マニラグルメ

この日はビジネスランチマニラベイにあるソフィテル・フィリピン・プラザここのバイキングは豪華フィリピン、日本、韓国、インド、スペイン、イタリアと各国の豪華料理お腹いっぱい写真撮影日：24年3月6日

マニラ・マラテの居酒屋”串まさ”へ昔とまったく雰囲気かわりません。ほっとする串焼きとゴーヤチャンプルで満足写真撮影日:24年3月4日

この日はゴルフの後にマラテにある日本食レストランRoyalSakuraへ清潔で安定した美味しさです写真撮影日:24年3月3日

ゴルフの後にマラテの居酒屋”漁火”へここはこじんまりして落ち着きます。焼鳥も寿司も美味しいですよ写真撮影日：24年3月5日

ゴルフの後はマニラ・マラテの日本食レストラン”Tanabe”へこの日は日曜日でしたが、ローカルのお客さんでいっぱいでしたインドにはない新鮮な刺身が食べれるのが最高ですこちらの盛り合わせは1,350ペソこの日は本当にはまちが美味かったです～イカの天ぷらもいいですね（380ペソ）鯖の塩焼き（450ペソ）ウナギバッテラ（650ペソ）とカニクリームコロッケ（300ペソ）も最高です辛丹波は650ペソ写真撮影日：23年2月12日

昔からマニラで1番人気のタナベやはりここの刺身のクオリティとメニューの豊富さは秀逸です大満足子の手羽先はボリュームたっぷり茶碗蒸しカニクリームコロッケぷりぷりカキフライ写真撮影日：22年12月29日

RobinsonsManilaにあるデニーズで遅い朝食ComboTapa(Tapa+Danggit）魚は臭みがありますが、ビネガーをかけて食べるビーフタパとガーリックライスは懐かしい味です写真撮影日：22年12月30日

2年半ぶりのフィリピンマニラのマラテにある日本食レストランTanabeやはり刺身は絶品ですねインドで食べれない牛肉も頂きました。ごちそうさまでした牛肉！！！写真撮影日：22年10月22日

罰ゲームとコメント華やかなエアポートホテルがまさかの9時チェックアウトで移動の送迎時間まで時間が空いてしまったので、一旦空港に戻って出発エリアのレストランで朝食でもと思ったら、今日の搭乗券を持っていないと空港内には入れないと言われてしまいマジかっ！？警備員さんに、でもーレストランでご飯食べたいといってみたらJollibeeへ行きなさいと！お迎えの方々がひしめく待ち合わせエリア二階にあるフィリピンのソウルフードにいよいよ私も潜入です！このJollibeeのせいでMacdonaldが根付かない

月一ぐらいで食べに行くビュッフェスタイルのレストランFourSeasons僕が住むクバオのアラネタセンター内のマンハッタンにある。ここは高いので月一ぐらいでしか行けない。レートはこんな感じ平日昼間なら688ペソ。1500円ぐらいかな？だいたいいつもこの昼間に行くようにしている。週末なら2000円を超える。これにサービス料もつくからね。ここの魅力は鍋だ。とくにシーフードに力をいれている。内装もけっこう洒落てて好きだ。最近は早く来なくても席が空いている。以前は早

以前ポストした我が家の近所にあるJacob'sのカツ丼屋ですがあれからほぼ毎日通っている。https://ameblo.jp/prince-charming/entry-12442533339.htmlけっこうおいしくて安くて家から近くて。日本語のわかるおばちゃんも働いている。千葉の魚屋さんで働いていたことがあるらしい。けっこう気さくなおばさんだ。メニューをあげとこうと思う。どうやらFacebookもあるようだ。僕が毎日食べるカツ丼は75ペソ。170円ぐらいか？しかも

最近、フィリピン人もガンガン日本旅行へ行く時代だ。そんな富裕層じゃなくても行けちゃう。JTBもガンガン押している！！3000円しないぐらいでビザもとれる。韓国なら1500円ぐらいかぁ。最近まわりのフィリピン人からもよくこないだ行ったとか今度行くとか言われる。いろいろと質問にあうのだ。2月に北海道へ行った人は寒すぎてヤバかったらしい。タイ行ったときもけっこう日本行ってきた人に会ったし。そういえばタイにいたときに日本人旅行者がいてその人がタイ人がスマートフォン使ってるのを見たときに

今年もアジアの５０ベストレストランが発表されましたね。大好きなお店がいくつかあったのですが、その中でも一番嬉しかったのが今回初めてランクインしたフィリピン、マニラの「ToyoEatery」。フィリピン料理というとシシッグなどがっつり豚料理！Toyoのオーナーシェフはイギリスや香港のミシュランレストランにもいた経験でフィリピン料理をとっても繊細でモダンな料理に。シェフは日本がすごく好きだそうで和食にも通じる味わい

