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ご近所からユズをいただいたので今回はユズジャムを・・・1)果汁を絞り、2)皮は三回くらいゆでこぼして苦みを取り3)ゆでこぼした皮はフードプロセッサで細かくし、果汁と合わせ3)重量の50%の砂糖を入れ煮詰めて出来上がりとてもいい香りのユズジャムの出来上がり~~~
ユズが豊作ですね。枝もたわわ。金色に光っていますよ。
我が家で今咲いている花です。マリーゴールド長く楽しめましたが抜いてビオラに植え替えました。ビオラ寄せ植え(葉ボタン、シクラメン、アリッサム)ナナカマド後ろにユズの木ユズの収穫を始めました。今年は豊作です。行きつけの大型園芸センター「多度花ひろば」の花です。
散歩道で撮りました。十月桜です・・・山法師の実です・・・モクレンのツボミです・・・ケヤキの木とユズです・・・柿もそろそろ終わりです・・・こんな木の実が・・・菊の花などです・・・きれいに刈り込まれた植木です・・・以上、12月8日の散歩道で。
✨星のきらめきを閉じ込めた特別な一献✨新潟県・阿部酒造様より、個性豊かな3種が届きました🍶古代米から生まれた淡いピンク色の発泡清酒✨ほのかに広がる果実のような香りと、口の中でふわっと弾ける泡が楽しい一杯です🍓【あべARCTURUS2024】500ml3,050円(税込)柔らかな甘みとほろ苦さが絶妙に調和した発泡清酒✨食事と一緒に軽やかに楽しめる、毎日の晩酌にもおすすめ🥂【あべSIRIUS2024】500ml3,050円(税込)国産ゆずの香りがふんわり広がる
12月7日、「井頭憩いの森」周辺で撮りました。遊具のある広場で・・・ピラカンサの実です・・・すぐ隣の「みどりの広場」で・・・10月桜です・・・細い道を通って奥へ・・・ユズです・・・ビワの花です・・・雑木林が広がっています・・・外の道路に出て写しました・・・以上、12月7日、「井頭憩いの森」周辺で。
例によってE(えー)かげんレシピ白菜漬けえーかげんに漬けるので出来上がりもえーかげん旨い<レシピ>1)材料・白采4kg×3a)塩600gb)塩コンブ少々c)ニンニク少々d)タカノツメ少々e)ユズ少々f)ホワイトリカー2)漬け方①良く洗って乾かした大たるに漬物袋大を入れる②漬物袋内にa)ホワイトリカーを振り蒔く③八割りした白菜を敷き詰める④上記a)~f)を振りまく③④をくり返す⑤八割り白菜が鳴くなったら袋
先日、畑のある能勢町の道路気温の表示がマイナス2℃でした。自宅あたりから5℃も差がある。畑に着くと、霜で真っ白。ここは近所の空き地。やっぱり師走ですね。低温で凍ったり、雪が降ると柑橘系はおだぶつになります。柚子の多量の収穫に焦ります。ずいぶん採ってもまだまだあります。柚子の塊。こちらも。かなり小粒ですが、ユズには違いない。約220個を収穫。でもまだ木にある。トウガラシはすべて刈り取りました。
いよいよ2025年もあと1か月(とっくに)切りましたなんだか今年もあっという間の1年でした。もう今年は新しい事やれないかな?と思ってたのですが、11月末くらいからChatGPTに西洋占星術の鑑定ソフト作らせてます。これが案外と簡単に出来て…て事がなくて思ってたより時間かかってます理由は…ChatGPTがしょっちゅう間違うからお礼やお詫びの文章を書いたり、料理のメニュー考えたり人間関係のお悩みを聞いてくれたりとっても働いてく
ネイルホリックから商品提供をいただきました株式会社コーセーのネイルホリックリペアセラムです⛄セラミド*1をはじめとするうるおい成分*2を贅沢に配合し、それを閉じ込め、爪表面をなめらかにととのえるシールドコーティング成分を配合しています🛬凹凸が気になる爪も、つるんと美しい爪へ導いてくれるらしいんです😍*1セラミドはセラミドNG(保湿)、ユズエキスはユズ果実エキス*2セラミド(セラミドG(保湿))・コレステロール・ユズエキス・スクワラン(保湿)*3セテアリルアルコール爪が割れ
