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こんにちは。家の庭にドングリの苗木があります。「マテバシイ」というドングリです。ドングリは色々ありますが、マテバシイは加熱して食べれます。実は、2年半年くらい前にマテバシイの実を庭に埋めてみたのです♪埋めてから8ヶ月後に芽を出してくれて、日陰で少しずつ成長してくれました。昨年にお友達が一つ受け取ってくれました♪残った一つ、今も少しずつ成長しています♪マテバシイに興味のある方育ててみたいと思う方良かったら苗木を差し上げます。風通しが良く、日当たり良い場所で育つようです。家に
昨年11月終わり頃に東北海道に行って、帰ってきてから、あらためて「植生が違うな~」と見直した話。『植物と仲良くすること』道東(ひがし北海道)に行ったときに、やっぱり北海道の植物の様子は違うな~と思いました。以前に札幌にちょっと行ったときも思いましたが、本州(少なくとも自…ameblo.jp照葉樹林だなと。そしたら、こんな本が家にあったのを“発見”しました。「トウジイの歩いた道南房総のマテバシイ植栽文化」どこで買っ
こんにちはなつぽぽです今日は、いいお天気で洗濯日和ですね。おとといは、関東は大雪で大変でした。電車がノロノロ運転で、ちょっとしたら停止しいつもなら5分かからないのに、20分もかかってしまい・・・そして大雪の中の雷は、不気味でしたおとといの大雪の日は、東大和市の自然派美容室ベチカさんでどんぐりランチ&ナチュラルコスメづくりに参加してきました。東大和市の自然派美容室ベチカさんこちらいろんなイベントを開催されています。どんぐりランチは『ミキ』
仕事柄、たくさんの人の死を見てきた。この数年はほんとにたくさん。そして、自分にも死を感じてしまった。私の心情として、また信条として、死ぬことに恐れはない。私は1度死のうと思ったことがあるからだ。あの恐怖、あの心は、そう思ったことのない人間にはわからない。他の人からはくだらないことだけどね。人の役に立って人生を終えたいと思うようになったのは、その時だ。またもう1つは天国、あの世があると思っているからだ。この世の中だと変なやつかもしれないが、別に構わない。笑わば笑え。あるアニメで、あの世は
先日、教えて頂いている六崎さんの御宅に伺い、その近辺の木の実、ネズミモチ及びトウネズミモチ取りに同行させてもらいました。そのときの採取していた場所に、食べることができるマテバシイの実を見つけました。マテバシイは、ドングリの中でも比較的美味しく食べられるものとして有名です。見分け方として、葉が細長く長さは5cmから20㎝にもなること、ブナ科の中でも最も大きいこと、更には常緑樹ですので、冬にも葉が落ちないことから見分けることが出来ます。また、若い枝は断面が円形でなく、部分的に凹みがあること
先日、前やんが訪ねて来て午後から慌ただしくいろいろこなしました。まず昼間の明るく暖かい時間に、女貞子を一緒に収穫しました。今年は思いのほか在来種の実りが少なかったものの、初めて見る在来種女貞子の見かけに、なるほど外来種との違いをまざまざと実感。さらにこれまで見分けがつかんかったマテバシイを教えて、ようやく判定できるように。それで、そのどんぐりを持ち帰らせた。外来種の女貞子の巣窟では、しこたま収穫したものの、そのコツも伝授した。その後、私としろみさんからそれぞれ
ムラサキツバメは集団越冬することで有名なチョウさんです。たくさん集まっているところを教えて頂いで見て来ました(^_-)-☆マテバシイの葉っぱの表に集合していました。みんなで13頭いるようです。暖かい日はここから飛び出して日向ぼっこしたり、また他から集まって来たりしているようです。この日もすぐ近くの枝に1頭居ました。ムラサキシジミに似ていますが、ツバメとついているように尾状突起があるのが特徴です。これは♀、尾状突起がなかったらムラサキシジミの♀の表にそっ
