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こんにちわ。樋口ひさやです。ヤーコンは南米アンデス山脈地方原産のキク科の植物です。1985年にニュージーランドから1万株輸入され、日本国内での栽培が本格化しました。ヤーコンの葉にはフラボノイドやテルペン類など、血圧や血糖値を下げる(正常化する)成分が含まれており、糖尿病などの予防に注目されています。日本では約740万人の糖尿病患者(予備軍は2000万人以上)がいると推定されています。そんな糖尿病対策に有効なのが「ヤーコン茶」です。フラボノイドやテルペン類などが、
「ヤーコン」見たことも聞いたこともない方、多いと思います。中南米アンデス高地原産。キク科スマランサス属の多年草。インカ帝国の昔から果物のような野菜として親しまれてきました。草丈は1~2m、地下の根(イモ)と魂茎を食用に、葉をヤーコン茶にします。◆オリヒロヤーコン茶1003gx30包楽天市場795円根(イモ)はさつまいものようで、生で食べれて果物の梨に似た甘い味がします。あらゆる野菜の中で最高にフラクトオリゴ糖を含んでいて食物繊維、ミネラル、ポ
昨日、今日と赤く熟れたアロイトマトが食い散らかされています。捨てるのもったいないので、自家採種用にします。黄色の紐を張っていたのですが。この隙間から入ったんでしょうな。ここのカラスは怖いもの知らずだな!仕方ないので、ネットをしましょう。収穫や世話するのに邪魔なんだけど。週末の仕事は何しようかと、畑を見てまわります。ヤーコンの葉がよく茂ってるので、葉を間引いてヤーコン茶ができそうです。里芋はアブラムシも付かないで順調です。左がオクラ、右はマッチャン
カイテキどかスリム茶をお試しさせていただきました北の快適工房カイテキどかスリム茶120g(4g×30包)腸のぜん動運動を徹底研究して開発されたオリジナル複合自然ハーブ「SCⅡハーブ」と健康的なスッキリをサポートする杜仲茶・ヤーコン茶・黒大豆・玄米・クマザサなどの自然植物をバランス良くブレンド自然植物のチカラで穏やかにスッキリへと導くオリジナルブレンドハーブティーぽっこりおなかで、さらにおなかの調子がイマイチなことが多くえ毎日スッキリできたらいいのに…と思うこともたびたび💦でも薬には
痩せたい…お腹だけ!(笑)とにかくポッコリに悩まされている私…頑固な便秘に悩まされている私のような方に、本当にオススメなお茶。お茶でこんなに効果を実感できたのは初めて!!飲み始めて1週間。スッキリできてます✌️北の快適工房さんのカイテキどかスリム茶まあ、ネーミングがちょっと恥ずかしいけど…😅わかりやすいですよね!すっごく。詳しい商品情報はこちら原料は、カッシア・アラタ、エビスグサ、杜仲茶、黒大豆、ヤーコン茶、クマザサ、玄米、チコリ天然素材のハーブティーなんです✨ティーバ
秋採りキュウリの種を撒いて、発芽器に入れ直しやっとこんだけ芽がでました。途中でこけてしまった苗が3個です。水やりが乱暴だったのかな?接ぎ木の台木も、やっとこんだけ発芽しました。発芽器の苗はもう芽が出てきそうにありませんね。発芽率は50%くらいで、予定が狂いました。20個は接ぎ木苗を予定してました。そんなわけで、去年調子が良かった地這いキュウリの種を準備しました。接ぎ木はもうしません。苗つくりの温室では、先日間引いたヤーコンの葉を干してヤーコン茶を作ってます。
梅雨時期の雨が上がる合間に、畑をのぞきます。朝一のマッチャンの花が、だんだん増えてきて綺麗です!里芋の葉の上の水滴いまのところ順調です。ヤーコンも順調に大きくなっています。そろそろ、葉を間引いてヤーコン茶をつくるかな?トマトベリーの間の、下仁田ネギの穴植えの続きもせんといけんね。ナメクジの被害のあった万願寺唐辛子の第二弾も元気になりました。少し、ひ弱い感じがしますが。それでも実が付いてます。万願寺唐辛子の第一弾は収穫を開始しました。とても元気
