ヨシノリアサミ

巣鴨駅近くにあるパティスリーヨシノリアサミ。コロナの時期よりイートインを中止していたが、25年より再開。この日は早速イートイン限定メニューから「イチゴとピスタチオのパフェ」。薔薇色のホワイトチョコを花びらように飾りつけ、ピスタチオのアイスとイチゴのソルベ。そして、イチゴクリームムース、フィヤンティーヌ胡桃、フィユタージュ、イチゴ、ブルーベリー、最後にイチゴソースの構成。濃厚なミルクベースに、心地よい滑らかさのあるピスタチオアイスと、イチゴそのものをフリーズしたような、ナチュラルな甘味も酸

4月9日（水）～4月15日（火）に新宿伊勢丹で購入した焼き菓子たち。初めましてのパティスリー●ガモレーヌ綺麗なキメ。黒豆入りのマドレーヌ。巣鴨とマドレーヌをかけたガモレーヌ●ペニエオランジュ封を開けると爽やかな柑橘のかおりがふわりふわりと。こうしている間にもシャリシャリ、サクサク、パールシュガー。繊細ほろしっとりな生地。●ガモレーヌシトロン底にレモンピールが仕掛けられている●ケークヘーゼルナッツショコラこちらにもパールシュガーかおるかおるスパイスミック

ご覧くださってありがとうございます♪ほぼ写真のみの記録。東京は、娘とわたしは吉凶無し。吉活(←吉方位取り、陰徳貯金と言うのが一般的かも…一昨年、わたしが始めた時に勝手に作った言葉)してから向かうことに。息子は東京が吉方位✨新幹線に乗る駅も吉方位なので、飲食は気にせず🆗娘が小学校の修学旅行でパンダの郵便ポストから絵葉書を投函してくれました。消印が特別になるので、お願いしていたのです。今もその葉書を大切にしています。30余年ぶりに西郷隆盛像に会いに行きました。今年、国家試験を受け

チョコイベントが諸々終了しましたが、期間中ブログ記事にあげ損なったあれやこれや、アフターでアップ中新宿伊勢丹で開催されたサロンデユショコラで、PÂTISSERIEYoshinoriAsamiさんのサロショ限定のパフェ昨年の食べてましたね『【ヨシノリアサミ/催事】サロショでお手軽パフェ♪』新宿伊勢丹で開催中のサロンデュショコラ現在part3の会期で、ヨシノリアサミさんのクレームグラッセをチョコのお値段等で金銭感覚がおかしくなりますがそんな時…ameblo.jpお

「サロン・ド・ショコラ2025」”Part3NEXT”会場を見て回っていたら人の熱気で熱くなったので、こちらでクールダウン！「ヨシノリアサミ」でクレームグラッセ「ヨシノリアサミ」の浅見シェフは、フランス最高峰のコンクールMOFグラシエ（アイス部門）部門で、2011年に日本人初ファイナリストとなったすごいお方✨さて、何を食べようか…？とメニューと暫しにらめっこ「あまりんいちご＆ビターチョコ」は、2/1(土)〜2/6(木)までの期間限定だったので、販売終了。「マカダミア＆ビター

こんにちは前回の続き🍫『サロン•デュ•ショコラ2025♡うーん後悔（涙）PRISMLAB』おはようございます昨日も行ってきました🍫新宿伊勢丹パリ発チョコレートの祭典🇫🇷サロン•デュ•ショコラ2025〈PART３〉NEXT〜広がり続けるショコラの…ameblo.jp新宿伊勢丹パリ発チョコレートの祭典🇫🇷サロン•デュ•ショコラ2025〈PART３〉NEXT〜広がり続けるショコラの魅力〜サロンデュショコラへ来たら会場でしか味わえないスペシャルな逸品をいただきたい

２品目。やっぱり美味しい♪巣鴨でご飯を食べる、となったらデザートは絶対ここで食べる！と決めていた場所がありました。向かったのは、巣鴨駅から徒歩３分ほどのところにある、パティスリーヨシノリ・アサミ。サロンデュショコラなどで欠かさずパフェを食べている大好きなお店の本店です。オープンして間もなくの頃にケーキを買いに行ったきりで本店には随分とご無沙汰しておりました。営業が１８時３０分までとなっていたので、絶対間に合うと思って行ってみることにしました。うろ覚えだったので、少し迷

