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お久しぶりですなかなか投稿できませんでしたが夫の79歳のお誕生日会ですいつもお世話になってるボンシィクでのお誕生日会ですボンシィク1986年創業からフレンチレストランとして地元の方に愛されて40年81歳のオーナーですが今年限りで退かれて美味しいケーキやデザートはそのまま新たにカジュアルなお店に生まれ変わるそうです寂しいですですね最後に夫のお誕生日をしました仕事一筋の人なので会社の人のご挨拶から始まりますお料理はコースでいただきます5種のプチオードブルサーモ
11月は娘達姉と妹7歳違いでお誕生日今年もボンシィクでお祝いしました今年は義妹家族も加わって11人となりました5種のオードブル足赤海老とカボチャのサラダ滅多に食べないフランスパンが美味しい🥖きのこポタージュカシスのがドリンク🥤アワビのソテーリゾット甘鯛のうろこ付きカブラと蛤お口直しのシャーベット黒毛和牛ヘレ肉ローストコヒーとデザートの数々いつ来てもこちらのお料理は美味しいです最後に集合写真何だか怖い写真になりました個性豊かな人達ですが無事お祝い出来て
4月は何かと忙しい孫の入学が終わり夫の誕生日でした毎年仕事関係やお世話になった方を招待します今年は長くお世話になっているボンシィク23名と人数が多いのでお店を貸し切りでした夫はお誕生日当日にこだわります先でも後でも無いその日でなければいけないですから、ボンシィクのお店月曜日、火曜日が定休日で仕方ないからその年のお誕生日が、重なると他の場所を探さなければいけません去年は、ボンシィクの定休日に重なり夫の誕生日付近の温泉付きのホテルでしました今年は上手く
お正月が過ぎて、直ぐに私の誕生日ですこの歳になると、お誕生日が来てもそんなに、嬉しいものではありませんが今年の私の誕生日会はいつも、お世話になるボンシィクでしました昔から変わらず美味しいお料理を頂けますお食事のコースは色々ありますがいつも、1人いくらかの予算で、お店にお任です5種の前菜飲み物は、ノンアルコールのカシスのドリンク写真を写したら、孫も写ってたお魚料理スープ鮑のリゾットこれは名前忘れましたお抹茶のシャーベットヒレ肉ノンアルコールのトリフ添えデザート
今日のライドは愛媛方面へ。先ずは川之江町でのお気に入りBonChicさんのチーズグラタンから。
久しぶりの投稿です7日は息子の誕生日今年もいつもお世話になるボンシィクでの誕生日会です親しい人だけの集まりです毎年メニューは変わりますが楽しみにしていますお食事の初めは、5種のオードブル美味しい物を少しずつが良い赤海老と煮込んだカボチャのニョッキ海老がプリプリで美味しいが義妹は海老アレルギーで、代わりに帆立だったキノコのポタージュこれは、滅多に誉めない夫が美味しいと言って、皆んなも絶賛してた待ってた皆んな好きなアワビのソテーリゾット添え美味しいうろこ付きポワ
コロナ禍で蔓延しております主人の妹の子甥っこが会社に入社したお祝いにとお世話になってるレストランボンシィクでお祝いしようと予約してたのに常にマスクをして、その辺はかなり慎重な子が検査で陽性お店の定休日と重なってキャンセル出来ずそれなら、主役のいない家族だけの、晩餐会ボンシィクで開きました入り口のお花が綺麗が迎えてくれますボンシィクの葡萄畑でのワイン飲めない私は、ぶどうジュース格別に美味しい5種のプチオードブル足赤海老と桃のサラダプリプリ海老と甘い桃がマッチし
7月3日日曜日〜その11久宝寺へ走る。仏蘭西料理BON-CHIC着。片岡大オーナーに『活動報告会』出席の御礼を申し上げる。(写真)坂東亮シェフと記念撮影。
今日は、夏物と冬物を入れ替えるために長男のマンションへとりあえず、荷物を下ろして、まずは予約してたフレンチランチ長男のマンションから電車で二駅。車移動ではないので・・・飲んじゃお赤ワイン。こちらのお店、ワイナリーの一部を持ってるらしく、そこでこちらのお店用にワインを作ってるんですって〜香りがすごくいいコクはあるけど渋くなく、軽めの赤ワイン。アミューズ前菜鱧のフラット丸茄子の煮込み発酵クリームのソースきのこのポタージュ真鯛のポワレ羊のロースト(私のメイン)鹿のステーキ
ご無沙汰しております7日は息子の誕生日去年は家族だけの誕生日会でした今年は、親しい人も集まりいつもと違う誕生日会でしたこの日もボンシィクでお世話になりましたまだ、外は明るい5時半と早い始まりですこちらは、ワイナリーをお持ちでワインやぶどうジュースが美味しいです私はお酒飲めないので、ぶどうジュースですあんまり美味しいので、お代わりしました五輪のプチオードブル器も綺麗なオマール海老とカボチャのニョッキココナッツと生姜ライムのソース夫がカボチャのニョッキをさしてこ
