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今朝のお空も雨上がり~ちょっと寒く感じる中を気持ちよく歩いてきましたっ昨日は早朝に出かけて行った娘夫婦は市場の後そのまま投網~帰宅したのは昼頃ですが私たちは孫守り楽しませてもらいましたっなんだかんだ言いながらも娘たちにはゆっくりしてほしくて一日中孫守りしてた気がしますそんな昨日の夕飯は娘たちが買って来てくれたミナミマグロのお刺身ここからは一匹買いで娘夫君がさばいてくれたものシマアジ
訳あり南鮪本鮪まぐろ鮪赤身中トロ天然ミナミマグロ送料無料!!【ふるさと納税】マグロ南マグロ本マグロ天然【選べるお届け時期/種類】南鮪本鮪まぐろ鮪赤身中トロ訳あり正規品刺身切り落とし柵700g1.4kg2.1kg食べ比べ540g720g1080g天身500g1kg魚冷凍贅沢高評価a15-719楽天市場
ミナミマグロ…別名インドマグロになります。豊洲の鮪屋さんに一任しておりまして今回のお勧めってことで!南アフリカはケープタウンにて水揚げされました70kの鮪の腹上一番になります。南鮪は兎に角味が濃くて甘みが強いです。酸味が少ないのでお若い方にはこちらの方が「ザ・トロッ!」って受けがいいかもですね(#^.^#)是非是非ご賞味下さいね!(^^)!■□■□■□■□◇鮨難波店主難波薫939-8002富山県富山市公文名34-12◇オフィシャルHPsushi-nanba.com
こんばんは😃土曜日夜のマッタリタイム開始です😊今夜も冷酒を頂きます😃八戸のお酒で「陸奥男山」超辛純米が登場!良く冷えてますよ😉口当たりはすこぶる軽やかです😆キレも良くてスイスイと呑めます😚これは鮮魚に合いそうです😊そんなワケで、アテは「ミナミマグロ」の切り落としです😋はい、いつものように猫がお座りして待機しております😺では、行儀よく待機していたのでお裾分けしましょう😸夢中になって食べてますね😻さて、自分もミナミマグロ頂きましょう😄うん!身が甘い!😍まさにミナミマグロで
おうちごはんミナミマグロ温泉玉子ツナと豆の和風サラダズッキーニのグリルパルメザンチーズ海峡塩ごはん最近のお気に入りはこちらの塩医食同源海峡塩30g敬老の日2026ギフトプチギフト調味料万能調味料美味しい美食お握り北海道昆布塩お菓子以外誕生日内祝い退職お祝い転勤お礼お返し健康女性母男性父楽天市場自然な旨みがどの料理にも合う〜咲いた花ジニアお読みいただきありがとうございました
なか卯で南まぐろ中とろ入り鉄火丼を食べました。下書きのまま放置していたら販売が終了していました。まぐろの中でも人気のミナミマグロの赤身と中とろが、きざみ海苔をかけた酢飯風ご飯に盛り付けてあります。まぐろでも食べやすい赤身と中とろが楽しめていいですね。どちらも、あっさりしていて食べやすく美味しかったですただもう少し丁寧に盛り付けて欲しかったですね。中とろが埋まっていて見つけにくかったです。山かけ南まぐろ中とろ入り鉄火丼も食べたかったのですが販売終了が思ったよりも早く食べれませんでした。
今年もスーパーでオーストラリア産"生インドマグロ"を見つけ買ってきました…赤身です(^^)!インドマグロはミナミマグロって言う南半球に生息する希少なマグロです。(…っと思います^^;)きれいな赤身です。赤身らしい酸味と微かな香りを感じられて…旨い!インドマグロ…あっさりして美味しいね(^^)//また見かけたら買ってみよ!
