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昨日から始まった銀座三越のスコーンパーティーwithTEApart12日目の本日行ってきました今回は体調が万全でないからテンション低めだったけど、やっぱり行くと楽しい今週は土曜日も仕事だから自分へのご褒美♪まずは入場までの備忘録銀座線4号車から降りてすぐの階段を上がって、改札目の前の銀座三越地下鉄口へ。7:40頃に到着すると誰もいない…今年は店舗入口前には並ばず、白いカラーコーンが置いてあるちょっと先の通路に並ぶみたい。カラーコーンは分かりにくいけど、「開店前列先頭」の立て札
こんばんは〜。すっかり涼しくなってきましたね。三連休は、如何お過ごしでしょうか？さて。今年こそは…。と長年思っていたスリランカ茶園への訪問。何だか、近づいてきた様です。コロナ禍前に、青山ティーファクトリーの社長さんとウバ・クオリティーシーズンの収穫を控えた茶園訪問に同行する予定があったのですが、残念ながら子供の用事(中学受験の夏期講習)が入ってしまい断念…。満を持して計画したものの、今度はコロナ禍で中止に。わたくし、紅茶教室を始めて今年で15年目ですが未だかつて、スリランカに
世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っています昨日から8月ですね！子供さんは夏休み真っ只中、夏を満喫しているんだろうな〜。わたしの勤める大学は明日まで試験真っ只中、夏を満喫するのはその後ですね（わたしもね^^;）。特に何の予定もない夏休みですが（まだ大々的な旅行に躊躇してしまうすずまき家…）、美味しいモノいろいろ食べて、夏バテしないように楽しみたいと思います♪そういえば最近ブログ更新が少しスローになってい
世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っていますこんばんは、すずまきです♪今日は梅雨の晴れ間でわりと良い天気になりました。ちょっと湿度は高くて蒸し暑かったですね^^;まだまだ梅雨真っ只中だから仕方ないかぁ。さてさて、昨日の夜はInstagramに『本と紅茶と。18』をUPしましたよ〜(^^)今回の本は、NEWSの加藤シゲアキくん…いや、加藤シゲアキ先生の『オルタネート』。吉川英治文学新人賞を受賞した作品
世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っています少しご無沙汰していました。みなさまいかがお過ごしでしたか？新学期が始まって、コロナの規制が緩和されて、3年振りに学生さんが大勢図書館に押し寄せてきました^^;一般の方々の利用も再開されて、ますます大忙しです。3年振りの業務とかもあるので、思い出しながら取り掛かりつつ、3年前には勤務していなかったスタッフさんに教えたりもしつつ。ようやく落ち着いた頃にゴールデン
世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っていますなんだか朝からあんまりやる気出ない…(>_<)濃いめの紅茶飲んでも目が覚めなくて、午前中はダラダラ過ごしてました。以前の自分だったら動けない自分に内心イライラ…だったのですが、最近は「まぁそんな日もあるよね〜」と開き直っています。お昼前になってようやく最低限の家事をしました。こうして最低限でもやれたらAllOK！って思ってます^^;そして午後からは愛車の1
ついに明後日は初の動画撮影！今日はYouTubeのチャンネルを立ち上げるべく機械おんちの私がアカウントの作成や設定などをあれこれいじり倒した結果、、ここ数年間コツコツためてきたお気に入りの動画や再生リストや登録チャンネルたちがすべてまるっと消えました機械に強い旦那さんに「どんな操作したの？？」って聞かれたんだけど自分でもよくわからないのよ。笑消えた時の前後の記憶だけぽっかり抜けてる。何この現象？？？？
