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6月17日水曜日こんにちは。今朝は、一瞬!綺麗な朝焼けがしたど~~~!秒単位で表情の変わる朝焼けを眺めながら朝飯の準備して!昨日は、103歳の祖母ちゃんが久しぶりに施設から帰って・・・叔父さん達と3組で昼飯会を!写真右が103歳のM松の祖母ちゃん!左は、祖母ちゃんの長女の旦那さんです。昼飯食べながら畑の話をしたら・・・「畑は、手を入れたら応えてくれるんじゃき手を抜くなよ!」っちゅう有難い教えを!!!漁師じゃけんど・・・畑も大事にするど~~~!そんな
6月16日火曜日こんにちは。朝から上天気の蒲江じゃ~~~!しかも!少し涼しい空気に包まれて!朝一は、少し寒い程じゃったど~~~!さて!写真は、よんべのM松のだれやみ(晩酌)釣りたてアジの刺身に前日から締めておいたアジの塩焼き!いつもの様に畑の野菜もたっぷりと!!!塩焼きを活き締めして直ぐのものですると身が弾けて見栄えが悪くなるんで一日置いてから焼くんじゃ~~~!そして!下の写真は、今日の筏での朝飯こちら前日から締めておいたアジで炊いた味噌
6月15日月曜日こんにちは。梅雨の雨間の蒲江じゃ~~~!モジャコちゃん達のお世話もほぼ終わって・・・我が家の美人ブリ予備軍のモジャコちゃん達が4万尾ほど筏で元気に泳ぎよるど~~~!さて!写真は、よんべのM松家のだれやみ(晩酌)&晩飯!先ずは、メインディッシュのアジの刺身・・・昨日M松が30分程筏で釣ったアジ!トミちゃんみたいに???まん丸肥えて???めちゃめちゃうんまいんじゃ~~~!そして・・・M松の畑のピーマンと塩こぶのサラダ畑のキュウリの塩もみ
6月14日日曜日こんにちは。今日は、朝から上天気の蒲江じゃ~~~!気温も上がってめちゃめちゃ暑いど~~~!今日から皆は、30分遅くなって5時半出勤!M松の朝飯の準備も5時からに!少しゆっくり出来る様になったど~~~!さて!写真は、昨日の土曜日・・・海成君と奏祐君が昼から遊びに来てくれて!雨が上がった午後4時前頃から皆でアジ釣り!写真左は、Y本組合長!トミちゃんも海成君と奏祐君が釣り上げたアジを外しす係を!(笑)一時間ほどで一人当たり20~30匹を
6月13日土曜日こんにちは。朝から降ったり止んだりの蒲江じゃ~~~!朝一4時半から筏で朝飯準備して・・・モジャコちゃん達のお世話!時間を見つけて畑にも!今、M松の畑では、写真のミニトマトやキュウリ・ナス・ピーマン・人参・大根・キャベツ・レタス等が採れるど~~~!先日倒伏したトウモロコシも無事に実が付き始めて・・・畑が面白くて堪らん状態じゃ~~~!下の写真は、ニンニクの醤油漬け日付を書いて・・・美味しくなる時期を楽しみに!今日は、通り掛かりに12人
6月12日金曜日こんにちは。今朝も4時半から筏でバタバタ!写真は、先日砥石で研ぎあげたM松の包丁セット昨日は、サンドペーパーの目の細かいのでじっくり磨いて!爪にのせて横に動かしても引っ掛かって動きにくい程の切れ味!せっかく研いだんで・・・昨日夕方釣りたてアジの刺身で切れ味チェック!結局・・・刺身で呑み過ぎたど~~~!(笑)そして・・今朝は、昨日から締めて準備しちょったアジで無塩汁!アジ切包丁がめちゃめちゃ切れ味抜群で!写真は、昨日の夕方の咲月ちゃ
6月11日木曜日こんにちは。朝から結構な雨の蒲江じゃ~~~!今朝は、筏作業の段取りがついて6時過ぎに畑へ!先ずは、カボチャの雌花を見つけて受粉作業を!受粉を済ませた目印に雄花の花弁を傍に置いておくんじゃ。畑に行くとやりたい事がいっぱいで・・・トマトの脇芽かきや風での倒伏を防ぐ作業など時間に制限がある分休憩も取れんど~~~!今朝は、ピーマン・ナス・シシトウを初収穫!今朝の筏では、今期のモジャコちゃん達の最後の選別作業これでモジャコちゃん達の大きさを揃え
6月10日水曜日こんにちは。朝方まで結構な風が吹いた蒲江じゃ~~~!朝一4時半から筏で少し作業してから畑が気になって6時頃から畑へ!先ず目についたのが写真トウモロコシ風で倒伏して・・・完全に倒れては、いないものの結構な数が斜めになって・・・何か対策を考えんといけん!二期目に植えたトウモロコシもやられて・・・少しがっかりして筏に帰ったら餌やりの手は、足りちょるみたいで・・・M松は、ニンニクの醤油漬け作り瓶のふたに漬け込んだ日付を書いて!二週間程したら
