メウンタン

こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。昔ソウルへ旅行した時に、鷺梁津(ノリャンジン)市場にて鮃を食べました。生簀から揚げてすぐ刺身にしてもらい、食堂にアラを持ち込みます。そうするとアラをメウンタンと言う鍋にしてくれます。細挽き唐辛子の入る辛い鍋なのですが、指さし会話帳の「からくしないでください」を指し、ひらめ出汁を存分に堪能しました。以来それを真似て自分でも作っています。蛇足ではありますが…アシア

韓国だと割とメジャーこんにちは。先日、クロソイのお刺身を食べました。韓国だとクロソイのお刺身は割とメジャーなメニューで우럭(ウロク)といいます。見た目は黒くて大きいのでちょっとおいしくなさそうにみえるのですがとてもおいしいです。日本だと御造りの3種盛りや5種盛りなどと数種類のお魚を食べることが結構多いと思うのですが韓国はそのような盛り合わせも食べますが、1種類のみをサイズ大・中・小で選んで食べることもよくあります。自由なスタイル

短すぎたなー日本滞在終えて今また🇰🇷旦那の友達おすすめの貝うどん屋さんめちゃ美味しかったー❤️貝の量多すぎて先に9割貝だけたまたま食べてからの…うどん投入まじ貝の出汁の味しかしない！だけどそれが冷え切った体にぐぐぐーーーーーってしみて最高からの…3月に行って美味しかったお店に再訪お店が移転してめちゃくちゃ綺麗😍気づいたら1人2本ずつ焼酎飲んでてこのままだと無限に飲めそうもう止めよう！…とメウンタンで締めましたさぁ、今夜の出発に向けて荷造

海東龍宮寺からバスに乗り、海雲台で下車海雲台海水浴場クムスポックッポゴメウンタンかポゴチリメウンタンにした。いつもメウンタンを食べている。2023/08/24木1万4千WON2020/02/24月1万1千WON2019/07/12金2018/11/11日1万1千WONここも値上がりバンチャンポゴメウンタンソルビン昨日沙上のソルビンで見たこのきな粉とマンゴーチーズの半半を食べようと来たが、ここにはなかった。明日どっかのソルビンで食べようと、今日はやめにした。

体重は、鱈腹食べても翌朝減る事もあるし、あまり食べなかったのに増えてる事もあって、時々身体って謎だなと感じます私「今夜は何食べる〜？」夫「涼しいから鍋にしようか」😳買い出しに行く時間はすでに30度超え、どこが涼しいんだよ😂でもリクエストに応えて、海鮮鍋の材料を仕入れてきましたよ丁度小ぶりの鮑も売ってたので4個購入、メウンタンちっくな韓国風の海鮮鍋を作りましためちゃくちゃ辛くしてひーひー言いながら食べました〆の雑炊までしっかり食べて満足〜2023年9月10日の計量（昨日→今朝

今日は韓国のお刺身屋さんをご紹介。お刺身は、韓国でもちょっと高めの食べ物と言う認識ですが、この日は誕生日だったので行ってきました。１種から注文でき、盛り合わせなどもあります。１つを注文するとコース様にその他のおかずが先に出て来ます。これが全部込みの金額設定ですので安心を。メインのお刺身です。この日は今が旬と言われた、ひらめのお刺身にしました。最後に魚のアラでメウンタンと言う辛い鍋を作ってくれます。全部で結構な量になるのでお酒を飲みなが

先日の。『ユンジソンと밥알に我が身を勝手に重ねた話。』おはようございます。エルシェです。我が息子は今日から新学期！嬉しいけど。お弁当もはじまるなー今学期も頑張るぞい。さて。週末は。こちらに行ってきました。スカイア…ameblo.jp公開収録の前の話。近くに美味しいお店があるんだ！と旦那が言うので。連れて行ってもらいました。9号線증미駅が最寄駅。お店はこちら。店の名前が見えんのじゃw등촌칼국수うどん屋さん。ではない。正確には。キノコ鍋。です。キノコ鍋。からの。うどん

