ブログ記事27件
ボージョレ・ヌーヴォー2025MOMMESSIN毎年楽しみにしているボージョレ・ヌーヴォー今年買ったのは『モメッサン』という銘柄詳しい品評はわかりませんが、価格が廉価だったのが理由二千円台でしたワイン通ではないですが、白やロゼに感じる極端な甘みや年代物の赤の極端な渋みが苦手なので、新酒の赤の爽やかさがとても気に入っているボージョレ産に拘っているわけではないのですが、酒屋の棚に並ぶ新酒ってボ
昨日は午前中にコナミ、帰宅して着替えたら次は松坂屋へ行ってきました。年末のお買い物、まだまだ続きます。あ、契約社員のうちの夫にもボーナスが出まして契約なのに年に2回のボーナスはありがたすぎる一昨日も松坂屋のギフトセンター行ったんですが、60分待ちだったのであきらめたんですよ。で、今週土日なんてまた混雑するはずだし、わざわざ昨日も行きました。購入したもの。これ、母が生きていたころ、年末になるとこれが実家にあった。
纐纈さんの続き。宮城のアワビアスパラソバージュクロ・ヴージョ1987モメサン6本購入した1本目。1本目は、2024年2月(記事は、2024/4/4付)に開けました。スタートは、鉄・血・ビターチョコのニュアンス。タンニンは綺麗に溶け込んでいますが、かなりパワフル。余韻の旨みの伸びがハンパない!1時間ほど経つと、プルーンの熟した甘みが湧いてきて、余韻の旨みもさらにパワーアップ。かなりの大当たりボトルでした。今回の2本目は、鉄・血のニュアンスは前回ほどではなく、代わ
先日、94歳になったジイの誕生祝いをジイの大好きなお店「ビルボッケ」で・・・夜は一組限定の予約のみですが気取っているところはなく気軽に行けるリーズナブルなお店です今回はまず軽くビールを飲みつつ「シーフードサラダ」ホタテ貝・海老・サーモン・タコ絞るレモンにも飾り包丁が入ってる~それから次は・・・「野菜のテリーヌ」長ネギ・タマネギ・ホウレン草・ベーコン辛子入りクリームソースが良い仕事をしておりますここで赤ワインと軽く炙ったバケットが・・・ワイ
花火の思い出教えて!両親が、花火大会は空襲を思い出させるといって嫌いだったため、家族で見に行ったことはありません。友人に連れて行ってもらった隅田川の花火は、混雑のため良く見えるところまで辿り着けなくて、ビルの谷間から轟音を聞き白い煙を見て火薬の匂いを嗅いだだけで退散したようなおぼろげな記憶があります。花火といえば、夏、終戦記念日と連想してしまうけれど、何で5月▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう1.5月28日:これは江戸時代(1603年~1868年)の享保18年
この日は、ラチェルバさんへ。グラス泡は、バルフォンタルク♪アミューズ(鶏のリエット)剣先烏賊帆立カリフラワープイィ・フュイッセコレクシオン・プリヴェ2000シャトー・フュイッセ4本購入した1本目。1999は9本開けてきましたが、2000は初めてです。甘~い黄桃の果実味に続いて、アンズの甘酸っぱさ。中盤から余韻にかけては、グレープフルーツの果実味を伴うミネラルがじんわりと伸びて、飲み頃ど真ん中の美味しさ♪1.5時間ほど経つと、黄桃から白桃に変化し、グレープ
お読みいただき、ありがとうございます。あとりえ.やおよろづの、伊集院洋子です。🎄✨メリクリ!!✨🎄今夜はお土産で頂いたモメサンのワイン(メルロ)と、前日から塩振って寝かしておいた鶏もも肉のコンフィ。思っていた以上に、柔らかシットリに焼き上がりました❤️ベランダ栽培の、ドライローズマリー風味に仕立てました。クリスマスケーキは、ラ・ローズ・ジャポネさんのショコラケーキ。濃厚過ぎて、ショコラ好きさんには大好物なお味ですが、私にはかなりヘビーでございました😅モメサンのワインがお土産ってど