おはよー❣️今日はクマさん車の洗車に!ウサギさんも行く❣️コレコレ面白いね😀まるで車が動いてるみたいだもんね❣️帰りに運動公園に😀❗️久しぶりに外でのウォーキングシイの実見つけたよ❣️これはマテバシイ歯でカチッと割って皮をむいて薄皮も剥いて❣️パクっと食べたよ❣️笑笑笑笑ちょっと甘くてナッツのような味❣️どんぐりの仲間のスダジイ、マテバシイは、生のまま皮を剥いて食べれるよフライパンで炒って食べても香ばしくていいよ❣️スダジイよりマテバ
日比谷公園日比谷公会堂マテバシイについてです。日比谷公園日比谷公会堂マテバシイ(ブナ科)2023.12.7(木)撮影こちらが、日比谷公園のマテバシイです。マテバシイの下に生えている樹木ですが、拡大してグーグルレンズ検索しますと、『セイヨウキヅタ』との事です。それ以上は詮索いたしません。今回はここまでです。
スダジイ三郷市早稲田公園にて2023.12.21(木)撮影こちらが、三郷市早稲田公園内に植樹されているスダジイです。スダジイの根っこが立派に育っております。小生の以前のブログ記事では、湯島聖堂にある『すだじい』を紹介しております。湯島聖堂の『すだじい』の根っこは、かなり立派に育っております。以下、参考に…。湯島聖堂散策その1アメーバブログ記事より湯島聖堂散策その1アメーバブログ記事『湯島聖堂散策その1』湯島聖堂散策その1先週金曜日(4月28日)、湯島聖堂を散
マテバシイ三郷市早稲田公園その2となります。マテバシイLithocarpusedulisNakaiブナ科"九州の山野に多い常緑高木.堅い大きな葉が密生して重厚な樹冠をつくります.街路樹にも植えられています."三郷市早稲田公園プール脇2023.12.21(木)撮影前回のブログ記事の続きです。マテバシイの葉の特徴です。細長く、葉先が尖っております。葉の縁は滑らかですね。鋸歯(ギザギザ状の縁)がありますと、スダジイなど別種の樹木となるようです。葉は硬そうで、光っており
マテバシイ三郷市早稲田公園その1です。三郷市早稲田公園プール脇2023.12.21(木)撮影こちらが、マテバシイです。先日、ふとこの樹木を何気なく眺めると、葉の間から銘板が確認出来ました。自分で調べるのも勉強かも知れないですが、樹木の名前が記載されている銘板があると、手間が省けて嬉しいですね。接近して行きます。見上げて撮影。更に見上げて撮影。樹木の葉の特徴を見ます。葉の間から、銘板が確認出来ました。接近して撮影。更に接近して撮影。以下は、銘板に記載されている内容で
12月の自然観察会の下見に大師道、太龍寺、市ケ原、新神戸へと8名で行った来た。このコースはモミジが多く紅葉を楽しもうというはずであったが今年の紅葉は???である。9時30分に諏訪山公園を出発する。児童公園に寄ってもらい日時計を見る。日時計の仕組みを説明したら思ったより皆さんは食いついてきてくれた。金星台に回る。金星の太陽面通過でなぜ太陽までの距離がわかるのかを説明したらこれも興味を持ってもらえた。植物以外のゲテモノも時にはいいみたいである。Yさんが写真を使って説明してくれること
長女は小学1年生、次女は3歳6ヶ月です。寒くなってきた!!!秋を満喫していたいのに…。今年は、去年と比べるとどんぐりが豊作な気がするのですが、我が家の近くだけでしょうか??どんぐりが不作だから、熊が出るなんてニュースもありましたが、自然遊び・外遊びをしている身としては、どんぐり多いような…?去年は不作であんまりどんぐり拾いして遊んだ記憶がないのですが、9月10月は、もうどんぐりの雨!!!↑これは9月かな。半袖だからシラカシの木の下でどんぐり拾っていたら、ポトン。バラバラ。