三越カルチャーサロンイースターの英国菓子シムネルケーキご紹介させていただきました♪ご参加いただきました皆さま誠にありがとうございました。次回の開催は5/303月に入りましたら受付スタート致します。英国菓子を囲んで皆様と楽しいお時間をご一緒させていただけますことを、心より楽しみにしております💖https://www.mistore.jp/store/nihombashi/shops/experience/culture_salon.htmlルピシアティースクール様春のオン
世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っています本当は昨日の夜にUPして4日連続にしたかったのですが、間に合いませんでした^^;まぁそれは自分だけのチャレンジみたいなモノなので、別にどうでもいいんですけど。さてさて、今日はサクッと♪（最近こちらのメンバー内で「サクッと」がキーワードになってます☆）久しぶりに『本と紅茶と。』をInstagramにUPしました〜♪(´▽｀)『本と紅茶と。14』すずまき
世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っています今日は一日中雨ですね〜。またわたしがお出かけの予定の日に雨降りました^^;今日は午前中に整形外科の診察を受けてきました。クリスマス骨折（クリスマス寒波みたいに言うな）の経過観察です。骨はすっかり再生して、レントゲン写真を見る限りどこが骨折したところかわからなくなりました♪あとは筋肉痛のような右腕の痛みと、人差し指の痺れがなくなってくれたらなぁ…。痺れの飲み
https://peatix.com/event/3463998【レッスン＆レシピ付き】アフタヌーンティーフェスティバル♪PART1～手作りスコーンと紅茶の美味しい時間～【アフタヌーンティーフェスティバル・PART1はレッスン編♪】【プロの講師と一緒にスコーン＆ミルクティーを作りましょう！】【当イベント限定・紅茶やスコーンセットのお取り寄せや、P...poweredbyPeatix:Morethanaticket.peatix.com
今年やりたい事リストっぽいのを書いてて(まだ100個書けてないけど)思いついたらすぐ書くようにしてますその中の一つに「美味しい紅茶をのむ」と書きましたが🫖既に美味しい紅茶と思い描いていたのが横浜に店舗を持つミツティーさん良いタイミングで購入しました♪ヌワラエリア、ディンブラとディンブラのミルクティー用の3種❣️最近は近場で購入できるティーバッグだったのですが、『一杯だけを美味しく』を叶えるカップを購入したので、リーフでも手軽に味わう事ができました片付けも楽ちんだから
おうちスコパ☕️SCONEPARTYwithTEA6日間、大盛況に無事終わりました✨「PRIMROSE」にもたくさんお客様に来ていただき、スコーンやケーキを楽しまれている様子を見てはとっても嬉しかったです❣️お友達も応援に駆けつけてくれたり、声援を送ってくれたり、本当に心強く感謝の気持ちでいっぱいでした🥰今回もとっても勉強になることたくさんで、また次に繋げていけるよう頑張りたいと思います‼️いゃ〜スコーンは本当奥深い😋ほっとしたところで、おうちでもスコパ😆粉物ばかり食べ過
世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っています☆☆☆新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。☆☆☆…って、もう6日ですけどね^^;まぁ毎年新年一回目のブログはこのくらいの日かな〜？今年は予想外の出来事のせいで（おかげで？）年末年始なにもできずに過ごしました。とはいえ大晦日にはお蕎麦食べて（どん兵衛最強かき揚げでしたが…）チラッと紅白観て、元日にはスーパーで買ってきた黒豆・
今日、紅茶を注いだティーカップはイギリス🇬🇧で買ってきたもの。在英のアンティーク販売の方から数年前にね。BavariaSELTMANNWEIDEN🇩🇪(旧西ドイツ)(ババリア)当時から何処の。。というよりキラキラ金🤩や🌹薔薇とか花柄チョイスでした紅茶を楽しむ時に器ってとても大事。自分のお気に入りは丁寧に扱いますからね。紅茶もぐっと美味しく感じます。ティーカップをその日の気分で選ぶ楽しさもありますね💕紅茶を淹れている時に茶葉がスノードームの雪みたいにクルクル踊る姿にいつ