とある日義妹が海雲台に来たので晩御飯に韓国式お刺身パンチャン洗ったキムチが美味しかったお刺身は、モードゥン中サイズを注文４種類でした。ココで、お隣の席の方から「それ、何を頼んだの？」って聞かれたｗ「モードゥン中ですけど」って応えると「うちは、大を頼んだのに、それより小さかったの」っておっしゃってて…え…さて、気持ちを入れ替えてｗ韓国式のお刺身の食べ方とし

おはようございます。先日来韓の3人組、ひとりはキンプリのファンで事前に聞いていた行きたいところリクエストは①ヨイドハンガン公園②ノリャンジン水産市場③韓国民俗村どれも平野紫耀くんが韓国でロケしたところだそうで。調べまして。①ヨイドハンガン公園では記念撮影した看板がすでに撤去されていて断念③の韓国民俗村は龍仁ヨンイン市というところにあって遠い。今回のスケジュールは2泊3日、しかも夜到着。1日とちょっとしかないので他のメンバーが却下。結局、ノリャンジン水産市

もう少しで、引っ越し先の部屋が空くんで家具を全部買っておかんといかん～！早く予約しておかないと「在庫ありません～」からの「取り寄せで一か月かかります～」ってパターンになるんで（今までそれで何度も泣いた）迷いに迷って、韓国の家具屋さんカサミアとIKEAでまとめて買うことに！カサミアは店舗で支払い～。で、IKEAはネットで購入しようと思ったら決済できませーんって持ってるカード総動員で臨んだけどムリ～～って・・・

今日は娘の友人宅のbrunchに招かれた。久しぶりのダウンタウン。テンションが上がるわたしたち。笑Aliciaの家は素敵だった。そして作ってくれたキッシュやケーキが全て美味しくて感動！セッティングも可愛いし、Aliciaっぽかった。スターバックスのこんなコーヒーがあるのを初めて知ったわたし。Emilyも来て皆んなで楽しい時間。Yuiもたくさん遊んで貰った。全員で記念撮影！帰宅してわたしは昼寝、娘は仕事をした後にまたYuiを連れて公園に。わたしは夕飯の鱈鍋を作った。辛いメウ

こんにちはー！himacoです♪いつもご覧くださりどうもありがとうございます昨日はお天気も良く桜もいい感じに咲いていたのでお花見兼ねてひっっさしぶりに家族でお出かけしてきましたー！行き先は、桜で有名な鎮海♪ちょうどこの土曜日から軍港祭という大きなお祭りが開催されているのですが我が家はお祭りには行きません！(え)夫婦揃って人混み嫌いだし夫の花粉症がキツそうなのでせっかくのお祭りも他人事です鎮海(チネ)に行く目的は夫オススメのお刺身屋さんがあ

夜中、吹雪いてました。朝起きてもまだ降ってます。雪かきお兄ちゃんが来ない週末は雪ふらないでぇ～って願っているのに雪。ダンナが雪かきしました。かなり強い吹雪だったので風で雪が飛ばされていて、ある場所では５ｃｍほどの積雪も吹き溜まりになっている場所は３０ｃｍぐらい積もっていたりしましたよ。ところで今日はまたまたメウンタンにしました。大きなタラをまた買いました。まな板に乗りきらないからとりあえず半分に切ろうとしたけど、包丁でもハサミでも真ん中の骨がかたくて切れない。

あんにょんはせよ。見に来てくださって、ありがとうございます！！！明洞から徒歩圏内、ウルチロ4街のメウンタンのお店。동강나루터（トンガンナルト）おじさん率の高めのお店です。夕食時の7時に伺ったからか、満席でした。どの席も酔っ払って気分よさげですが、早めに始めてる人がおおいのか、30分ほど待ったら、席が空き始めました。少し早めに行くか、8時過ぎて行くかが、おススメのようです。こちらがメニュー。ほとんどの人が참게메기매운탕

今日はMetroでお魚を買ってきました。その中の１匹、本日はこのタラで晩御飯です。2.5kgほどある立派なタラちゃん。それを半分使い매운탕（辛いお鍋）を作りました。ぶつ切りにして、柔らかく煮た大根の上にのせ、キノコやお野菜を昆布などのお出汁で煮込みます。もちろんヤムニョムもたっぷりと。１５分ほどでいい感じに煮えてきました。グツグツ煮えてる熱々をいただきま～す。「辛い？」って聞いたら、家族みんな「辛くない」って。コチュカル、カレースプーン５，６杯は入っ

