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いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。今日のサラダは万能かけぽんとマヨネーズと味付け塩こしょう。野菜はキャベツと玉ねぎスライス、水菜、トマトです。あとは、土鍋で肉じゃが深土鍋にジャガイモ、人参、つゆだく満足牛丼、酒、みりん、四季のだしの素も少し入れました。中火で12分で10分ほど蒸らして出来上がりです。マジカル深土鍋で作ると煮物がふっくら柔らかくできます。こだわりの調味料で作るとより深みのある味になります。万能かけぽんと四季のだしの素の超がつくこだわり
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。マジカル深土鍋でご飯を炊くと、こんなにふっくらお米が立ち上がります。IHでも炊けます。火を入れてから、1合だと9分、2合だと12分、3合だと15分です。あとは20分ほど蒸らします。もし、深土鍋でご飯を炊いている途中で、電源が切れたり、タイマーを忘れて時間がわからなくなったら。↓↓↓深土鍋でご飯を炊く時間が分からなくなったら2合や3合でしたら、湯気がうっすら出てから約2分。1合でしたら、約1分30秒です。最初うっすら湯
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。今日もパーティはバランス食洋風です。深土鍋でご飯を炊いて、つゆだく満足牛丼と一緒にお出ししました。マジカル深土鍋は簡単に美味しくご飯や煮物ができるので、大人気です。ご飯でしたら2合の場合は、中火で12分で出来ます。あとは、20分ほど蒸らします。お米が立ち上がって美味しく炊けます。しかし、中火はご自宅の火力によって異なりますから、初めて炊くときは、様子を見ながら炊いて下さいね。目安は湯気が出始めて約2分くらいです。焦がさ
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。今日はチームミーティングで満足牛丼の炊き込みご飯や、深土鍋で肉じゃがを作りました。つゆだく満足牛丼は具と汁に分けて、炊飯器に米3合と汁、チンタン万能調味料1袋、関西風四季のだしの素大さじ2を入れて3合のメモリに合わせて水をたします。具はザクザク切り、ごぼうとにんじんのミックスも炊飯器に入れて、普通に炊きます。牛肉の炊き込みご飯の出来上がりです。深土鍋の満足肉じゃがも簡単です。野菜に、つゆだく満足牛丼と酒、みりん、四季のだ
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。真鯛の根菜煮を深土鍋で作りました。年末に買ったシュガーレディの刺身用真鯛。愛媛県宇和海で養殖した鯛です。お刺身で食べましたが、頭が残っていたので、根菜と一緒に煮てスープにしました。真鯛の頭をさっと焼きます。ごぼう、人参、大根、ネギ、しようが等と、焼いた鯛の頭を煮ます。中火で15分煮て、しばらく蒸らせば出来上がりです。味付けは塩のみ。真鯛から出汁が出て絶品です。深土鍋で煮ると、ゆっくり根菜に味が入っていきます。真鯛
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。シュガーレディのマジカル深土鍋ご飯があっという間に美味しく炊けます💕2合のご飯の場合400ccの水を30分ほど吸水させ、中火で12分。20分蒸らして出来上がりです。でも帰宅してすぐに炊きたいときは?お米を研いですぐに水を400cc入れて中火(IH)で15分。20分蒸らして、美味しく召し上がれます。季節や温度によっても変わってくると思いますが、自分の家の火力を確かめながら、やってみてくださいね💕安全な食で皆様に元
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。マジカル深土鍋で煮物を作りました。12分ほどで、柔らかく煮えました。味もしっかり染み込んで、やさしい味の煮物になります。マジカル深土鍋は萬古焼の中でも細かい陶土を使っているので、土の密度が高く、熱伝導が良いため、加熱時間も短くてすみます。また、密度が高いと、においうつりもほとんどありません。煮物の美味しさには驚きますよ💕安全な食で皆様に元気をお届けいたしますシュガーレディとは⭐︎パーティやパン教室のお問い合わせはこ
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です深土鍋でけんちんうどん深土鍋に水と特選和風だし、塩、チンタン万能調味料、人参や大根、ごぼうなどを入れて10分。火を止めて置いておくと、すぐに人参も大根も柔らかくなります。ゆっくり、味が染み込んで行きます。食べるときに、うどんを入れて、仕上げに四季のだしの素を入れます。素早くけんちんうどんができます。マジカル深土鍋は熱伝導率が大変よく冷めにくいので、煮込み料理や煮物が短い時間で出来ます。火を止めると、ゆっくり味が染み込ん
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。今日もパーティは2つ。お正月の試食です。まずは、土鍋でご飯を炊きます。マジカル深土鍋。ちょっと深い土鍋です。厚い土鍋です。水が対流するので、浅い土鍋より美味しく炊けます。お米が立ちます。このご飯の上にシュガービーフのしぐれ煮をのせます。美味しいご飯は皆さんを笑顔にしますね安全な食で皆様に笑顔をお届けいたしますシュガーレディ
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。今日は息子の誕生日だったので土鍋でお赤飯を作りました。マジカル深土鍋で炊きました。まず、ささげ(または小豆)を煮ます。私は圧力鍋で約5分、普通の鍋でしたら約20分で煮えます。煮汁とささげを分けます。煮汁にもち米をつけて約一時間給水させます。一時間経ったら、ささげも入れて炊きます水は1合につき200ccです。2合なら中火で12分で炊けます‼️ふっくら柔らかなお赤飯です。硬いのがお好みの方は水加減を調節して下さい
いつもありがとうございます😊食生活アドバイザーの小西昌子です。今日も中華パーティです。今日も初めての方が2人いらっしゃいました。ありがとうございます😊今日は新しく発売されたマジカル深土鍋で、炊き込みご飯を作りました。あさりの中華風炊き込みご飯です。作り方はとても簡単です。スキレットに純正黒ごま油を入れ、中華香味野菜ミックスを炒めます。香りが出てきたら、生むきあさり、いろどり野菜ミックスを入れて炒めます。マジカル深土鍋に2合のお米と400ccの水、チンタン万能調味料2袋、オイスター