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先程無事、帰国しました✈️今回のグアダラハラ滞在中、メキシコ麻薬王がメキシコ軍の作戦で殺害されたことへの報復で、車両放火や道路封鎖が発生。外出禁止となり、やむを得ず予定を変更することになりました。緊張感のある状況ではありましたが、友人がパンを届けてくれたり、バーベキューをしてくれたり、そんな中でもメキシコ人の温かさに触れ、楽しく過ごすことができました。そして念願だったバカノラ蒸留所へも初訪問。現地で味わう空気や香り、景色は、写真や話で知るのとはまったく違う特別な体験でした。今回もたくさ
タコスが食べたくなり友人を誘ってコチラへタコスレコードバーPACO@学芸大学/五本木五本木の交差点すぐそばにある隠れ家的なタコスバーですね旧花タコがあった場所らへん一見外観からは店内の様子がわからずタコスバーなんて想像つかない扉を開けると薄暗い店内でカウンターメインジャジーでチルな柔らかいレコードの音が鳴り響くカクテルからワイン焼酎もちろんテキーラやメスカルな
この日はお久しぶりにメキシカンバーソル・マリアッチへ。美味しく楽しく最高でしたトーマス☆♪ありがとうございましたトーマス☆♪これが、腎不全者のリアリティー。
【公式】BARUMA-LA~テキーラ&メキシコ料理~BARUMA-LAiHola!~新しいテキーラの世界へようこそ~BARUMA-LAは、神戸三宮にあるテキーラ&メスカルの専門バーです。日本に輸入されたいないものも含め、厳選された300種類のテキーラ&メスカルのラインナップ。本格的なカクテル、メキシコ料理を楽しんでいただけます。スペシャルなドリンクと空間をご用意して、皆様のご来店をお待ちし…bar-uma-la.comバーウマーラ(三ノ宮(
いよいよ今月24日(土)にSalóndeMéxico(サロンドメヒコ)をオープンします!名前をバーではなく、サロンにしたのは、お酒を片手にメキシコの話をしたり、皆さんに楽しんでいただける空間にしたいと思いこの名前にしました。この時間帯にしたのは、お昼ランチ後にちょっと飲みたいなぁと思ってもその時間帯に開いてるバーがなかなかないので、早くから開けることにしました!皆さんに『そんな早くからしてお客さん来るの?』と聞かれますが、その時間飲みに来てください😆至らない点だらけだと思いますが、
来週の6月9日金曜日、クラフトルームで一日修行させていただきます!16時から24時までです!西梅田駅からすぐの第一ビルです!是非わざわざ遊びに来てください😊😊😊CRAFTROOM大阪梅田、大阪駅前第1ビルB2F、Bar『CRAFTROOM(クラフトルーム)』。上質なカクテル・ウイスキーを素敵な空間でご提供いたします。美味しい季節のパイもご用意しております。craft-room.jp
楽しいGWも終わり、現実に引き戻された月曜日。いかがお過ごしですか?例年ならこのくらいの時期から海へ行くのですが今年はお天気が合わず未だ行けず、、、なので過去写真で我慢です。さてさて、お酒好きのリピーターの多いこちら、より酒好きの為の一品に仕上がりました!ラムレーズン生チョコ(R20)お酒との相性もピッタリです。是非、お試しくださいね!引き続きメスカレロ受講者募集中です。人数が揃い次第、日程を調整しBarCactusにて土日に開催予定です。受講希望される方はBarCact
温かくなってきて、カクテルも夏仕様に。毎年人気のモヒートハイビスカスのフローズンマルガリータどちらもヒンヤリ、さっぱり✨是非、お試しください🥂引き続き、メスカレロ受講者募集中です。人数が揃い次第、日程調整し、土日の午後からBarCactusにて開催します。受講ご希望の方はご連絡ください。BarCactus0647085860メスカレロとは日本メスカル協会公式サイト日本メスカル協会公式サイトです。初のメスカル公認資格「Mezcalero(メスカレロ)」認定のご案内等。m
す先日、阪神百貨店梅田本店で開催されたオラ!タコスパーティー。たくさんのお客様が来てくださり大盛況でした。サンコスメの“ハイビスカスメスカリータ”アパルスの“パロマdeドゥランゴ”こちらのカクテルをBarCactusでも提供させていただきます。ストレートやハイボールで飲むことの多いメスカルですがカクテルも美味しいですよ🍸️そして関西では暫く開催されていなかったメスカレロの講座を受講したいとの声を聞いていたので、メスカル協会のフェリーさんに相談したところ、人数が集まればやりますよ
今日は今月末で引っ越しなどでバースロッピージョーを卒業する、りみちゃんのカクテルを飲みに🍸いつも可愛いらしく、素敵な笑顔のりみちゃんが関西からいなくなるのは寂しいですが、バーテンダーとしてまだまだ進化していくこれからが楽しみです!今月末までみたいなので、是非わざわざ行ってください😊
