてました。せめてランチだけはと思い、午前中でロピアで購入してきました冷凍つけ麺をつくることにしました。それとそれっだけでは寂しいと思い、ビリヤニです。いい鶏肉が無かったので、今日はシーフードのビリヤニです。ヨーグルトも今日で食べ終わります。ビリヤニをやり始めてからスパイスが大分減りましたね。（スパイスカレーではあまり減らなかったなあ。つくる頻度が少なかったからなア。）今日はお米はインド米です。（やっぱりビリヤニはインド米の方がおいしいから

写真の整理兼ねて1月初旬のとあるランチにつくったビリヤニです。炊飯器でビリヤニです。（買った「ひとりぶんのビリヤニ」ではフライパンビリヤニも紹介されてるけど自分は炊飯器一択だなあ。）炊飯器を開けた瞬間がいい香りに包まれていいなあ。ステンメロン型これはビリヤニでは有効に使ってるなア。買って良かったですね。メロン型の底にチキンを入れるようにして、出した時のトップにチキンが来るようにしますね。後は冷やしてあったライタをぶっかけて完成です。この日のライタはバターナッツと玉ねぎのライタです。

日本語の後、「数日前に同僚のお母さんが亡くなったけど遠くてお葬式に行けなかったから、今から彼の家へ同僚達でお悔やみに行く」とそそくさと出かけた友人。写真が送られてきました。お母さんの家ではなく、同僚のご自宅だそう。右手、学校オーナーのアフタブさんです。ご家族と静かに個人を偲ぶ、という日本のお悔やみのイメージと違いました。手にしているのはコーランかな。自分達だけだと言ってましたが、マイクまで使って本格的にお祈りするんですね。亡くなった時の特別なお祈りの言葉があるそう。美味しそ

11時30分頃行くと、行列が出来ていましたが、回転が早く15分もしないで入店。並んでいる間に、オーダーもしていたので、座ってすぐに、着丼。白いものはライタ、ヨーグルトにキュウリとか入っていました。右の赤いのがチキンカレー。パラパラになったご飯に、スパイスもあいますね。次は、4種盛りか3種盛りをオーダーしたいです。カレーについては、福岡より、東京や大阪のほうが安く感じることが多いのが不思議です。

今晩は。今日も西風が吹き荒れてまして、海も大荒れで今晩東京発の大型船は欠航が決まりました💧さてこの連休中に前日の餃子のタネを流用してキーマカレーにリメイクをし始めたのですが、ふと閃いてキーマカレーをベースにしたビリヤニを作ることに決めた私。インドカリー子さんのYouTubeのショート動画で、米を茹でてビリヤニを作っていたのを思い出しまして、ストックしてあった長粒米を7分ほど茹でて、しっかりお湯を切ってから、台湾電鍋で作ったキーマカレーの上に茹であがったお米をのせまして、台湾電鍋の外鍋にコ

【中古】マックス電子チェックライタ/8桁EC-310楽天市場【中古】マックスEC-310は買い？プロが徹底検証！今すぐ業務効率化、というテーマで、中古マックス電子チェックライタ/8桁EC-310を徹底的にレビューしていきます。この記事では、*中古EC-310のメリット・デメリット*どんな人におすすめか*購入時の注意点などを詳しく解説していきます。ぜひ最後まで読んで、あなたの業務効率化に役立ててくださいね。「電子チェックライタって本当に必要なの？」

【中古】マックス電子チェックライタ/8桁EC-310楽天市場【中古】マックス電子チェックライタEC-310は買い？プロが徹底検証！の記事本文案です。今回は、【中古】マックス電子チェックライタ/8桁EC-310について、コンバージョンを重視して徹底的にレビューしていきます。電子チェックライタ、特にマックスのEC-310は、経理業務の効率化に役立つ便利なアイテムですよね。でも、新品はちょっと高い…そこで気になるのが中古品。「【中古】マックス電子チェックライタEC

じゃーん！マトンビリヤニ目覚まし時計は遠方に(笑)全く起きられずとそんな朝も元気にYOGA的腹筋カエル＆ツイストつづけて、股関節ストレッチYOGAはショートバージョンケン先生の指導はココ（リンク）chama先生の指導はココ（リンク）HAYASHI先生の指導はココ（リンク）ミッチー先生の指導はココ（リンク）Yukie先生の指導はココ（リンク）井上英樹先生の指導はココ（リンク）柳本和也先生のアサナマンダラはココ（リンク）芥川舞子先生のヴィンヤサヨガはココ（リンク）デヴィ

今朝はシークカバブが食べたかったので、カレーの朝ごはんです。シークカバブに合い挽き肉を使うので、メインのカレーはスープカレーのチキンラッサムにしました。最近、バスマティライスのパックご飯を見つけたので、ご飯はソレ～。チキンラッサム低カロリーなトマトスープカレー。今朝は香菜（パクチー）が無かったのでバジルで代用。材料（2人分）・鶏もも肉…160g・サラダオイル…小さじ2・にんにく…1かけ・生姜…ニンニクと同じくらい・玉ねぎ…1/4個・水…100ml・トマ