夏が旬で南半球で獲れる『南鮪(ミナミマグロ)』🐟※インドマグロともいわれます🐟日本は夏真っ盛り☀️ですが、南半球は只今、冬❄️でございます。マグロも暖かいところより、寒いところの方が脂がのり、旨みも濃厚です。『南鮪(ミナミマグロ)』はクロマグロ🐟と変わらないくらい濃厚な旨みと甘さを楽しめる鮪です🍣トロの部分から赤身の部分まで旨みがぎっしりと味わえますので食欲が抑えられません😋是非🙏
ひさしぶりのスシローテレビコマーシャルで三連休色々イベントあるみたいだったので行きたくて。三連休だったので前日に予約しました。ほぼ埋まっててびっくりついても5分くらいは待ったかも。しかも何人かいなくて飛ばしてだから予約してもほんとは結構待つものなのかも。最初にきたのはびんちょうマグロいくらも頼んでみました本鮪がキャンペーンでした。これは赤身。炙りとろサーモン。イカも頼みました。イカははま寿司かなぁ。そしてメインイベントのキャンペーン商品ミナミマグロと本鮪の食べ比べ。下がミ
どうも、昨日は寿司をにぎりまくった三児のパパ達也です。天然ミナミ鮪トロ入りをGETしたので寿司ったそれなりのお値段でした。しかし、年末年始に食べたミナミマグロが美味すぎたので、思わず購入したわけだす。近所のスーパーでミナミ鮪が入荷する日が来るとは(*´艸`)見事に肉っぽいミナミマグロ。本マグロと言われるだけはありますなぁ。。。まぐろ界の王様ですよ。濃厚な味、弾力、身の引き締まり方。どれをとってもやっぱりミナミ鮪が美味い。子
きょう7月14日の昼ごはんは、函館市の「シーフードダイニングgyogyo」さんで。ミナミマグロの中トロ丼1800円。ごちそうさまでした。
こんばんは😃体調不良でしばらく晩酌してませんでしたが、今日は少し元気になって晩酌したくなりましたので☺️土曜日夜のマッタリタイム開始です😊今夜は日本酒を頂きます😁先日開封した高知県産「司牡丹・まっすぐ」純米酒が登場!キリッと冷やした冷酒で頂きます😊あぁ~!久しぶりの冷酒!😆まさに染み渡りますな😁アテは「ミナミマグロ」の刺身です😋やはり、猫が横で待機しております😺恒例のお裾分けしましょう😸夢中になって食べてますね😁では自分もミナミマグロを頂きます😄お〜!やっぱり身が甘い
田子の浦漁港を出て、次は焼津へ。(当初は清水の予定だったが緊急事態宣下で候補だった2件ともに休業中だったため急遽変更)。焼津港のもう少し南に、人気の漁港食堂があると以前に地元の水産事業者に聞いたことがあり、そちらへ向かう。それがこの「小川港魚河岸食堂」(2021/8/29訪問)【2026年7月9日の再訪記録を末尾に追加。500円の朝定食を注文】店内に入ると右手にカラー印刷されたメニューが大きく張り出されている。海鮮類も多いのだけど、カレーやラーメン、チャーハンといっ
本日木曜日、若手社員との面談で、都内を品川、護国寺と駆け巡るランチは品川になりそうだ何を食べようかなぁ昨晩か?ご近所のスーパーでお安いミナミマグロの切り落としを買ってきたうむ、いつもはインドマグロと表記されているのだが…今回はミナミマグロと表記されていたまぁ、どうでも良い事だなヅケにしてから丼にしたうむ、醤油2:酒1:味醂1、漬け時間2時間だぞ美味し!なんか無性にバイクに乗りたくなってきた!次の帰省
昨日に続きマグロの話です。マグロ類で「大トロ」か取れるのは、クロマグロとミナミマグロの2種類です。「大トロ」は、腹側の内臓を包んでいる部分で、全体の8%しか取れない希少部分。寿司ネタとして馴染み深い高齢の人ほどこの事はよくご存知だと思います。しかし、年齢を重ねるにつれ、脂身の多い「大トロ」より「赤身」の方を好むようになってくるように感じています。最近の豊漁により、以前よりお手頃な価格で手に入りやすくなったマグロ。スーパーなどで購入した冷凍マグロを解凍する際は、「ぬるめの塩水に浸して解
