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-・塩焼きするのに丁度いいサイズです。「ノドグロ」「赤ムツ」・どんな料理とも相性バッチリ👌冷凍してもOK🙆♂️。「ダルマイカ」🦑・「生ミンク鯨」・小さ目の活け締め「天然真鯛」家庭で調理するには丁度いいサイズ感。・活け締めの「鯵」・活け締めの「ホウボウ」・イルカ🐬の様な背ビレが特徴で、味や脂の質は縞鯵に似てるかな🤔?活け締め「ヒレナガカンパチ」。・今日も「鰹」入荷してます。・活け締めの「天然真鯛&天然平目」しかも両方共巨大です😲❗️・煮ても🙆♂️焼いても🙆♂️刺身も
訪問、フォロワー、いいね、いつもありがとうございます🤨いや〜早朝は寒かった😖豊洲も海沿いだから風があって寒かったです。皆さん体調管理しっかりして下さい。ちなみに最近なんだか目の下がピクピク止まらない今日この頃🥺本日もおすすめ紹介。平目。冬が旬、平スズキ。高級魚、のどぐろ。イワシ。ミンク鯨。そろそろ終盤、タラ焼白子。是非食べて欲しい。普通じゃ〜買えないサイズ、車海老。おすすめホワイトボード。本日も寿し勝でお待ちしています。
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。今日紹介するのは、正月に食べようと思っていて食べれなかった、鯨🐋の話です。実家からクジラのまち太地町まで車で30分くらいの距離なんですが、子供の時に鯨を食べた記憶がないんです。きっと、鯨を買わなくても、家に魚がたくさんあったからでしょうね。親父もお爺ちゃんも漁師でしたから~❗❗(笑)ところで皆さん、鯨とイルカの違いって知ってますか❓実は、イルカも鯨なんですって~!分類上は違いがなく、小型の鯨をイルカと言うんだそうですよ~❗
こんばんは~いつもご訪問ありがとうございます。本日2本目で~す。正月休みにやりたかったんですけど、タイミングが合わずに・・年末に鯨を頂いたんですけど・・ミンク鯨の赤肉〰️✨ミンク鯨の皮〰️✨イワシ鯨の赤肉特選〰️✨全く分かりません❗❗(笑)色々書いてくれてますけど・・ヨイヨイV@V@なのと老眼で見えません❗(笑)面倒なので多分生食ですね〰️✨今冷凍庫からチルドに移しました。この3連休でやっつけますね〰️✨
いつもありがとうございます😊今日は生ミンク鯨🐳お刺身に、竜田揚げで美味しい鯨😊今日の関鯖は、大きくて立派❗️しかも、チョッとした事があり、今日は安くしてもらえたので、大サービス価格で👍白みる貝にシマアジも美味しいですよ😊本日も寒いですが宜しくお願い致します🥺和色酒家たか都営三田線蓮根駅ガード下03(3967)8717
換気・加湿・消毒・暖房対策しています!親友や楽しい仲間とのお疲れ様会の予約承ります。鮪。生ミンク鯨赤身・金鯛・とろ鯖・蝦蛄・その他!