昨日は夫の誕生日74歳になりました亡くなった夫の父親と同じ歳煮なった訳で考え深い年になりました身体に気をつけで下さいって言うか健康オタクなので、十分気をつけてるようです欲を言えば、せっかちな性格なのでのんびり過ごして欲しいと思いますコロナ禍で、去年は家で知人を呼んでお祝いしましたが今年は、家族だけでのお祝いです馴染みのお店ボンシィク5時半の予約です辺りは、まだ、明るいですこのお店、ワイナリーを持っておられるのでワインが美味しいでしょうが残念な事に、私達はお酒
八尾市久宝寺にあるフランス料理店ボンシィクに行って来ました。1986年創業八尾で30年以上も営業されている。去年トライした時は満席で断念。そして今年が初めての訪問です。店内は想像より広く、テーブル席が10くらいあった。フランス料理店といっても、程良い緊張感とアットホーム感もある。河内ワインのたこシャンを頂きつつ一口前菜右端の卵黄が特に美味しかった貝柱パプリカパウダーがよく合うカボチャのポタージュ寒い日だったので沁みました。赤ワインも頂きつつお口直しのシャーベット
昨日は息子の誕生日去年は、お店の定休日が重なり和食のお店でしたが今年は2年ぶりに、ボンシィクでお誕生日会を行う事が出来ました2年ぶりのボンシィク地元でも老舗のお店です店主の方とも長いお付き合いです此処でお食事するのが楽しみです先ずは前菜5種のプチオードブル信州サーモンのマリネ無花果添えごぼうの冷製スープアワビのソテー岩手の松茸のリゾットスズキのポワレ丸ナスのサフラン煮込み黒毛和牛のローストとフォワグラのポワレここからデザートカフェオレ風味のパンペルデュ栗の
GW明け、コロナ感染が少し落ち着き気味な報告などでいやいや、まだまだ完全終息は目に見えない日々…だがそろそろカフェ病が…(笑)朝からおうちモーニング☕️🥪カフェ気分味わいたくて仕方ないwwwそしてランチは地元四国中央市カフェ『ぶんぶくちゃがま』土鍋のビーフシチューと、ハンバーガーが、おすすめのカフェ🤗豚の角煮と卵のデミグラス風味美味しすぎて、毎回、口の中ヤケドする🤣🤣🤣笑今回も唇やった😅歯ごたえも残しつつ、柔らかく煮込んだ豚角煮🍲柔らかく煮込んであるお野菜も入っ
友人の誕生日祝いに、フランス料理のランチを食べに行きました。八尾市にある「ボンシィク」というお店です。お皿もかわいい。すみずみまで手を抜かないところがすごいです。まずはじめにオードブルです。一口で楽しむことのできるお料理の盛り合わせをいただきました。次に出てきたのは桜のジュレが添えられたエビをのせたアボカドとリンゴのサラダでオシャレな盛り付けとよくあう食材の組み合わせがステキでした
昨日は息子の誕生日今年もボンシィクでお祝いしました毎回メニューが変わるのでそれも楽しみですお店の方もご高齢ですが元気にお迎えして頂きました前菜牛蒡のスープが美味しかった魚料理やっぱり皆んなが楽しみにしているアワビと松茸のリゾットは絶妙な美味しさヘレ肉とホアグラが丁度良い量の組み合わせですこの日ばかりは食事制限忘れます楽しくお喋りして美味しい物食べ幸せやわ孫も参加今年は動き回ってそれは大変でした皆んなこうして大きくなるのね上は生ホワイトチョコレートのデザート
地元、八尾で30年以上営まれている本格的なフレンチレストラン“ボンシィク”さんに行ってきました。触れておいた方がいいのは店名。お分りいただけただろうか、、、フランス語っぽいけど逆さから読むと😂八尾では結構知名度があるお店ですが、ドレスコードもなく、気軽に行けますよ🍽お酒に合いそうなアミューズから前菜僕はオリジナルの葡萄ジュースで🍇すごく美味しくてオススメです。鮑・あおさのリゾットメインの魚〜真鯛のポワレ・イカスミ・ゲソ・ナス
またもお久しぶりです〜大阪.八尾グルーデコ®︎サロンアトリエフェデネージュやなぎのじゅんこです。昨日は、八尾で人気のフレンチ🇫🇷「ボンシィク」さんでの楽しいイベントに参加させて頂きました。BON-CHIC春の特別料理教室以前、ボンシィクさんでジュエルフルーツ大阪まんののりこ先生とランチをご一緒した時に「こちらのお料理教室、すぐいっぱいになってしまって行けませんよね〜〜」という話になり、その時に先生が「じゃあ、シェフにお願いしてみましょう」と、先生の生徒様と私のサ