6月9日火曜日こんにちは。今日は、厚い雲に覆われた蒲江じゃ~~~!朝一にアジの無塩汁で朝飯を作って・・・5時半頃からモジャコちゃん達のカウント作業8人で数えて34000尾を7時ごろまでに終えて8時半に愛媛県から運搬船が積みに来てくれたど~~~!モジャコちゃん達のお世話も今月15日頃には、終わる予定で・・・もう少し頑張るど~~~!そして・・カラオケ・・・よんべ・・・知り合いから「明日福岡に発つきちょこっと付き合え!」っちゅう命令???(笑)居酒屋にでも
6月8日月曜日こんにちは。朝から上天気の蒲江じゃ~~~!朝一にモジャコちゃん達の選別作業とお嫁入作業して・・・アジの無塩汁と炊き立てご飯でうんまい朝飯!その後・・・モジャコちゃん達の朝ご飯をやってM松は、畑へ!写真は、昨日海成君&奏祐君達と作ったイチゴのプランター用の棚を4メートル追加!写真は、土台つくりの途中に撮ったもの水平器を使って棚を固定する時には、海成君に手伝って貰ってめちゃめちゃ助かったど~~~!これで幅80センチで長さ8メートルの棚が完成!
6月7日日曜日こんにちは。今朝も4時から筏で朝飯準備写真は、月が山に隠れる瞬間???ちょろっと見える時に気が付いて・・・慌てて!今朝は、筏で獲れたメバルの味噌汁を!先日作った時は、活き締めして直ぐに煮たもんじゃき身が弾けてしまって!今朝は、昨日から締めて準備しちょったんで割と綺麗に姿が残った。大きめのどんぶりについでも良い感じで・・・朝9時頃まで筏作業して・・・畑へ!海成君と奏祐君を連れて行ったんじゃが・・・余りの暑さに一時間半程で筏に戻って!
6月6日土曜日こんにちは。朝から曇り空の蒲江じゃ~~~!今朝も安定の二日酔いじゃったM松・・・どうにもこうにも???何かしら理由を見つけては、呑んだくれるんじゃ~~~!昨日も夕方写真の海成君と奏祐君が筏に!つくねを焼いて皆で乾杯!!!缶ビールで少し調子が出たところで歩いて3分の居酒屋三男坊へ!行く途中にいつもきれいに草刈りをする近所の土地を眺めて・・・除草剤を使わんでいつも草刈りしてくれる事に感謝しながら!ふと気が付くと地主の人がすぐ傍に!思い切
6月5日金曜日こんにちは。今朝は、濃い霧に包まれた蒲江じゃ~~~!朝一にモジャコちゃん達のお世話でバタバタして9時頃から急遽病院へ定期検診を受けに!実は、今月1日の受信日をコロッと忘れて薬が切れそうに!(笑)さて!写真の咲月ちゃん・・・昨日の夕方筏に遊びに来てくれて!M松と二人だけで少し遊びよったら・・・写真の様に板の間に顔を引っ付けて!「じぃじぃ~!お魚見えるよ~!」っちゅうんじゃ!余りに格好が面白かったんで・・・「何が見えるか~~~?」っ
6月4日木曜日こんにちは。朝から曇り空の蒲江じゃ~~~!今朝は、モジャコちゃん達のお嫁入り作業してから餌やりM松は、いつもの様に4時から筏で朝飯つくり今朝は、カマスの無塩汁じゃったど~~~!さて!梅雨入り間近のM松地方・・・畑の作物が雨を貰って元気に育ちよるど~~~!写真は、人参・大根・胡瓜を収穫した時のもの右の土は、イチゴの株分け用にプランターに入れるための準備じゃ~~~!畑には、他にトウモロコシ下の写真は、畑で遊ぶ海成君と奏祐君畑
6月3日水曜日こんにちは。朝から薄曇りでベタ凪の蒲江じゃ~~~!朝一にモジャコちゃん達のお嫁入でバタバタしたど~~~!さて!写真は、昨日の夕方筏に遊びに来てくれた海成君と奏祐君がM松のハーレーと一緒に並べて自転車を!昨日は、餌やりの合間に畑で「でえく(大工)仕事イチゴのランナーと呼ばれる苗が60株ほど出来て・・・植える場所に悩んで・・・結局プランターで棚を作って置くことに!筏の材料が余っちょったんで・・・檜の三寸角を使って!一人であれこれ考えながら・・