はい。11月初旬のソウル旅行最後の晩御飯はやっぱり懐古シリーズで。ウンソンフェッチプウンソンフェッチッウンソンフェッチッ白子たっぷりの鍋に地元の人が集まる！４０年の歴史がある、広蔵市場のテグタン屋！www.seoulnavi.comコロナ禍で韓国行けない間にいやっちゅうくらい家でたら鍋作ってきましたが…やっぱりホンモノは違う(*￣▽︎￣*)しかしなんだか白子の量が少なくなったような…金額写真撮り忘れました(*´･_･｀)お店に着いた時行列だったのに5分足らずで座れてこの状態(

こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。デニムやジャージのパンツを脱ぐときに、裾を踵に通そうと片足立ちになります。その姿勢はゴルゴ松本の「命」の姿勢です。毎回ふらついて上げた足を地に付けます。そのまま立ちゴケする日はそう遠くなさそうな…そう確信するきょうこの頃です。笑献立カルビクッパ牛肉大根人参干椎茸ナムル(デリ)鰤が牛肉に替わっただけです。笑辛さはメウンタン用細挽き唐辛子を用います。

こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。鏡開きを迎えて正月気分もひと区切りですね。この週末は気温が上昇するとの予報ですが…寒中お見舞い申し上げます。連日乾燥注意報が発表されています。寝間着は化繊のスポーツウェアですので、午後から干しても夕刻には乾いて心強いものです。鼻も乾いて詰まり気味なのが不快ですが。夏は湿度が高く、暑い日に乾燥機を働かせることを思うと、馬鹿げたことに感じられます。野菜は維持しやす

おはようございます。こんにちは。こんばんは。毎日ブログ連続投稿中です。で出稼ぎ中の記事です。で打ち合わせをしてメウンタンを食べに行く激熱の石鍋地獄の釜の様にグツグツ過去、最高な激熱で提供された吹きこぼれてます。ここは人気店ランチも予約しないと無理だそうで・・・でなんと魚はナマズでした！！ナマズは初めて意外とタンパクで普通の味でした。でバンチャンは最近は少

昨年12月ソウル滞在後半は極寒に明洞から南大門に行く道中も雪景色この日は突然雪が降って冷たく南大門で人だかりが出来てた防寒用品店をのぞくと暖かそうな帽子が大人気私はスマホタッチ対応の手袋を購入厚すぎず肌触りよく想像以上に温かく\300程でこの日温かく過ごせました可愛いファーマフラーも人気でしたよ因みにGOTOMALLの帽子価格は南大門の約\1,000に比べると\600～\800ぐらいが相場価格差は生地の違いで

おはようございます。ダラダラした生活も今日まで。またすぐ休みが来るけどダラダラするのも疲れるよね。昨日は海鮮鍋🌶アサリあんこうケジャンもぶちこみました鶏団子と豚ロース…野菜もきのこもたっぷり。メウンタン風の出来上がり。我が家はまだみんな寝てます10時…昨日も寝るの遅かったもんなあ。まさかの私も公園から帰ってきて約3時間寝てしまったしこの子らも爆睡ココちゃんは背中向けてぐっすり哀愁さえ感じる…

今日は宿を出てタクシーに乗って広蔵市場へ。向かったのはこのお店。ウンソンフェッチッというタラのお鍋を食べれるお店。店の前に白子が山盛り。そしておばちゃん達、お鍋に入れるお野菜を洗っています。店内はこんな感じ。３人前注文しようと思っていたのですが、お店の方が「３人前でいいよね」と先に言ってくれました。お鍋登場。たらこ、白子、タラのみ、お野菜、豆腐が入っていて、見た目ほど辛くはありません。ご飯も４つオーダー。このイカかな

珍しくオッパが土日休みで、お一人様ドライブに行くと朝から早く起きてました。と言っても、釣り。また?って感じですよね。釣り道具は日本のものが良いらしいですよ。Daiwaとかシマノとか。前回も結構買って帰ったんです。今回の目的地はこちら。ソサン(端山)です。食堂でも結局違う店に行ったんじゃないかな?待つの嫌いだからでもここ安いですよね。田舎だから??私は刺身&メウンタンが毎日続いてもいいくらい大好きなので、行きたかったこれはもう最高!!!そのあと、オッパは釣りをして、