こんばんは!肌屋です♡焼津店のお隣さんが焼き立てパンだけでなく無農薬野菜やヤーコン茶を販売しています。店主が『すごく飲みやすいよ!』と試飲させてくれ、苦味が強いかと思っていましたが全然そんな事はなく飲みやすい✨カフェインゼロで妊婦さんも飲めるそうです。気になる効能はダイエット・便秘解消・美肌効果❣️葉や茎に『クロロゲン酸』という成分が含まれていて、脂肪燃焼効果があるそうです。『クロロゲン酸』は
6月4日(木)のブログに「ヤーコン茶買ってみた編」をアップロードしました。今日は「飲んでみた編」です。急須にこれくらい入れましてお湯を注ぎました。とっても良い香りがします。少しフルーティーな香り。では、味わってみましょう。最初の一杯目は薄目に出まして飲みやすくごくごく飲みました。2敗目は少し濃いめになっていて、「良薬は口に苦し」という言葉が浮かんでまいりました。お茶っ葉の量、もう少し少な目でもよかったかもです。皆さま、お好みで味わってみてください^^
「ヤーコン」とはアンデスを原産地とする根菜です。まんのう町でも「ヤーコン」を生産しています。ヤーコンうどん(半生麺)、ヤーコンジャム、ヤーコン焼肉のたれは、動脈硬化、高血圧に効くとされるフラクトオリゴ糖、ポリフェノール、食物繊維を多く含みます。今日はヤーコン茶をご紹介します。道の駅「エピアみかど」にありました。http://e-mikado.jp/体にとっても良さそうなので思わず買いました。また後日「飲んでみた編」としてブログでお知らせいたします!ドキドキ・・・
なおじいの畑は、AエリアとBエリアにトマトや、唐辛子3兄弟を植えて世話してます。Cエリアに一部トマトを植えていますが、北側にはGWにヤーコンと里芋を植えっぱなしにしています。トマトと唐辛子は毎日世話してるのですが、手がかからない野菜をはついついホッタラカシです。今日は久しぶりに様子を見てみました。今年のヤーコンはアンデスの雪です。芋が割れにくいらしく、メルカリで種芋を購入して、芽出しして定植しました。順調に育っています。ヤーコンは暑がりなので、黒マルチはしないで藁と収穫したニン
青空と自然に包まれて毎年住人の殿が切望される緑のカーテン。はい、今年は遅れずに。ゴーヤの苗をプランターに植え付け🌱続いて、去年からお勧めくださっているヤーコンの先生が直々に持参くださったヤーコンの苗の植え付け🌱ヤーコン⁉️ヤーコン!↑このリンクに登場する社長さんという方と去年ご縁あり、ひょんなことから実際にヤーコンのサラダ、きんぴら、天ぷらをご馳走になった。『来年は植えるお手伝いをしますから、是非どうですか?』と仰ってくださり、事実その通り苗をつくって持って来てくださった!食す
大変だー!!!サラダをおらが作ったぞー!昔のおらを知ってる人にはわかると思うけど、これは、事件ですな。庭のケールと畑のヤーコンと頂いたレタスちゃん♪あぁ。トマトも入れたら良かったなぁ。昨日の天ぷらの残りはトースターで温めました♪うまうまー♪目指せ!0円生活ー♪(=´∀`)人(´∀`=)なんてね。ヤーコンの剥いた皮は乾燥させてヤーコン茶にしますー♪弟よ!ヤーコン頼みましたよ。いしし。♡
こんばんは🌃一週間ほど前に知り合いからもらったブレンド茶葉🍵カバノアナタケ以外は自家栽培だそうです。そのブレンドの中身は、菊芋、ゴボウ、カバノアナタケ、ヤーコン、ドクダミ、ヨモギが、入っていました。私は5日間飲み続けました。飲むたびに脚の甲が、腫れ上がって行くのがわかりマックスでは足の甲の皮膚が破けるんじゃないかな…と思う程に‼️一つ一つの副作用を調べると、腎機能に影響があるのはドクダミだと知りました。正常な腎機能の方なら問題ないでしょうと出ていました。高カリウム血症、腎機能の
わが家の花壇で作ったヤーコンです。こんなに立派なのが出来ました。甘くて、シャキシャキしている不思議なお芋です。葉っぱは干してヤーコン茶にしますヤーコンを引っこ抜いたのは土曜日です。その後、枯れ葉や肥料を入れて土を作って植えたのはえんどう豆です。これが又初夏に実をつけてくれますよ~ひとつずつ楽しみを積み上げます。2ニャンを育てること、メダカを育てること結果が出ることは楽しいです。そして年に1度の最大の楽しみは・・・・明日平日ですが、1年に1度だけお休み頂
