ムール貝のワイン蒸し

舞台が終わりもぬけの殻状態で数日を過ごし打ち上げや他の外食予定も重なりやっとおうちでご飯を作りましたリクエストはムール貝の白ワイン蒸しとガーリックライス残ったスープはスープパスタに菜の花の苦味とトマトの酸味を追加🍅美味～

世界一周旅行再びベルギー🇧🇪アントワープへ。2023/10/3ー10/510月3日(火)夕食赤い帽子🎩と言うレストラン🍽️GrandcaféDeRoodenHoed-Antwerpen|HomepageHomepagewww.deroodenhoed.beアントワープはヨーロッパ第二の港町ということで、シーフード🦐🦑🦞🐟🐚食べまーす。ベルギービール🍺で乾杯私は2杯目から白ワインです♪わぁ豪華✨✨✨目にも美しく、素敵💕ムール貝のガーリッククリーム蒸しお鍋丸

今日は日曜日だから休みの店が多い朝？昼？ご飯というか食べたのはムール貝のワイン蒸しあんまり貝類は好きじゃないけどめちゃ美味しかったデザートはもちろんベルギーワッフル🧇甘くて美味しかったけどトッピングなしでワッフルだけで食べたら良かったかも夜はお腹が空かなくてホテルでお菓子最後に小便少女は見たくなかった(これはちょっと何とも言えない)

スーパーでの買い物もだいぶ慣れてきたドイツ生活🇩🇪🎶最近は目新しいものに挑戦もしてて日々を楽しみつつもそんな中での痛い経験👩🏻‍🍳🥘⚡️先日ドイツのスーパーALDIでムール貝1kgが割引で2.5€(=400円程)だったので購入！真空パックのもの🦪元々ムール貝は大好きだけれども日本のスーパーでは見たことなくて、、、ヨーロッパのスーパーではこんなに安く手に入るんだと、ドイツ生活の特権😇と思い初めてムール貝クッキング🍳が、、、パックを開けた瞬間猛烈な異

８月15日ブルージュ(ブルッヘ)🇧🇪この日のランチはベギン会修道院の直ぐ近くのお店で食べましたベルギーお料理と言えばムール貝ヤバいボリューム実は私は貝が苦手でして何個か食べたけど貝の味がしました例のスパークリングアイスティーはここのお店良き思い出『カルチャーショックを受けたこと①』おはようございますスキポール空港をお昼に離陸して13時間以上飛行機に乗って日本に着いたの朝の８時半ごろ(帰りの航路)飛行機の中もあんまり寝られなくて帰宅してお…ameblo.jpムール貝だけでなく

なんだかよくわからないけどノルマンディー地方の某港町で催し物があるよーっていうので主人とドライブがてらに行ってきました昨年行った「ホタテ祭り」みたいなん？って聞くと主人がそうだというので私はホタテを買う気満々！！夕飯はホタテ尽くしだーー＼(^o^)／とっても良いお天気ここ最近例年にない陽気だそうで土曜も日曜日も最高気温は28℃。半袖でも汗ばむほど秋はどこへ？ワインやシードルやりんごジュースノルマンディー地方の特産物。海に関するテナントが

ちょっくら、マドリード、最終日の朝、チェックアウトまでの時間、近所の散策に。Mercado（マーケット）を見つけて入ってみると、なんと内部はとても広い市場！鮮魚店！見たことのない魚もいて、ワクワクです。赤貝や亀の手も。果物は陳列方法がサンチャゴ・ベルナベウの観客席より急勾配なド迫力です（笑）豆屋？穀物屋？個人的には、このお兄さんの魚捌きの手際がよく、使っている巨大なキッチン鋏が欲しくなりました。鮮魚店はあちこちに。そして、ついに、とうとう、atlast、見つけてしまいました

おはようございます♪昨晩も１人ご飯だった私たらこを買ってパスタにして～ムール貝のワイン蒸しを買って美味しく頂きました！

海の家に全員集合した夜は近所のピッツェリアiIREALEPizzeriaIreAlePizzeriaIreAle,Quercianella,Toscana,Italy.Mipiace:874·7personeneparlano·1104personesonostatequi.Ristoranteaconduzionefamiliare,offriamounacucinadimare,c…www.facebook.comへ。歩いて3分

リタイヤセレモニーのため、とはいえせっかくはるばるアメリカ🇺🇸から🇩🇪ドイツに来てくれているのでプチ旅行🚗inブリュッセル定番のシェレオンCHEZLEONでシーフードディナー🦑🦐🦞このエビのコロッケが大好きな私地元の北海縞えびを連想させる凝縮されたエビの味🩷うま〜ダンママはsoleをチョイス私とダンはもちろんバケツ一杯のムール貝食らいついたので写真なし。笑そして、ワッフルMAISONDANDOYダンママが初ベルギー🇧🇪なのでとことん定番を詰め込んでみま

