マグロの握り

美味しそうなマグロを購入したのでマグロ丼にしようと思ってたけど握りにしました。カレイのソテー赤酢のシャリです。握りは小さいです残ってたサクラマスのアラ、塩焼きです。

4年ぶりの石垣島。『リフレッシュ休暇☆』入社○年目のご褒美に一週間のリフレッシュ休暇いただけたので。このたび私のいちばん好きな場所行ってきました旅行前の荷造りってワクワクするよね〜Lサイズのボン犬＆…ameblo.jp島に着いたら、まず最初に行きたいところ、あったんだ「居酒屋ひとし」さん初めて石垣島を訪れた時、おススメのお店だよ、って連れてきてもらった思い出のお店。当時のブログ見つけた！抜粋↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓その時は「ひとし」の本店に行ったみたい

とある日の晩ごはんは、主人が買ってきたマグロの握りでしたこちら、スーパーでの購入品だそうですが、、、こうして見てみると、そして食べてみると寿司屋でバイト歴のある次男君の握るお寿司はなかなかじゃないか〜〜〜と思う次男君作のお・寿・司なかなかでしょランキングに参加中です応援よろしくお願いしま～すにほんブログ村

お疲れさまです。雨の日曜日は車を走らせ、堺市中央総合卸売市場に併設されているマグロパークへ。こちらもGoogleMapから得た情報をもとに散策しています←開店の9時に合わせて到着。水産品から青果、精肉、加工品まで揃ってましたね。僕の地元の商品を取り揃えたコーナーもあって、懐かしいやんか。これが期間限定のフェアなのかどうかはわかりませんけどね。１カンずつ選べるお寿司を買って朝食。生の本マグロ、中トロ、大ぶりのサーモン、エビなどを計６カン食べてお腹を満たす。色々と寄り道を

はあい連休前にさ、頂いたものがあってさマグロ～冷凍してあるのを、まずぬるめの塩水で周りを綺麗に洗い落とし。冷蔵庫でペーパー巻いてゆっくり解凍そしたら皮を剥いで、血合い部分を取って血合い入りと、骨ある部分は煮て食べる～甘しょっぱい上品な味付けに。いい感じのおつまみっすよ～で、マグロは皮も大事よ焦げ付かないフライパンでじっくり焼くの。カリカリになるまで皮の部分は焼いてると結構脂分でてくるのよで、パリッと仕上げて、塩

新しい年がスタートしました❣️ワンコスペースツアーのみなさんも、地球帰還を前に、国際宇宙ステーションの小料理屋柴美（しばよし）にて、やんややんや、飲めや歌えや騒げや❣️ママちゃん作。そんな中、お正月イベントとしてマグロの解体ショーが催されることになりました。マグロを提供してくださったのは津軽海峡の伝説のマグロ漁師チャムくん。昨年チャムくんが釣り上げた200キロを超える本マグロが1億円超の高値をつけたことはみなさんの記憶にも新しいところですね。これでホームセンターにパート

コンバンハーミツカン〆まで美味しいとんこつ鍋醤油つゆで豚しゃぶでご飯にしました～具材は豚バラ肉・ちくわ・キャベツ・人参・椎茸・長ネギゆでほうれん草デス。ゆでて冷水にとった素麺を最後の方で入れますた～〆まで美味しいとんこつしょうゆ鍋つゆ｜鍋つゆ(鍋の素)の商品情報｜鍋なび-ミツカンじっくり煮込んだ豚骨、鶏ガラスープに野菜のスープと本醸造醤油を加えたコクのある濃厚な味わいのとんこつしょうゆ鍋つゆです。コクがある味わいなので、お

おはようございます。昨日のおつまみです豚バラ肉のマスタード焼き。焼き肉のタレを使い切りたくて、粒マスタードと少々のレモン汁を入れ、絡めて仕上げました。サッパリ爽やかで美味しかったです。豚バラの脂を優しくコーティング。お次は。前菜風。トマト、アボガド、生ハムキュウリ巻、ミックスビーンズ。オリーブオイルと塩、ブラックペッパーをかけたシンプル味。ブロッコリーとカボチャのボイルボイル野菜は…優しく感じます。そして。舞茸のバターソ

おはようございます昨日の晩酌メニューです。生のメカジキをバターソテーしました。。オリーブオイルで焼いて、仕上がりにバターと醤油。。メカジキは、薄力粉をまぶして焼きました。。バターと醤油は相性が良いですね付け合わせは、新タマネギとしいたけをソテーして。。新タマネギあま～い！お次は。野菜と鶏肉の煮物パクパク食べちゃいました大根、人参、メークインのじゃが芋、鶏肉。。冷凍グリーンピース。。ちょうど良い味付けでした。。そして。。マグロの握り

