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食品館イトーで買いました。このハイボール缶が売られてました。長野県諏訪市の麗人酒造がウイスキー製造にも参入したそうです。最近長野県ではウイスキー蒸留所が次々と誕生してるそうで。麗人酒造もその流れに乗ったのかな。日本酒蔵らしく、杉樽を使い内部を焦がして貯蔵しました。全部麗人酒造のウイスキーじゃなくて、英国産のグレーン、モルトウイスキーをブレンドしてます。さて、感想。香りはスモーキーな香りはしますが杉の香りは余りしません。味はやや辛口で密かに酸味が。ウイスキーとしてはまだ若いのかな?。
宮田村にある、マルス駒ヶ岳蒸留所へモルトウイスキー3種飲み比べモルトギャラリーシングルモルト駒ヶ岳ディスティラリーズオリジナル誕生日月の特権で昼間から暖炉の前でゆっくりといただく80歳の母も「私もいただく」と地ビールをお土産に…
皆さんこんにちは🤗9連勤が終わって少しお疲れモードのヒデちゃんですぅ~~~でも、朝から洗濯とお掃除終わったら食事して洗い物さて、先日英国フェアの後後輩、Sちゃんと一緒に和食へ…何か日本酒飲み比べみたいになってます春野菜の天麩羅を頂きましょうこの後、雨が降りかかってきたので早めに帰宅☔昨日のお昼は…久々に草乃家さん鰆の西京焼き切り干し大根も頂きますお肉は、小さい唐揚げと大根の豚バラくらいでヘルシーに…GWのトレイルに備えて…
前回の投稿で、世界でも人気の高いジャパニーズクラフトウイスキーの歴史の中で、笹の川酒造の名前は欠かすことができないと紹介しましたが、ジャパニーズクラフトウイスキーの礎を築いた秩父蒸留所の原点がここにあるからです。というのも、笹の川酒造がなかったら、香港のオークションで8000万円の価格をつけ、世界にその名を知らしめたイチローズモルトの原酒が、存在しなかったかもしれないからです。秩父蒸留所の設立者、肥土(あくと)一郎さんは、老舗酒蔵に生まれました。大学を卒業後、ほかの会社に勤め
時々市外からご来店のおひげのお客様お買い物パターンが決まっています「アンバーリーフにねえ、アムステルダマーのオリジナルを半々に混ぜて、ボルクムリーフのウイスキーを一割ほど入れるがだ」「へええ、混ざりにくいでしょ」「ボルクムリーフはクラッシャーで細かくするよ。本当はモルトウイスキーが美味かったけどね。終わったから」「へええ、想像出来ないブレンドですね」とはまきやさんいろんな工夫で楽しんでいらっしゃるんですね大変参考になりますパイプも葉巻もされるそうで、充実した毎日でしょう今日はク
[ウイスキーの作り方92]ウイスキーの分類20いつも読んでいただきありがとうございます#Bar彩月庵ですぜひ、いいね!フォローをお願いします今までの「ウイスキーの作り方については過去の記事をご覧くださいね今日はアイルランドのウイスキーアイリッシュウイスキーについてのお話現在作っているウイスキー産地で最も歴史が古いと言われているのがアイルランドですアイルランドからスコットランドにウイスキー作りが渡ったりアイルランドからアメリカに渡ったりとウイスキー作りの原点のような場所になります
スコッチの聖地アイラ島は、ピートの湿原におおわれ、小川の水もピートに染まっています。寒冷湿潤な気候と、ピート湿原。ここで、アイラウイスキーの特徴は、おのずと形造られてきた。この特徴を選び、磨き、根付かせてきたとき、それは個性となる。NHK『現代のマッサンたち~知られざるウイスキーの世界』は、そういっています。ここに、”伝説の男”といわれている人がいます。ジムマッキュワンという、15歳からウイスキー造りを始め、番組が制作された当時までに、50年にわたってウイスキー造りに携
スコットランド🏴のスペサイドモルト🥃シェリー樽熟成でもあり素晴らしい香りにほんと華やか☺️華やかと言う言葉がよく似合うモルトです👍グレンファークラス12年正規品43度700ml(GLENFARCLAS)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}[円筒]グレンファークラス12年43度750mlスコッチウイスキーモルト【お酒洋酒スコッチウイスキーギフトウィスキーモルトウイスキープレゼント新築祝い結婚祝い古希家バレンタイ
スコッチウイスキーの名の由来ともなっているスコットランドらしい紅茶エディンバラTEA&COFFEEのウイスキーティーパッケージデザインだけでもいかにも美味しそうな紅茶ウイスキー好きにはたまらない雰囲気がいいね箱の中にはティーバッグが25袋入りこれは重宝しそうだ最高級の紅茶だけを選別して供給することで知られたアンドリュー・メルローズ氏が1812年にエディンバラに紅茶輸入会社を設立
