モチコ先生

輝くハッピーライフ内面と外面のトータルビューティでビジネスもプライベートもハッピーにを提唱する美道家マナーの専門家西出ひろ子です。うふふうふふもう嬉しいことが続いております〜昨日、ヒロコマナーグループSNS専門ビジネスアカデミー11FABメンバーお菓子の先生の先生として有名なモチコ先生があの❣️有吉弘行さんでも有名な進め！電波少年の同時のディレクター陣が制作している業界注目の喋れ！電波少女から出演依頼がまいりまして昨日そちらの番組が配信されました〜

ご訪問ありがとうございます♡兵庫県姫路の夢中になれて資格も取れる習い事♡アイシングクッキー&ケーキポップス教室【C'spalette（シーズパレット）】JSAアイシングクッキーマスター講師JSAケーキポップス認定講師上嶋めぐみです*****************♪公式LINEお友達募集中♪↓こちらをクリックorタップお願いします♪または、ID「@ruf6893q」で検索してね＾＾******************【長文です♡】

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月～金通常隔日更新！本気で儲けたい自宅教室運営のためのコンサルタント自宅教室起業塾「スイーツボックス」主宰の松尾美佳子です。大阪の城北公園通駅の最寄でリアル＆オンラインで女性の教室開業・運営・集客をサポートしています。オンライン起業塾には日本全国から塾生さんがお越しくださっています連日ライブのお知らせになっておりますが。まつおライブフェスはひとまず明日で最終回！明日は大物ゲストが登場です。大人気すぎるお菓子教室「アトリエMOC

今日は、もちこ先生こと楠本香代子先生のお茶会に参加しました。正直場違い？？？って自己紹介の時点で思いました参加者みんながアイシングクッキーの先生ばかり！！お茶会？誰もお茶飲んでない！こりゃ〜勉強会やん！！てか、内容が…面白い🤣楽しい😊アイシングで活躍されてる先生方の質問や悩みがヘェ〜！そんな事になるんや勉強になる！！なる！！クッキーなんて、そんな焼かない私にクッキー理論は楽しい😊友達作りてきに参加したのに結果オーライ興味のある方は是非是非参加してみてくださいね〜楽しか

おはようございます♡♡御殿場プレミアムアウトレットから車で5分あなたの大切な人の特別な瞬間が300倍幸せになるアイシングクッキーやさんDreamSweetsFactory店主のきよさんですウエディング、出産、誕生日、サプライズ等『幸せ』に特化したアイシングクッキーを作っています※このコーナー【きよつぶ】は【きよさん】の【つぶやき】の略でございます!!以後お見知り置きを～❤今日も当ブログにお越しくださりありがとうございます❤CAKE.jpさまにてアイシングクッキー販売中です

月～金通常更新！本気で儲けたい自宅教室運営のためのコンサルタント自宅教室起業塾「スイーツボックス」主宰の松尾美佳子です。大阪の城北公園通駅の最寄でリアル＆オンラインで女性の教室開業・運営・集客をサポートしています。オンライン起業塾には日本全国から塾生さんがお越しくださっていますFacebookグループの「自宅ですぐに開催できるオンラインレッスンを学ぶ会」メンバー募集中！オンライン会議室Zoomの使い方動画やWindows10での動画編集のや

岡山市北区アイシングクッキー教室private-BALI-（プライベートバリ）JSAアイシングクッキーマスター認定講師JSAジンジャーブレッド認定講師ALAケーキポップス講師JSAパイピング専科講師矢崎心晴（みはる）です。岡山大学近くの自宅にてアイシングクッキー教室を開いております。初心者さんはもちろん経験者様対象のフォローアップレッスンも開催☆（まきこ先生撮影♡）クッキー理論マスター講座待ちに待ったモチコ先生のクッキーレッスン！感想とし

さいたま市北区宮原自宅アイシングクッキー教室『Monstera（モンステラ）』JSA（日本サロネーゼ協会）アイシングクッキー認定講師のすぎためぐみです。ご訪問頂きありがとうございます≧(´▽｀)≦Instagram↑↑↑クッキー以外も載せてます。本日、日曜日のお昼はタコパ（たこ焼きパーティー）しました～家族3人でですけどねさて、11/20（水）10：00～【クッキーレッスン】を開催致します。残席1名様のご参加が可能です。

みんなを笑顔にできるお菓子教室nma-nmaひらたなおこですモチコ先生から伝授してもらった冷蔵庫に入れてもふわふわなカップケーキでモンスターカップケーキ✨可愛いでしょ～角や目は去年DAISOでゲットしたヤーツ‼️最近のDAISOは凄いねいろんなもの売ってるアイシングやケーキポップスに使えそうな道具も格安でゲットできるよねこのモンスターカップケーキは、技術がなくても初心者でもモンスターっぽく絞れるよまだまだ熱い沖縄‼️作業に手早さが必要…カップケーキ基