巣鴨の「ヨシノリ・アサミ」でひと休みテラス席でジェラートをいただきましたカシスキャラメルごちそうさまでした♪

こんにちは巣鴨の美容室HairmakeSORAです。バイトっ子のゆきなが卒業してしまって寂しい金子です。なのでソッコーでゆきなと焼き肉行ってきました！かわいい女子大生と焼き肉...最高です。その後みんな大好きPATISSERIEYoshinoriAsamiパティスリーヨシノリアサミさんのケーキを買いに。カフェスペース再開してたんですね！！！知らなかった！！！！豪華なパフェ食べてきました！！！もうなんだか一口ひとく

東京・巣鴨にある「ヨシノリアサミ」は、フランス・アルザス地方の伝統菓子やフランスでも評価されたアイスクリームが人気のパティスリー。知り合いがお店を貸し切ってプチパーティーを開催しました。そのお土産がこちらです！☑シュトーレンクリスマスを施したとトランクなんて可愛すぎません？もはや見た目で優勝です。シュトーレンはシナモンの効いた風味の良い味わい。しっとり濃厚でこれはおいしい！通常のシュトーレンよりも粉砂糖が少なめなので、とても食べやい。ラム

サロショにて満足なアイスパフェサロショが2/14で終わっちゃうと思うとそわそわしてきちゃって先日サロショで追いチョコを買いに新宿伊勢丹へ天気よくて暖かかったし前回から気になってたイートインヨシノリアサミのアイスを食べたよ2種類あってモンブランの方がよかったけど娘がバニラフレーズがいいということで(娘とシェアで食べた)そっちにチョコ&バニラアイスって記載があったけど変更可能とのことバニラチョコラムレーズンクプアスの4種類アイスがあってクプアス食べたことなかった

新宿伊勢丹で開催中のサロンデュショコラ現在part3の会期で、ヨシノリアサミさんのクレームグラッセをチョコのお値段等で金銭感覚がおかしくなりますがそんな時にもお財布に優しく美味しい、ヨシノリアサミさんのアイスクリーム達クレームグラッセモンブラン/990円(税込)ラムレーズンが食べたくてこちらにバニラの方は、以前貸し切り会に参加した時に出して頂いたバニラビーンズたっっぷり使った1品別日に食べました(食べたんかーいってね。食べ過ぎ)ラムレーズンアイスクリームも美味しいですが、もう

これはまぎれもなく墓参り報告記事であることをここにしかと断言ここは巣鴨のケーキ店コロナ禍で閉鎖されていたイートインスペース復活と聞いてお墓をキレイキレイ、線香と樒あげてお参りして、で、ご先祖さまたちに「じゃ、行ってくるからね♪」て行ってきた。ええ、お坊さまにもちゃんとご挨拶、てあれはもう世間話だが、してきましたぞえ。トップページ-PÂTISSERIEYoshinoriAsamiyoshinori-asami.comここのパフェは美味しいのよー♪ケーキも

大好きなヨシノリアサミのクリスマスケーキ❤︎ずっと楽しみにしていたよ！パティスリーヨシノリアサミ03-5980-7674東京都豊島区巣鴨3-23-3ハウス桃李1Fヨシノリアサミパティスリーヨシノリアサミ(巣鴨/ケーキ)★★★☆☆3.65■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com『今年のクリスマスケーキ』気づいたら、今年もあと1ヶ月半。。はやい。毎年ケーキはここって決めてる！昔巣鴨に住んでた時、オープンしたての時から通っている。たまに浅見さん見かける😎

(カメラ起動にモタついていたら、浅見さんの視線外れちゃった)HISAさん主催のPÂTISSERIEYoshinoriAsamiでの貸切会に当選したので、参加して来ましたX(旧twitter)でお見掛け、フォローしているスイーツ界に携わる方々も参加もちろん、私は一般枠ですお店では出されないスペシャリテのミートパイver2以前の貸切会でも提供されていましたが、その時とレシピを変えられたんだとか私は今回が初なので違いは解らずでしたが、カカオが使われていてフルーツのような酸味がプラ

