マルキドカロン

昨夜はフライデーナイトでした。カベルネソーヴィニョン好きが来店致しました。バイザグラスでおススメいたしました。ボルドーサンテステフからマルキドカロン2007ボルドーサンテステフからカロンセギュールのセカンドです。サンテステフはコスデスツルネルを代表としての長熟タイプが多いのですが07にて11年熟成でもま若い印象でしたが楽しんで頂きました。シャトーポタンサック09をバイザグラスにて楽しんで頂きました。個人的に以前ボルドーへソムリエ協会のお仕事にビィネスポ見本市に行