6月2日火曜日こんにちは。今日は、めちゃめちゃ蒸し暑いど~~~!写真は、朝6時ごろの東の空!M松は、今朝も3時半から筏でバタバタ下の写真は、朝5時前に一度家にトイレに上がった時に撮ったもの霧が濃くて視程100メートル程!ごそごそトイレを済ませて(くどい!笑)筏に降りたら写真の様に!桟橋から屋形が見えん状態じゃった。梅雨末期になるとこんな朝霧が出るんじゃけんど梅雨は、始まったばっかり!こんな日は、風が無くてお日様が上がるとめちゃめちゃ暑くなるんじゃ~
6月1日月曜日こんにちは。今朝も安定の二日酔いじゃったど~~~!朝から小雨が降ったり止んだりの天気で合羽を着ての作業で蒸し暑くて・・・二日酔いの醒めるのが早かった???(笑)さて!写真は、昨日夕方筏に来てくれた咲月ちゃん!手には、M松が焼いた豚バラ串が!咲月ちゃんは、漁師の孫じゃけんど・・・魚アレルギーがあって!刺身や焼き魚が喰えんのでいつもM松が串を!昨日は、豚バラやつくね串等を・・・咲月ちゃんの向こうに見えるのが筏で呑むいつもの仲間!昨日は
5月31日日曜日こんにちは。朝から雨の蒲江じゃ~~~!今朝も4時から筏でバタバタ・・・昼までが長いんじゃ~~~!(笑)さて!写真は、昨日畑でサツマイモの苗を挿した時のもの・・・15メートルの畝三本!苗は、道の駅清川から購入したきれいなものじゃったけんど・・・晴天続きで植えられず6日間程放置してしまったど~~~!ただ・・・ホームセンター等の苗に比べたらめちゃめちゃ綺麗なんじゃ~~~!そして昨日は、長男家の海咲ちゃんと来春ちゃんが畑で活躍!ご褒美にイチゴ狩
5月30日土曜日こんにちは。朝から曇り空の蒲江じゃ~~~!今朝も安定の二日酔いじゃったど~~~!さて!写真は、昨日の夕方・・・作業場に遊びに来てくれた咲月ちゃん車の中で昼寝の後で寝起きが悪くて・・・ママが恋しくてM松が抱っこしても泣くんじゃ~~~!(;^_^Aただ・・・「ほ~~~ら!写真撮るよ~~~!」っちゅうて携帯向けると泣き止んで!(笑)泣くのを堪えちょる顔も可愛いんじゃ~~~!爺バカですんませ~~~ん!そして・・・近頃の畑では、イチ
5月29日金曜日こんにちは。今日も朝から上天気の蒲江じゃ~~~!朝4時前から筏で頑張って・・・やっと昼飯じゃ~~~!\(^o^)/腹が減り過ぎて・・・何を喰ってもうんまいど~~~!(笑)さて!写真は、昨日の夜に三男洋平家の長男海成君の誕生日にM松がイサキを炙って!つまの赤玉ねぎもM松の畑のもの!我が家の7人目の孫として8年前にこの世に産まれた海成君!今では、小学二年生に成長してめちゃめちゃ元気!ただ・・・生まれた次の日に肺と心臓の大手術を経験してM松
5月28日木曜日こんにちは。朝から上天気の蒲江じゃ~~~!10時頃には北東の風吹き始めて筏の上は、気持ちが良いど~~~!さてさて!!!よんべも楽しい仲間と筏で呑み過ぎて・・・朝3時半頃に屋形の片付け作業!いつものことながら・・・二日酔いで缶ビールの片付けは、きついど~~~!(;'∀')4時半頃から皆の朝飯の準備して・・・5時半からモジャコちゃん達のカウント作業今日は、28000尾を数えて積んで行ったど~~~!そして!!!生簀の中に飛び込んじょった大きなイ
5月27日水曜日こんにちは。朝から爽やかな上天気の蒲江じゃ~~~!今朝も4時ごろから筏で皆の朝飯つくりやモジャコちゃん達のお世話でバタバタ!午後からも頑張るど~~~!さて!写真のイサキちゃん・・・愛媛県の戸島産なんじゃが・・・この時期のイサキは、脂がのってめちゃめちゃうんまいんじゃ~~~!ちょうど麦を刈る時期に獲れるんで「麦取りハンサコ」っちゅうんじゃ!因みにハンサコっちゅうんは、わが地区のイサキの呼び名!腹の中には、白子が!!!先日の大サバの白
5月26日火曜日こんにちは。朝から曇り空の蒲江じゃ~~~!今朝も3時過ぎから筏で頑張って4時過ぎからは、皆の朝ご飯の準備に取り掛かって!上の写真の野菜は、全部M松の畑でできたもの人参・ジャガイモ(メークイン)・玉ネギで光っちょるんは、ラップに包んだ豚肉!今朝は、豚汁を作ったど~~~!ジャガイモは、皮むきが大変じゃけんど・・・しっかり下ごしらえして・・・ある程度火が通ったら味噌を溶いて・・・保温ジャーに入れて置くと・・・いつでもうんまい味噌汁が!