スプリングバンク・ソサエティの2023年秋のテイスティング・パックに入っていたウイスキー試飲の第二弾。容量が20mlなのですぐに飲みきってしまい、じっくりとテイスティングはできないが、このパックは相当楽しい。試飲して気に入ってから買えるように、という意図があるのだろうが、人気のため今やなかなか買えない。なので、せめて30ml入っているといいなあ。。。と思う。30mlなら15mlずつに分けても飲めて、テイスティングを平準化できる。しかし20mlだとグラスに全て注ぎ、一度に飲んでいる。そ
雪だ、雪だ〜!大雪だ〜!!って気持ちが焦っていましたが雨でした😅雨で良かった。ゆっくり雨を楽しみながらゆっくり梅酒でも飲みたい。あたたかい部屋でゆっくり。雨で安心しました💃いったい何時になれば雪が降るんでしょうか❄山崎樽熟成梅酒【ギフトプレゼントにも】【モルトウイスキーをブレンド】サントリー梅酒山崎蒸溜所貯蔵梅酒リッチアンバー[750mlお酒][ギフトBox入りセット]Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}
良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話…0246-54-4345山桜安積蒸溜所&4ワールドブレンドウイスキー品名ウイスキー原材料モルト、グレーン原料原産地国内製造(モルトウイスキー)アルコール分47%仕上げノンチルフィルタード(非冷却濾過)ナチュラルカラー(無着色)安積蒸留所原酒をキーモルトとし、世界5大産地のウイスキー原酒をブレンドしたワールドブレンデットウイスキーメープルシロップを思わせる甘い香り、クリーンで優しいハーブ香が心
何年ぶりだろう…「年数表記のある」ニッカの余市、久々の入荷です。『シングルモルト余市10年』は、熟成を重ねた余市モルトがもたらす、力強く重厚な味わいが特長のシングルモルトウイスキー。ウッディで甘いオーク樽の香りや、熟したバナナのような果実の香り、力強く複雑なモルトの香りを感じられます。また、洋梨のような甘酸っぱさと燻製を思わせるピーティーな味わいで、重厚なコクとピートの香ばしさが調和した心地よい余韻が長く楽しめます。まさに待望の再入荷、ぜひお見逃しなく。(J)
良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話0246-54-4345山桜シングルモルト安積(あさか)ピーテッド2023エディション●モルトウイスキー●アルコール分50%●700ml13.200円(税込)--------------バーボンバレル熟成のピーテッド安積原酒を数樽厳選しブレンドした複雑で味わいのあるシングルモルトジャパニーズウイスキー麦芽はフェノール値50ppmのものを使用バーボン樽熟成らしいバニラ香と樽香、50ppmのヘビリーピーテッドタイプ
シックス・アイルズクラレットフィニッシュ14、5年前くらいにリリースされていた1本。アイラ島、ジュラ島、スカイ島、マル島、オークニー島、アラン島の6つの島のモルトウイスキーをブレンドし、クラレットカスクでフィニッシュしたウイスキー。クラレットとは、ボルドー産の赤ワインを指す。なので結構な赤みがかった色をしている。味わいは、リッチでエレガント。スモーキーの中にレーズンがひょっこり。くどくなくスッと飲める。程よくパンチもあるので、クセ好きには面白い1本。天気良好の本日も頑張っていこ
サントリーウイスキー🥃白札🥃当時はスコットランド🏴意識でスモーキー風味を効かすも日本人に合わず売れがイマイチで🥃日本人好みにクセを無くして甘味も生かし呑みやすく変更とかサントリーウイスキー🥃高い印象も640mlと少な目ながらこのメーカーではリーズナブル🥃値上がりするけどね山崎蒸溜所🥃京都郊外というか大阪と京都の境目で住所地は大阪アルコール臭云々言うのも居るだろうけど値段考えると良心的な印象甘味は言われ程では無いけど来て薄いながら樽
義兄が北海道の出張ついでに買ってきてくれたニッカウヰスキー「session」めっちゃ美味しいです😋ちょっとウンチクをたれるならば、、、サントリーやニッカといったジャパニーズウイスキーは世界中のウヰスキー好きの間で大人気となりましたが、大人気故に原酒の枯渇という憂き目に遭います。そこで、ニッカは原酒不足を補うために余市や宮城峡の原酒に加えて、所有しているスコットランドのハイランド地方にあるベン・ネヴィスのモルトをブレンドしました。まともに考えたら、余市と宮城峡とスコットランドの原酒で
お竜はん日記最近販売したのか?とある店にはプライスが無かったが、嫁さんのパート先のセブンイレブンでプライス付いてたのでウイスキー好きな友に衝動買い(笑)紫の他に赤・黒と有りましたが紫だけがモルトウイスキーで他はグレンモルトウイスキーなのね友がモルトウイスキー好きなので値段無視して購入したが〜『白州』『山崎』と同価格なのよ…でもラベルが西陣織りで手間と価値は十二分にありますね♪
