モズク酢

屋島狸の夕食も生活習慣病改善食になっています。昼食は肉か魚のタンパク質を取りますが、夕食は質素で低カロリーの食事になっています。原則として夕食には、納豆とモズク酢を食べます。その他は、昼食時の漬物類が多いのです。漬物は、キャベツ・キュウリ・ナス・ニンジン・ショウガ・昆布などの食材です。内容を紹介致しますと、モズク酢です。ぬめりの有る海藻類が、酢の味付けになっています。青シソの自作のしば漬けです。材料は、青シバの葉・ナス・キュウリ・ショウガ等です。

モズク酢デス。モズクもお酢もグビィっと綺麗に食べたい気分。お腹いっぱいにはなりませんがシャキッとしますね。如何でしょうか。と、申しましたが実は私、海藻類、ヨードは持病の為あまり摂取してはいけません。けれど大好きなんです。先日、本当に何年かぶりにモズク酢を頂きました。美味しい〜〜〜🥰。食べ方としてお豆腐の上にモズク酢を乗っけて食べました。面白い食べ方🤣。でもサッパリして美味しい！。まっ、家族はお豆腐とモズク酢別々でいいな！と申しておりましたが私と致しまし

こんばんは。今朝は久しぶりにゆっくり起きて、午前中はダラダラ～。暑すぎて買い物に行く気になかなかなれず。強制的にエアコン切って、ノーメイクで外出。日焼け対策はOKです。(最近シミが増えました)今日の朝ごはんは、チーズブランパンサラダ赤しそジュース飲むヨーグルトトマトジュース緑茶ブラックコーヒー。お昼ごはんは、ボンゴレスパゲティ(ZENBパスタ)サラダバナナブラックコーヒー。出先で食べたくなるので、冷凍庫ゴソゴソ。ハ

今年の半夏生は7月1日。今日は7月3日なので、もう2日も経ってしまいました。半夏生なのにタコを食べてなかったのでタコ飯を炊きました。タコはダンナの好物でもあります。半夏生にタコを食べるのも稲作に関係があります。半夏生までに田植えした稲がすくすく育ち、しっなりと根を張るように…という願いを込めて、しっかり８本もの足を持つタコを食べるのです。今日のタコ飯はヨシケイでお取り寄せした「明石のタコ飯の素」で作りました。「タコ飯の素」はいろいろあり、いろいろ具の入ったのも美味しいですが、この

先日仕留めたカサゴ、此処の所のパン食続きでムニエルで頂く事多く、、、折角、越中東部の地酒も沢山手元に有るので晩酌は久々和風路線刺身で頂ける「カサゴ」は塩焼きで頂いてももちろん美味。自宅グリルで焼くとなると姿焼きは高さの兼ね合いでほぼ不可能、、、干物仕込みの様に腹開き、加熱しても丸まらぬ様に串を打ち。押し寿司のお裾分けを頂いたので夕餉も兼ね。カサゴと思えぬ見てくれながら、開いて焼くと火の通りのムラが少なく姿焼きより食べやすい上美味。常備菜の「小バイ煮付け」粉物メインの今週の主要食物

溜まった日記をバタバタと書いています。😅💦きっと誤字脱字多いだろうな〜🙇‍♂️😓😅後で直します🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️3日、月曜日のお話です。わかめとケルセチン朝食家の者が海辺のため握り飯なしでした。コンビニのおにぎりシーチキンマヨネーズサラダ、インスタントのわかめの味噌汁昼食時間がありません😅ロコモコ丼なんと600円🫡夕食遅い時間に帰りました。家の者は寝ています。豚汁を温めて家の者が用意してくれていた物を冷倉庫から出しましてボッチ飯豚汁モズク酢

お早う御座います海山鉄です。本日は定時帰宅日そして昨日は・・・残業日。帰宅後にも身内等から電話があり小一時間少しでもモケ事しようと思ってたのに～何も進まんがね💦んが！今日はモケ事優先！はい。と言う事でヨネ〇ケならぬ海山鉄の昨日の晩御飯～♪良く行くスーパーの幕の内弁当にとり天。納豆に赤だし味噌汁赤だし味噌汁にはわかめ、めかぶの細切りと此れも欠かせないお汁麩お麩は植物性の高タンパク質の塊※お味噌汁はまだお湯を注いでません(笑)それなりにバランスは善いと？思うんです

きょうの一品はこれです。ほうれん草のゴマ和えです。それにゴボウのから揚げモズク酢サバ押しずしきょうも美味しくいただきました。

昨日は除草作業の日朝早くから始まって熱中して頑張ったらどうにも気分が悪い下ばかり見てたからかな？そう思ったのですがどうも熱中症のようです帰宅してから、シャワーで体を冷やし水分を過剰にとって横になりました。夜まで回復せず体調が悪すぎました20時くらいに起きあがれたので簡単夕食夫の食事は必要なかったので次男と二人分私はサラダ体を冷やしてくれそうで