みんなを笑顔にできるお菓子教室nma-nmaひらたなおこです／クッキーのお悩み解決！！＼こんなことに困ってませんか？・表面がデコボコになるココア生地にしたら表面がデコボコになる・均一に生地が伸ばせない・焼きムラができる・生地の保存の仕方がわからない・バターの扱い方がわからない・食べてもいまいち美味しくない・生地がすぐダレて型抜きしずらい・型によって細かい部分が折れたりちぎれたりする・生地がベタつく・焼くときの適切な温度と時間がわからないたかがクッキーでも奥

みんなを笑顔にできるお菓子教室nma-nmaひらたなおこです冷蔵庫に入れても固くならない！ふわふわしっとりかる～い究極のカップケーキねっふわふわ感伝わるでしょ❓指で押したくなるよねオーブへ入れる前✨きめ細かい艶のある生地✨これが当教室で作れます！！めちゃくちゃ美味しい！軽すぎて食べてまう…バタークリームを絞るんだけどそのバタークリームもビックリするほど軽い！みんなの想像を上回る美味しさつまみ食いがやめられないくらい！2年前に横浜に学びの旅

こんにちは横浜市都筑区プティボヌールらぶぱんですあっ・・下書きのままでしたっしの先生の招致レッスンの前に～アトリエMOCHIKOモチコ先生の新アトリエへご招待してもらいました♡認定講師講座の卒業生の皆さんと一緒に・・ポットラックパーティーレッスンなしで集まると～いろんなお話がゆっくりできてこういう時間も貴重ですね♪楽しかったです～！持ち寄りのお料理・・とスワップの作品お皿の中に山盛り～♪みなさんのスワップ・・素敵♡モチコ先生のケーキと

兵庫県姫路の夢中になれて資格も取れる習い事♡アイシングクッキー&ケーキポップス教室【C'spalette（シーズパレット）】JSAアイシングクッキーマスター講師JSAケーキポップス認定講師上嶋めぐみです*******************************昨日は、クッキー生地レッスンにリピーターのYさん、はじめましてのKさんがお越しくださいましたいつもの通り、はじめは座学です。材料、道具、工程のお話し、小麦粉の選び方（数多くの銘柄がある薄力粉で、

こんにちは横浜市都筑区プティボヌールらぶぱんです①アイシングクッキーの資格を取ろうと思った訳②アイシングクッキー認定講師講座に挑戦！レッスン１③アイシングクッキー認定講師講座に挑戦！レッスン２④アイシングクッキー認定講師講座に挑戦！レッスン３で、講座の事をご紹介してきました～＾＾さあ～いよいよ・・大好きなお花絞りレッスン４の「口金絞りを極める」です。シャビーシックカラーの作り方、５枚花、デイジー、フリルコサージュ、リーフ、リボン絞るお花の

こんにちは横浜市都筑区プティボヌールらぶぱんです新しい年に、新しいこと始められたらいいなぁ～と・・私のフラワーケーキの先生でもあるアトリエＭＯＣＨＩＫＯのモチコ先生にアイシングクッキーを習いに行きたい！と思い立ったのですが～認定講座の開講が指定されていた日は全滅で・・この日が空いてるんですが～と、わがままスケジュールをお伝えしたところ先生と偶然にも予定が合う日が３日あり・・トントン拍子に予約完了１月まででレッスン終了だったのに、無理を言

大掃除。まず、レースのカーテンを洗ってしまおう。休みに、カーテンを洗う。未開封の段ボールはそのまま。来年に持ち越し。開けたら、結果は想像がつくｗ床のワックスは、休みに入ったら。“２日間”に分けて決行。やりたかった事あったですが、“脱臼”治りかけているのでこれも来年に持ち越し。窓も休みで。車は、“開けて”からと思ったけど、保険の解約等を考えると年内がいいみたい。早速連絡しよう。大掃除以外にや

こんにちは(*^^*)沖縄アイシングクッキー教室nma-nma平田尚子ですつるつるクッキーを極めるため、ギリギリまで試作を繰り返してます来てくれた生徒さんが、満足できるようなレッスンを目指しています♥️ほぼ、独学でお菓子を勉強して、理論を知らない私…(笑)つるつるクッキー講座では、横浜で習ってきた、モチコ先生のクッキー理論を私なりにかみ砕き、クッキー作りに大事なポイントをお伝えできればなと思ってますアイシングクッキー作りたいけど、クッキー作りが面倒くさい

こんにちは(*^^*)沖縄アイシングクッキー教室nma-nma平田尚子です今まで、何度も型抜きクッキーを作ってましたが、今年の2月にモチコ先生のクッキー理論を受け、かなりの衝撃作り方…粉の選び方…材料…コネ方…それぞれ、役割があり、意味があります何度も配合を変え、焼き方を変え粉を変え…時間と労力を費やし、そして、自分なりの美味しいクッキーを、ようやく、完成させました表面つるつる✨フラット角もしっかり立ってる✨何よりも、時短で簡単お菓子作り得意じ