今年初挑戦のヤーコンです。一株で、大体これくらい収穫できました。一株目を収穫した時は気がつかなかったけど、2株目を収穫した時に、株元になんか白いものを発見しました!きっとこれが来年の種芋だろうと思い、畑に埋めてあります。さて、ヤーコン自体、とても体に良く整腸作用、血中総コレステロール・中性脂肪・血糖値・血圧を低下させる働きもあります。ヤーコン茶なるものがあるそうで、とても体に良さそうです。以下お借りしてきました。ヤーコン茶のココがすご
う〜寒い!北海道の猛吹雪の映像観ていたら身震いしてきました急に寒くなったかと思えば日中はポカポカ体調管理気をつけよう〜今日の菜園菜園入り口に何も考えず「取り敢えず…」で植えたアレ少々お邪魔になっていたのがありますそれが↓コレ葉っぱは↓お茶にして飲める🍵ってあったけれど苦い苦い健康茶?とんでもないです地下茎↓お芋に似ていますが「ヤーコン」です半分だけ収穫しました
すすこんにちはご訪問ありがとうございます。お知らせです(^^)11月9日(土)10時~15時木更津中郷小学校にて中郷マルシェのイベントに参加させていただきます!4回目毎回出させていただきありがとうございますm(._.)m今までの中学校と場所が違うのでお気をつけてね↑私もたどり着けるかなwイベントに出るからまた12個作りました。ヘアゴムの要望をいただけてたんでピアスやネックレスのなどあります。食べ物やさんもあるし他のお店も見に来てねー♫※靴脱いで体育館に入るか
今晩は。ブログ訪問ありがとうございます。今日は仕事が珍しく……振り替え休日が休みに当たりましてのんびりしてました。休日が休みになった?何か変な文章ですが社内カレンダーだからしょうがない。旗日は平日扱いなのでね。そんな天気も穏やかな日に春先に実家の隅に勝手に植えた(笑)菊芋の近くに実は……ヤーコンを試験的に植えました。ホームセンターから4本買ってきて栽培。葉っぱは……夏場にたまに摘み取り乾燥してヤーコン茶にして飲みましたよ。チョイ苦味
こんにちは!あべるです!今日は、ヤーコンの収穫をしました。毎年寒くなる頃、ヤーコンを買って食べているのですが、春に売れ残りの苗を3つ偶然見つけたので、試しに購入して植えてみました。ほとんど手入れする事もなく、すくすくと育ってくれましたいざ収穫~ちゃんとなってた!嬉しいです葉っぱと茎はヤーコン茶にしようと思います!葉っぱが毛で覆われていて、ベルベットみたいなさわり心地、そしてほんのり苦味のあるヤーコンの香りがしています。(ウドとか山菜に似てるかな~)そして!我が家の菊、ほったらかしだっ
あなたのbeautylifepartnerHeart温melissa〜ハートおんメリッサ〜身体を整える外見からのアプローチ♡健康面をメリッサオリジナルの甘さけ「はぁとの雫」で腸内環境へのアプローチ♡そして心を整える内面からのアプローチ♡美と健康と心を整えるサロンとしてこの3つをトライアングルに大切にしたい♡メリッサの友ですすべてのことに意味がある否定するものなど何ひとつない✨HappyとLoveを❤️HappyとLoveをmelis
今年はたくさん作ります。ヤーコン茶今で3回目の出来上がりです。畑からヤーコンの葉っぱを持って帰り水洗いをして蒸します天日でカラカラになるまで乾燥細かく砕いてフライパンで炒ります。あとはお茶パックに詰めて完成です。血糖値が下がるらしく、積極的に飲みます。味はハーブ系ですっきりしてます。まだまだ作るのだ。
早いもので8月になりました。が、昨日の畑の状況です。上峰町の気温予報は35度。ちょっとやばいです。なので7時に出発して、暑くならないうちに帰るようにします。到着は8:15すでに32℃です。今日の目標草取り収穫ヤーコンの葉っぱ収穫かぼちゃとスイカですが、今年はあきらめモードです。自然にまかせます。落花生は草取りしていい感じです。安納芋も順調ヤーコンの葉っぱはたくさん採れます。お茶をたくさん作ります。プチトマト