5/10/2024(金）いきなり超夏日急に、午後から８０度F越え、２７～２８度C超えになってびっくりしました。暑くなるとは天気予報で言っていましたが、いきなりここまで暑くなるとは今年初のスカートでゴルフ今から足が日焼けするのは忍びないけれど、暑さには勝てない幸い、電動プッシュカートを使用しているので思ったほど、暑さでへたることなく、ラウンドできたのは嬉しかったです。やっぱり、重たいものを押して歩く、という作業はきついし、汗もかきますからねこの暑さが続くわ

どんより曇り空の福岡です。雨が降りそう？洗濯物、ベランダ手前に干して様子見です。全国的にも今日は気温が上がらないようですね。つい先日はプールを楽しむ映像を見たような？寒暖差、皆さんお大事に。＜４月２９日の夕食＞・手羽、大根煮物・法蓮草、新玉葱卵炒め・モズク酢・キャベツ、胡瓜即席漬け・味噌汁（じゃが芋、南関揚げ）手羽、大根煮物暖かくなった今この時期の大根！どうかなぁ？と思ったけれど、トロトロに煮えました。口の中で

4月！新年度の始まりです。シニア時間！何の境目もなく今日もいつも通りに続く日常！日常が日常として続く！何より！トイレのカレンダーがめくられていました。夫が4月に進めてくれたようです♪変化のない時間を有難く噛みしめて・・・私らしくゆっくりと春への一歩です。＜３月２６日の私朝食＞・三色パントースト・目玉焼き（春菊サラダ）・ヨーグルト（イチゴ、はちみつ）・ホットコーヒーせっかくの可愛い色の三色パンですがトーストするとこんがり色

生後２週間。我が家のニューフェイスも表情が少し豊富になってきました。そして目を開いている時間も次第に長くなってきたようです。寝ているのに時々にや～っと幸せそうな顔も。さる国では保育器にも入れてもらえず劣悪な環境下にさらされている生まれたての子もいるという・・・心を痛めながら報道を見ますが、申しわけないけれど、先ずは我が家のこの新たな命に愛情を注ぎます。さて、今朝も寒い。だけどとっても良い天気。私は孫④と一緒に

昨日、腰をグキッぎっくり腰の少し手前っぽい感じです実は、先週も同じ状態になりました。忙しくて休めず、頑張ったら腰の痛みも減ったので良かった！と思ってたらまた・・・今回はちょっと痛みが変なので週末ですがじっとしてます・・・以下、予約投稿記事にて次男が肉を食べたいらしいのでお肉料理にモズク酢いりのサラダ椎茸豚肉とトッポッキ甘い甘い柿

お昼は、お寿司とモズク酢とちょいサラダ。晩御飯は、お値打ちな白ワインを頂いたので鯛のカルパッチョとポトフ。鯛のカルパッチョは自家製ソースの出来も良くて好評だった。ポトフは余り物野菜に追加野菜を加えて良い感じ。

きょうの一品はこれです。鯛のかぶと煮二人ともこれが好きなのですよ。安価なのにとっても美味しい！それに揚げ餃子レモン汁が効いたツナキャベツです。サラダ感覚で、いくらでも食べられます。モズク酢も。鯛が美味しかった。切り身より身にコクがあるのよね。

きょうの一品はこれです。天ぷら（カボチャ・舞茸・なす・竹輪）です。入院中、一度も揚げ物を食べてないから揚げ物が食べたいという、夫さんのリクエストでした。それに赤魚の粕漬モズク酢です。きょうも美味しく戴きました。

きょうの一品はこれです。揚げ餃子です。それにほうれん草のごま和えモズク酢です。これから野球を応援します。侍ジャパン頑張って

土鍋で1合だけ炊き込みご飯肉とごぼうを煮て卵を落としたら崩れたモズク酢味噌汁友達がワインとつくね芋を持ってきてくれましたつくね芋はおいしいよこの友達は主人の会社で働いてた人です畑を借りてるそうで通り道に我が家があるので初物が取れたらいつも持ってきてくださいます有難いことです（感謝）いつもご訪問いただき有難うございます

こんにちは。。こちらは、秋晴れの日が続いております。いつも、我が家はおつまみが晩御飯です昨日のおつまみおろしヒレカツ。ヒレカツにパン粉をつけて揚げました。。中濃ソースと辛子で食べる夫。私はヒレカツの上に、おろしダレをのせて。サッパリと、、、いただきました。お肉の消化も助けてくれますおろしダレは、ポン酢と大根おろしを混ぜて、小ねぎを上に。そして。。市販のチルドピザ。こちらのピザは、生地が薄くて小ブリで量が丁度良いです。