♡フルーツカッティング教室JEWELFRUITS認定校♡想いを伝える魔法の文字講座伝筆(つてふで)認定講師大阪・八尾SalondeRino主宰ブログへご訪問ありがとうございます春の素材を使った料理教室を八尾の名店フレンチBON-CHICの板東シェフに特別開催して頂きました~🍽デモンストレーション式の料理教室でプロの技を学びその後みんなでランチコースを頂く美味しくて楽しい会1986年にオープンし大阪・八尾で30年以上愛され続けているフレンチレストランですジ
昨日の続きです水曜日11日は夫の誕生日今年もボンシィクでお祝いしました今年から1人増え孫が参加ですいつも楽しみにしてる30種類のサラダはありませんでした毎年変わるメニューが楽しみですデザートも豊富ですそれぞれがとても美味しくいただきました毎年来て頂く方に感謝です孫も皆んなのアイドルでした疲れてグッスリお休みです今年も元気で皆さんにお祝いして頂くことに感謝です無事過ごす事が出来感謝見て下さりありがとうございますポチッと応援よろしくお願いします
こんばんは。大阪.八尾グルーデコ®︎サロンアトリエフェデネージュやなぎのじゅんこです。なんだかお久しぶり?いきなり八尾のフレンチレストラン「ボンシィク」の美味しいランチの写真からでしたが、ランチばかりしてた訳ではないです💦いきなり言い訳から入る…気まぐれレッスンのフルーツおせちでお世話になった、ジュエルフルーツまんののりこ先生とのランチ❤️美しい先生との素敵なランチは美味しくとても有意義な時間でした。本当はマンジェの「トンカツ」の予定でしたが、諸事情につき変更に。お
☆ペティナイフ1本で奏でるフルーツカッティングJEWELFRUITS認定校☆想いを伝える魔法の筆文字伝筆(つてふで)講座大阪・八尾SalondeRinoのブログをお読みくださりありがとうございますまたもや学級閉鎖です~5連休の始まりでも本日は大切なお約束がありましたので元気な次男を実家に預けてランチへ~地元八尾の老舗フレンチ落ち着いた雰囲気のBON-CHICボンシィクきまぐれレッスンJEWELFRUITSレッスンを開催させて頂いたグルーデコサロンの素敵な
昨日も暑かった秋から夏に逆戻りしたようね少し動いても汗だくですそんな時に息子の誕生日をしたボンシィクからの電話で「ポット忘れてませんか」と言う確かに忘れてた孫のミルクの時に使うお湯を入れるポット小さいのがいいと言うので家にある新しいポットを持って行った小さいから重たくないミルク2回分は使えそうねそんな便利なポットを忘れて帰ってた忘れてた事も気が付かなかった昨日息子に言ったらお昼連れて行ってくれたボンシィクにポットをもらいに行ったらいつもお世話になりますと孫がギャン泣
7日は息子の誕生日今年もボンシィクでお祝いしました今年は1人増え孫が参加ですお店は他の席も満席ですいつも静かな店内孫が大人しくしてくれるか心配です最近男の人を見るとギャン泣きです私と娘達以外は男の人案の定泣き出しました食事が終わるまで保つかなボンシィクのお料理毎年楽しみにしてますワイナリーを持っておられるのてワインが美味しいのですがお酒が飲めないのでぶどうジュースを頂きました今年は30種の野菜ではなくひよこ豆のポタージュこれがまた美味しかったですあわびと松茸
JEWELFRUITS大阪SalondeRinoのブログをお読みくださりありがとうございます先日、母のお誕生日でランチへ行って来ました私を産み育ててくれた母には子育てのサポートなど今でもお世話になりっぱなしちょっとかしこまって地元で有名なフレンチ・ボンシィクへ香辛料を乗せてオリーブオイルをつけるバケットも美味しいオクラを浮かべたトウモロコシの冷製スープ有名な逸品・30種類の野菜のパレットメインはお肉を選択イチボのローストデザートプレートにハッピーバースデー
昨日は七夕私は特に七夕には何もしませんが回りでは色々ありました上の娘の飼ってるウメちゃん去年7月10日に目も開かずへその緒も付いたまま保護されたので7月7日誕生日になりました1歳の誕生日ですこれ見つけた時あまりにも可愛いので一目惚れして即買いましたウメちゃんの誕生日プレゼントです最初にコタローのチェックが入りましたその後、ウメちゃん上手にりんごの部屋に入りましたウメちゃん女の子なのでりんごが良く似合う我が家ではもう一つめでたい事が。下の娘の結婚記念日正しくは入籍記
昨日夜中から朝にかけて雨風が強く外に出ると自転車が倒れてる行って見ると後ろのタイヤのカバーが歪みタイヤが動かない直そうと動かしてみるが無理だったこの日は加圧歩きだな雨風が強く歩いて20分行って来た腰痛では無いが最近足の付け根が痛い治してもらい帰りは楽に歩いて帰る事が出来たこの日は夫の誕生日毎年ボンシィクでお祝いします楽しみにしてる素敵なお料理30種のお野菜はいつも楽しみですアワビのリゾット皆大好きお肉とフォアグラ絶品ですデザートの数々別腹よほんまに満足この日