巣鴨の｛パティスリー・ヨシノリアサミ｝で焼菓子を買って帰りました。レモンケーキ、ガモレーヌ、ガモレーヌマロン、ケークラムレーズンガモレーヌ。。。マドレーヌに巣鴨の「ガモ」をかけてガモレーヌと名付けたそう。

巣鴨にあるパティスリーヨシノリアサミで開催された貸し切り会。知り合いが幹事だったため参加してきました～◆桃のパフェ※貸し切り会限定グラスの中にはパイナップルのムースリーヌとベルガモットのアロマを加えた生クリーム塩ミルクのアイス、桃のシャーベットなどシェフこだわりの素材が盛り沢山！桃のおいしさがたまらない！素材の旨味がしっかりと感じられ思わず「おいしい！」と叫んでしまいました！このビジュアルもステキすぎる！こちらのお店はジェラートが絶品！

今年のアムールドショコラも週末に。1月のうちに行くのが大事。ほぼ自分用だから賞味期限とか気にしなくていいし！画像を横にするのが面倒すぎるのでそのまま。笑●アラン・デュカスデグヴェクト9個入り4,212円ショコラバーオレ1,998円ショコラバーノワール1,998円こちらは毎年お馴染みのものです。●フレデリック・ブロンディールオランジェット1,782円これ、10年くらい味を変えずに作っていますという説明を受けて買いました。美味

サロンデュショコラパート２にておやつタイムヨシノリアサミさんのクレームグラッセビター＆ラムレーズン伊勢丹新宿店で２/５(日)まで開催中のチョコレートの祭典サロンデュショコラ年々過熱する人気についていけなくなりどんどん足が遠のいてしまってるのよねパート１も結局行かなかったし頼まれたものがあったのでフラッと仕事帰りに寄ってみました夕方なら事前の整理券ナシですぐに入れるのかと思いきや入場するのにも整理券が必要でけっこう待ちました本日のおやつ【パティスリーヨ

伊勢丹浦和店のバレンタイン催事ショコラモード伊勢丹浦和のイートインで2月3日（金）限定で販売されていたのが巣鴨の人気パティスリーヨシノリアサミの苺とピスタチオのパフェ！シェフパティシエの浅見欣則さんはフランス修業中に、外国人で初めてM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）グラシエ（氷菓）部門のファイナリストに選ばれた経歴をお持ちの方。※パティスリーヨシノリアサミHPより引用いつか巣鴨のお店に行きたい！と思いつつなかなか機会が無かったので伊勢丹浦和での出店は大

国内最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2023」が、東京・伊勢丹新宿店本館6階催物場で開催。東京会場となる伊勢丹新宿店では、“パート1”と“パート2”に会期を分けて実施。1月29日（日）～2月5日（日）から、“パート2”「THEARTISANS～最高峰ショコラティエの技～」をテーマに開催。まずは、冷えた体を温めるべく、ジャンポールエヴァンでショコラのセットをイートイン。ムニュタルトショコラグランクリュ1,420円（税込）シャカシャカ出来たてを提

今年もサロン・ドュ・ショコラ内覧日行ってきました。昨年のサロショ会場大混乱を恐れて、今年は本命カンプリニさんアイテムのほとんどをオンラインで先に購入しました。急遽一部整理券が抽選になったり、今年もまぁまぁゴタゴタしましたが、運良く内覧日に当選🙌会場内は昨年に比べるとスムーズだった様に思います。しかし人気ショコラティエはやはり長蛇の列💦ヘタレなので、クリスチャン・カンプリニとヨシノリアサミのみ、30分で会場アウトwカンプリニさんでクロケカカオのミックスとボワットエクラカカオを購入。

「ああ、美味しい～巣鴨・パティスリーヨシノリアサミの苺のショートケーキ」S10141・松山千春DATABESE総合TOPPAGENF・アーティスト別LIVEDATABESE総合TOPPAGENF◆更新履歴V1.0:2022.10.29初稿■ああ、美味しい～巣鴨・パティスリーヨシノリアサミの苺のショートケーキ👑​◆コージーコーナー『クインシーメロンのコージープリンセス』なう。【2022-5】