午後、ゆっくり散策。木斛(モッコク)の実、色鮮やか。マテバシイの実。翡翠、繰り返し探餌中。雉鳩の様子です。2羽になった。犬槙、美味しい実(赤い部分)白鶺鴒(ハクセキレイ)
今日、工房へ行った。仕事を始める前に、近くの里山を散歩・・・・。工房近くの公園に入ると、マテバシイの実が沢山落ちていた。以前は、コナラの団栗が多く、マテバシイは少しだけだった。待っていれば椎になるというので、マテバシイ。椎の実ほど旨くは無いが、これも食うことが出来る・・・。そろそろ紅葉が始まっているかなと、来てみれば御覧の様・・・・。以前は無かったユズリハの木が、だいぶ大きくなっていた。秋はサネカズラ・ガマズミ・アオキなど赤い実が生る季節。ガマズ
どんぐりの季節になりましたね^^去年は、混ぜ物なしのマテバシイの粉100%で、どんぐりクッキーを焼いてみました。かなりおいしかったので、レシピをもう一度シェアしたいと思います。今年はマテバシイ粉で、揚げないドーナツやスコーン、あとお餅も作ってみたいな上手にできたらまたレシピアップしますね♪
埼玉県には貝塚がたくさんあって「海のない埼玉県にどうして貝塚が?」と疑問に思うかもしれませんが、今から5000年以上前に縄文海進という海水面の上昇があって、昔は埼玉県にもあこがれの浜辺があったのです本日は縄文人が食べてたであろう木の実を探す散策に出かけました。シラカシ江戸川の堤防(サイクリングロード)沿いにあって、自転車乗りを転倒させる原因にもなっている。クヌギオオスズメバチの巣があり、幹に近づけなかった。カブトムシが集まる木として子供たちの間で
シイの実のシーズン終盤。毎日父が散歩がてら拾って来てくれていた。病で気持ちが臥せって、嫌な気持ちになる様な言葉ばかり言っていた時期もあったのに、元気になって、シイの実なんか拾ってきてくれる。それがとても嬉しかった。私はスダジイが、マテバシイより断然好き!マテバシイは中身の割合が大きいから何かと量が取れていい。加工するならこっちが向いているけれども、ハシバミも、味と言えばレベル違いの美味しさだけれども、やっぱりスダジイが一番!これは自分の体にとても合う。何より
マテバシイの幹で西陽で日光浴の若いリスさん。異国から行政の音頭で連れてこられたリスさんたち。今では外来種と呼ばれて行政などから目の仇にされて気の毒〜。かのこ環境大学の里庭では中なはずれはいません。
馬手葉椎(マテバジイ)とすだ椎(スダジイ)の実ー都立水元公園今話題の熊の餌になるブナ科の実です。大分前から見ていますが、一向にビッシリ実がならないで、同じ状態が続いています。今年は育ちが悪い気がします。●馬手葉椎(マテバジイ)1〜3枚目別名:薩摩椎(サツマジイ)分布:日本固有科/属:ブナ科/マテバシイ属●すだ椎(スダジイ)4〜5枚目分布:福島県及び新潟県(佐渡)以西の日本全国科/属:ブナ科/シイ属開花期:5月〜6月
以前、試作を繰り返した小麦粉不使用のどんぐり(マテバシイ)クッキーのレシピをようやく発見できたので早速そのレシピで作ってみました。そうそうこれです!!この味と食感!!変わらず美味しい。懐かしい味でした😌
公園の散歩道に大量に落ちてましたマテバシイよりも美味しいと言われるスダジイ椎の実既に割れているものもあり、拾って噛ってみると甘い!アクはなく、生でも食べれますね煎って食べてみるとマテバシイよりもピーナッツ感覚で食べれますね拾っても拾ってもなくならないほどに落ちてました
