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香奏曲です。ハーブ&ライフ検定講座1回目でした。毎回.第1回目でも、新しい生徒さん、毎回、ドキドキ、ワクワクの連続です。また、メニューも生徒さんに合わせて少しアレンジしています。ハーブ&ライフは56種類ものハーブ、スパイスを学びますが、少しずつ覚えていく楽しみがあります。教科書だけの知識だけではなく、興味がある生徒さんには、歴史も深堀りしてお伝えしています。教科書だけの知識なら、独学でも学べますが、それだけなら面白味に欠けます。次のステップのきっかけになるような授業を自分な
いつもご訪問頂き有難うございます。岡山市中区JAMHA認定教室/ハーブティー販売Margarete~マルガレーテ~原田です。先日は【日本メディカルハーブ協会ディカルハーブ検定対応講座】に通ってくださった生徒様が「直接ご報告したくて!」と合格証を持参し、報告しに来てくださいました。最初は「この年齢だしなぁ、とか色々考えちゃいます」とか言われていたのですが「今年の冬は、風邪で寝込むこともなかったし、今年の春は花粉症がなくてめちゃくちゃ調子
こんにちは香奏曲です。前回は、メディカルハーブ検定講座について詳細を記載しました。今回は、ハーブ&ライフ検定講座について、詳細を記載します。ハーブ&ライフ検定講座では、56種類のハーブ、スパイスにについて学びます。①オレガノ②カルダモン③ガーリック④クローブ⑤コリアンダー⑥サフラン⑦シナモン⑧ジンジャー⑨スターアニス⑩セージ⑪ターメリック⑫タイム⑬ドラゴン⑭ディル⑮ナツメグ⑯バジル⑰フェンネル⑱ペッパー⑲ミント⑳ラベンダー㉑レモングラス㉒ローズマリー㉓ローレル㉔アニス
こんにちは😊香奏曲です。昨日は、3月3日ひな祭りでしたね。女の子がいるご家庭は、ひな祭り楽しめましたか?昨日は、近所の神社天満宮で、遅咲きの梅の花が咲いていたので楽しめました。梅の花の香りに癒やされました。2月24日、25日の梅祭りに今年は参加できなかったので来年は参加しようろうばいも、まだ咲いていました。昨日は、メディカルハーブ検定とハーブ&ライフ検定を受験された生徒さんと、メールでやりとりさせて頂きました。なんとか合格されていますように😁教室に通って頂ける期間は短いもので
香奏曲です。今日は今朝から夕方まで、ハーブ&ライフ検定講座の5回目6回目の講座でした。午前中は、ハーブ、スパイでオ・モ・テ・ナ・シのテーブルコーディネートの勉強をしていただきました。ハーブおしぼり、カラーレスト、ナプキンリース、ウォーターキャンドルと盛り沢山で。画像が下手で申し訳ないです。生徒さんは、上手に撮影されていました。その後は、全粒粉のホットケーキで、スパイス、ハーブで焼きました。ハーブウォーターには、広島さんのレモンをさいの目切りにして、たっぷり入れてローズマ
香奏曲です✨昨日は、第2回目のハーブ&ライフ検定講座でした。9種類のスパイスと、ハーブ、スパイスを使用したアレンジドリンクをいくつか座学で学んで頂きました。いくつか、スパイスティーも飲んで頂きました。実習では、お持ち帰り用にハーブ塩をそれぞれ作って頂きました。右側、イタリアン用ハーブ塩、真ん中、唐揚げ用ハーブ塩、左側、煮込み用ハーブ塩、塩はこだわりの塩でブレンドしていただきました。和、洋、中に合います。実習では、クミンライスとサブジカレーを作りました。クミンライスは、ひ
香奏曲です明けましておめでとうございます。今年も何卒宜しくお願い致します。今日は1月7日。日本では、無病息災を願って七草粥を食べる日ですね。七草と言えば、セリ、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずなですね。今年は、七草+トッピングに生の三つ葉をトッピングしました。三つ葉は、香りがよくイライラした時も気持ちを落ちつかせてくれるし、ビタミン、ミネラルも豊富。今年の正月も、茶碗蒸しや、おすましにも三つ葉をたくさんトッピングしました。今年も、旦那さんが七草粥を担当してくれました