聖地本社から来月のリクエストが来ていて見たら全日付だった来れる日全部来て欲しいって時間も都合付けるって上限もあるし週2ペースぐらいで行こうかなと他からも気の早いことに1月のリクエストまで来ているワーカー囲い込みだあまり先すぎると予定がわからない？日中はだいたい暇なんだけどね今日は聖地の他事業部へ2回目海外に輸出する中古ブランド品のリスト化真贋判定、状態によるランク付け、ワシントン条約で禁止されている素材は弾く慣れればなんてことはない作業ランチビリヤニを食べに行く大

埼玉、千葉、東京、神奈川のセブン限定で発売となったのは「エリックサウス監修ビリヤニ」。セブンｰイレブンから南インドカレーの名店「エリックサウス」監修のビリヤニが発売されるのはこれで５回目？毎回容器やカレーの組み合わせが変わっていますね。＜過去記事＞2023-12-13＊【SNSで話題】「エリックサウス監修ビリヤニ」／セブンｰイレブン【バスマティライス使用】2024-07-15＊セブン今推しグルメ「エリックサウス監修ビリヤニ」2024

こんばんは。いつもご覧いただきありがとうございます。妻の検査入院があり、ちょっと時差を伴っての日々更新となっております。日々の食卓朝のワンプレートMenuいちじくジャムトースト、ソーセージとピーマンがくっついた目玉焼き、自家製サラダチキン、りんご、ブドウ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー妻の入院の２日目の朝、1人の朝食でありますショート動画をお楽しみください251120Bトースト目玉焼きワンプレート#shortsビリヤニ妻の見舞い&付き添いから、前日は途中にあるカレー屋に

今日の夕ごはんは、またカナダ娘が作ってくれました。いろいろなスパイスを使って、作ってくれたのは、バターチキンカレーです。本格的なカレーです。複雑な味わい。美味い！口に入れた時はマイルドな味なんですが、直後に広がる辛さが刺激的です。そこで登場したのが「ライタ」ヨーグルトとクミンとキュウリで作ったのだそうです。カレーにかけてみると、辛さがほどよく和らぎました。もっと複雑な味になって、とても美味しかったです。「ライタ」ねー、初めて食べました。『カナダ娘がピザを作ってくれました。

ナニーにビリヤニを教わったビリヤニはインドでよく食べられてるスパイスの炊き込みご飯みたいな食べ物インドにきてビリヤニにハマってしまったビリヤニ用にと大きい鍋が必要と言われて買ったけど、このスチールでは下が焦げるから良くないと言われてしまったチキンは水洗いして、、、（初めて水洗いのことを知る）少しターメリックパウダーを入れるこのスパイスを入れるとお肉の臭みがなくなるとヨーグルトを多めにお肉にいれる1スプーンコリアンダーパウダーチリパウダー2スプーンビリヤニマサラパウダー2ス

最近土曜のランチはビリヤニですね。しかもインド米を使ったやつをね。でもせっかくなのでその日は何か新しくしたいですね。今回の新しい要素は、チキンではありません。オールベジタブルの肉無しです、メイン野菜はカボチャです。用意する食材を並べてパチリです。メインのカボチャはまだ大量に残ってるのでこれがおいしかったら、今後はこのビリヤニに使うんだろうなア。それを期待して・・。ヨーグルトにスパイスを加えていきます。（左）更にケチャップ、にんにく、しょうがを加えます。（右）ベジタブルは以下です

土曜のランチは毎週一回はつくってるビリヤニです。（ヨーグルトを買うと使い切るのに何回も作らないといけないからな）本当はイカのビリヤニでもと思ってたんだけど,イカが結構高いのでついいつもの冷凍保管してるチキンに流れてしまうのです。（少し反省です。）しっかり生ニンニクも使いますからね。夫、ケチャップを入れ忘れてた、危ない危ない。貝としたチキンも入れて攪拌しておきますね。インド米1kg追加購入したので安心して、日本米ではなくインド米を使いますね。ライタも作りますからね。（紫玉ねぎがそろ

１１月８日土曜日の献立バターチキンカレー赤玉葱のアチャールトマトと胡瓜のライタ枝豆とゆかりのポテサラ酢れんこんチーズナンもち麦十穀米ごはんInstagramやってますhttps://www.instagram.com/riesmo.2002/

自分のメモMicrochipのIDEMPLABXは、ver.6.25以降、pickit3をサポート外にするそうだ。（泣）（pickitはpicマイコンに書き込みを行うためのライタ、写真はノーブランドで2,000円くらい、だけどウチのは純正品で評価ボード込みだったかもしれないけど、当時7,000円だったっけかな）今度からはこれを使わなくちゃ？純正品で14,000円、というか現時点で純正品しかない（泣）ただ、最近こういうのがメーカーから出た。pickitBASIC。これは秋月