マカロン大好き

いつまでもお子ちゃまと思ってしまうけどこの写真を撮っていたらおばあちゃんになったなぁ～と確実に歳を重ねているんだよねおばあちゃんになってもリンゴを食べる時は相変わらずなお間抜け顔前は子供の日にお祝いしていたけど、今年からは敬老の日にお祝いしようねいつまでも長生きしておくれ。さて、今日も元気に笑顔で過ごそうね

先日の試験、結果が本日出てなんと、なんと、合格しました無事にまた昇進出来ました本当に嬉しい頑張って良かった。頑張ると結果は必ずついてくるんですねマカロンもいつも応援してくれてありがとうねさて、今日も元気に笑顔で過ごそうね

出勤準備をしていた時はグッスリ寝ていたマカロン🐇グッスリ寝ているから起こさないで行こうかなと思いながら見ていたら毎朝恒例のてママ行かないでタイムが(^^;起きなくても良かったのに、何かに気づいたのねそんな寂しそうな顔されるとお仕事行けなくなるお仕事終わったら急いで帰るから大丈夫だよ今日も元気に笑顔で過ごそうね

雨ばかりで嫌ですね最近のマカロンは相変わらずナデナデばかりです。本当に気持ち良さそうでね毎日日々の癒しですそういえば話しは変わるのですが、先日、神社に参拝に行った時に猫ちゃんがいたので座ってナデナデしていたら、私の膝に乗ってきたのですそのままナデナデしようと思ったら、私の服の匂いを嗅いでいきなりシャーと威嚇されました勝手に膝に乗ってきたのに、なんて理不尽マカロン抱っこしてたから、マカロン臭がたっぷりだったんだろうけど、猫ちゃんはうさぎさんの匂いが嫌いなのかなさて、

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昨日は私の昇格試験の面接でした。面接で緊張して上手く話せず、圧迫面接で撃沈しました結果はどうであれ頑張った自分を褒めてまた半年後に再挑戦しようと思いますさて、マカロン🐇まったりしているマカロンを見ていたら段々とブランケットを自分の顔の近くに手繰り寄せてモフモフに埋もれてましたたぶんモフモフに触れてると安心するのかなママがモフモフじゃなくてごめんよさて、今日も元気に笑顔で過ごそうね

ナデナデ大好きなマカロン🐇いつもナデナデすると気持ち良いでしゅと必ずブーブーとしています。たぶん猫ちゃんがゴロゴロするのと一緒なんだろうな、と思いながらブーブーと鳴いてるマカロンの声を聞いてますお天気悪いけど、さて、今日も元気に笑顔で過ごそうね

今朝もオモチャを漁りにオモチャ箱に行くマカロンマカロン、おちりの下にチモシー人参があってマカロンのしっぽみたいになってるよ笑っていた私を不思議そうに見て羊さんにママ変になったでしゅと報告してました(￣▽￣;)朝の時間は毎朝とっても元気に動き回って運動して、突如として電池切れになるたっぷり寝んねしてお留守番しててねさて、今日も元気に笑顔で過ごそうね

昨日お仕事終わってお留守番カメラを見るとこんなところにいました。以前は具合悪くなると乗っていた場所ですが最近は寂しくなると乗るように。マカちゃん寂しいでしゅをこれでもかとアピールしてきます急いで帰るから待っててねと、いつもこのマカロンを見て急ぎ足で帰宅してます。アピールされたからには急がないとね今日も早く帰るから元気に笑顔で過ごそうね

うんピ中のマカロン🐇常に真剣でうんピしてますうんピは大事だもんね今日もモリモリうんピして、元気に笑顔で過ごそうね

もうすぐ11歳のマカロン🐇マカロンのお仕事は甘える事なので、日々ナデナデに邁進してます私が忙しそうにしていてもナデナデ要求夜中も私の手を急に噛んで起こして、ナデナデ要求さて、今日も帰ったらたっぷりナデナデするから元気に笑顔で過ごそうね