朝いつものように市場に買い物に行き、返ってから、もう一度サタケをのぞきに行ってきました。野菜やデコポンなど買って、脂身の少ない赤身のステーキと、お昼用にマグロのお寿司を買ってみました。お寿司のパックを開けてみると、わさび抜き、醤油もガリもついていません。徹底していますよねー。わさびも醤油もガリもうちにありますもんねー。おは箸レジで聞いてくれましたがうちはもらいません、マ

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今日はまごりんの誕生日です🎂13歳になりました🎉おめでとー👏あの日はベビーラッシュで1日に６人のベビーが誕生🎉その中で一番大きかったまごりん🐭(子年)今は同級生と比べても中くらいかな。でもおかんの背を越したからね👀先日、まごりんが大好きなマグロの握りを作りました。知る人ぞ知る美味しい魚屋さんのマグロ🍣新鮮でホントに美味しいマグロです🍣🥢…左側にチラッと見えてるのはキンパ😁また作りました。この握り、ほとんどまごりんが一人で食べました😅最近なかなか生意気な事も言うように

美味しいそうですこのツイートを見て試した人も美味しいと握りやユッケにしても美味しいそうですドラゴンフルーツの皮は捨てちゃ～ダメダメちなみに種を埋めるとサボテンになりますよ～🌵

ムーミン展に行って来ました。ムーミンの作品の原画展でした。ムーミンの作画のカラーが北欧テイストで見ていて癒やされました。ムーミンの作者トーベ・ヤンソンは日本びいきだったみたいで日本画からインスパイアされた作品もありました。展示の最後にムーミングッズがたくさん売っていました。が買いませんでしたが。帰り道で本屋さんでカタカナドリルと絵本、私の欲しかった雑誌を購入しました。その後でフードコートでお寿司を食べました。デザートには娘初のクレープも食べました。娘はまぐろと卵が好きでマグロの握りを

キハダマグロが1パック２９９円と安かったので今日の夕飯はマグロ夕飯です娘には、マグロの握り寿司🐟私はづけ丼うん、美味しかった🤤マグロ安かったなー299円でこの満足だよ豆苗の卵炒めは豆苗買ってみたものの、使い道がパッケージのやつ作ってみたよーフォローミー（ブログには書けないこと、ナイショのこと、裏話書いてます😁）ayana0218|小林礼奈|FOLLOWME普段のブログには書けないこと、本音、ブログが表ならこちらは裏です。ライブ配信はここでしか言えないこ

休日は息子とお出かけ。愛犬・ポンの餌などをペットショップで購入し、腹拵えは日立市鹿島町の『味どころあかま』へ。こちらは超鮮魚料理を楽しめるお店です。「にぎり寿司（マグロの赤身のみ）」息子はマグロの握りのみを食べたいという我が儘（怒）一応店員さんに聞いてみると、「大丈夫ですよ！」と即答が（驚）ありがとうございます。小生は欲張りなので「刺身天丼定食」基本こちらでの小生の定番メニューです。天丼を掻っ込みながらの、おかずは刺身という贅沢！アルコールが飲めればなお良し

現在のラスベガスではCOVID-19対策としてレストラン、小売店、ホテル、スーパーマーケット、カジノなどマスクの着用がないと入店ができません。ホテルに至っては、非接触で体温の測定があります。そんな中、WynnホテルのバフェがCOVID-19に対応した形式で営業していると聞いて早速行ってきた！営業時間と料金にちょっと変更あり朝食が無くなっています。今回は時間がアーリーバード（15:30～17:00）のお食事でした。お店の中は変わら

ビートルズの好きな曲、教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう美容室に勤めてた頃、有線放送で時々流した曲は【ヘイジュード】とか【サムシング】とか・・自分の好きな曲を電話でリクエストできた時代でした良く聴いた音楽とその当時のエピソードが重なるとその曲がかかる度に過去にタイムスリップして当時の思い出が蘇ったり・\^_^今では美容室に4時間居ても曲が流れてたかどうかさえ覚えていませんカフェでは邪魔にならない程度の微かな音楽が流れています最近、豆太家族が

いつもご覧くださいましてありがとうございます。前回、今月は終わりです…！と書きましたが、中２日で取手記念の追加入りました。それも、追加一番最後でした💦Twitterに追加欲しい‼️と、呟いていました。伊東のナイターの疲れがないか？心配です。初日5着でした。明日2次予選Bへ、駒を進めました。２着権利頑張ってほしいですね。茨城の先輩の前で、頑張りました。明日も笑顔が見たいです。昨年取手でデビュー戦でした。あれから一年、経とうとしています。早いですね(^-^)坂井選手らしく！走