おはようございます従業員の小太郎ですお知らせ年内は12月30日まで通常営業です。木曜日の12月31日は19時より営業いたします。年始は1月6日(水)より通常営業します。1月7日(木)は定休日ですが臨時営業致します。ぇえ・・・数日前から告知しておりましたが・・・下部に記載していた為かご来店のお客様に聞かれる事も多く・・・目立つように最初に記載してみましたまぁ・・・ブログを見ていない方が多いと言う噂・・・涙・・・。見ての
✨✨本日のお造り✨✨🍁本鮪🍁いわし🍁甘海老🍁水蛸🍁つぶ貝🍁ひらめ昆布〆🍁ミンク鯨🍁モウカの星
✨✨本日のおすすめ✨✨【ミンク鯨】【あん肝】🍁モウカの星🍁ひらめ昆布〆🍁かき潮煮🍁おつまみカレー他おすすめ多数ございます。【新型コロナウイルス感染拡大防止対策として】※入口にアルコール消毒液を設置いたしております。入店の際、手指の消毒をお願いいたします。※入店時に検温の実施をいたしております。ご協力いただきますようお願いいたします。※ソーシャルディスタンスを保つため席数を減らしております。ご来店の際は事前のご予約をお願いいたします。
✨✨本日のおすすめ✨✨【パンダ祭りMIXOLOGISTA】【ミンク鯨】・刺身・生姜焼き・味噌焼き・竜田揚げ【岩手産松茸土瓶蒸し】
✨✨本日のおすすめ✨✨♦️のどぐろ・炙り刺身・塩焼き・ちり蒸し♦️かわはぎ♦️たらきく♦️ミンク鯨♦️〆さば他おすすめ多数ございます。
こんばんは!夕べサンマが獲れそうだと予想しましたが撃沈した安藤です!(-_-;)トランプ大統領がコロナになっちゃったそうで・・・世界に衝撃を与えてますね!株価まで影響があるんですね💦早く回復するといいですね!☺そんなことよりこのブログ3日連続で書いてまして最近、あんまりなかった事で所謂、三日坊主にならないように頑張りますわ(笑)さて、今日の市場画像じゃ、ちょっと解りにくいと思いますが24キロのオヒョウが水揚されてました!横にある水色のトロ箱と比較しますと
✨✨本日のおすすめ✨✨♦️ミンク鯨♦️かわはぎ♦️さわら♦️あん肝♦️海老しんじょ蓮根挟み揚げ他おすすめ多数ございます。
うす造り一二八〇円よりミンク鯨赤身刺し九八〇円天然鮪刺し九八〇円酢の物盛り合わせ七二〇円自家製海老新丈茄子挟み揚げ六八〇円特大焼き岩牡蠣九八〇円
お造り盛り合わせ一八八〇円ミンク鯨赤身刺し九八〇円真子かれい刺し八八〇円平ら貝刺し七二〇円河豚湯引き刺し六八〇円i岩牡蠣生・焼き九八〇円自家製海老新丈茄子挟み揚げ六八〇円焼き長茄子六二〇円
真子かれい・さんま・しょうさい河豚・平ら貝・その他!
お造り盛り合わせ一八八〇円ミンク鯨赤身刺し九八〇円こち刺し八八〇円岩牡蠣生・焼き九八〇円あゆ塩焼き・唐揚げ五八〇円自家製海老新丈茄子挟み揚げ六八〇円写真は筍挟み揚げです。
ミンク鯨赤身刺し九八〇円生雲丹刺し九八〇円さんま刺し八八〇円岩牡蠣生・焼き九八〇円焼き長茄子六二〇円鮪メンチカツ六八〇円
鮪・ミンク鯨赤身・生雲丹・さんま・岩牡蠣・長茄子・その他!
北海道産の、ミンク鯨のほほ肉です。臭みもなく旨し。テイクアウト料理も、承っております。水晶鱧しゃぶ二人前13000円(税込)出汁、野菜、薬味付き1キロ前後の淡路島産の鱧を、水晶鱧に仕上げた鱧のしゃぶしゃぶです。少しだけ、醤油、わさびを付けておりますので、そのままお造り感覚で、1つ2つ、ご賞味下さいませ。前日までの御予約にて承ります。水晶鱧のすき焼き風鍋二人前13000円(税込)
本あら刺し一二八〇円ミンク鯨赤身刺し九八〇円こち刺し八八〇円赤ほや貝酢七八〇円あゆ塩焼き・唐揚げ五八〇円チーズ入りフランクフルト三六〇円
やっと下処理が終わったミンク鯨のさえずりです😊なかなかお口に入らない希少な物ですよ✌️
まいどおおきに😃□極上ミンク鯨🐳入荷しました😃私が今まで食べたことのあるミンククジラの刺身とは一体なんだったんだ⁉️と困惑するくらいのミンククジラです。刺身で食べてください😊身はしっとり口中に優しくアタック、そして、後口の微かな甘味が感動的な余韻を演出します。鯨肉の美味い代表格は尾の身、ですが、それに勝るとも劣らない極上物です😋今日、明日までの提供です、ご予約はお早い目にどうぞ😉□オオサヨリ(大ダツ)入荷しました🏄♀️とにかく巨大🤏🌝なオオサヨリ。鹿児島県出身です。レアな旨味を堪能く