目元が好きな芸能人は?ジョージ・クルーニーの濃さも、榎木孝明の涼しさも、好き歳をとって良かったことがひとつあります。シワが増えたおかげで、目がふたえになった!ことです。今のところ右目だけですが、そのうち、左目にもシワができるでしょう。楽しみです。今まで腫れぼったくみえて使えなかったアイシャドーなんか使えるようになっちゃうかも。(プーそれで婆さんどうする?)ま、鏡を見るのが楽しいと思うだけでいいんじゃない?「まつ毛逝く」にならないようケアしたい▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタン
恩師が老衰で亡くなって、お別れの会に行けませんでしたメンタル弱いので、号泣を止める事が出来ずに周りに迷惑をかけてしまいそうだったので、自粛しました。癌で逝った父の時のように、枕経が読めないほど息が詰まるほど号泣してしまったら参列者にも申し訳ないので。涙を堪える自信はゼロ。まず自分が不甲斐無くて「お母さんを大切にね」と、言われたこと。その約束だけは25年かけて果たすことができたけれど、それ以外に教わった事は何もできていないし失敗ばかり。お茶の水大学の先輩を紹介して頂いて、お小遣いまで貰っ
ボジョレーヌーボー解禁日〜〜🍷カルパッチョ、サラダも。モメサン。予約しておきました。フレッシュで、ガメイらしい果実味ですビーフシチュー栗原はるみさんのルーで作りました。顆粒だった全粒粉入りカンパーニュには、クリームチーズ。魚🐟グリルで焼いたら、裏面が焦げてたごちそうさま今日は雨☔️。雨が止んだら、お散歩行こうね〜とりあえず、いじけてる
おはようございます(´▽`)ノ今日はこちらはとても良いお天気です11月16日(木)に解禁を迎えるフランスの新酒ワイン「モメサンボジョレ・ヌーヴォー2023」が、クイズに答えて10名に当たるキャンペーンが開催中ですクイズはヒントもあって、とっても親切です11月10日の締切後、当選者には1ヶ月以内に発送してもらえるそうなので、クリスマスパーティーにも良さそうですね詳細はこちらからどうぞ年齢認証|オエノングループオエノングループの年齢認証ページです。www.oenon.jp[
昨日アップするはずだったんですが、アメブロがずっとメンテナンス中で投稿できず。(^_^;コンヴィヴィアリテさんの続き。キハダはまぐり鹿モモ肉赤は、こちらを。クロ・ド・タール1987Mgモメサンスタートから、暖かみのある甘く熟した赤果実の香りが広がり、間違いなく大当たり♪味わいも香りと同様で、さらにカツオ&昆布の旨みが余韻に伸びて、めちゃくちゃ美味しい!時間とともに酸がじんわりと湧いてきて、熟した甘い赤果実はそのままに、とってもチャーミングな味わいに。旨みもカ
5月26日木曜日です。本日木曜日は、20時からの営業となります。「モノポール」飲みたい時が飲み頃。【営業時間】(木)・・・・・20時~23時(金)・・・・・19時~23時(土)(日)・・・・・11時30分~14時30分と17時~23時(いずれもラストオーダーは22時まで)
先日の大丸東京店で開催されたワインフェアで購入したワインセットブルゴーニュの名門、モメサンが造る品種の特長を最大限に表したワインシリーズです。赤3種類、白3種類のセットで、エチケットはそれぞれの品種の香りの特長が描かれてるのでワインを勉強中という方には特におすすめです。写真で撮ると肝心の絵がわかりづらかった。。以下品種の説明は首掛けに記載されていた、各品種の特徴の説明です。メルローはチョコレートやブルーベリーを思わせる豊かな香りがあり、ふくよかで柔らかい味わいを
金曜日の夕飯は……18日0時に、ボジョレーヌーヴォー解禁だったので………ボジョレーヌーヴォーを呑むってことでそんなメニューに☺︎ワインに合う料理に*ガーリックトースト*アヒージョ*グリーンオリーブ&チーズ&生ハム*ミートペンネ今夜のワインは……【モメサンボジョレ•ヴィラージュ•ヌーヴォーヴァンダンジュ2021】葡萄の果実味があり美味しかった😋
うおおおおおおおおおおーーー!!!あ、すみませんいきなり騒いでしまいましてえぇ、そりゃ騒ぎますよ!!だってね??だってだよ???だってね?うぜぇー、早く言え。わたし、いい子なのかな??(は??)