うちの近所にあるアラネタセンター内のマンハッタンにミスタードーナツがある。キオスクタイプのではなく店舗タイプのやつ。こういう店舗タイプだと食べ物もあるしコーヒーもある。キオスクタイプだとドーナツとジュースしかないのだ。とうぜんドーナツもおいしい。ここへちょくちょく通っていた。週一ぐらいだろうか？ここの面倒なのはオーダーができあがるのがすごく遅い。なんでかっていうとキッチンが狭すぎて時間がすごくかかってしまうのだ。だからいつもランチの時間をさけて行っていた。いつもクリーミーチキンカレー

マニラのチャイナタウン、オンピンストリートにはおいしい中華料理のお店がけっこうある。僕が好きなのはココ、美心茶樓ここにはアサリとかシーフードなんかもある。市場にあるような水槽があってそこに魚やらがたくさんいる。フィリピン料理もあるが味つけがチャイニーズスタイルになっている。ゴマ油がかかっていたりしておいしい。この辺の店はどこも少し料金が高い。頼むものにもよるけど。こんか感じの雰囲気。お客さんも富裕層多め。中国系の人が多い感じかな。こないだ行ったときに食べたチャプスイ。これもゴマ油

昨日、ブログをあげてからJAPANSTREETでとんかつ定食を食べてみた。中の雰囲気はこんな感じだった。そんなに人は入っていなかったがけっこう賑わいはあった。けっこうお金持ちばっかりで寿司やステーキ出来立ての釜めしやらテーブルに並べて食べているファミリーがちらほらいた。・・・うらやましい限りだな。20分ほど待たされてやってきたとんかつ定食おいしかった。とくに米は日本米を使っていてみずみずしくもちもちしていておいしかった。こｒで280ペソ、サービスチャージなどがついて6

今日はアヤラモールVERTISNORTHで仕事だ。ランドマークとかトライノーマ、SMノースエドサの近くにあります。フィリピン通の人ならあぁあそこね！って感じでしょう。ここにはJAPANSTREETがある。最近では東南アジアの人たちも日本へガンガン旅行へ行く時代です。ミニチュアで作ったマップみたいなのがある。こういうのはテンションが上がる。JAPANSTREETはこんな感じにつくられている。でもまだまだオープンに工事が追いつかない状態で全店舗がオープンしていない。ぼてじゅ

フィリピンにいると野菜不足に陥る。あまり野菜メニューを提供するレストランも少ないし。ファストフードばっかりだし。かといって自分でつくるのも面倒だ。基本的に僕は自炊等は一切しない。最近よく行っているアリモールにあるSisigSociety(シシグソサイティ)野菜のメニューが豊富なのだ。味もおいしいし値段も100ペソ前後ぐらいだ。メニューはこんな感じ。こんな日本のカラオケでありそうなフードもある。まだ何種類かしか食べたことはないがどれもおいしかった。しかも熱々の鉄板にのってくる。

うちの近所にジャパニーズレストランがある。とはいってもトロトロ風の安食堂だけど。前々からあったが最近改装した。以前は焼肉食べ放題の店だったが。それはもうやめたみたい。前々から少し気になっていたのでこのあいだ行ってみた。場所はクバオのコロンビア通り(Columbia)とイェール通り(Yell)が重なるところ。こんな感じのとこ。完全にローカルフィリピン人向けです。Jacob'sRamen&DonburiHouseメニューはフィリピン料理もあるがラーメン、どんぶり、チャーハ

最近、マニラでは韓国焼肉屋の食べ放題が流行っている。うちの近所のアラネタセンター内のマンハッタンにもできた。Samgyupsalamatけっこう人気でいつも並んでいる。これはかなり少ない方です。ここの前はけっこう通るがそこまでして食べたいのか？ってほどに長蛇の列をなしているときもある。外観はこんな感じだ。洒落た感じになっている。フィリピン人は洒落た感じに非常に弱い。フィリピンでは食べ放題自体が流行っている。メニューはこんな感じだ。時間帯で少し料金がかわる。ポークだけのセットと

日本にはご飯、味噌汁、おかずみたいな定食がありますね。こういうのですね。フィリピンにも当然あります。それがこれ！！ご飯とチキンです。日本ではKFCなんかにあるクリスピーチキン。フィリピンでは老若男女365日3食ともこれさえ食べとけば問題ない。このチキンでご飯を3～4杯は彼らはいけてしまう。この定食はフィリピンのどこのレストランにもある。もちろんジョリビーにもあるしマクドナルド、ファミリーマート、ローソン、セブンイレブンなんかのコンビニにも当然ある。そして基本これをみんな

最近、僕の好きなICHIBANのスタイルが少しかわった。ICHIBANは僕が好きなしゃぶしゃぶのお店です。名古屋から来たらしい。多いと週一ぐらいの感じで通っています。ケソンシティのフィッシャーモールに入っている。ここはスタッフの教育もしっかりしているので不快な思いもせずかなりお勧めです。フィリピン料理に飽きたらいいと思う。平日昼間なら499ペソ(1000円ぐらい)で食べ放題です。日によって肉の鮮度は違いますが大体いっつもおいしい。ちなみにえだまめはおいしくない。。。あっ、こりゃ

