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先日、またまたブロ友リア友蘭子さんとゴハンに行きました。本当はもうお一人お友達さんが来る予定でしたが、ぎっくり腰でこの日は断念されることに…最近ワタシの周りではギックリ腰の人が多い…(かく言う我がダンナも患っております)ワタシも座り仕事になったので最近まで腰の調子が良くなくて気をつけないとなぁ…前置きが長くなりましたが、ゴハンの場所は地下鉄南森町駅から徒歩6-7分のこちら場所的には西天満界隈になるのかなこんなオフィス街にあるとは驚きですがこちらはアラブ料理専門店で、シンガ
クラブツーリズムペトラ遺跡は昼夜２回観光死海浮遊体験もヨルダン大満喫６日間３日目（2025年12月31日ペトラ遺跡③昼食)お土産店でベドウィン族のスカーフを購入しましたガイドさんにつけていただいて、スカーフを頭に巻いた姿で観光ですエジプトのときは、チップ欲しさに「正しくつけてやる」と、押し売りのエジプト人たちが押し寄せてきて大変でしたこちらではそういうことはなく落ち着いて観光できました列柱通り、大神殿をすぎると凱旋門カスル・アル・ビントもう少し歩きます昼
クラブツーリズムペトラ遺跡は昼夜２回観光死海浮遊体験もヨルダン大満喫６日間２日目（2025年12月30日ペトラ・夕食)ホテルに到着が遅くなりましたがもう、22時近いのですがまずはホテルのレストランで夕食ですちなみに、日本とヨルダンの時差は6時間です日本よりも6時間遅くなります食事はビュッフェですこのサラダのようなものはよくありましたネットで調べましたヨルダンのサラダタブレのようですパセリがいっぱいはいっています添え物ではないパセリを初めて見ましたこのクリ
さて、ﾜﾀｸｼはいまヨルダン🇯🇴にいますシリアの下、イスラエルの横の中東の国です🌏️今回の旅で5カ国目今まで訪れた国の中では29カ国目になりました✈️🌏️今まで旅はずっとインドシナで、ちょっと旅がマンネリ化してたのでここら辺でカンフル剤的な意味とカンボジアからヨルダンへ行く航空券が片道25000円位で安かったから来ちゃいました😁狙いは大当たりで🎯中東まで来ると異国情緒満載です。でもまぁ、特に何かしたいというのはないですけどね🇯🇴私の奥さまが昔ヨルダンで働いていたので、奥さま
年末は忘年会や集まりが増える時期ですよね！先日、友達に誘われて梨泰院に行ってきました。梨泰院は国際的な雰囲気で多国籍なレストランが点在しています。ドラマ「梨泰院クラス」の撮影地発見！今回の目的はヨルダン料理ヨルダン料理は初めてだったのでどんな味かワクワクしながら向かいました。お店に入るとかわいらしいお姉さんがお出迎え。私たちが日本人だとわかると「ありがとうございます」と日本語で。頼んだのはファラフェル、ケバブ、タブレなど(あとは名前忘れた)
ポランです！ダルバートひとり旅をしていた頃知り合った方の家に今年も集いました。本格的なネパール料理をご馳走になりました。ヨルダン料理店はびーびへはびーびは、大好き、という意味だそうです。アートラウンジデュエットへ91歳の母の、女学校の時の友だちに会いたい、という夢を叶えました。
皆さん、おはようございます。吉村涼子です。９月初旬に『かっこちゃんと赤塚先生と行くヨルダン～イスラエルツアー』へ行って来ました。昨日はイスラエル滞在最後の日と総称した感想など綴りました。今日は未だイスラエルに居るところからお届けします～こちらは国境近くで待機中の様子。やはり国境を超えるには数々の門を突破せねばありませんから、待ちます～～日本は島国だから国境をこんな風に超えることがありません。何
『2024GW大阪食い倒れカレー遠征』その③大阪遠征初日の最終店になります。こちらも去年9月に初訪問してめちゃくちゃ感動したお店です。その時以来8ヶ月ぶりの訪問！5月3日（金）18時☆アラブ料理専門店七つの丘セブンヒルズ（西天満）※ヨルダン・アラブ料理大阪府大阪市北区西天満5-16-3西天満ファイブビルB1F富山、東京、大阪から合わせて10名が集結しての宴。ドリンク以外は全て事前予約してありました。◉ホンモス（フムス）※ひよこ豆とゴマのペースト◉ムタッバル※焼き茄子
昨夜富山市インディアンハットで『マクルーバを食べる会』を開催。◉マトンマクルーバマクルーバ（またはマクルーベ）はひっくり返すという意味をもう肉と野菜の炊き込みご飯です。これインドやパキスタンの料理じゃなくて、レバノン、パレスチナ、ヨルダン、シリアを中心にイラクやトルコの一部でも食べられてる米料理。インディアンハットの食事会で作ってもらうのはこれで3度目になります。前2回はチキンで予約したんですが、今回はじめてマトンマクルーバでお願いをしてみました。マクルーバは野菜も入ってるだけに
若い頃から世界を旅されてるお客様。コロナの時には、外国に行けないから外国料理のレストランに行き、外国気分に浸ると話されてました。そのお客さんが先月来店時に私が紹介した七つの丘。昨秋にタイレストランに行く時に見つけた珍しい看板。アラブ料理ってどこの料理だろうか?トルコならトルコ料理と言うし、イラク、イランも国名の後ろに料理をつけるだろうし。建物の前にこの看板が出てるだけ。入口は地下のようだしメニューも出てないし。入るには