9月14日は『コスモスの日』。秋を楽しむコスモスマカロン9月14日は「コスモスの日」。今年は9月13・14日の2日間限定で、秋らしいコスモスマカロンを作る1dayレッスンを開催します♪北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です秋らしいマカロンを作って見ませんか？少しずつ秋の気配を感じるこの時期にコスモスをモチーフにしたマカロンを作る特別な1dayレッスンを開催します。マカロンは好きだけれど、「いつも同じ

ナデナデ待ちのマカロン不貞腐れてる顔で(￣▽￣;)きっとマカロンをナデいとでも思ってるのかな(￣▽￣;)ナデ始めると一変、トロンと変わるそして手が疲れてきて左手ナデナデ以前は左手は断固として嫌がっていたマカロンですが、最近は歳を取ったからか、はたまたママ忙しいから我慢するでしゅ。と思っているのか、き左手ナデナデもやっと解禁されました良かった良かったさて、今日も帰ってきたらたっぷりナデナデするから、元気に笑顔で過ごそうね

今朝も元気いっぱいにリンゴを催促してきてリンゴに夢中😌💓♥️❤️左目が白内障になってしまったけど目薬があっているようで、進行がここで止まっていますもっと早く使ってあげていたら良かったごめんよリンゴ食べたあとは真剣な顔ておかわり要求おかわりはないけどね(￣▽￣;)さて、今日も元気に笑顔で過ごそうね

毎朝の事だけど、私がお仕事だと気づくと機嫌が悪いマカロン🐇寂しいの嫌だもんねお仕事終わったらなるべく早く帰るから待っててねさて、今日も元気に笑顔で過ごそうね

お久しぶりですちょっとお久しぶりになってしまいました。無謀にも9月にまた昇進試験を受けようと小論文に終われていました。無事にやり直しにやり直しを重ねて、なんとか提出出来ましたあとは来月頑張るだけですさて、お休みしてる間に住んでるアパートの隣が火災になり、消防車が何台もきたり、地震が起きたり、大雨が降ったり、伯父が他界したりと色々災難が重なりましたが、マカロンは元気に過ごしてますお留守番もお手の物でお留守番カメラの方をみてママ早く帰ってきてくだしゃい❗と催促したりお

マカロンの表面をツルッときれいにしたいマカロンを絞ったあと、表面に小さなツノが残ってしまうことありませんか？実は、絞ったあとの「表面の整え方」にもコツがあります。まずは天板をしっかり叩いて、ツノや気泡をならします。ポイントは、軽くトントンではなく天板がバウンドするくらい。数回叩いたら90度向きを変えて、4方向から叩くと、より均一に整います。それでも残る小さなツノはピックで「微振動」。

マカロンの表面がザラザラになってしまう...そんなお悩みをよく聞きます。マカロンの表面をなめらかに仕上げるにはいくつかポイントがありますが材料だけでなく「混ぜ方」も大きく関係します。今回は混ぜ方（マカロナージュ）について。マカロナージュとはメレンゲと粉類を混ぜ合わせ生地の状態を整えていく作業。実は、このマカロナージュの加減で表面の仕上がりはこんなに変わります。混ぜが足りな

マカロンの表面がザラザラになってしまう...そんなお悩みをよく聞きます。マカロンの表面をなめらかに仕上げるにはいくつかポイントがありますが今回はその中のひとつアーモンドパウダーの「キメ」について。アーモンドパウダーは商品によって粒子の細かさが違います。きれいな表面に仕上げたいときは、できるだけキメの細かなものを選ぶのがおすすめ。私がいつも使っているのは細挽きタイプの「プレミアム

いちごミルククリームとクレームブリュレ風マカロン北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）ですリクエストにより開催しますハートのトゥンカロンレッスンオンラインの生徒さんから「以前レッスンされていた、ハートのトゥンカロンを習いたいです」と嬉しいリクエストをいただきました。ピンク色のハート型のマカロンにふんわり軽いいちごミルククリームをたっぷりサンド。ひと口食べると、いちごミルクのやさしい味わいが広がります。仕上

レモンが美味しい季節だから作りたい夏限定レモンマカロン北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です夏になると作りたくなるレモンマカロン暑い夏にはさっぱりしたスイーツが食べたくなります。特にレモンのスイーツ！ほっぺにキュンとくる酸味が夏にぴったり。エピファニーでは、季節ごとにその時期ならではのマカロンをご紹介しています。今回はレモンマカロンです🍋「あの夏に食べたレモンのマカロン、美