こんばんは〜香奏曲です。昨日、今日は久々に気温が上がり日中は19℃まで上昇しました。過ごしやすい2日間でしたが、旦那さんが4日前に風邪で発熱し会社を休んでいます。会社の有給でお休みする時は、医師の診断書がいるらしく、わざわざコロナとインフル検査まで受けるのに2時間も病院に滞在し、かえって悪化してしまいました。風邪をひきこんでしまってからは、お薬飲んでも効果はないですし、ハーブティーや紅茶レモン、ジャスミンティーなど淹れて飲んでもらいました。私は、今まで旦那さんが香りの強いジャスミンティーは苦
今年の創作クリスマスティーの缶ケースです。今年は、缶2種類からクリスマスシール3種類から選べます😁創作クリスマスティーレッスンは、ドリンク付き菓子もついて3500円になります。ご予約受付けます。こんにちは香奏曲です。ブログ、ご無沙汰しております。先日、仕事で足腰を痛めてしまい、仕事からプライベートの用事も全てキャンセルしました。予定を変更してしまい、生徒さん、友達、誠に申し訳ないです。今日から12月。毎年、クリスマスティーレッスンは11月後半から受け付けておりましたので、
香奏曲です。こんにちは〜もうすぐハロウィンですね。イベント大好きなので、毎年WAKUWAKUしています。久々に今までハーブサロン香草曲の時代に大好評だったリンゴコンポートを作りました。2人〜3人分の量です。ハーブ、スパイスで煮込んでいます。リンゴはジョナゴールド、そのまま食べても美味しいリンゴ。生姜、シナモン、甜茶、ローズ、クローブ、ローズヒップも入れてます。こちらは、夜バージョン。柔らかくなるまで煮込んでくださいね。メディカルハーブ体験、メディカルハーブ教室、ハーブ&ライ
気持ちのよい秋晴れの毎日過ごしやすいですね今日はハーブの講座のお知らせ🌿を私がハーブと出会い一生の養生法にしたいと思ったそんな講座がハーバルセラピスト講座でした。とにかく毎回楽しくて学びが新鮮でどんどんハーブの世界に引き込まれていきました。なので私はこの講座を必要とする人に伝えたい!そう思い続け、認定教室として始めて4年が過ぎ5年目毎回講座が終わる度に"試験だけで終わらずずっとハーブを身近かに使い続けてほしい"と思っています。また、使い続けたくな
香奏曲ですハーブのおもてなし今から、少しずつ考えます😁今の時期は、アイスハーブティーにはまる。メディカルハーブ検定の生徒募集します。『メディカルハーブ教室香奏曲からのお知らせ』香奏曲です😀メディカルハーブ検定からフライヤーとポスターが届きました。8月27日、28日はいよいよメディカルハーブ検定とハーブ&ライフ検定です。今年もオンライ…ameblo.jpLINEAddFriendlin.ee
先日スタートしましたメディカルハーブ検定対策講座(オンライン)第1回目の様子をご紹介します。この講座はメディカルハーブの基礎知識を楽しく学べる、年2回実施のメディカルハーブ検定試験の対策講座です。ご自身の美容と健康だけでなく、家族や友人とも楽しめるハーブの知識を身につけることができます。また、ハーブチンキや軟膏作りなどの実習もあります。(レッスン当日は講師によるレクチャーを受けていただき、後日ご自身で作成いただきます)今回の受講生様はハーブを初めて学ばれるとのことで「独学では得られない知
あっという間に桜が咲き新学期も始まり4月も後半になりました今年はいつも以上に寒暖の差が激しい春です。体調管理にハーブをお役立て頂けたら嬉しいです。それでは5月のハーブ教室OpenSesameのオープン日のお知らせです。5月10日水曜日10時〜12時冬から春のハーブとアロマLesson3春を迎えるためのハーブとアロマ残席214時〜17時ご予約可能5月11日木曜日10時〜13時メディカルハーブ検定講座レッスン1残席2名14時〜17時ご予約可能5月13日土曜日
月曜日の朝にたまたま目にしたNHKBSの「空旅中国」雲南省からチベットまで続くお茶の道「茶馬古道」を紹介していました。※写真はイメージです今日は「イ族」と言う、チベットの民族を祖先に持つ民族と「茶馬古道」との関わりについてイ族の村の建物や、お客様をもてなすお茶についてを紹介していて興味深い内容でした「茶馬古道」でチベット商人のキャラバンが宿泊していた宿には95歳になるおばあさんが住んでいて、そのキャラバンの思い出を話していました、キャラバンには必ず、チベット医学のお医者さんがい