レバノンは初訪問聞くところによるとレバノン料理は美味しいそうで東京にもレストランが何軒があります残念ながら出向いたことがないので「初レバノン料理は現地で」…らになりますそれはそれで楽しみとはいえどんな感じ？中東に位置しかつ地中海に面し歴史ある国ということでアラブトルコギリシャ料理との共通点が多いようですアラブ諸国はイスラム圏ということで豚はNG戒律が厳しい国では観光客といえどもアルコールは御法度…というか販売していないしかし観光立国の国では観光
アッサラームアレイクムアラビア語でこんにちは。（あなたの上に平穏がありますように）カタール航空の、イスタンブール→ドーハ→成田の帰国便で、機内食を大満喫したサミーラです♡機内では、ただ、ひたすら座り続けて、うとうとして、たまに映画見るだけ。あとは、糖質補給に励みます(≧▽≦)イスタンブール→ドーハ便で、アラブ料理をチョイスしたら、出てきたメインは「ラムのマンサフ」！マンサフは、ヨルダンでポピュラーな、炊き込みご飯。スパイスとラムが効いたバスマティライスが、容器
マーマー最近外食はスパイス料理屋しか行ってないｗｗ日本食以外ｗｗそして、数回行って特別な日に仲のいい友人と行きたい店の最近のお気に入りは南森町のヨルダン人のシェフが作る中東アラブ系の料理のお店💛肉は大体ラム肉が主（美味）なすびのホモスが絶品で！オリーブオイルもナッツも全てパーフェクト💛ちなみにムラサキの粉の様なものがかかってて、これなんやろ？ってみんなでゆかり？（日本のふりかけｗ）みたいなもんかな？な、わけないやろ！って聞い
アッサラーム・アレイクムヨルダンの首都アンマンで、とんでもなくジャンキー＆悪魔的＆背徳感をハンパなく感じる、危険な食べ物に出会ってしまった、サミーラです。ハデハデな赤が印象的な、『AmmanHeartRestaurant』さんに行ってみました。『AmmanHeartRestaurant』さんは、アンマンの見所、ローマ劇場がバッチリ見えるロケーション♪ホントは、ヨルダンの名物料理である、「マンサフ」というお米を使ったお料理が食べたかったのですが、かなり時間
アッサラーム・アレイクムヨルダン・ハシミテ王国へとやってまいりました、サミーラです。ヨルダンの見所の一つ、ペトラ遺跡のすぐそばにある、小さなカフェレストラン『CoffeeOnFire』さんで、モリモリの「マンディ」をいただいてきました♡♡♡ペトラ遺跡は、世界的に有名な観光スポットなので、周囲に観光客向けのレストランが沢山ありますが、総じてお値段はお高め。そんな中、『CoffeeOnFire』さんは、メニュー数は少ないですが、お値段控えめで、私のような、旅行資金
２月２８日のランチはJICA地球ひろば内の「J’sCafe」に行きました。JICA地球ひろばwww.jica.go.jpこの日の大使館お墨付きメニュー「ヨルダン郷土料理ミックスプレート」にしました。大使館特製ピタパン・ひよこ豆のコロッケ・ひよこ豆と練り胡麻のペーストピタパンに挟んで頂きました。ひよこ豆のペーストがとっても美味しい！チキンとひよこ豆のシチュー・パスタ入りピラフパスタ入りのピラフの食感が楽しくてこちらもとても美味しかったです。
マルハバヨルダンでのお話を全然書けていなかったのでちょっとだけご紹介。ヨルダンの食事について何度かご報告したこともございますが、ちょっとだけまたご紹介。私たちが行ったのは7月、まさに夏が始まったころでした。ヨルダンは昼間は30度以上になり、暑い日差しに覆われましたが、夜になると、ひんやりと涼しく、毛布がないと寒いくらい。そして、ここぞとばかりにアクティブになるのが蚊たち。息子二人はこの蚊にとことんやられてしまいました
++++++++7/2-3（Sat＆Sun）ArabianFestival代々木公園イベント広場2日10：00～18：003日10：00～18：00++++++++＜休業のお知らせ＞7/5～7/28までヨルダンへ帰省するため休業いたします。ご注文は受け付けておりますが、発送は8月以降を予定しております。ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承いただきたくお願い申し上げます。++++++++マルハバ週末に代々木公園でアラビアンフェスティバ
++++++++7/2-3（Sat＆Sun）ArabianFestival代々木公園イベント広場2日10：00～18：003日10：00～18：00++++++++＜休業のお知らせ＞7/5～7/28までヨルダンへ帰省するため休業いたします。ご注文は受け付けておりますが、発送は8月以降を予定しております。ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承いただきたくお願い申し上げます。++++++++マルハバ今週末に代々木公園で開催されるアラビアン
