ボルチーニ茸

こんにちは！ブログにご訪問くださり、ありがとうございます。レストランみたい！と歓声が上がる料理は「ちょっとのセンス」と「海外直伝レシピ」で完成！習ったその日に作りたくなる♪「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」の新山妙子ですパスタだけじゃない！美食の国・イタリアの『春のおもてなしイタリアン』レッスンが始まりました！早速、ご参加くださった生徒さまからレッスンのご感想が届きました！ご了承いただきましたのでご紹介さ

ラグーナロタンダという絶対覚えられない隣町のイタリアン。世界選手権6位のピザは今まで食べたピザで№１だった。贅沢なコースのランチ。前菜ボルチーニ茸と半熟卵のピッツァ最高だった。キャベツと桜エビのパスタメインのポークデザート友のばーばの御見舞いの前にランチをご馳走になる。おいしゅうございました。

今日は来月から始まる茨城県下妻市の現場へ！特に朝イチとかでもないの、現場近くでお昼を食べてから向かいます。らぁ麺ふじ田下妻店塩らぁ麺900円茨城県下妻市前回⇒【まぜそば】を食べた時に気になったメニューにしました。ボルチーニ茸香る…塩らぁ麺、正直キノコは椎茸とかシメジ、エノキとかしか味がわからん庶民の俺ですが、なんかスープからキノコの良い香りが……思わずスープを完飲しちゃいました。美味しかったです。そしてまだまだ気になるメニューがいくつも……

前から行きたかった“赤白”へ行ってきました。フレンチおでんとは何ぞや？？？と思いながらもきっと美味しいに違いないと並んででも行くぞと決意。11時からのランチ狙い。10時半から並び、10組目くらいで11時オープンで入店できました。長芋のレモンマスタードマリネ大根ボルチーニ茸のクリームソースコンニャク肉味噌ボロネーゼとチェダーチーズまるごとトマトコンソメジュレフォアグラの茶碗蒸しキノコの和風あんかけ牛フィレ自家製和風ドレッシング牛ランプのステー

（「ル・マリアージュ」のウェイティングルーム）囲碁トモのＡさんが80歳の誕生日を迎えた。奥様が９月、家内が10月が誕生日なのでこの際まとめて誕生祝いをしよう、ということになり、Ａさんご夫妻がこれまで行かれたことがないというので日本最古のオーベルジュ「オーベルジュ清里）」のフレンチ「ル・マリアージュ」を再び訪問した。『ハレの日のおすすめオーベルジュ清里「ル・マリアージュ」』（薪火料理をこさえるオーナーオーベルジュ清里HPより）ゴルフ友のＡさんご夫妻のお誘いで、我が国最古のオー

７月３１日に失効するポイントがあります。とかなり前にお知らせが来てて、ギリギリセーフでワイン屋さんへ🍷呑まないから、贈答の時しか買うもの無いんだよなぁ〜差額出して買ってみるワインも無いしなぁあ…食べ物がある💡これにした〜茹でるだけっしょええやん家族分無いからランチにちょうど良いか2人前…と思ったら、１人前やないかーい高っポイントで全部払ったから無料だけど（笑）外でパスタ食べた方が楽でおいしいじゃんあ…ワインのお供に良いやつなのか洒落とるやないかぃっさて、田舎者の口

今日は、５月２８日の日曜日です。明日から天気が崩れるという予報が出ています。５月中で、朝日を拝めるのも今日までかもしれません。今日の朝５時１５分頃の日の出時間の東の空です。朝のお散歩の１７歳ハイシニア黒柴犬のスミレちゃんです。今日は久しぶりに、お気に入りの花壇のお家の前まで行きました。今日は、小生がウォーキングの日なので、スミレちゃんの散歩は、カートは無しで、ショートコースです。散歩から帰宅して、スミレに留守番させて、今日は、７時半前にウォーキングに出ることができました。まずは、菩