昨日は柴田町のアロマテラピースクールおこじょらいふさんのお手伝いでアロマテラピー検定講座を担当させて頂きました。この日の実習は、トリートメントオイル作り好きな精油(アロマオイル)を1種類だけでも良いのですが、ブレンドすると香りに深みが出て、より好みの香りになります。受講生さんは、目を輝かせながらブレンドする香りを選ばれていました。そんな姿を見ていると、自分自身もアロマテラピーを学び始めたときに香りに触れるのが楽しくて仕方なかったかなと思い出して嬉しくなります。「ブレンドしてより好
先日、雨が降る前に庭の畑でワシワシと繁るイタリアンパセリを収穫しようと庭に出たら隣の田んぼのお母さんが、田んぼの除草をしていてタンポポやナズナなど頂きたいなと思っていたので、思い切ってお願いしてみたら快く許してくださって、野草をゲットすることができましたなずなは大きくなった姿しか知らなかったのですが、田んぼのお母さんに若葉の姿を教えて頂きました似たような葉っぱがいっぱいで、自分で採ったのは全然違うものでした💦もっときちんと質問して覚えれば良かった頂いた野草は去年受講した、おおそ
昨日の夜はアロマテラピースクールおこじょらいふさんのお手伝いで、アロマテラピーインストラクター講座のオンライン講座を担当させて頂きました新型コロナウイルスが流行してから学ぶこともオンラインで出来るものが増えてきました。きっと流行が落ち着いてからも、オンライン講座は続いて行くのではないかと思います。昨日は20時から22時までの講座でした。お勤めの方が仕事が終わり、夕ご飯を食べてから眠る前までに学ぶことができる時間帯です。子育て中のお母さんも、旦那さんが帰ってきてから子供を預けて、受講す
メディカルハーブ検定講座では15種類のメディカルハーブを学びますわたしがメディカルハーブ検定講座を学び始めたとき、色んなハーブを知りたいなと思っていたので、15種類は少ないと思いました学んできて思ったことはたくさんのハーブを知らなくても、1つのハーブでたくさんのことができると言うことでした。例えばジャーマンカモミールリラックスのお茶として知っている方が多いハーブだと思います。その他にもストレスからの胃痛を和らげたり、風邪のひき始めや、月経痛、眠りを促すなどざまざまな働きがあ
「ハーブを勉強したけれど、その後はあまり使っていません」そうおっしゃる方が多いと聞きます検定など試験を受けるために勉強しているとハーブを楽しむことより、試験勉強に集中してしまって、試験のあとは疲れてもう本を開きたくもないと思う方が、沢山いるのではないかと思います(わたしもその一人でした💦)OpenSesameでは今月から「メディカルハーブ検定講座」を開講しますが、今回の募集から受講特典が増えました。その1つにハーブを楽しむためのワークブックを毎回プレゼントしています昨日はそのワー
子供の頃の家族との思い出は何ですか?と聞かれたら、わたしは夕食後に母が煮出してくれた「ドクダミ」を家族みんなで飲んでいた場面を思いだします。家族で旅行に行ったり、出かけたりしたこともありましたが、祖父母、両親、弟と食卓を食卓を囲み、仲良くドクダミ茶を飲んでいたことが強烈に記憶に残っています。ドクダミを煮出す独特の香り味も癖がありますが、最初は不味いと思っていたお茶が段々と美味しく思えてきました。その頃、わたしは副鼻腔炎を患い定期的に病院に通っていました。母はその治療のサポートとし
子供が風邪を引きやすいので、風邪を予防したり、引いたとしても酷くならない方法はないかな?わたしがメディカルハーブを学ぶ前に思っていたことです。子供が小さければ小さいほど、風邪などの感染症にかかりやすくお母さんたちの心労も多い時期です。さっきまで元気に遊んでいた子供が突然、座っていた椅子からずり落ちて、触ってみると熱が高かったということが多かったので、なんでもっと早く気がついてあげられなかったのかなぁ?と思うことばかりでしたメディカルハーブを学ぶと風邪予防や風邪のひき始めに使えるハーブ
