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こんにちわ。今日はさっぱり系サラダ炙りマグロと水菜のさっぱりサラダを紹介します。炙りと言ってますが、今回はフライパンでサッと焼いてます(^-^;中途半端な量のマグロをサラダに加えてみましたサッと炙ると香ばしくなりますね混ぜ合わせるだけの簡単ごまポンドレッシングも美味しいのでぜひどうぞさっぱり!コク旨☆炙りマグロと水菜のさっぱりサラダ材料(4人分)マグロの刺身・・・150g水菜・・・100g
めちゃくちゃ寒かった日冷凍庫の鶏肉とにらめっこシチューはちょっと重いなぁと思ったので大根と生姜と残っていたキノコと生姜たっぷりスープ水炊きの要領で適当に作ったけどこれが美味キャベツを使い切りたかったのでお好み焼き風玉子焼き安かったマグロはオリーブオイル&ガーリックでさっと焼いて長葱でサラダ仕立てに♬スープで使った大根の皮は浅漬けに♬レンコンのキンピラ♡今年はひどいと言われている
この日の参加者は4名ですリクエストはこちらもクリスマスのお料理そしてデザートを沢山🍰🍨🍨プレゼント交換もというお話でしたがおひとり初参加の方がいらっしゃったのでプレゼント交換は無しということで下からクリスマスっぽいロールケーキりんごのキャラメルタルト紙コップの中にはシュトーレンとフロランタン入ってます🎄絶対食べきれないと思いましてお持ち帰りしやすいように色々と工夫してみました⭐️骨つき鶏もも肉のクリーム煮付け合わせに簡単なベイクドポテト⭐️マグロのサラダクリ
今日のお弁当は旦那ちゃんの都合によりお休みです🍱先日のお料理教室参加者は3名メニューはシーフードパエリアマグロのサラダ実際にはリース風に丸く盛り付けしたのですシフォンケーキです必死すぎまして教室最中のお写真撮る余裕なく事前にレシピ用に撮ったお写真ですが👆いつもそこが反省点です今回12:30には帰宅をしたいという方が1名いらっしゃいましてパエリアとシフォンケーキお持ち帰り頂けるように必死でした💦💦💦10:00からの教室なのでね〜なんとかなんとか間に合いまして
まぐろのサラダ\(^o^)/うまっ昼からビール、たまにはいいっしょ!!←え
コブサラダにしては…具が多すぎる(笑)が、密かにクリスマスカラー、密かにでもありませんが…(笑)サラダに豆腐たぁ、、あたしもこのコロナ禍で随分とシャレちまったぜ。。。(笑)っつうか、そもそもコブサラダって何!?(笑)ドレッシングはオリーブオイル、塩胡椒、酢、少量のレモン汁とマヨ。我ながら…美味し…コンソメスープもそこそこ美味かったけど映えないので割愛!(笑)今日はこれにて、良いクリスマスナイトを!