今日は午前中半年に一度の歯の点検に歯医者さんに行ってきました。娘も通っているところで娘は３ヶ月に一回で娘と一緒に予約を入れてもらっています。娘、反対咬合で前歯の矯正おそらくしないといけないようです。生え変わりがまだなのでなんともいえないみたいですが。反対咬合、つまり受け口ですね。歯が前に出てきていると素人目には思ってたんですけど、前と変わりないですねと。少しだけがっかりしましたが、矯正しっかり受けさせてあげたいです。私は奥歯が虫歯かな〜怪しいと言われレントゲンをとりましたがギリセーフで

きょうは曇り☁️土曜日です世の中はかなり動いているように感じますなんとなくだけど……でもマスクしてるし😷接触しないように気をつけて消毒液プッシュしてますね感染は凄く怖いし絶対に避けたいから対策をきちんとして生活していくしかないこの頃のTV📺も以前よりコロナ以外の話題がニュースになったり番組もちょっとずつリモートじゃなくなってきたり……世の中が動いてますね早いもので今年も半分が過ぎてしまう全く会えなかった息子にきょう会えてなんだか安心しました

おはようございます。朝からずっと雨です。でも、雨の日は嫌いではありません逆に好きかもです。子供の頃、育った家は商売をしていたので、絶えず人の出入りがあったので、騒がしく常にザワザワしていましたが、雨の日はお客様もほとんど来なかったので、静がで好きでした。なので、今でも割りと好きです。雨の日数日前にチャナマサラを作りました。久々にスパイスを何種類も使って、本格的な雰囲気のする豆カレーを作りました。チャナマサラです。ひよこ豆トマト青唐辛子ニンニク生姜

取り敢えず自粛要請解除したので、お天気も良いから、お出かけお出かけ❗県境を越えるのは遠慮して、入梅イワシ目当てに恒例の銚子行き。行きましょう行きましょう❗おやすみ中の漁協駐車場に車を止めて、目についたお店にまっしぐら時短営業で食いっぱぐれては元も子もないでしょう❗イワシの刺し身にイワシの天麩羅にマグロの握り１０年前なら一人で喰ったでしょうが、哀しいかな、もうそんなこと出ません❗トホホ…気を取り直し、こちらで買い物して海岸へ右手は岩場で左手は砂浜

どうも、夕飯前に夕飯をアップする#七弦です。お腹が空くではないか！まずは食事処の写真から。仁三郎。ここで食事となります。何やら素敵な中庭があるではないか！！部屋がまた素敵です、高級感漂ってる！さて、ここから早食いが始まります。何故早食いしなければならないかと言うと、貸切風呂の時間です・・・。その時間に間に合わせる為にも、急いで食べないといけないのです。今回の料理の中で一番びっくりしたのは、お寿司。目の前で握ってくださります。元々赤身のマグロが好きでは

香林坊真っ直ぐ行くと兼六園です。デパートの前に有る指差す少女像横に男の子も居るの息子は小さい時スカートの中を必死でのぞいていた可笑しいよね😁毎回していた。上は用事無いから地下へ地下のお肉屋さんでご挨拶お互いお元気でしたか？以外とお客様少ないと。お魚も買いお寿司も買った。デパ地下のおうどん屋さん加登長も閉店すると他にも閉店した店を見ました。新型コロナウイルスで長い自粛休業の先の閉店大変な事ですね。デパ地下は商品バッチリ揃っていました。デパートは

私が起きたのが午前５時半。そこから毎朝のルーティーンをしてお風呂を沸かして頭を洗い、マンション玄関の水打ちをしたり、読書なんかしていると午前８時半に。母に「食べるか？」と声をかけてから、お蕎麦を茹でました。母はなかなか起きてきませんでした。身体があちこち痛いと不調を言って、起きられないアピール。「お蕎麦が出来てるんやで～。食べへんでもええんか～。」に、放っておいてと食べないという返事。ああ、重傷なんやなと思って放っておきました。私は空腹感

StayHome.おうちで過ごそう。新型コロナウイルス肺炎の被害が拡大して、政府から外出自粛宣言が出て２週間以上が経ちますね。皆さま、外出を控えているストレスはあると思いますが、元気にお過ごしですか？私は、風邪も引かずに過ごしていますインドアで過ごす時間が増えると、食の比重が高くなりますねインドアで過ごす時間が増えた分、食費が増えることは、沢山のご家庭で生じている現象でしょうね。普段、園や学校へ行かれているお子様をお持ちの方は

3年連続モンドセレクション金賞受賞味の顔見世ちりめん山椒８０ｇAmazon（アマゾン）950〜1,500円お寿司が食べたいと言うが、寿司用の刺身など高くて。それでマグロの切り落としをかったから、形の悪いのは愛嬌でマグロの握り寿司を🍣作ってあげた。この雨の中、☔️敷地の角で濡れて輝いてみえる山椒の葉っぱをとってきて、試しに天ぷらにしてみた。優斗〜これ美味しいんだけどどう？って言ったら、本当だね〜美味しいと言って二枚三枚と食べてくれたので、ストップ❗️お寿司は