ピンクミューリーを見たあとは日本食専門店でコース料理を頂きました。ひたすら一生懸命‼️食べても食べても更に…どんどんものすごい量が運ばれてくる。。〆のメウンタンが出る前😵💨結局は食べきれずお腹一杯過ぎてギブアップし…。天ぷらの盛り合わせ、お鮨、ロブスター🦞、お刺身類など。。沢山包んでもらってテイクアウトすることに…

咸陽郡でご馳走になった最高に美味しいものは「なまず鍋」！♪ヽ(´▽｀)/前回に続いて、慶尚南道咸陽郡安義面の安義郷校における講義旅行の話題ですが、最後にこの咸陽郡の美味としてご馳走していただいた「メギ（なまず）・メウンタン（메기매운탕）」をご紹介したいです！ヾ(≧∇≦)〃♪お店は、咸陽郡水東面の「水東メギ・メウンタン（수동메기매운탕）」という「メギ・メウンタン」専門店ですね。「メギ（なまず）・メウンタン」は私が一番好きなメウンタンですが、この店の一番のウリは「モクズガニ（참게、

従弟夫婦とお墓参りにナメに行った帰りに호원정🖱️で、お食事(*´ω`*)焼き魚がついてくる定食にしました。これが、新鮮で身がプリプリで美味しかった～🎵ピリ辛のムッチムを野菜や海苔で巻いて食べるのもアリ(`･ω･´)b〆のメウンタンは、アタシには辛すぎて手も出せませんでしたけど(◎_◎;)お魚大好き人間な我が夫婦はとても良い食事となりました。従弟夫婦も沢山食べて満足のようでした♪

東京メトロ千代田線湯島駅より徒歩3分程にある、韓国料理屋の【南山湯島店】めっちゃ韓国に来た感があるお店です。今回は刺身系を中心に注文！まずはサーモンにエビにホタテの刺身からスターティン！ほんで白身魚がドンと出てきて、お店のママがサンチュとかニンニクとか入れてアーンしてくれます笑刺身はわさび醤油ももちろん美味いねんけど個人的にはチョジャン(韓国風酢味噌)が絶対合うと思うんよねぇ〜。白身魚はもちろんこんな食べれるはずもなく、最後にメウンタン(辛い鍋)の中に入れて食べ

今日は青鯛の刺身とメウンタンでした。あとは豆アジの唐揚げとカレー(2日目)と野菜でした。【青鯛の刺身】【豆アジの唐揚げ】下処理(エラと内臓とゼイゴを取る)をした豆アジに下味(醤油、酒、生姜チューブ)をつけ、あおさを混ぜた片栗粉をまぶして唐揚げにしました。美味しい(ﾟ∀ﾟ)【野菜】今日の盛り付けは絶好調だ！【メウンタン】スキズのリノさんがアマダイでお刺身とメウンタンというスープを作っていましてメウンタンとは魚のあらで出汁を取った辛いスープのようなのですが、青鯛のあらで作って

釜山へは行けないけれど、新大久保の海雲台へ行ったきました🐟笑カンジャンケジャンだー✨こちらはアラカルトもあるけど、セットがおすすめ✨ここ2年間教わる韓国語の先生が釜山出身で、『大久保で4人以上集まれるなら一度行ってみて〜』とずっと言われていましたが食べられないほどの量が次々ときますもちろん、口に吸い付くタコも🐙メウンタン🥘まで行きたかったけれど、ギブアップ💦店内は観光客はいなく、ここ韓国？と錯覚する雰囲気👍次は、肌寒くなったらまた行きたい❤︎【入荷次第順次発送】カ

こんにちは、しおんです♪ブログを見てくださってありがとうございます。韓国で普通に暮らしている主婦です。最近は韓国ドラマ中心のブログになっています。先週の週末天気もよかったのでドライブしてきました。こんな川のそばにあるお店でメウンタンをいただきました韓国にはよくこんな感じで屋外で食べられるお店があります。川魚のメウンタン。旦那と二人で食べたのでお腹いっぱいになりました。その後、河原に行っていただいたばかりのキャンプグッズを点検。車にちゃんとセットできてな