11月30日(木)ロビンソン(ラフィア)の跡地にオープン。地下2階は売り場面積が広いスーパーダイイチが。地下1階には円山屋さん、藤野ワイナリーKOHARUを根本商店ではウィスキー飲み比べ3階はまだ改装中、4階には「ココノ横丁」開業時飲食店8店が出店。食後の訪問なので、酒しか飲めない。5階は映画館(ゴジラが❗️)。次回はゆっくり楽しみたい。
先日、『宇ち多゛』の後に久しぶりにこちらのお店に〜!公式ホームページから写真拝借。二の字カウンターの距離感が良く自然とお客さん同士で話が盛り上がってしまう(笑)ちょうど二席空きがありママと並びで。とりあえず『スタウト』から『スタート』とマスターの駄洒落を聞きつつ乾杯〜!さてどうしよう。どれも美味しそう。なんとなく直感で‥『トリュフソースのスクランブルエッグ』650円ブンカ堂は料理も旨いし、食器やカテラリーにもセンスがあって好きなお店。さて〜『イチローズモルト』をロックで。薄口グラスが
214.2ppmのスーパーヘビーモルトウイスキー‼︎バーボン樽とセカンドフィル・ワイン樽で熟成。スウィートバニラにスモークの圧倒的存在感。是非ご賞味下さいませ😋
ブルックラディクラシックカスクストレングス(旧ボトル)アイラ島のシングルモルトウイスキー。私がウイスキーの勉強を始めた時はブルイックラディと『イ』が入っていたのだけど、最近はどの本もブルックラディって書いてある。前の方がしっくりきて今でもブルイックラディと言ってしまう。この蒸留所のすごいところは、スコッチにテロワールという概念を持ち込んだ事。100年近く大麦を栽培してなかった土地に大麦を育てアイラ産の大麦でウイスキーを造ったこと。牧畜が盛んで放牧地だらけだった所を耕作地に転換した。ア
スカラバス。ボトラーズのハンターレイン社よりリリースされているアイラ島のシングルモルトウイスキー。ラベルのデザインはカリグラフィを用いた中に『日照計のイラスト』があしらわれている。このスカラバス、蒸溜所名が明かされていないシークレットモルトシリーズ。答えがわからずモヤモヤが残るウイスキー第2弾。中身がわからないこのウイスキー、ファン多し。その昔、アイラ島にスカラバス(スキャラバス)という蒸溜所が実在していた。たった1年くらいしか稼働していなかったスコッチ史上最も短命な蒸溜所。幻すぎる。200年
良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話‥0246-54-4345鹿児島県本坊酒造モルトウイスキー越百(コスモ)アルコール度数43%700ml4.840円マルスウイスキーのブレンド技術により、タイプの異なる複数のモルト原酒をヴァッティングすることで、複雑さと奥行を表現したモルトウイスキーです。ハチミツやキャラメルを連想させるふくよかな甘い香りの中に、ほのかなスモーキーフレーバーと熟した果実の香りが広がり、口当たりは丸く柔らか、優しい余韻が特徴です
本日8/27(日)open🥃水割りハイボールにも合う【富士御殿場ピュアモルトウイスキー】林檎、洋梨、花のような香り柔らかくスムーズ甘い樽熟香#TWLC優しいくて飲みやすいです!
合同酒精SCOTCHWHISKYHIGHBALLこちらはモルト原酒100%のスコッチウイスキーハイボールです🍺イギリス製造モルトウイスキー、炭酸を使用🤔モルト感豊かな本格志向のハイボールです🈵😃✨プリン体ゼロ0️⃣アルコール7%🎶製造者:合同酒精株式会社(千葉県)😎
ZODIACRABBITSアメリカンブラウンウイスキー500ml×2本1977円(価格変更あり)約ー12731円くらいです🐰アメリカ商品🇺🇸モルトウイスキー🥃アルコール度56度「紅白のウサギ」容器に入ったウイスキーです🥃※118番にありました🐰
ゴーヤ、暑いのが好きなんだねぇ佃煮にした後もコンスタントに採れるので、今日はゴーヤフライ何度かこのブログに上げてるけど、とにかく美味い豚ひき肉のジューシーかつオイリーな感じをゴーヤの苦味がスッキリと胃袋に誘ってくれるなんぼでも食える酒はN君からいただいた長濱蒸溜所のウイスキー🥃スモーキーフレーバーの余韻を楽しめるので、ストレート、ロックがこれまたゴーヤフライにベストマッチ
サントリーPREMIUMHIGHBALLYAMAZAKIこちらはサントリーウイスキー100周年記念、数量限定発売のプレミアムハイボール山崎です🥃高級感のあるラベルデザイン😄モルトウイスキー、炭酸を使用🤔豊かなミズナラの樽香とスモーキーフレーバーが楽しめます🈵😃✨プリン体ゼロ0️⃣アルコール9%🎶
都会派ウイスキー🥃そんなイメージのオーヘントッシャン12年飲みやすいのでモルトウイスキー入門の方にもお薦めできます。詳しくはTikTokで渋谷お一人様専門禁煙カクテルバーおおしかonTikTok渋谷のお一人様専門バーおおしかは世間一般のイイ店ではありません。コンプライアンス思考の方はご利用おひかえ下さい。#バー#渋谷#禁煙#1人飲み#飲み放題#ドタキャン#サードプレイス#バーテンダー#作り方#TikTok#美容院#一人#1人#東京#女性#ディナー#カクテル#無料#悩み相