巣鴨のあるパティスリーヨシノリアサミでスイーツ会が開催されました。うれしいことにお呼ばれしちゃって行ってきました～スイーツ会限定のパフェがこちら！✲パフェオートンヌ能登産の黒無花果、ラムレーズンアイス焼き栗のアイス、和栗のモンブランクリームクランブルなどを合わせた贅沢なパフェ！チョコの飾りがめっちゃおしゃれ～♪運ばれてきた瞬間に美味しいと確信しました！黒無花果はねっとり濃厚な甘さでラムレーズンアイスや和栗モンブランクリームとも相性

フランスのMOF(国家最優秀職人章)コンクール、グラシエ部門外国人初のファイナリストらしい…巣鴨「ヨシノリアサミ」の焼き菓子を食べてみたよサブレショコラ。ムラングフランボワーズ。🥨サブレプレッツェルガレットバニラ。🍩ドーナツショコラ。それからもう１つ…🥐クロワッサンラスク。ラスク好きだけどクロワッサンのラスクって初めて食べたよ…このヨシノリアサミの焼き菓子を食べてみての感想は仙台のカズノリイケダの焼き菓子の方が私の好みです話は変わるけど夕飯は、アリオの「餃子の

おはようございます🙇そしてお久しぶりでした！スィーツコンシェルジュ深山です✋こちらがサロン・デュ・ショコラのオンラインショッピングで購入したショコラ達です✋今年はコロナ禍の為、会場に行くのは止めました。いくら対策しても混んでいたら結局意味が無いので💦↓毎年、お初のショコラをいくつか購入してます😃SachiTakagiブランドの「レモン」賽の目にカットされたショコラで下のガナッシュも🍋風味、表面の白いグラサージュもレモン風味で全体的にレモンが再現されたショコラです！↓こちらはヨシノリ

【SalonduChocolat】YoshinoriAsami既に終わってしまいましたが、伊勢丹のSalonduChocolatのコトエムアイカード会員の初日、ヨシノリアサミでイートイン♡クレームグラッセビター＆ピスタチオビターチョコレートとピスタチオのアイスにイチゴジャム、乾燥イチゴ、ローストピスタチオをトッピングピスタチオアイスはさすがの美味しさ！淡いグリーンとピンクのカラーもかわいかったです♡

新宿伊勢丹のサロン・デュ・ショコラパート2です。2品だけイートインしましたので乗せますね。デジタルカタログにもちょうど乗ってた～まずは～私は絶対に食べると決めてるヨシノリ・アサミです。https://yoshinori-asami.com/トップページ-PÂTISSERIEYoshinoriAsamiyoshinori-asami.com今回、再確認してしまったけど、浅見さんのアイスを食べたら、もう他のアイスは食べられな～い美味しすぎる～ブースはこうなってました。

本日の売買買いJMホールディングス100株追加で買いました。このままだと優待のお肉、すごいことになりそう(･･;)東京の方から素敵な手土産をいただきましたまず箱が可愛いから、思わずどんなお店かチェックしちゃいました。巣鴨にある『ヨシノリアサミ』。フランス・アルザス地方の雰囲気のあるショップっぽいです。イートインでいただける話題のスイーツ、食べてみたいなーって思いました☆お出かけできないけど、暫くはこの焼き菓子を食べながら、都会の雰囲気を味わいますcaf?-sweets（カ

【YoshinoriAsami】ショコラゴールデンベリーゴールデンベリーをビターチョコレートでコーティングしたもの◎ゴールデンベリーとはホオズキとのこと。ゴールデンベリーは、グニャッとクランベリーのような力強い食感。酸味メインで柑橘系とは違う酸味なもの、酸味が苦手な人には向いてない。甘酸っぱいではなく酸っぱい。ビターチョコレートの存在はほとんどないに等しいくらいホオズキの主張が強い仕上がり。ビターチョコレートは味わえないに等しい…母の日スイーツプレゼント食品プチギ