旅行の記録を忘れないうちに6月10日土曜日の昼前に成田空港を離陸して飛行機は北へ北へ世界情勢でルート変更とはきいてましたが初めてみた北極の大地時間はかかりましたがもう二度と見る事はない景色サンフランシスコとオスロがマップにスタートからサプライズ現地時間土曜日夕方到着空港のすぐ前のホテルへチェックイン息子の大好きなムール貝とタータステーキベルギービールで楽しい夕食になりましたこの時食べたフライドポテトたぶん、今まででいちばんのフライドポテトベルギー名物と聞いて、ちょ

アジサイの後の遅めの昼ゴハン🍴昼間っから、チーズフォンデュや白ワイン等...めっちゃ美味しかったナ(๑´ڡ`๑)#ItalianKitchenVANSAN#イタリア料理#バンサン#気軽に行ける本格イタリアン#イタリア産生ハムとサラミ#旬野菜を使ったクワトロチーズフォンデュ#ムール貝のワイン蒸し#新名物白いたらこパスタ#プレモル🍺#白ワイン#乾杯#ごちそうさま(｡>人<｡)#2023年6月21日📷✨

銀座ライオンでスタンダードLIONコース120分飲放題付き暑い中お店に着くと昼過ぎの中途半端な時間なのに結構待ちの人がいたそれだけ人が出てるってことかな私達は予約してたので待たずに着席コースはライオンの美味しいサラダと前菜盛り合わせからこのコースは飲み放題のビールが黒ラベルだけなんだけど今回はビールとワインでいくつもりなので問題なし美味しい生ビールは小グラスか中ジョッキでムール貝のワイン蒸しが来た一個閉じてて開かなかったけどまぁしょうがないか白ワインをも

弟が半年ぶりに上海から一時帰国〜。今回はＰＣＲも隔離もなくて、やっと以前のように帰って来れるようになって一安心です。久しぶりの再会に弟夫婦と一緒に昼飲み〜🍷お肉とワインのお店【ガチバル】で。お肉以外にもいろいろオーダー。シーザーサラダやエビのアヒージョ🦐トリッパの煮込み。ムール貝やエビのアヒージョなんかもあり、海鮮も楽しめますっソーセージの盛り合わせは、いろんな種類があってよき。締めのパエリア🥘も美味しかったでーす！今度は向こうに遊びに行けるといいなぁ。。。

よだれ鶏弁当。よだれ鶏は美味しいね！！よだれ鶏のたれが美味しいんだね。味の素「CookDo®」よだれ鶏用90gAmazon（アマゾン）869円${SHOP_LINKS}なかなかスーパーで売ってないから、見つけたらまとめ買いしてるYO!お昼はムール貝パスタ。これを熱湯で解凍して、そのままパスタにかけただけ↓MUSSELSカマンチャカムール貝バターガーリック味454gX2Amazon（アマゾン）2,188〜2,198円${SHOP_LINKS}

昨日、土曜日の夜は外食をしてきました。誕生日の日は平日だったし、手術や生体検査をして間もなかったので、テイクアウトで大人しく家にいました。バレンタインデーも同じく平日だったし、旦那も何も用意していなかったので、普段と変わりない日でした。そして今日。外食しよう…とどちらともなく言いだして、私が行きたかったビストロに行ってきました。このお店は、ちょっとハイエンドな商品を扱うグロッサリーストア（食料品店）に併設されたビストロ。「ビストロ」という名前が付いていますが、フレ

こんにちは。今日は、とてもいいお天気のシドニーです。コロナがあけて帰国する方が増えたことで、ネットやテレビで日本は安い～！という話をよく見るようになりました。日本の物価は諸外国に比べて本当に安いようですね！きっと私も日本に帰ったら、あれも安い～♪これも安い～♪っと嬉しくなりそう♡消費者として安く手にはいることはとてもうれしいことですし！ただ、物価安の国＝良い国、優しい国と解釈されている方がいることに懸念を感じます。「日本のやさしさを感じる」とか「こ

昨夜、娘夫婦と一緒にXmasと娘の誕生日をしました。今年のメニューは、なかなか決まらずでしたが、何とか決め翌日から仕込みだけしましたこれだけは、長年のド定番でツリーサラダ（ポテサラ入り）左の画像は、綺麗ではないですが、本当はサーモンでバラを作りリース風になる予定でしたが、大失敗でした洋梨のコンポートの生ハムサラダフィンランドの家庭では、クリスマスの定番らしいのですが、人参のキャセロール3人分ー人参1本（千切りにして、軽く塩ゆで又は、皿に乗

１０月の初旬のイタリア＆パリ出張その９日曜日の午後、あっと言う間に到着したパリ。夕方の早い時間だったので、お散歩へ。会社の人に勧められたホテルは会社へも徒歩圏内でシャンゼリゼにも近い。ああ、パリに来たんだなあ・・・・とシミジミ前回パリに来たのは多分７年前ぐらいかな・・・・楽しいお散歩だったけれど、またしても歩き過ぎてクタクタになってしまった・・・ホテルの近くに戻って早々に夕食を！大好きなムール貝のワイン蒸し。冬のベルギー料理、と