こんにちは、和食居酒屋海ちゃんです。本日のおしながき\イチ押し/鵡川産・生ししゃも《刺・握り》ミンク鯨須の子刺ミンク鯨は以前人気メニューで、稀少部位の「須の子」は久々の入荷となりました。数に限りがございますので、気になる方は今晩のご予約をお薦めいたします^^090-1302-0318👈ご予約はこちらから鵡川産の生ししゃもは、いつも大人気!旬はもちろんのこと、「海ちゃんなら、間違いない…!」と、信頼と安心を寄せて心待ちにして下さる常連さま、感謝いたします。本日、人気日本酒1
こんにちわ連日猛暑みんな気を付けてそんな中昨日は千葉県の保田漁港へ5~6年前にも一度来た事がある海の香り天気も良くとても綺麗な海そして食事平日にもかかわらず結構混んでましたまずはお刺身の盛り合わせ名物のあら煮(デカイ)今が旬のアジフライオーバーじゃなく今までこんな美味しいアジフライ食べた事がない本当美味しかった生け簀では伊勢えびが元気良く…また是非行きたいと思ったほど🍴🈵😆満足🈵😃✨★★★そして千葉の実家に帰宅我が⚾読売ジャイア
石川町でお鮨、「広典」さんへ。久しぶりのカウンターです。雲丹の殻を器に、バフン雲丹と昆布締めのグジ。スナップエンドウ、昆布出汁のジュレ東京湾の鯵、じゅんさい、マイクロトマト。緑酢でさっぱりと。日本酒お任せですミンク鯨のベーコン!高級部位のウネスです。丹後の蒸し鮑三浦のダルマイカ金目鯛炙り本鮪イワシ、ガリと胡瓜の巻き物富山の白海老とうもろこしすりながし毛蟹と塩水雲丹穴子トロタク巻美味しい広典さん女将さんの選ぶ日本酒も素晴らしいです。この訪問は6月の終
ブログ、フォロワー、ありがとうございます😊4連休始まりました。本当だったら東京オリンピックだったのに新型コロナで中止になっちゃいましたね😖来年はオリンピック出来るのかな⁉️4連休皆さんはいかがお過ごしですか⁉️新型コロナが増えて外出は控えてなんて言われてますが、出掛ける時は必ずマスク😷ソーシャルディスタンスを守って行動しましょう。家に帰って来たら直ぐにお風呂🛀がいいんじゃないですかね。全身綺麗になるし☝️4連休寿し勝は休み無くやりますよ。おすすめ紹介
会社で、算数のテストが、あると(数学では無い)問題集のコピーを、いただいためくって、ビックリ分数って🤔分子、分母って🤔小学3年くらいからが、さっぱり病気で、学校に、長期、行かない時が、あったから❓🤔うーん、どうしょ🤔公文に、通うか❓悩み中の、なりくみで、ございます←会社の方は、学研よっ❤️と教えてくれた。はて?どうすっかなぁなりくみの、どうでも良い話は、置いておいて、昨晩は、残り物が、あるので、簡単に七夕に、そうめん食べてるブロガー様が、たくさんいらっしゃいまして、そうめん食
안녕하세요~今日は雨がよく降りました時々、突風が吹いて台風のようでした九州地方では被害が出ている地方もあるようで心配されますねしとしとと雨が降る梅雨は昔のこと❔近年はゲリラ的豪雨が各地で起こるのでどうぞ、お気をつけ下さい‼️そんな今日ですが家族で外食しに行きました2日後に私の誕生日なのですが旦那さんが早めの誕生日会をしてくれると言うので出掛けてきました家からほど近い廻らないお寿司廻らないお寿司は何年❔何十年ぶりだろ⁉️車で行ったのでハンドルキーパーは旦那さん私は生中
狙っていた鯨の刺身がまた半額(816円→408円)になってたので、購入♪前回はニタリ鯨で、今回はミンク鯨。*違いは不明(^^ゞ厚みや大きさは今回の方がある。前回のニタリ鯨)https://ameblo.jp/noge-o/entry-12594319925.html?frm=theme今回も美味ーい☆*白い部分は筋で、なかなか強敵だったけど、俺は全部食べたミンク鯨の方が魚っぽいのかな?