オハヨーゴザイマス初めて挑戦の沖縄じゅーしーデス~炊き込むお汁に、濾して冷凍していた豚軟骨の煮込みの下ゆで煮汁(味付けする前のゆで汁です)を使いました。生ひじきはサッと洗ってザルで水気を切っておきます。お米は水切りして、酒・醤油・塩・鰹出汁顆粒・豚軟骨のゆで汁・砂糖一つまみを入れて軽く混ぜて浸水します。豚バラブロックをてけとーにサイコロ状に切って軽く岩塩をふって少し置いて、焼いて出た油をペーパーで拭き取っておきます。豚ばら肉・人参・椎茸・生ひじき
皆様こんにちは。野菜料理家やのくにこです。マグロのお刺身を柵で買ったら、1日でちょっと色が悪くなり。。。どうしようかしら・・と悩みながら、そうだ!フライパンで焼いちゃえ!と、できたレシピですw【炙りマグロのサラダ】材料2人分マグロ1柵ミニトマト赤4個ミニトマト黄4個キュウリ1本サニーレタス2枚Aバルサミコ酢小さじ1Aハチミツ小さじ1Aオリーブオイル小さじ1Aだし醤油小さじ1Aわさび少々あらびき黒コショウ少々ハーブ塩少々作り方①マグロに
ダーリンの節目のバースデー午前中に予定があったので、どこで食材を買って予約してあるケーキを取りにいくシュミレーションをしていたのに、午前中の予定を一時間間違えて早く出かけてしまったあっちゃ~時間のロス昨日のワインに合わせるのにダーリンは、のばらのコロッケが食べたいとカニクリームコロッケならまだオシャレだけど、コロッケとなメニューが難しいカルパッチョもよく食べてるから、先日まっちんがマグロのサラダを作ったとLINEしてきたのをパクってマグ
三男の通う大学がキャンパスに学生が来ることを許可したので、今日から三男は大学に行っています。彼が所属する研究室はメンバーを午前と午後のチームに分けたり、密にならないよう工夫がされているようです。やっとアリの脳の解剖を再開出来るね❕よかった、よかった✨お嫁ちゃんも今日から仕事復帰!暫くは週3日勤務ですが、息子の帰りが遅いのでうちに晩御飯を食べに来ます。孫のご飯は彼女が作って冷凍してあるものを持ってきます。もう少ししたら大人のおかずを取り分けして食べられるようになるかな?
毎日変わらずに出勤な家族、食べるお楽しみも変わらずに(笑)買ってあった美味しそうなトマトに目をつけたママンからのリクエストで昨夜は生トマトのパスタに。マグロのサラダも好評…って前にもお料理お稽古で習った後に作ったのに(笑)お庭のタラの芽も天麩羅に。こんな時間に感謝して頂きます!
わが家は3人3月生まれ昨夜は宅飲みバースデーパーティーと言ってもなぜ、わたしが料理人nabeさんからのプレゼント松葉ガニ鳥取県産牛肩ロースステーキ🥩大分とり天大山ハムと境総合マグロのサラダミートペンネチーズ焼き筑前煮牛きんぴらruu作ツナトマトサラダ鯖缶トマト煮🍅ゆっくり楽しんだ夜でしたーしあわせな時間をありがとう
ご無沙汰です。こちらアトランタもコロナ感染者がどんどん増えて、緊張が高まっています。今日の午後、急に学校から電話があり、このカウンティーの学校職員がコロナに感染したので、明日は学校消毒の為、休校です。とのお知らせ!まさかの休校!子供達はお休みで嬉しそうですが、やっぱりコロナ、怖いです。手洗い、頑張って気をつけましょう。最近の食事の写真です。キムチチャーハンとビール🍺最近ハマってるデザート、付いてくるグラスが可愛い。主人がこれで冷酒、呑んでます。長男はこの味が好
昨日エステのお客様とおすすめの居酒屋さんに行って来ました❗️丸亀市郡家町TSUTAYAの敷地内にございます"くいもん屋嘉門''さんわたくし達が座ったのは個室みたいなカウンターしかも床にはホットカーペットを敷いてくれておりましたわ〜!お刺身美味しいーアボカドとマグロのサラダ山芋が入って美味しい!キノコのホイル焼きキノコ大好物!鶏のタタキまた想像と違ったタレで美味しかった!アンチョビ生春巻き野菜がたっぷり!スペアリブ小さくカットしてくれていて食べやすくてジュ
本まぐろをぶつ切りにしてチョップドサラダにしました。旨い!