今日のお昼は、地味な和食ご膳でした。うちのホームのスタンダードな献立です。主催は、カジキの紫蘇香焼きです。カジキを紫蘇と醤油に付け込んでから焼きます。最後にもう一度紫蘇を散らして出来上がりです。副菜は、人気のもずく酢です。もう一品の副菜は、ご入居者様に超人気の茶わん蒸しです。という感じで、完全な和食ご膳でした。でも、実はカジキの紫蘇香焼きは、今後変更することを検討中なんです。カジキの紫蘇香焼きは、介護施設向きの料理として、栄養

551の焼売初めて食べました1個が大きくてびっくり私は1個で良かったよ夫が残り5個食べてましたモズク酢家で採れたピーマンと鶏ハム炒め家で収穫ジャガイモメインのお味噌汁これが今日一番美味しかったアガパンサス

2022/05/23(月)05：01起床。05：12うがいをしてから芍薬甘草湯と排膿酸及湯を飲みました。(DSC_8461)05：15血圧を測ったら157－8972で血圧は高めです。05：18血圧を測り直したら143－8670で血圧は少し高めです。05：22体温を測ったら35.1℃でした。05：39お湯を沸かしてコーヒーを淹れて牛乳を入れてカフェオレを作って飲みました。(DSC_8462)05：46薏苡仁湯と八味地黄丸、疎経活血湯を飲みました。(DSC_8463)

ずっと放置してたポットを洗って春の種まきに備えようとしたらこれビオラじゃないかな？水も一切あげてないのに頑張って成長してた！ひと作業終わって朝ごはん野菜ってカロリーほとんどない。次男の朝の残り物と共に。水菜、スティックブロコリーエノキ、じゃこ、キャロットラペキャベツ、ネギ、コーン、鶏むね肉昼ごはんも同じ感じ違うのはドレッシングの代わりにもずく酢と粉チーズ胸肉は特売でグラム29円だった時に買ってお

ガーリックシュリンプ❗️ズッキーニとキノコのガーリックシュリンプ❗️これはホントに美味しいし、簡単だし…サラダはガラス容器に層にしてフリルレタス、トマト、アボカド色が綺麗なので好きですグラスにモズク酢、練り物の天ぷらそして、白ワインを少しですが…

この椿（ツバキ）の名前ト伴（ぼくはん）赤はいつも咲いてますからこの名前で間違いないのですが・・今日はピンクが咲いてました。似てるようで違うかな～～？？例のアプリさんは「ツバキ」としか答えてくれませんし・・毎年咲いてるのでしょうが今までよく見ていませんでした・・・可愛いピンクです！雨上がりの庭で大きな「カタツムリさん」見っけ！昨日頂いたワラビの灰汁だし済みましたから、今夜は煮物です！野菜の煮物に酢の物は毎食食べたいです～～～ちなみに今夜の酢の物は知人

こんばんは。今日も一日おつかれさまでした。今日はたくさんの人に会った一日でした。気持ちよく疲れて帰宅。がっつりお肉を食べたいなあと冷蔵庫へお肉、見ると26日まで大丈夫！しかたない…お肉の気分なのに昨日の残り物をいただくことにしました。そのままではさすがに…ちょっとプラスでモズクを酢の物に豆ごはんを卵と一緒にガーリックライスに＊今日の夕食野菜サラダブロッコリーのベーコン炒

去年2月からモズク酢1カップを毎日(酢汁全部飲む)食べ続けた結果は、洗髪で抜毛が気にならなくなった事抜けても数本程度😚去年からのステイホームでも体重変化もほぼ無し😘血圧も普通低めで安定!(若い頃と変わらず)昔から酢は大好きで酢料理は欠かさない献立なんです。運動も欠かさないからなのか、昔から腹七分目生活からなのか、(私的には満腹)生活習慣病とは無縁なんです🙏サプリも飲んだ事もないんです。毎日のモズク酢が私の美容と健康の為の

きょうの一品はこれです。海鮮キムチチゲです。いいお出しが出てスープが美味しいです。それにお好み焼きです。そして、モズク酢です。きょうも美味しく戴きました。ごちそうさまでした。

今日の夫弁当ごはん・梅干し・黒ゴマすき焼きモズク酢お義父さんに大きな白菜をいただいたので何の料理にしようかと結局すき焼きにしました。夫が「家で熱いのをゆっくり食べたかった」とかいいそうですが家だと「肉が少ない」とか文句を言うのでお弁当なら肉の量もセーブできて良いかもしれないな～と思いました。卵は温泉卵を作ったのですがお弁当に入れるのでちょっと長めに煮たので殻が張り付いてしまい剥き辛かったです。牛肉（赤