『ボジョレー・ヌーヴォー2021』おはようございます。昨日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日!早速お楽しみになった方もいらっしゃいますか♪このたび嬉しいことに「ボジョレーワイン委員会×@foodietable」のモニターコラボ広告企画に参加することになり、ボジョレー・ヌーヴォーをモニタープレゼントしていただきました!今回お届けいただいたのは『モメサン・ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2021』。モメサン、ボジョレー・ヴィラージュヌーボー2021(赤)750mlAma
今日は奥さま手作り料理と、モメサンのボジョレーヌーボ。やっぱり家飲みは酔っ払います💦サラダに…チキンに…サーモンに…スープ…そしてモメサンのボジョレーヌーボ😊旨し!な、夕食でした。【福袋】全てボルドー金賞受賞高樹齢生産者元詰贅沢飲み比べ厳選セレクト赤ワイン6本ワインセット750ml6本Amazon(アマゾン)4,939円ALL金賞受賞(ダブル金賞入・トリプル金賞入)赤ワイン6本セットフランスボルドー産ソムリエ厳選750ml×6本Amazo
その2になりますお付き合いいただきありがとーございます☆八潮市にあるイタリアンバル★Pastel★に来ています。夕方からハッピーアワー!ビール・スパークリングと楽しんでます♪次のドリンクは、こちら。冷え冷えの白ワイン(ボトル)。★タクンセレクション★チリの白ワイン!シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン★ふたつのぶどう品種の魅了が融合。シャルドネのまろやかさと、ソーヴィニヨンブランのフレッシュな果実味と、切れのある酸味を合わせもった、辛口の白ワインです☆ペペロンチ
おはようございます。飛鳥名酒販売です!熊本は毎日が35℃オーバーの猛暑続き、今日も熱中症厳重警戒報が出ております。水分補給を忘れずに、バテないようにしっかりと食事をとるようにしたいと思います!しかし毎日ビールが美味い!!本日は、偉大なるグランクリュ『クロ・ド・タール』。そのエッセンスを愉しむことのできるセカンドワイン的キュヴェのご案内です。『飛鳥のワイン』造り手:モメサンワイン名:『モレ・サン・ドニ1er.ラ・フォルジュ・ド・タール2004』産地:フランス/ブルゴーニュ/モレ・サン
晴れて少し暖かくなる予報の金曜日ですボジョレー・ヌーヴォー2019|https://ameblo.jp/cinq/entry-12547566174.html解禁してだいぶ経ちますが💦モメサンボジョレー・ヌーヴォー2019開けました香りは田崎真也さんアッセンブラージュの青いバナナとは少し違いますが、今までモメサンボジョレー・ヌーヴォーでは感じたことのない若いフルーツのような明るい軽い香りが広がりました。COFFEESANTAも気になったらしい🏍️お味もとても飲みやすくてアルコ
冷たい雨の金曜日ですでも金曜日終われば美味しいものが待っている昨日はボジョレー・ヌーヴォー解禁🍇🍷今年もこのラインナップ🙂左から1⃣モメサンボジョレー・ヌーヴォー20192⃣シャルル・ドラピエボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォースペシャル・キュヴェ20193⃣モメサンボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー"ヴァンダンジュ"2019ボジョレー・ヌーヴォーは、軽いのでペアリングは癖なくシンプルなものが1番ということでいつも安いチーズを買って帰ります💦サイズも小さくスクリ