ワールドティーフェスティバルで買った紅茶。まだアップしていないものがあったので今日は紹介します♡ミツティーのよくばり紅茶セット♡勝手に名づけた。笑女性好みのパッケージになんと、いろいろな味を楽しめるよう茶葉が入っています♡開けるとこんな感じ♡ティーバッグはよく見かけますがリーフで１〜２杯分を販売しているところってなかなかありません。これは紅茶好きにはたまらない♡ティーバッグも好きだけどやっぱり茶葉からゆっくり淹れたいですし淹れている時間が至福のひとときだったりするの
スコーンパーティーwithTEAレポの続きです。今回購入したセイストのスコーンアソートのマサ×ショコラ×キャラメルポップコーンとハフキンスのスコーンです。セイストのスコーンは3種類。他にもアーモンド×ショコラ×バニラ、ヘーゼルナッツ×ショコラ×レモンがありました。個人的にはアーモンド入りのものが一番好み。英国風のスコーンとは全然違うイメージのお菓子でしたが、とっても美味しかったです。ハフキンスのスコーン2種とクロテッドクリーム2種（ダフォディルとランゲージファーム）はアプリとMIカ
スコーンパーティーwithTEAに行ってきました。平日の午前中、初日を外して伺いましたが会場は行列ができているお店がたくさんありました。イートインでスコーンが頂けるのはスリーティアーズのみでたくさんの人が並んでいたので断念…。購入したのはセイストのスコーンアソートミツティーのサバラガムワCTCリントンズのゴールドダーヴイルズ・オブ・ウインザーのハニーコームミルクティーです。9階でハニーコームミルクティーを飲みながらちょっと休憩。濃厚なミルクティーにハニーコームの甘さで疲れが少
SPICEDTEACEYLONTEASCHOOLコース卒業生対象のスパイスレッスンでした。「コリアンダーとフェヌグリークの世界」コース卒業生対象を「VIP対象」とう言葉でご案内をくださるので、勝手に気分良くしています。（単純）スパイスの勉強を進めながら、実習も進めます。1.スッキリ柑橘風味のコリアンダーティー爽やかな柑橘系のアレンジティーで、高原の風の中にいるみたいです。2.ほっこりナッツ系風味のコリアンダーティー同じスパイスを使っているだ
スリランカの紅茶専門店のミツティーの福袋が届きました。福袋は4種類あるのですが、ティーバッグのものにしました。8種類入っていてお得です。入っていたのは以下の通りです。ティーバッグ5Pが8種です。ミルクティーにおすすめの紅茶も入っていたので牛乳買ってこなくちゃ。・578ディンブラ紅茶ティルライ茶園・581ルフナCTC紅茶ヒンガルゴダ茶園・582ヌワラエリヤ紅茶ペドロ茶園・600クオリティーウバウバハイランズ茶園・577ルフナ紅茶ムラティ
Christmastea世界仮想旅行社主催の「世界のティータイムを巡る旅」オンラインに参加しました。お菓子や紅茶が事前に届き、旅の始まりに備えます。今回のクリスマスに因んだ英国菓子は、浜田山のベリーズティールームさんによるものです。早速クリスマスティーを飲んでみました。2021今年のMITSUTEAさんのクリスマスティーは今までの物と印象が違いました。華やかな香りのお茶です。クリスマスフルーツケーキミニミンスパイジンジャーマンクッキーどれも可
11月1日は<紅茶の日>でした。皆さんも紅茶お楽しみになりましたか？由来については、以前のコラムをどうぞ。。。11月1日は「紅茶の日」♪11月は「紅茶月」♪teacaddyです♪空気もひんやりして、紅茶の恋しい季節になりましたね♪11月1日は「紅茶の日...mrs.living.jp昨日は朝から紅茶仲間から「紅茶の日は何の紅茶を飲む…？」なんて、楽しそうなLINEが届きましたが…午前中は<三ツ境カルチャーセンター>へ。11月のテーマに加え、紅茶の日にちなん