ブリュッセル老舗レストラン【シェ・レオン】ムール貝の白ワイン蒸し＆フライドポテトバケツムール貝を堪能少し塩分はきつめだけどスープも美味しかったIlRistorantestoricodiBruxelles.Cozzealvaporeinvinobiancoepatatinefritte.Hogodutolecozzeinabbondante.Lazuppaèunpo'salata,maèdeliziosa.○ChezLeon,Br

昔は、なかなか国産のムール貝なんてスーパーで販売してるところを見たことなかった！イコール、自分でムール貝を料理することもした経験はなかったけれど。。。２０代のころ、ヨーロッパ放浪の一人旅の途中。知り合った方から、ベルギーでバケツに入ったムール貝をたっぷり食べてきな！と言われて？？？バケツ？？？と不思議だったけれど、確かに、納得！バケツに入った大量のムール貝🌟最高に、美味しかった！それ以来、ムール貝を見つけると即、購入して買う人いないのかな？こ

今年の終わりも見えてきましたね当店の人気のデザート、和栗のモンブランも始まりましたー♪こってりモンブラン💛あとは、この時期の人気メニューのムールは今のところ毎週安定して入ってきています！金曜日の入荷なので、週頭は売り切れてしまっているので、ご希望のお客様は、ご予約の際にお問い合わせくださいませ（あれ？(笑)なんかちょっとピント・・・(笑)今年は出始めはすごー－－く小さかったのですが、順調に大きくなっ

土曜日の午後は天気も良く暖かかったので、どこかに行こうとなりベルギーのコルトレイクに行って来ましたフランス語でcourtraiというのですが、日本語だとコルトレイクなんですね。リールから車で３０～４０分くらいのところにあります。世界遺産に登録されているベギン会修道院のあたりを歩きました。ベギン会修道院はブルージュのものも有名ですがベルギーやオランダにある１３件が世界遺産に登録されています。１３世紀に設立され、女性の自律支援のために設立された共同体で、１７

ベルギー🇧🇪旅行のつづきです前回まではこちら『列車に乗ってベルギーへ』娘の秋休み旅行ベルギー🇧🇪へ行きました夫は出張で先にベルギー入りしていたので私と娘と愛犬は電車で後から合流ヨーロッパで初めての電車旅行ドキドキでした出発が…ameblo.jp『ベルギー旅行ブリュッセルその①』ベルギー🇧🇪旅行1日目☆ブリュッセル秋休みベルギー旅行続きですベルギー南駅まで夫に車で迎えに来てもらいましたもうお昼時だったのでランチへGo〜♪ワッフルの…ameblo.jpさてさてブリュッセルでのディナーベ

久しぶりにムール貝の夕食｡(集合体恐怖症の人は、ここでご退散を…)エシャロットを刻んで炒め…ムール貝をサラッと水洗いしてフライパン🍳に入れて、火にかけ🔥…白ワインも入れて蓋もして煮込む。煮る前は，貝が閉じてるよ。出来上がりの目安…貝が開く‼️こんな感じ❣️中身こうやって貝を使って身を食べるよ〜♪フランス🇫🇷ではポピュラーな料理でした〜👐殻付きボイルムール貝500g(25～35個入)12617Amazon（アマゾン）530〜764円ムール貝（活け・生）

お友達お勧めのセロリをたっぷり入れたムール貝のワイン蒸しデザートはコストコの雪見だいふく

おはようございます♪スペイン料理が食べたくなり久し振りにサングリアへ行きました～☆ムール貝のワイン蒸し☆エビのカタラン風☆スペインサラダ☆ガーリックチキン☆魚介のパエリア白ワインと美味しく頂きました！

こんばんわ🌙仙台駅を通ると必ず行きたくなる「イタリアン利久」さん店長さんが、オススメしてくれた日本酒で！秋田の「一白水成」グラスに注がれた時に、すごくキレイな色✨というのが印象的とろみが少しあって甘めに感じて美味しかったので2～3杯おかわりをしてしまいました！店長さんがお酒に合わせてオススメしてくれたムール貝のワイン蒸し味も軽くてお酒に合いました（また頼もうと思う）お魚料理が食べたくなって鰆のソテーをお願いしました！お魚は勿論、このマッシュポテト

手相、カードで人生のもやもやを解消！スッキリめっちゃ楽しい人生にチェンジーーー。貴方の人生の応援団長、ピロコ姐さんです。朝ごはんは食べてたものの、お食事なしのワイン試飲10杯はまぁまぁきつかった(笑)しかも熱波で正確な温度はわからないけど、毎日38℃とか39℃。のども乾く～。ということで、遅い昼食をカフェテリアで。それにしても、一つ一つが多くて、これ1人じゃ食べきれないよね。1人旅行の場合はパブ的なところか、コース仕立てになってるところでないと無理かもねぇ(笑)ま