昨日は2年半振りに復活した新橋の🌵メキシカンバー🇲🇽SIDE-Bへ😊✨✨超格好良い✨✨お店は2フロアあって、カウンターやテーブル席で素敵なママとお話したり、飲んだり、上の階はテラスもあって、貸切やカラオケもできるみたいです🎤※不純異性行友はダメと書いてありました🤣テキーラやメスカルの種類もたくさんあるので、新橋でメキシカンな気分の時は是非サイドビーへ🎵SIDEBBARサイド・ビー・バープレミアムテキーラ&70~80年代の洋楽バーサイドビーバーは、新橋駅SL広場から徒歩1分にある
ブログ更新日です!MasakoBlog:久しぶりの授業|飲食店コンサルタント・森田真佐子OfficialSiteMasakoBlog:久しぶりの授業|去年の11月に、UCCコーヒーアカデミーが開催しているセミナーを、2カ月受講しました。コーヒーのことについて勉強になったのはもちろんですが、殆どの方が自分の意志で勉強したいと思って申し込みをして、授業料...www.masako-co.com
テキーラやメスカルの製法など写真付きで詳しく説明してくれているので、とてもわかりやすいです。テキーラやメスカル説明する時や、メキシコ料理やカクテルも載っているので、メキシコ旅行のお供にも🇲🇽✈️暫く持ち歩くので、欲しい方は声掛けてくださいね❣️
今週は大寒波がやってくるようですね。寒いときにはこちら。ホットチョコラテ☕シナモンやチリパウダー、ジンジャーなどの身体の温まるスパイスの入ったホットドリンクです。甘さは調整できます。ノンアルコールでも、テキーラやメスカルにも合います。是非、お試しくださいね!BarCactusホームページテキーラ、メキシカンバー|BarCactus|大阪、日本大阪、心斎橋にあるメキシカンバー“BarCactus”約100種類のテキーラ、メスカル、その他メキシコのお酒をメインに季節のフ
おつまみメニューで好評の自家製生チョコこの冬はしっかりラムを吸わせたレーズン入りのrummy風生チョコにしました。噛むとジュワっと出てくるラムが堪らないです!!!是非お試しくださいね!BarCactusホームページテキーラ、メキシカンバー|BarCactus|大阪、日本大阪、心斎橋にあるメキシカンバー“BarCactus”約100種類のテキーラ、メスカル、その他メキシコのお酒をメインに季節のフルーツのカクテルや、お酒に合うメキシカンフードもご用意しております。www.c
ブログ更新日です。今日はちょっとした気遣い④です!MasakoBlog:ちょっとした気遣い④|飲食店コンサルタント・森田真佐子OfficialSiteMasakoBlog:ちょっとした気遣い④|11月に受講していたコーヒー講座の中で、コーヒーを提供する時、カップの向きとスプーンをどこに置くかを習いました。こういう向きに置きますというのはありますが、アメリカ式やイギリス式でも違いますし...www.masako-co.com
あけましておめでとうございます。昨年は大変お世話になり、誠にありがとうございました。本年が皆様にとって素晴らしい年になりますよう心よりお祈り申し上げます。年末年始はいかがお過ごしでしたか?久しぶりに長期お休みさせていただき、のんびりといいお正月を過ごすことができました。新しいことをする、というのを新年の目標にしているのですが、ここ最近はあっという間に1年が過ぎやり残したことも多々あり、、、しかしながらやりたいことがあるというのは幸せなことだな、と感じています。さて、BarCactu
お客様からのご要望で生まれた裏メニューブリトーあるもので何とか作ったのですが、なかなか好評だったので忙しくない時に限り、お時間いただければご提供させていただきます。お腹ペコペコのときにどうぞ!年末年始の営業BarCactusホームページテキーラ、メキシカンバー|BarCactus|大阪、日本大阪、心斎橋にあるメキシカンバー“BarCactus”約100種類のテキーラ、メスカル、その他メキシコのお酒をメインに季節のフルーツのカクテルや、お酒に合うメキシカンフードもご用意し
ここ数年、人気上昇中のラグジュアリーなテキーラ、ClaseAzul。その25周年アニバーサリーボトル。2種類のアメリカンウイスキー樽でそれぞれ8ヶ月熟成し、それらをブレンドしたレポサド。世界で9125本の限定品です。グラスに注ぎたてのときは、とても柔らかい、繊細な香り、、、しばらくすると樽の香りが立ち上がってきます。口当たりも滑らかでレポサドとは思えない甘さ。とても素晴らしいテキーラです。特別な日に、ぜひお試しください。<年末年始の営業>BarCactusホームページテキ
超久し振りに那覇久茂地のバー和香さんへ🍸とても美人なオーナーさんで💕甘酸っぱくて美味しいザクロのショートカクテル作っていただきました🥰なかなか行けてなかったけど、一度行くとまた行きやすくなる❣️行きたいお店です❣️BAR和香(美栄橋/バー)★★★☆☆3.65■予算(夜):¥2,000~¥2,999s.tabelog.com