素晴らしい記事の中の、素晴らしい動画を拝見しました。教えてくださったブログの方に感謝しています。皆様もぜひご覧ください。一人の女性シンガーの話です。彼女の話から目の前の一人の人に真剣に向き合う大切さを感じました。そして、人を信頼し、助けを求め、頼る事も大事なのだと知りました。何かとても勇気をもらいました。丁寧に人に向き合う。。。これからも頑張っていこうと思いました。スリランカ紅茶の良さを真摯に教えてくださる”ミツティー”さんに感謝です。今
明日は雨模様☔️気温もさがり秋の気配。寝る前のほっとTea🫖ミツティーさんのディンブラ🫖ティーバッグで。1分30秒で淹れられるから便利。気楽に😌気楽に💕テラスに植えているミント。3種類植えたのが良かったのか虫もつかずお花まで咲かせてくれた。👨が植えたゴーヤ。一度枯れた？と思うぐらい根元の茎がヒョロヒョロだったのに実をつけてくれた。季節はずれの実り。でもまだ暑い🥵毎日でしたね。秋だから緑にならないなーと思っていたら、何と白いゴーヤだったと！！上品色白なこの子はとてもパンチの効
スリランカ🇱🇰の紅茶専門店といえば、横浜JR石川町駅近くの”ミツティー”さんが有名。中永美津代さんが代表！この方がスリランカ紅茶をとても詳しく教えてくださる方。上品で優しい雰囲気の方です。久しぶりに行く紅茶専門店！最近はほとんどネットで購入しているため直接買いに行くのは1年半ぶり。ドキドキ💓ミツティーさんに初めて行ったのはもう随分前。美津代さんその当時はスリランカの衣装着てらした🇱🇰久しぶりのお店！外観内装が美しく新しくなっていた✨✨✨緊急事態宣言解除でやっと10月から試飲を
ブルーベリーたっぷりのケーキだったので合わせる紅茶は・・・と選んだのが、ミツティーのヌワラエリヤ。いいんじゃない♪最近はテーブルクロスを全然使っていません。クロス出してセッティングして・・・それが暑苦しくて。(笑)もうね、ランナーがめちゃ便利過ぎる。
少し前ですけれど・・・美味しい手作りのエルダーフラワーコーディアルを頂きました毎日暑いので炭酸水で割ったりして、楽しんでおりましたがせっかくなので、ケーキにもプチプチ食感が楽しい、ポピーシードと共に表面にかけたアイシングが、しゃりっとして美味しいです♡紅茶は、ミツティーさんのスペシャルなウバこちらも阪急さんのワールドティーフェスティバルで購入したものですが・・・大きくて綺麗に撚られた茶葉に、お茶のお花が入っています
オリンピックが始まりましたね〜。昨夜は紅茶飲みながら開会式を観ていました。ドローンの立体的な地球が凄かった！！！生で観れたらもっと感動的だっただろうな〜。賛否両論いろいろあるようですが、開催されたからには良い大会になるといいですね♪スポーツは苦手ですが（運動神経ない芸人さんたち並みです…）観るのはわりと好きなので、定番の競技からはじめましての競技まで、いろいろ楽しめたらいいなと思います(^^)梅雨明けしてからこっち、毎日毎日暑いです！でもまだまだこれからですね〜。外に出るたび、ま
3日連続の真夏日にすっかりバテております…。急に暑くなったので、体がついていきません(>_<)ただでさえ汗をかくのが下手くそなので、体に熱がこもってしまうんですよね…。ほんと、しっかり熱中症対策しないと。もう何度も何度も書いててうるさいオカンのようですが、水分補給してなるべく涼しくして過ごしましょうね〜！ほんとはブログ夕方に書くつもりだったのですが…こんな時間になってしまいました。3日連続の仕事を終え、夕方はついウトウトしちゃって^^;明日は今週唯一のお休みです(^^)こんな時間
こんにちはようやく今年の新茶が手に入りました💓ダージリンファーストフラッシュジュンパナ茶園♡♡♡600g、大人買いです♪（旦那さまには内緒🤫）夏には水出しにするので昨年もとってもたくさん消費したのでそれを見越して🥰セイロン紅茶専門店、ミツティーのストレート飲み比べセット♡いつも購入するChaTeaさんがこの春入荷しなかったので。。インド紅茶に特化した、いい紅茶ドットコムでニルギリを♡これに加えて、ChaTeaブレンド2021というフレーバーティーがものすご