安心❣️美味しい❣️可愛い❣️低アレルゲンアイシングクッキー教室ChaleurBlancheです。久しぶりのblogになってしまいました💦先日、所属する日本サロネーゼ協会の関東A＆B支部合同の交流会へ♪アワードは2年前に出席したきり。交流会は初めて…!!大人数は苦手だしドキドキしながらお伺いしましたが、参加させていただいて本当に良かったです✨やっとお会いできたモチコ先生のお話に感動し✨(たくさんメモメモ✏️)お洒落な空間で美味しいお料理をいただきながら☀️🍴(アレルギー対応も

こんにちは。アイシングクッキー・和菓子教室"Smileward"のErikoですいつもお読み頂きましてありがとうございます一昨日は、JSAの関東支部交流会でした最近ずっと籠ってカステラなどにかかりっきりであまりキレイな格好をして出かけるということをしていなかったので、良い機会だと、重い腰をあげて参加してまいりました。皆さま当然の如く手先の器用なプロフェッショナルな方々。クッキースワップ(お菓子でなくても良い)なんていう楽しいイベントもあり…。沢山の作品が✨圧巻ですね私は、

先週土曜日はクラフトやアイシングクッキーを教えていただいている先生のお宅でアイシングクッキー理論講座を受講してきましたクッキーを焼く実習だけと思って参加した無知な私とんでもない製菓学校出身でフランスにも一年留学、現在横浜で製菓店も営んでいる先生がお見えになっての指導です約3時間はノンストップで理論クッキーのレシピではなく、素材である小麦粉・バター・砂糖の特性を学びました自分のクッキー作りで足りないことや失敗していることが理由付いてわかり、改善策もわか

グルテンフリーのお菓子教室ナチュラルアイシングクッキー・マカロン・練り切りStrawberryMoon(ストリベリームーン）小林よしえですJSAカンファレンス2018に参加してきました！私は練り切り、マカロンアート®︎の資格をJSAで取得したのですが、今回東京に住まいを移して、色々なサロンの先生とお知り合いになりたくて、初めてでしたが思い切って参加させて頂きましたドキドキしながら青山の会場に行きま

グルテンフリーのお菓子教室ナチュラルアイシングクッキー・マカロン・練り切りStrawberryMoon(ストリベリームーン）小林よしえです横浜のアトリエモチコのモチコ先生のTTSクラス最終回でした。あっという間の６回プラス１回のレッスンでした。私はこの月一回のレッスンで２８品のスイーツを学びました簡単、時短、失敗なし、洗い物が少ない、材料が手に入りやすいなど、あげればきりがないですが、何

ナチュラルアイシングクッキー・マカロン・和菓子の教室StrawberryMoon(ストリベリームーン）小林よしえです先日、横浜のモチコ先生に習ったなめらかプリンで詳しくはこちらの記事にすっかりプリン好きになってしまった息子のためにまたまたプリンを作ってしまいました本当に美味しいプリンこれでプリンを買う必要がなくなりました。今まで買っていた、ちゃんとしているプリンは一個１００円以上。

3月バタバタしていたらもう4月。ブロクも2月から書いてなかった💦ではまとめて。3月はリカ先生の所へ3日間通いました。リカ先生オリジナルの配合のクレイで作るフラワークロック。第一日目第二日目は細かい作業でちまちま作業でも第三日目が感動の組み立てでした。これ良く顔晴りました29歳（笑）そして3月に半ば恩師の勤続50周年祝賀会があり実行委員だった29歳は何回もの実行委員会を経て音楽係を無事遂行。↑↑↑はサウンドチェックの迎賓前の会場↓↓↓は迎賓した会場40

楽しい思い出を彩るお手伝いがしたい東大阪市でアイシングクッキーを中心としたお菓子教室日日菓(にちにっか)開講準備中JIA日本アイシングクッキー協会認定講師西川ゆりこです4月に入り、毎日暖かいを通り越して日中は暑いぐらいになりましたね子供達も昼間は半袖(笑)数日後には、寒さが少し戻るようなので、皆様お身体大事になさって下さいね♡。・♡＊・。♡・＊♡・。♡・.＊♡.。・♡5月の教室開講に向け

美味しい！楽しい！ヘルシー！をお届けする静岡県富士市のマカロンとアイシングクッキー教室StrawberryMoon(ストリベリームーン）小林よしえですお知らせ2018.4月から吉祥寺にお引越しする事になりました。静岡県富士市でも定期的にレッスンを行います。より良いレッスンをめざし、少し準備に時間を頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。練り切りアート認定講師講座の最終日午前中にレッ

美味しい！楽しい！ヘルシー！をお届けする静岡県富士市のマカロンとアイシングクッキー教室StrawberryMoon(ストリベリームーン）小林よしえですお知らせ2018.4月から吉祥寺にお引越しする事になりました。静岡県富士市でも定期的にレッスンを行います。より良いレッスンをめざし、少し準備に時間を頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。昨日のママ友とのランチの時サンクスギフトを