5月25日月曜日こんばんは。今日も朝3時から筏で楽しんだど~~~!さて!写真は、昨日の日曜日に時間を見つけて畑へ!ジャガイモを掘り上げてサツマイモ用の畝を立ててマルチ張りを海成君と奏祐君が本気で手伝ってくれて!\(^o^)/写真は、マルチを引っ張ってM松が土を掛けるまで押さえてくれちょる二人!昨日は、本当に蒸し暑くて二人とも大汗掻きながら頑張ったど~~~!その後は、ニンニクの収穫をして・・・M松が抜いたニンニクを二人が一輪車で運んでくれて!ニンニクもいっ
5月24日日曜日こんにちは。朝からベタ凪で曇り空の蒲江じゃ~~~!朝方小雨も降って・・・筏で死んだように寝ちょったM松は、シトシト降る雨音で目が覚めたど~~~!(;^_^A写真は、4時頃の東の空・・・低い雲がいっぱいじゃったど~~~!よんべ筏で呑み過ぎて・・・そのまんま風呂にも入らず屋形で爆睡!安定の二日酔いの元起こしは、写真の大サバ!写真の撮り方がめちゃめちゃ下手じゃったど~~~!手で隠れてサバが見えんんじゃねえか!(笑)しかも!サバの腹の中に
5月23日土曜日こんにちは。今日も曇り空の蒲江じゃ~~~!ここ数日毎朝4時ごろ筏に降りて!皆の朝飯の準備がM松の日課写真は、アジの活き締めしたものを鱗や内臓を取って適当にぶつ切りにしてM松の畑の新玉ねぎと一緒に!煮立ったら味噌を入れるだけの至って簡単味噌汁じゃ~~~!下の写真は、豚汁!!!畑のジャガイモ・新玉ねぎ・人参を適当に入れて豚肉入れて少しあくを取ったら味噌を入れるだけ下の写真は、無塩汁じゃけんど・・・応援に来てくれる営業マンさんに大好評じ
5月22日金曜日こんにちは。朝から薄曇りながら上天気の蒲江じゃ~~~!今朝は、今期のモジャコちゃんの初めてのお嫁入朝5時半から一時間ほどで二万尾をカウントして臼杵のお得意さんへ配達写真は、8人が並んで数える作業・・・M松は、みんなの「あがり」っちゅう声に合わせてカウンターを押す掛かり!8人が20尾数えると「あがり」っち言うんじゃが・・・これを聞き逃さん様に聞き耳をたてて!カウント作業と積み込みを終えたらM松が朝4時からこさえたアジの無塩汁と炊き立てご飯でみんなで朝
5月21日木曜日こんにちは朝から北風が爽やかな蒲江じゃ~~~!朝4時半に筏に降りたら少し寒い程じゃった。写真は、朝5時前の東の空M松の朝飯は、4時半に屋形で昨日の残り物のアジの無塩汁とご飯になめ茸をのせて!屋形には、モジャコちゃん達の朝ご飯も準備されて・・・M松は、息子たちや応援に来てくれる餌屋さんの営業マン達向けに活き締めアジで味噌汁を!5時頃には、息子たちも揃って一日の作業が始まるど~~~!そして・・・ここ数日夕方釣ってだれやみの肴に!ア
5月20日水曜日こんにちは。朝から爽やかな上天気の蒲江じゃ~~~!今朝は、北寄りの風が気持ち良いど~~~!先日の一里塚から余りのしょわしさに更新が止まって!皆様のブログにお邪魔する暇も無くてすいません写真は、昨日の朝4時半頃に家から降りて東の空を!朝5時過ぎには、夜が明けて・・・昨日は、霧が!7時頃には、50メートル先も見えにくい程に下の写真は、5時頃の屋形前から我が家の方向7時頃には、やっぱり濃い霧につつまれて・・・昨日は、本当に一日中蒸
5月17日日曜日こんばんは。今日は、蒸し暑かったど~~~!さて!本日は、M松の61回目の誕生日じゃった。なんと!そんな日に!!!前夜から呑み過ぎて!目が覚めたら筏じゃったど~~~!写真は、朝7時頃の筏の風景・・・濃い霧に覆われて!!!下の写真は、朝4時半頃の残月・・・めちゃめちゃ二日酔いで眺めた東の空今日も一日筏でバタバタして!疲れて我が家で3風呂に入って・・・さて!いつもの様に芋の汁を・・・と・・・思ったら!孫たち