散歩道で撮りました。小菊の花です・・・サザンカの花です・・・南天の実です・・・茶の木の花です・・・コスモスです・・・ユズです・・・こんな花や木の実も・・・以上、12月初めの散歩道で。
先月末にミカンの収穫を始めました。今年は豊作でしたのでご近所さんへおすそ分けしました。ユズ皇帝ダリアツワブキ小菊ハイビスカスシュウメイギクご訪問ありがとうございました。緑内障が進行し、リコメや訪問が遅くなりがちで、ご迷惑をおかけしますので、コメ
ここ数日、日和もいいことから、暇を見つけてはぼちぼちとユズの収穫をしているところです。(1~2枚目画像)外での収穫ということで風が冷たいことから1時間前後で済ませて、ログ風農舎内に戻って計量しながら古新聞を敷いた小さな段ボール箱へ収納しておき、先日は冷蔵庫内に置いたままにしておいた「バナナベー」さんの「ミルクティーチーズ」を友に久しぶりにHOTの畑からつくる紅茶で紅茶タイムを寛がせてもらいました。(3~8枚目画像)・次に続くぼちぼちとユズの収穫を・・・①|久兼の里(
南武線稲田堤駅から京王相模原線の稲田堤駅への乗り換えコースに臨時の直売所が出現!大量の柚子一袋100円丁寧な袋詰めは好感度良好!土日の人の動きに連動しています。
「うちの庭の木のユズなの」。いいなぁ。集合住宅住まいなので、果物がなる木が羨ましいです。でも「庭掃除がたいへん。今の時期はよその落ち葉も飛んでくる💢」とお怒りの声もありました🤭
犯人は…このトゲです厚底のソールを突き抜けて私の足裏🦶に刺さったトゲ茶色くなって乾燥してるともっとかたくなって鋭くなりますご注意ください(はい)プレゼントに2025年10月~12月実のあるユズをお届け2025年開花後に実のなるゆず接ぎ木3年生苗木果樹花柚子一才ゆず常柚ハナユゆず楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}◆送料無料◆■優良2年生大苗■ゆず苗【トゲなしユズ】2年生大苗接ぎ木(ニーム小袋付き)トゲ無し柚子苗木常緑果樹
12月3日、西東京市方面を散歩した時、「碧山の森緑地」を出たあと、「文理台公園」に寄ってきました。道路脇に咲いていた小菊やサザンカの花です・・・文理台公園の入口広場で・・・中央の広い原っぱです・・・さくらの木が多いので、葉を落として、すっかり冬景色です・・・小さな滝と池です・・・遊具のある広場です・・・裏側から公園を出て・・・いつも寄る、大きなケヤキの木を見て・・・帰り道のユズと
昨日の収穫菜花ブロッコリー大2大根中2ユズ1ブロッコリーの苗は40本植えてあるのでよく採れる昨日も畑に行って大きくなったブロッコリーを2個採って奧さんから頼まれて大根を中2本葉物は菜花来年の菜花用ですが端っこを少し採りました。ではまたやまねこ
たくさんのユズを欲しかった路地ものものを入手できました。蒸留をしてどれくらいの香りになるか確認したかったのです2キロ弱でしょうか・・・これを皮と中身と種に分けますちょっと足りなさそうだったので中身のジュースも絞って入れました採取した蒸留水と残差…残差は軟らかいのでペーストにして冷凍
西東京市の「碧山の森緑地」に行きました。近所でも少なくなった昔ながらの雑木林です。途中見かけた皇帝ダリアの花などです・・・碧山小学校の前の畑、今はこんな花が咲いていました・・・大きなユズの木です・・・「碧山の森緑地」、葉を落とす前の木々の黄葉がきれいでした・・・以上、12月3日の散歩道で。
レモンがやっと黄色くなってきました。こちらはまだ緑色。ミカンは200個収穫しても、まだまだ沢山実っています。💦ユズも沢山なっていますが、今年は色がイマイチ。夏が暑すぎたのか、日焼けしてしまったものが多いです。💦一昨日のフジテレビ。FNS歌謡祭。スンスンが沢山出たので、テレビから離れられませんでした。自分の歌「とてと」も披露しましたよ。♥️可愛いにもほどがあります~。😆
ブロ友さんユズで色々と美味しい物を作られているわが家はユズ買わなきゃ誰も持って来ないです1個100円2個買って来た今夜は大好きなユズみそ作った美味しくな〜れ美味しく出来た今夜のメニューは簡単な残り物でお鍋です鶏ひき肉のミートボール白菜と舞茸ネギはたっぷりもやしも入れて美味しく頂きましたね♪