なぜだかジョリビーの記事でアクセス数がいきなり上がった。まさかみなさんがそこまでジョリビーに興味があったとは・・・。お好きですね！ちょっとジョリビーについてさらにくわしく説明しようと思う。このジョリビーがフィリピンでどれほどの人気かというと―――うちの近所のアラネタセンターにファーマーズというショッピングモールがある。地上4階、地下1階の5フロアを有するフィリピンではよく見かけるサイズのショッピングモールだ。このファーマーズの中にはジョリビーが3店舗入っている。。。たぶん日本で

フィリピンでラーメンはそこそこ人気だ。大手のラーメン屋もけっこう進出してきている。最近、よく行くアヤラモールヴェルティス。アヤラモール系はけっこう高級志向のショッピングモールでお客さんもリッチな人が多い。そこにはIPPUDOが入っている。どーんとRAMEN！！一風堂はけっこう人気でたくさんの人が待っている。この日は少ないほうです。タンタンメンが帰ってきたらしい。ItsBackTANTANMEN520ペソなので1100円ぐらいか。なかなか高額なラーメンだ。ちゃん

フィリピンにはジョリビーがある。ここはジョリビーの国と言っては過言だろうか？フィリピンに来たことのある人なら絶対に知っていると思うジョリビー。ファストフードのお店です。マクドナルドのような感じのお店ですね。このジョリビーがフィリピン中にある。ちなみにマクドナルドももちろんあるがジョリビーにはかなわない。なんたって信号やコンビニなんかよりもあるからね。お金があればこのジョリビーのフランチャイズ権を買ってしまえば大儲けができます。それ故、ジョリビーのフランチャイズ権は尋常

最近、よくダンキンドーナツへ通っている。ドーナツも好きだが・・・やはりコーヒーだ。ダンキンドーナツではコーヒー2個とドーナツ2個で110ペソ(230円)というのがある。これをほぼ毎日頼んでいる。下の画像の右側のANYTIMEDEALSの1番のやつね。いつもホットコーヒーでそれを2杯とも少しずつ飲むのだ。アイスコ－ヒーだと味がどうしても薄くなってしまうから早めに飲まないといけない。昔から思ってたけどアイスコーヒーの氷もコーヒーでつくってくれないものか？それならずっと味がかわらないまま

この間、Cabalen(カバレン)へ行ってきた。カバレンっていうのは最近アラネタセンターのアリモールにできたビュッフェスタイルのレストラン。めずらしくフィリピン料理のレストランです。日本にフィリピン人はたくさんいるけどフィリピン料理のお店って・・・たぶんないような気がするから、みなさんにはあんまりどんなのなのか想像できないと思う。そもそもフィリピンにもフィリピン料理のお店はあんまりない！！ショッピングモールに入っているお店もほぼほぼフランチャイズのファストフードチェーンばっかりだし。マ

この間、UPタウンセンターに入っている銀座梅林へ行ってきた。UPタウンセンターにはLRTKatipunan駅からジープで10分弱のところにある。けっこう立派でおしゃれなショッピングモールだ。アラバンタウンセンターと同じですね。GINZABAIRINって書いてますね。最近はもう物欲より食欲だなぁ。こう、できるだけおいしいものだけを食べたいなという思うようになってきている。残りの人生でできる食事回数を考えると・・・だいたいの回数が予測できるからどこまで妥協せずにいけるのか？にかかっている

このあいだ、ロックウェルで見かけたCOOLな乗り物を紹介しようと思う。これは超COOLでしょ？いや～乗ってみたいなぁ。なんかドラゴンボールのカプセルコーポレーションが作りそうな形だ。これを警官が乗っていた。ロックウェルはマニラの中でもかなり綺麗な街だからこんなのがあるんだろうな。こういうリッチピーポーが多いエリアだとセグウェイ乗ってるような人も見かけるし。フィリピンの金持ちはものすごい。ポケットにゴムでしばった超分厚い札束をゴソッとだして大量に買っていくような人もいる。3人ぐ

フィリピンの都心部ではビュッフェスタイルのお店が多い。前にも何店か記事にしたと思う。この間、ひさびさにヤキミックス(YAKIMIX)に行ってきた。ヤキミックスはマニラにならけっこうあるが僕が行ってきたのはランドマークにはいってるとこ。平日の昼間なら少し安い。599ペソ、さらに誕生日の人はフリーだ。残念ながら僕は11月生まれだけど。誕生日の人のために店員さんが陽気に踊ってくれてハッピーバースデーを歌ってくれるというサービスがある。去年の誕生日にフォアシーズンズに行ったときに同じく歌