クロアチア🇭🇷のドュブロヴニクを出発して、次の街へ行く途中にランチ。写真を載せ忘れたのでアップします。ラザニアシアラさんはホワイトフィッシュ🐟やっぱりクロアチアではお魚↓これ絶品マグロのサラダ🥗楽しかったわさあ、クロアチアのロビニ🇭🇷に移動。こちらは1日滞在。夜のドライブも楽しいです。私達はスヤスヤ眠ってしまうけど、時々目が覚めると綺麗な景色の中ダニ氏、運転ありがとうみんなで旅行すると楽しいなあ。毎日が冒険で事件だらけだけどなんとかなるのが旅行私達のお部屋
買物に行かなかった今日は、冷蔵庫冷蔵庫の中から頑張って作った。平日だから品数も少ない😱・タコのマリネをリメイクしたパスタ・チキンと残り野菜、茹で卵のグラタン・サラダマグロ添え・パイナップルパスタソースも熟してしまったトマトを使って作った。昨夜はキムジャンレッスンの後だったので力尽き、料理が出来ず。材料だけ買ってあったのですき焼きにした。我家のすき焼きは関西風。夫が全て作ってくれる。残念ながらすき焼きの写真は撮り忘れ、、、かなり疲れていた模様😱後片付けを夫が自発的にやって
晩ご飯は、おうち飲み〜の我が家で、最近、思うこと、、。お刺身や、お寿司を食べるときに、醤油をつけると、お魚の味より、醤油の味が勝ってしまうような、、。だからといって、何もつけない、、とかはないし。そこで、やってみました〜。オイルと、レモン汁に、醤油の代わりに、八方だしで、、。まぐろと水菜のおつまみサラダ。お好みで、まぐろにわさびを少し添えていただきます。まぐろと水菜を一緒に食べるのが、オススメです。このまま温かいご飯にのせて、まぐろ丼にしても美味しい。
あまりの多さに完敗した2日目のお昼ごはん。https://ameblo.jp/nozogirasu/entry-12524139714.html昨夜は夕ごはんを食べる気になりませんでした。同じ過ちはくりかえしたくない。アジア系のレストランを探しました。見つけたのはThaiParadise。徒歩5分くらい。ところがこのお店が大人気。待ち行列があって、入れそうもない。仕方がないので30mくらい離れたギリシャ料理に向かった。なんとこちらもいっぱい。そこで、P.F.Chang'
こんばんは🎵明日は、東京、台風⚡🌀☔です。子供店長、日曜日、月曜日とお仕事は、お休みですが、心配です💧東京に、在住の常連様も心配です💧田舎の熊本とは違って、都会の台風は、雨☔風🍃は、どうなんでしょう〰️心配〰️何事もないといいですが。お刺身穴子の揚げおろしフォアグラの茶碗蒸し赤牛と温泉卵🐣低温調理キスとマグロのサラダささえのバター焼きかすがい鎹熊本市南区江越1丁目16-20096-370-7177駐車場🅿️6台駐車場は先着順ですご迷惑おかけして申し訳ござい
昨晩の地震には、友人からブロ友さんから、心配を頂きました。少し強めに揺れたかな?と思いましたが、大丈夫です。妹たちと呑んでいたのですが、地震が収まったとたん真っ先にメールしてきたのは母。大丈夫だよ、と娘たちに。初めてのことです。母の、何かあれば娘たちにという気持ちが出てきたのは良かったです昨日は、曇り空だけど蒸し暑い日曜日こんな日はCOSTCO日和だねランチは珍しくCOSTCO飯。チキンクリームスープ。美味しかったですねビザも、売ってるのとは違うみたいですね〜美味しかったです
五目焼きそばエビ春巻きネギラーメン麺変わったのかなー喜多方らーめんエビチリご飯セット喜多方らーめん五目麺たまにはビールそんな時はつまみユウリンチマグロのサラダ餃子青菜炒め低コストで色々食べれるのが良いですね