昨日は励くんの同級生のイタリア🇮🇹スペインバルへ🇪🇸県産のタコを使った料理が色々あって、この丸々のはソーセージでタコ入り🐙食感も面白くて美味しくて楽しい😋同級生のオーナーさん、ブラピに似てるって聞いてたけど、本当に似てた👀‼️ヴィンラーソ(美栄橋/鉄板焼き)★★★☆☆3.07■予算(夜):¥3,000~¥3,999s.tabelog.com
昨日のラストはバーグラシアスでMezcalAjalのソーダ割り🇲🇽😋🌵バーグラシアス(美栄橋/バー)★★★☆☆3.14■予算(夜):¥3,000~¥3,999s.tabelog.com飲食店コンサルタント・森田真佐子OfficialSiteメニュー開発や販促、人材育成など、飲食店経営でお困りの事はありませんか?「人が集まりたくなる」お店作りを飲食店コンサルタント・メキシコビジネスコンサルタント、森田真佐子がお手伝いします。www.masako-co.com
今年も残すところ1ヶ月を切りました。BarCactusは年内12/30(金)まで、年始は1/5(木)から営業いたします。本格的に寒くなってきたので、ホットカクテルもご用意しております。これはチョコラテ。メキシコのホットドリンクです。甘さは控えめにしています。ノンアルコールでももちろん、お好みのテキーラやメスカルを加えても美味しいですよ☕BarCactusホームページテキーラ、メキシカンバー|BarCactus|大阪、日本大阪、心斎橋にあるメキシカンバー“BarCac
食後は三ノ宮駅からすぐ近くのコネクションさんでオールドボトル色々飲ませていただきました‼️普段ウイスキーストレートで飲むことは少ないですが、やっぱりストレート美味しいなぁ🥃✨ウイスキーに合うビターなチョコレートケーキを出していただいて、しっかり酔いました🤣バー・コネクション(三宮(神戸市営)/バー)★★★☆☆3.02■予算(夜):¥3,000~¥3,999s.tabelog.com飲食店コンサルタント・森田真佐子OfficialSiteメニュー開発や販促、人材育成など、飲食店経営
昔連れて行ってもらった茨木にあるスペインバル🥘ハポロコさんの天満にできた新店舗🇪🇸お節介酒場🍻ワンドリンク頼むと、毎回小さいタパスがついてきます‼️15時から開いていて、スタンディングなので、早い時間から軽く飲みたい方にオススメです🍷お節介酒場南のハポロコ(大阪府大阪市北区同心/飲食)-Yahoo!ロコお節介酒場南のハポロコ(大阪府大阪市北区同心/飲食)の店舗詳細情報です。施設情報、口コミ、写真、地図など、グルメ・レストラン情報は日本最大級の地域情報サイトYahoo!ロコで!周辺
昨日のランチはコースになってから初めてモダンメキシカン🇲🇽エクレエニシさんへ🌮スープから始まるメキシカン❣️少しずつ色々食べれて、とっても新鮮で美味しかったです😋😋モダンメキシカン|Écle.enishiエクレエニシ|日本大阪モダンメキシカンタコスメキシコ料理大阪フレンチイノベーティブエクレエニシTACOSÉcleenishiwww.ecle-enishi.com飲食店コンサルタント・森田真佐子OfficialSiteメニュー開発や販促、人材育成など、飲食店
いつも笑顔で癒されるマスター😊マーフィー😊🍹フルーツカクテル🥭久し振りに飲んだなぁ😋😋😋17時からで、日曜日も開いてるので是非❣️飲食店コンサルタント・森田真佐子OfficialSiteメニュー開発や販促、人材育成など、飲食店経営でお困りの事はありませんか?「人が集まりたくなる」お店作りを飲食店コンサルタント・メキシコビジネスコンサルタント、森田真佐子がお手伝いします。www.masako-co.com
ブログ更新日です📖飲食店コンサルタントとはあまり関係ない話ですが😊未だに反省の日々です💦MasakoBlog:未だに反省の日々|飲食店コンサルタント・森田真佐子OfficialSiteMasakoBlog:未だに反省の日々|先日いい歳して、母に自分が気に入らない言い方をされて、虫の居所が悪く、思ってもいない酷いことを言ってしまいました。。普段は2人で旅行したり、仲の良い方で母のことは大好きです。喧嘩もしますが、たいてい...www.masako-co.com
三ノ宮駅から阪神電車に乗ってすぐなので、やっぱりこちらも‼️しかも駅から見えるくらい駅近🚃高橋さんのお店では久し振りにマルガリータ🍸BAR九月のライオン(新在家/バー)■予算(夜):¥2,000~¥2,999s.tabelog.com飲食店コンサルタント・森田真佐子OfficialSiteメニュー開発や販促、人材育成など、飲食店経営でお困りの事はありませんか?「人が集まりたくなる」お店作りを飲食店コンサルタント・メキシコビジネスコンサルタント、森田真佐子がお手伝いします。www.m
昨日はウイスキー専門店相葉さんの新店"離れ"さんへ‼️早歩きだったら、本店から30秒くらいです⏰相葉さんはウイスキーしか置いていないので、ウイスキーの気分じゃない時はこれからは離れさんに来れるなぁ🍸カクテルも美味しかったです🍹https://www.masako-co.com/