連休でアップが遅れましたが、前回に続いて、肉割烹山口さん。伊達の赤牛黒トリュフ特別メニューで、スッポンの卵♪赤は、こちらを。クロ・ド・タール1981モメサンスタートから、と~ってもエレガントで美しい赤果実。甘酸っぱくチャーミングで、モレ・サン・ドニのイメージからはかけ離れていて、可憐で可愛らしい♪余韻には湿った黒土のニュアンスを感じるのが、辛うじてモレ・サン・ドニっぽさ、かな?時間とともに果実味に凝縮感が増してきて、透明感のあるプルーン、というニュアンス。
【蔵出しワインNO.14】何れも一本限りです。店主がこだわってずっと集めてきたワインたちです。いつ何が起こるかわからない現在、眺めて喜んでても仕方ない。『やっぱりワインは飲まなきゃ』これから順次蔵出ししていきます。是非飲みたいという方に飲んでいただきたいですね。<14本目>フランス/ブルゴーニュ地方/モレ・サン・ドニ村原産地:クロ・ド・タール【GrandCru】ヴィンテージ:2002年造り手:モメサン葡萄品種:ピノ・ノワール店主一言:グラン・クリュ(
先日の晩ごはん。ぶりのアラが手に入ったので、ぶり大根を炊きました。隠し味に赤ワインが入っていますよ♡大根が綺麗な色合いに仕上がります。自家製ローストビーフサラダとほうれん草の胡麻和え。ワインは、モメサンのボジョレー・ヌーヴォー。赤ワインは、醤油ベースの煮物によく合います。出張帰りの夫と、乾杯!!!さて今夜の晩ごはんの支度をしなくちゃ!それではまた。
このクリスマス週末の1本を何にしようか悩んだんだけど自転車のイラストがかわいいラベルのオーガニックワインもあったんだけど私と相性のよくないカベルネ種で断念。結局の見慣れたこのワインとなりました。
今日は、「八王子城」と「佐倉城」を落としました横浜に戻ると、やっぱりスカイスパにやって来ましたモメサンボジョレ・ヌヴォー2017国産豚バラ肉の生姜焼き定食セット美味しいけど肉が多過ぎです(^_^;)byXPERIAZ5
こんにちは!京都・関西エリアのフラワーアレンジメント(アーティフィシャル、生花)&テーブルコーディネートのお教室、Coordination.NATSUKI(コーディネーションナツキ)です💕寺社の紅葉も美しい盛りを迎え京都の秋も深まってまいりましたね✨都内から帰宅するや否や、ボジョレーヌーボーのパーティ♡3連続💕ボジョレーヌーボーのディナーパーティBeaujolaisvillagesnouveaudinnerparty🎉Part1&2-Mommessin
こんにちは~。11月第3木曜日の本日、2017年ボジョレー・ヌーヴォーが解禁となりました!今年もしっかり入荷しております。今年は4種類。お手頃価格、かつ中身の品質も重視のラインナップです。右からアンリ・フェッシーアンフォゲッタブル(ヴィラージュ)2,300円(税別)人気銘柄「アンリ・フェッシー」のワンランク上の「ヴィラージュ」ヌーヴォー。ピエール・ポネル(ヴィラージュ)2,000円(税別)ブルゴーニュ・ボーヌ村に本拠を置く、大手ワイン商
クリームシチューはよくつくるけど、ビーフシチューは実は初めて作ったNICO☺︎ですなんか食べたくなって、ビーフシチュー作って見た。ビーフは黒毛和牛と言いたいところだけど、豪産本当は米産が好みだけど、この日はスーパーに売ってなかった肉は固かったけど、美味しかったで…肝心の写真忘れたで…お供のワインはこちら。モメサンのカベルネソービニオン🍷スーパーで売ってるデイリーワイン。モメサン、英国王室御用達とかなんとか。本当かよ?中口だったから飲みやすかった。私的にはもちっと重くてもよ