試さずにはいられなかった香り!いつもはjoyを使っている食器洗剤!棚に並んでいて気になった〈Yuzu〉の文字少しお高いけれど購入してみました😊•ユズの香りなのにオーストリア製他国でも売られているのかな?気になって調べてみると。。。日本限定オリジナルフレーバーでした•使用中の洗剤が残っていますが。。。香りだけでも!とフライング💦きつくない優しいユズの香りでした☺️•毎日使う台所洗剤!季節を感じたり好みの香りにすると。。。いつもより気分良く食器洗いができそうです
男の子の像に続く小道の天使像の前に来ますと頭上で咲くたくさんのピンクの花が見えました。ピンクの花はサザンカで、八重咲きの花です。そして、サザンカの後方ではヒイラギナンテンが花穂を見せています。たくさんの黄色い蕾をつけています花穂。もう少しすれば咲きそうです。一方、天使像の前では、アブチロン・チロリアンランプが変わらずに花を咲かせ、その横の方では、ユズが黄色い実を見せている男の子の像に続く小道でした。ナチュラルガーデンランキ
今年もボランティア仲間のYさんのお庭でとれたユズをいただきユズポン酢をつくります。お連れ様を駆り出してゆずの果汁をしぼり・・・果樹1・醤油1・煮切りミリン0.5・鰹節適宜・昆布適宜で漬け込み・・・10日くらいで鰹節と昆布を取り出し瓶に移して保存・・・ユズを提供いただいたYさんや友人たちにおすそ分けして・・・すぐにでもいただけますが1か月くらい置いたほうがお味がなじみまろやかになります・・・ユズの皮は千切りにして冷凍してお漬物や煮物などの香りづけに利用
いよいよ2025年もあと1ヶ月切りましたなんだか今年もあっという間の1年でした。今年は対面やオンラインでも新しい方とお会いできる機会が増え色んな方のお話が聞けて私も世界が広がりましたそんな中、昔からのお付き合いの方も今年もお会い出来ました。いつからか、毎年いただくようになったご実家の柚子!去年は不作だったそうですが、今年は豊作だったそう今年は大きなゆずを頂きました大きめのミカンくらいある立派なユズと小さく可愛いユズたち。おかげ様で今年も無事に「
今日は午前中お天気が良かったものの、お昼を過ぎたあたりから雲行きが怪しくなり、とうとう夕方近くになって初雪が降り始めたところです。そんな中、今日は昨日までとは違ってだいぶ風が冷たくなってきたのですが、11月にユズや梅の木の周りの草刈り作業をしている際に気がついたユズの実が鈴なりに付いていた(1枚目画像)ことから、熟するのを見計らってぼちぼちとユズの収穫をすることにしました。(1~4枚目画像)収穫するにあたって、ログ風農舎内で久しぶりに収穫や肥料散布に使うポリ籠と野菜収穫用の剪定
息子たちが、脚立を使って高い処のユズを採取した時、柚子肌に難があるものをはじいていました。そのユズたちで、昨夜ことし初めての柚子風呂にしてみました。小さなわが家の浴室ですのでユズの香りが充満していました。もともとは鉢で育てていましたが、地植えにしています。ことしも昨年に続いてわが家なりの豊作です。(わが家の)ユズh1柚子yutaka901.turukusa.com2025年12月3日(安芸区のわが家付近)天候:はれ。室温:17.0℃、室湿度:47%
混ぜた方が美味しいかも柚子シロップと花梨シロップ混ぜてみました柚子花梨シロップ完成東洋佐々木ガラス果実酒びん4L5号6個セットI-71804-R-C-JAN日本製~R~楽天市場【ふるさと納税】野菜のジャム(青トマト&茄子)・花梨エキス・和紅茶・青古河辛子の詰め合わせ|ジャム紅茶茶和紅茶茶葉日本茶さしま茶猿島茶野菜取り寄せお取り寄せ贈答贈り物プレゼントお中元お歳暮茨城県古河市直送農家直送産地直送_BF10楽天市場ゆずシロ
12月初めの散歩道で撮りました。サザンカの花が見ごろです・・・エンゼルトランペットの花です・・・ユズと柿です・・・ユズです・・・柿です・・・大きな柿の木です・・・南天の実です・・・以上、12月初めの散歩道で。