まだまだ絶賛右上肢ビリビリ麻痺中投薬治療続行ですおうちごはん包丁もつの怖くて作り置きと惣菜で賄ってます常備菜ごぼう、丸天、こんにゃくのおかか煮鶴屋のイカマリネ大好きなおこわ梅しらすおこわカメラ鮮やかすぎる(笑)串カツうずらの卵豚巻きアスパライカホタテ山芋イカのマスタードマリネマグロのサラダ山芋、セロリ、胡瓜等腕やられたと思ったら今度は不正出血地元の産婦人科へついでにがんの検診も。ストレス過ぎる…身体ボロボロ
2019/3/29夜桜見物に行く予定でしたが、あまりの寒さに断念。急遽我が家の屏風の夜桜を見ながらのホームパーティーに変更です。久しぶりにお料理頑張りました‼それも、糖質制限メニューで😄ホタテのカルパッチョアボカドとマグロのサラダ生しらす色々キノコのバターソテーローストビーフ舌平目のムニエル自分で作ると調味料も糖質考えるからバッチリです。しかし、ノリでつられて、ワイン沢山飲んでしまいました(¯―¯٥)
春らしいメニューで作りました菜花昆布〆を生ハムで巻いたものフォアグラムースにローズマリーのお花をのせて。菜花とトマト、マグロのサラダ春キャベツと海老のリングイネ黒豚ヒレのオレンジマーマレード風味のグリル桜🌸のゼリーののった水羊羹川上屋で買ってきた栗きんとんのパウンドケーキ珍しくアリイもピコもお利口でした
昨日まで暖かかったから今日の寒さは身に染みました。今日は久しぶりに会う友達とブランチ。一汁三菜。左上から時計回りにサラダパンプキンスーププチトマトのカプレーゼマクロタブレサラダモロッコ風スパイシーチキンパン紅茶シャンパン付き野菜多めでヘルシー。マクロタブレサラダを読み間違え、マグロのサラダと勘違いしてオーダーしてしまい、、2人で大笑い。久しぶりに会う友達との会話は心地よく楽しかった〜〜。来月また会う約束をして別れました。@TRUNK(KITCHIN)
風邪引いて怠くて作りたくはないけれど…ランチに美味しいイタリアン食べてきたので申し訳ない気持ちで簡単なカレーにしました主人が好きなジャガイモ大きめなゴロゴロ野菜カレー(笑)キーマカレーにしようと思ったら…普通のカレーが良いとのことで私はキーマカレーの方が好きなのですが今回は引き下がりましたまたキーマカレー作ってやる‼️(笑)ご馳走様でした
先日、ちょっと用事で沖縄市に行ったので前から行きたかったカフェに職場の友人と行ってきました❤︎ラ・ライールというお店です。わたしあまり沖縄市に来る用事がないのですが昔から沖縄市は、飲食店たくさんあるのであちこち行ってみたかったのです。開店してすぐくらいに到着しましたがすでに3組ほどお客さんが入ってました。コースの内容に惹かれてわたしはランチコースに❤︎他のランチはこちらから選べますお二人で切り盛りされてこの種類結構大変だと思います。でも、割といいタイミングでお料理は出てき
カラチに数年前から移住してビジネスをしている女性がカフェをオープンしました。今日はプレオープン。カフェで出す食事の試食会にお邪魔しました。ブッフェ形式でした。海老餡掛けの茶碗蒸しマグロのサラダ他にもオムライスや手まり寿司、クレープ、牛肉のタタキなど魅力的なメニューでした。店内カラチで安心して日本食が食べられる所が出来てとても嬉しいです。
こんばんは。関東でも雪がふりましたね東北の実家の雪がすごすぎてもう実家には住めないなあ、としみじみ思います。さて、今日は三連休の中日。特に何をするわけでもなく過ごしてしまいました。今日の夕飯です。●マグロのサラダ●アジの干物●焼き白菜と豚肉のサワースープ今、冷凍室が干物でいっぱいになっていて慌てて消費中です。マグロのサラダは自家製ニンニク唐辛子入りのオリーブオイルでドレッシングを作ってかけました。生姜の絞り汁がたっぷりで、旦那に好評です。私が料理をできるようになったの