++++++++7/2-3（Sat＆Sun）ArabianFestival代々木公園イベント広場2日10：00～18：003日10：00～18：00++++++++＜休業のお知らせ＞7/5～7/28までヨルダンへ帰省するため休業いたします。ご注文は受け付けておりますが、発送は8月以降を予定しております。ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承いただきたくお願い申し上げます。++++++++マルハバ今週末のご予定は決まりましたか？？東京周
++++++++7/2-3（Sat＆Sun）ArabianFestival代々木公園イベント広場2日10：00～18：003日10：00～18：00++++++++＜休業のお知らせ＞7/5～7/28までヨルダンへ帰省するため休業いたします。ご注文は受け付けておりますが、発送は8月以降を予定しております。ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承いただきたくお願い申し上げます。++++++++マルハバしつこいようですが、２日続きの誕生日。
++++++++7/2-3（Sat＆Sun）ArabianFestival代々木公園イベント広場2日10：00～18：003日10：00～18：00++++++++＜休業のお知らせ＞7/5～7/28までヨルダンへ帰省するため休業いたします。ご注文は受け付けておりますが、発送は8月以降を予定しております。ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承いただきたくお願い申し上げます。++++++++マルハバ今年もやってきました。私たちのお誕生日
++++++++＜出店のお知らせ＞6/26（Sun）清流青空マーケット埼玉県日高市清流たねの森10：00-12：007/2-3（Sat＆Sun）ArabianFestival代々木公園イベント広場2日10：00～19：003日10：00～18：00++++++++＜休業のお知らせ＞7/5～7/28までヨルダンへ帰省するため休業いたします。ご注文は受け付けておりますが、発送は8月以降を予定しております。ご迷惑をお掛け致します
マルハバ🌸最近、どうも次男の昼寝時間と私の仕事時間が合わず・・・寝付いた、と思って家事を始めると泣き始め、寝たすきに、と布団を干すと泣き始め、よし、いまだ、と思ってＰＣを立ち上げると泣き始め・・・ヨルダン人夫には、子どもの面倒と仕事が両立できなくてそんなに焦るのなら保育園に預けろ、と言われるけれど私は頑として2歳までは保育園に預けないと自分の中で決めています。理由は・・・特にない。多分、長男がそうだったから。
マルハバ先日ヨルダン人夫サーメルがネットで見つけたジョーク。「親愛なる妻へ旦那に半年毎に頼みごとをリマインドしないでくれ。いつかやるから！！」まぁ、半年経っても、２年経っても、やる気はあるけれど、やらない、というジョークなのですが・・・世界どこへ行ってもみんな同じなんですね。これ聞いて、大爆笑だった私・・・だって、机の脚のキズ防止シールを貼り変えてメダカの水槽のフィルター換えてメダカの水換えてあの蜘蛛の巣取って
マルハバ昨日投稿したヨルダン人夫サーメルの手料理は各SNSでたくさんの「いいね」をいただき本当にありがとうございました。あぁ、やっぱり日本人ってみんな食好きなんだな、と改めて思いました。日本人に限らないのかもしれませんが、日本に帰国するといつも思うのが「グルメ番組」の多さチャンネル回せば、どこかしらでやってる「グルメ番組」。まぁ、日本人に限った事ではなく、きっと世界中どの人でも、食べることが好きなはずだけれど、それにしても多
マルハバ今日は、暦の上では大寒。寒さも本格化してくるようなのですが、ヨルダンの１００％オリーブの『アルベッラオリーブオイル』で免疫対策していますか私は、夫サーメルが雪好きなのかとずっと思っていましたが、どうやらそういうわけではないらしい。豪雪だと報じる新潟の映像を見て、「こういうところに行って、雪かきのボランティアでもしてきたら？」と言うと、「ひゃー－、こんなところには住めない。雪好きだと勘違いしているようだけど、雪遊
今日の世界一周料理199ヵ国目は、ヨルダン。ファラフェル:ひよこ豆のコロッケ😃レシピどおりだとゆるゆるだったのでパン粉と小麦粉を大量に加えました。やっぱりひよこ豆は旨いです🤗マクルーベ:肉と米とナスを層状にして炊き、ひっくり返す炊き込みご飯。釜ごと皿にひっくり返すので見た目がいいですね😁味も美味しいです😊レシピです😊今年の年賀状です。ブログを見ていただいている皆様本年もどうぞよろしくお願いいたします。
２００８．３．９同じ宿の日本人の大学生の男の子３人と私で、車をシェアして死海に行くことになったいや、別に３１歳のおばさんが可愛い大学生３人に囲まれておいしいなんて思ってないよ？浮かれてなんかないよ！！←？死海が見えてきた時、ワーーーーーッ！！って思わず大声を上げた！！！だって私の中では、死海は中東のメインイベントの一つだったんだもん。でも、到着したアンマンビーチはさびれた海水浴場に毛が生えた程度。入場料は６ディナール（約８４０円）とちょっと高め。死海は塩分濃度が高く、体が