こんばんは😃帰宅後のマッタリタイム開始です☺️今夜は日本酒を頂きます😙母が同窓会で郷里の福井県に帰省しておりまして、お土産に買ってきたお酒を頂きます☺️福井県勝山市の「一本義」生貯蔵酒が登場!キリッと冷やして頂きましょう😙それでは、呑んでみますと・・・じわっと旨味が拡がりますね😋思ったより軽やかです😆そして後味はキレが良いですね😉しっかりした旨味とキレの良さもあってスイスイと呑めます😆とても海鮮に合いそうです😊そんなワケで😃一本義のお供は「ミナミマグロ」の切り落としです
おはようございます先日記念日で訪れたシンプルズさんも、こちらの魚店で仕入れをされてるそうサスエ前田魚店さん予約が取れないお店のお魚は、ほとんどここでも、一般のお客様も買いに行けますミナミマグロのお刺身を買いましためちゃめちゃ美味いさすがです
2026年5月6日こんばんはゴールデンウィークも今日で終わりですね…今年はとても長い連休でしたので明日からがちょっと心配ではあるんですが心配というのは仕事と言うよりもむしろ昨日1日張り切ってしまった山仕事のせいですね今、筋肉痛で凄くだるいので明日、何とか持ってくれたら嬉しいですさて、昭和の日に暑さも感じられた程の初夏の空気に包まれた静岡市を旅してきました初夏の風薫る静岡の旅前回までは静岡市の清水が舞台でしたが今回からいよいよ静岡市街地へと舞台が変わります清水のエスパル
こんばんは😃今日もマッタリタイム開始です😊今夜は先日の越後旅で買って来たお酒を頂きます😊新潟県の長岡市のお酒で「想天坊」の大辛口が登場!かつて新潟県でワンカップで呑んで美味しかった記憶があり、今回の新潟旅でも発見できたので購入しました😊神奈川県では見かけないお酒です☺️赤いラベルが印象的な大辛口!😃キリッと冷やして呑んでみますと・・・まるで水のような軽やかな口当たりです😆後から旨みがじんわり追いかけてきますが、😋後口はサッとキレも良くて、まさに大辛口ですな😉スイスイ呑めるお
浦安駅周辺のお店を開拓しているため、先日まぐろの美味しそうなお店に行ってみました。豊洲市場仲卸の相馬水産さん直営のお店。「まぐろや相馬水産」美味しいまぐろが食べたいので、お邪魔してみました!なんか、浦安ってまぐろのお店が多い気がします😅千葉県って、マグロ揚がるの???週末限定のどんぶりなんかもありましたが、一種類だけだと飽きちゃうので御膳か、定食にしようと思い・・・色々食べられる「まぐろや御膳」を二
昨夜は、静岡のおまちでひとりはしご呑みいつものてっぺん虎屋さんへ生ビールで、おひとり様乾杯お通しは、鳥から揚げとチャンジャ先日のリベンジミナミマグロの赤身と中トロこの前写真撮り忘れちまったからねただ、悪くは無いけど、撮り忘れた時のヤツの方が上物でした生桜えびもろた♪ってか、おっちゃん、幼少の頃エビカニアレルギーだったので生エビはちと苦手なので、こやつを桜えびから揚げチェリビ風かき揚げより簡単やし、ビールの最高のツマミのひとつだね虎屋の定番メニューになるかもだな生3杯い
おはようございます。アメブロのメッセージボックス。ブロ友さんからメッセージ頂いでも、私からはどなたにも返信できない設定になっています(T^T)〔アメブロさんに設定されています〕もう10年以上(><)そろそろ解除して頂けないかしら?庭のアセビが咲いています♪スズランみたいな可愛い木ですが、アセビ〔馬酔木〕の茎や葉には毒があり、馬が食べるとあたってふらふら酔うようになる為、馬酔木と言われるそうです。こちらは仙台駅朝市付近にある桜街中で市民を見守っているみたい(^∇^)友人から頂