今日はお天気が良いはずだったのに、雲が多くてお日様があまり顔を出してくれません。気温もわりと低めだし、ちょっと寒く感じます。さてブラブラお散歩も、今回で最終回となりました狭山緑地の富士山ビューポイント公園への別の入口は鬱蒼としていて、入っていくのが恐ろしいですが多摩湖周遊道路を歩いてからの入口は、木々が結構切ってあって明るくてとても歩きやすくしてくれていましたここのビューポイントは、額縁効果を狙えるのでそれなりに素敵な富士山を撮影することができますすぐ近くのお墓から見る
病気をしてから、もう何年もの間遠ざかっていましたがこの秋、数年振りにどんぐり拾いに行ってきました。もちろん!食すため😋次女が小麦粉を控えているのもありまして。粉までの一部の工程をすっかり忘れてしまっていましたが以前、どんぐり料理の講座に参加してくださった方に教えてもらい無事に粉にできました。が、どんぐり100%のクッキーのレシピを記録したものが見当たらず感を頼りに作ってみたけれど何が違う😕味は以前と変わらず美味しい!そしてとても優しいお味。これはリベンジですな
タイトル通り、マテバシイを食べましたマテバシイのドングリは生でも美味しい!私はね。他のどんぐりは渋みが強いんだけど、このドングリはそのままで食べやすい。でも今年は焼いて食べてみようと思い、夏にマテバシイの木を公園に探しに行ったら簡単に見つかって、「秋が楽しみだな~!」って思ってたのに!今日公園に行ったらなんと、その大きなマテバシイの木にはひとつもドングリがなってなくいやいやいや、そんなはずは。。下を見たら1個だけ落ちてました。。「いっこて......」撃沈。オワタ。オワテナ
左からシラカシ?マテバシイマテバシイを拾いに我が家から自転車で20分。生では美味しくないけれど煎ると美味しいです。目マテバシイこれは、シラカシアクが強く食べられたものではありません。重曹で3回茹でこぼし灰汁を抜き食べたことがありますが、美味しくありません。鍋は、灰汁で真っ黒にしてしまいました。緑道のキンモクセイ今が、盛りです。令和5年10月18日
PRこんにちはご覧いただきありがとうございます💕週末はまたどんぐり拾いに行ってきました先日とは別の場所に探しに行きました。森林に癒やされる💚たーっくさん落ちていて大興奮で拾ってきました✨✨松ぼっくりはクロマツ、アメリカフウどんぐりはスダジイ、マテバシイ、コナラおそらくこんな感じだと思いますマテバシイは大きくてゴロゴロ落ちていました。先日教えてもらった食べられるどんぐりはスダジイとマテバシイです。スダジイはアクが少なくて美味しいマテバシイは苦味があるらしいのですが
見たことない人が8割以上!どんぐりはどんな花を咲かせるの!?2022/10/1605:00ウェザーニュース秋になるとハイキング先の低山などはもちろん、都会の公園でもたくさんのどんぐりが見られるようになります。子どもの頃からどんぐりの実を拾い集めた経験はだれにでもあると思いますが、どんぐりにも花が咲くことを知っている、あるいは見たことがあるという人は多くないのではないでしょうか。ウェザーニュースで「どんぐりの花を見たことありますか?」というアンケート調査を実施したところ、「ある」が1
神代植物園へGo♪しかし本当の目的は植物園ではなく…ドングリ‼️ただのドングリではなく、食べられるドングリ‼️その名もマテバシイと言う椎の実なのだけど…綺麗に洗ってフライパンで炒って食べたら美味しいってあったのに…アクも少ないってあったのに…しっっぶっ‼️ドングリ間違えたかなぁ…😭ちなみに、植物園の中では勝手に取ったらよくないかと思ったので、外の公園のドングリを拾いましたとさ。