ご訪問いただきましてありがとうございます。東京、練馬駅・豊島園駅・中村橋駅から好アクセスのrosegardenまゆです。ローズマカロン1dayレッスン8月14日（金）13時スタート残1席🈵8月16日（日）10時スタート残1席🈵8月20日（金）10時スタート残1席9月2日（水）10時スタート🈵マカロンの模様がクッキリ!!美しさとおいしさを兼ね備えたマカロンです。バラ好きの方への贈り物や、パーティの手土産にすれば、喜ばれること間違いなし。「イタリアンメレンゲ」でつく

最近のマカロン。お留守番カメラで確認すると快適温度でスヤスヤと寝んね中おやつもよく食べて体重も1.62をキープと元気に過ごしていますたまにくしゃみ連発して鼻から白い粘っとした鼻水を飛ばしてるのですが、洗浄したとしても2.3日で溜まってしまうだろう。との事で暑さが落ち着いたら頭部のCTを撮る事にしました。今は自力で出してくれてるけど、今後出せなくなったら空気が吸えなくなってしまうので、鼻の横に穴を開けて空気を吸えるようにするために、一度麻酔が出来るうちにやれる検査はし

ミニチュアストロベリーティーといちごのマカロンのチャームご購入ありがとうございました。虹のふもと虹のふもと-作品一覧|minne国内最大級のハンドメイド・手作り通販サイト季節の移り変わりを表現したお菓子に。いつまでも賞味期限が来ない小さな四季をずっとお側に。Weexpressthechangingseasonswithoursweets.Whydon'tyoukeepthesesmalllittleseasonswithnoexpirationd

夏になるとマカロンが割れやすい理由夏になると、「いつも通りに作っているのに、急にマカロンが割れる」「空洞が大きくなってしまう」そんな経験はありませんか？実は、夏は卵白の状態が変わることがあり、それがマカロン作りに影響する場合があります。今回は、私自身の経験やレッスンでお伝えしている「夏のマカロン対策」をご紹介します。北海道江別市のお菓子教室エピファニー西村雅苗（かなえ）です。マカロンやデコレーションケーキを通して、大切な人に想いが伝わるスイーツ作りをお伝えし

お久しぶりですちょっと毎日が忙しくブログ放置してましたマカロンはリンゴを食べる時は相変わらずうたっちで食べてナデナデに酔いしれてお留守番もしっかりして元気に過ごしています今年の夏も酷暑ですが、みんな元気に過ごせますように。今日も元気に笑顔で過ごそうね

「Wakanaの美味しい教室」のブログへようこそ！【東京・赤羽駅前の料理・お菓子・パン・紅茶教室】池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分好アクセス！【プライベートレッスン専門】お菓子・料理・パン・紅茶のマンツーマンレッスン♪親子やお友達との2名受講もOK！単発・短期集中・1dayレッスンも可能ですほぼ毎日開講＆ご予約受付中【香川県三豊市詫間町で年3回の期間限定で開催♪】次回は2026年8月18日～24日です→詳細はこちら【東

気づけば一週間ブログ放置バタバタな一週間でしたマカロンは元気ですと言いたいところなのですが、今朝からあまり食欲もないようで、昨日は病院だったから疲れてるのかな？帰り遅いけど、今日も元気に笑顔で過ごそうね

旬のメロンでマカロンケーキ北海道の旬の赤肉メロンを使ったフルーツマカロンケーキをご紹介します。季節限定の美味しさと、レッスンのご案内もお届けします。北海道江別市お菓子教室エピファニー西村雅苗（にしむらかなえ）です。デコレーションケーキやマカロンを中心に、かわいいだけではなく、本当に美味しく、再現できる技術をお伝えしています。旬のメロンで作るフルーツマカロンケーキ北海道では、今がメロンの美味しい季節です。この時期になると、毎年「メロン

お留守番カメラを見ると常に羊さんとぴったりくっついてるマカロン。本当に仲良しさん♥️今日も仲良くお留守番頑張っておくれ。さて、今日も元気に笑顔で過ごそうね