こんばんは😃今日は午前中に静岡県の焼津まで買い物しに行って来ました🚗『焼津さかなセンターに行きました』こんにちは😃連休初日の今日はちょっと早起きしまして、静岡県の「焼津さかなセンター」にやってまいりました🚗オープン20分前に到着で、駐車場は余裕で停める事ができ…ameblo.jpさて、夜になって、焼津で買った品で晩酌を開始します😚まずはサッポロの「静岡麦酒」が登場!静岡県のみの限定品です😲久しぶりに頂きます😊う〜ん!やっぱりウマい!😆静岡限定がもったいないと思えます😊箱買いし
おはニャンjunでふ「まぐろ土佐長久」にやってきたよ。前売りで買ったチケットを渡したよ。どんなお食事&ラーメンだろ、ワクワク旦那さんらしき人が丼物を担当。奥さんらしき人が麺担当。「おまちどうさま」ラーメンゎ「焼津ラーメン」のチャーシューメンなんだそぅナ。カウンターの上にあったカツオの削り節をラーメンに載せて頂くことにしたよ。いただきますぅ
冬の大洗にちゅう心のどぶ汁を食べに行くためだけに訪れた。ちゅう心は老舗の活魚屋魚忠直営の海鮮処である。魚屋であるからこそ他の料理店ではなかなか手にはいらない最高の大洗のあんこうによる唯一無二のどぶ汁が提供できるのだ。また、ちゅう心では、メニューにはなく、その日の外看板にのみ書かれている本日のスペシャルメニューに注意しなくてはいけない。特にウニトロ丼の真実を知ると度肝を抜かれる。また、ちゅう心には、普通に行って、昼食時に食事をするのはほぼ不可能だと思われる。なぜならば、たとえお店の開店
2週続けての焼津は、今度は少し内陸側。開設されてから40年の歴史を持つという「焼津さかなセンター」に、2026年2月7日に訪問。焼津さかなセンター|焼津の海の幸、特産品、お食事新鮮豊富な海の幸が盛りだくさん!!焼津のまぐろ、かつおを食べるなら、焼津さかなセンターへ!焼津港・小川港・大井川港直送!70店舗が集結!大食堂完備、焼津の特産品(黒はんぺん、かつお節等)もあります!www.sakana-center.com全く当時の記憶がないけれど、遥か昔に一度は来ているはず。でもここ
2度目の訪店今回は鮪づくし定食ミナミマグロ、メバチマグロ、ネギトロだそうですご飯大盛り(有料)冷奴味噌汁
こんばんは!!21日は藤枝市にある会飯よこ多に行った後、静岡駅南口から徒歩2~3分ほどの場所にる清水港みなみをハシゴしました!!この日は数量限定で、大間まぐろと焼津みなみまぐろの究極の食べ比べ丼(3,500円)があったので、ネタ増し(大間中トロ)1枚(+500円)の酢飯100g増し(+200円)で注文してみました!!しばらくして運ばれてきたまぐろ丼は、丼一面がまぐろで覆われていてめっちゃ美味しそうです!!ちなみに左側の6切れが大間の本まぐろ、右側の4枚が焼津のみ
今日はクール便が来るので、早番に切り替えた。研修も終わり、仕事を片付けて間に合うように帰宅。焼津市からのふるさと納税返礼品。ミナミマグロのスライスとネギトロのセット。早速夕飯にいただきました。濃厚で美味しいので、毎年リピート!【ふるさと納税】ネギトロまぐろスライス赤身南鮪計約500g簡単解凍ご飯に乗せるだけ焼津直送お手軽海鮮丼に魚冷凍焼津a10-359楽天市場量は少し減ったかもしれないけど、寄付の金額はほぼ変わらず。また今年もリピートしようっと。
はま寿司、考える前に食べてるから写真撮り忘れ過半数wwwミナミマグロのトロは、あっさりの漢字wちゃんとしたハラミでした。冷凍の(((uдu*)ゥンゥン普通ならこの程度のワサビだと効かないw(写真一番上の真ん中)リピ食いが二品ほどあったかな?相方は、ほとんど握り関係はマグロくらいで変わったメニューを選んでた一生懸命食べてたので見てなかった(๑´ლ`๑)フ°フ°♡