先日お散歩をしていたら冬に空き地になった場所にたくさんの野草が生えていました散歩に行く前の日に動画で知ったホトケノザ建物が建っていた場所もいつの間にか緑が息づいていましたきっと雑草はすぐに生えてくると迷惑に思う方も多いのかもしれませんが、調べてみると薬草として使われてきたものが沢山あります(毒草もあるので注意も必要ですが・・・)その中には西洋では「ハーブ」と呼ばれているものも思いの外ありびっくりします。カタカナになるとオシャレになるのに、草としてみるとただの厄介者なのは勿体ない気が
今日から8月の検定を目指すメディカルハーブ検定講座の募集します。検定を目指す方も、検定は考えていないけどメディカルハーブをご自分や周りの方の健康や美容に役立てたい方も学ばれています。メディカルハーブを学んでハーブの力で健康維持する方法を手に入れてみませんか?メディカルハーブ検定は生活に役立つ15種のハーブを学びその使い方や、歴史などを学んでいきます「西洋版のおばあちゃんの知恵」の様なイメージですこの様な方には特にお勧めです♪ちょっとした不調を自分でケアしたい方
ご家族やご自分が健康診断で二次検査になった年齢を重ねると珍しい事ではないと思います二次検査の結果は経過観察だったけど、何か改善するような事をしたいわたしの家族もいつも肝臓の数値が引っかかってしまうと悩んでいたので仕事にハーブティーを持っていって飲んでもらいましたハーブは苦手だと言っていた家族でしたが、思ったよりもクセを感じなかったようで、毎日持っていくようになりました。暫く続けた後の健康診断では少し肝臓の数値が改善していました。ハーブはお薬ではないので、すぐに何か変化が出るわ
OpenSesameでは日本メディカルハーブ協会のメディカルハーブ検定に対応したメディカルハーブ検定講座を開講していますメディカルハーブ検定の学びはメディカルハーブを使う上で基本的なことを学べます検定を目指している方も検定は考えて居ないけれど、メディカルハーブを使っていきたいと思う方も受講することができます。4月から8月の検定に向けたメディカルハーブ検定講座を始めます。受講される方はハーブに興味があり、ハーブを日常に使っていきたいと思われている方がほとんどです。もっとその思い
昨日は天気もよく桜も満開になっていたので散歩がてらお花見に青空に桜の薄ピンクが映えます遠くに蔵王山が見えます白石城と桜白石城にはたくさんの花見客がいました鳥が落とした桜の花を拾ってきましたSNSで桜のチンキを作っている方を見かけたので、真似してウォッカに漬けました上手く香りが取れたら良いのですがアルコール度数が低かったかな💦上手くできたらクリームなど作ってみたいです植物をお酒に漬けて作るチンキ剤作り方を知るとハーブの使い方が広がりますチンキの作り方はメディカルハーブ検
昨日はアロマテラピースクールおこじょらいふさんのお手伝いでアロマテラピーインストラクターオンライン講座を担当させて頂きました今回はアロマオイル(精油)についてお伝えました。アロマオイル(精油)のプロフィールでは実際に香りを聞いて印象をシェアしましたこの香りの印象のシェアは、わたしがアロマテラピー検定の講座を受けたときにもありました。その時にご一緒したのは4、5人の方だったと思います。スィートオレンジの香りを名前を伏せてそれぞれ聞いていき、香りからの印象をシェアしました。わたしは牧歌
今月はイベントに参加したり、講座のテキストを作ったり、締切間近の学びがあったりおかげさまでなかなか忙しい日々をしております楽しいことをやっていても、根を詰めてしまうのはやはりストレスになります昨日の夜のハーブティーにはエゾウコギを加えましたエゾウコギはストレスに負けないサポートをしてくれるアダプトゲンハーブ。この一週間は頑張りどころなので、エゾウコギの力を借りて乗り越えたいです自分の今の状況に合わせてハーブで体調管理できるようになれた事は本当に良かったと思いますわたしの場合、ハー
駐車場に敷いたレンガの間にスミレの花が咲いていましたいつもは車の下になり日陰になるこの場所に咲いていたことにびっくりしました持っている本で調べると「ヒメスミレ」と言うスミレに似ていました去年までは咲いていなかったのに、春になると急に様々な野草が出てきて嬉しくなることがあります。今年は他にもオオイヌノフグリやぺんぺん草が出てきました。もっと増えたら嬉しいのにと思うのですが、気がつくと家族が抜いてしまいます西洋ではハーブと呼ばれるものも、日本では雑草として嫌われているのが悲しいで