今日は４月9日の日曜日です。朝から雲一つない良い天気です。ただし、朝方の気温は、肌寒い感じで、これまでが暖かっただけに、冬？に戻った感じ？です。今日の日の出を過ぎた、６時過ぎの東の空です。久しぶりの朝日です。今日の未明に、ケージでガタガタ騒ぐので、２時過ぎにケージを見てみると、さあ大変、大用が所狭しとケージ全面にくっ付いていて、お宝をいっぱい踏んづけ廻ったみたいです。夜中に、スミレの足のお宝を洗い流して、乾かしてから、ケージの処理にかかります。取り合えず、夜中なので、お宝のついた毛

今日は、３月5日の日曜日です。３月最初の日曜日です。まずは、今日の朝６時過ぎの日の出時間の東の空です。薄明と若干の朝焼けは見えますが、東の空は、結構厚い雲に覆われていました。朝二回目の１７歳ハイシニア黒柴犬のスミレちゃんのお散歩です。久しぶりに、花壇のお家に寄ってきました。久しぶりのお花なので、匂いを嗅いでいました。「こんにちわ！久しぶり！」とでも言っているみたいです。でも、散歩の後半なので、少しお疲れ気味です。「早くお家に帰って、寝たいよ！」といっています。スミレの散歩から帰宅し

塩らぁ麺〜ポルチーニ茸香る〜この日は下妻。新宿の名店『はやし田』さんプロデュースの『らぁ麺ふじ田』さんに初訪問です。１号店は水戸。２号店が下妻。何故に下妻？（笑）お店は牛丼の『すき家』の居抜き。牛丼屋特有のコの字のカウンターはそのまんま。もう少しいじれば良いのにね（笑）ポルチーニ茸というワードに釣られて「塩らぁ麺」を注文です。３分ほどで提供。早い（笑）塩らぁ麺~ポルチーニ香る~¥850スープは清湯の透き通った塩。鴨

今日は、１２月１１日の日曜日です。まずは、お決まりの今日の日の出時間、６時４０分頃の東の空からです。雲の配置が良くて、まあまあの朝焼けになりました。同時刻の南の空です。こちらも朝焼けの余韻ですね。今日の日曜日も、最近、少し大変になった、スミレの早朝からのお世話や、掃除などのルーティンワークをこなして、７時２０分頃にウォーキングへ出発です。まずは、菩提寺の九品仏浄真寺で、お寺参りと家内やご先祖様への墓参りからです。本堂のお釈迦様へのお参りをしてから、墓地に行って、墓参りをしてきました

先日、かなり久しぶりに朔日町の「ダオラ」さんへ♪カウンター席へ陣取りまして…まずは赤ワインを開けてもらいましょう(・∀・)後は、黒板メニューを見て、しばし悶々…（笑）でも、グリーンサラダもイイよねー(≧∇≦)bチーズがたっぷりかかって、赤ワインとの相性もバッチリ！そこに、タコのマリネもぷりっぷりで、最高の食感です☆そして、いよいよパスタは本日のオススメメニューからドライポルチーニ茸と旬キノコのタリアテッレを♪茸から出た出汁（？）が旨いのなん

おっはよ〜ございますごっ機嫌さんでーす😊♪きのこのこのこげんきのこエリンギマイタケブナシメジコマーシャルで、流れるきのこの歌木々が色づく頃森では生命力をみなぎらせたさまざまなキノコが姿を見せ始めます。キノコは、木と密接な関係を持つ森の生き物「木の子」もともと山や森を信仰の対象としてきた日本人にとって、まさにキノコは、神から授かった大切な恵み特に北国の山間に住む人にとってキノコは、とっても貴重な栄養源長い冬に備えて塩漬けや佃煮にして保

セブンイレブンの冷凍カプリチョーザパスタがずーっと気になっておったので買ってみました！！カロリー意外とするわね、、www(そりゃパスタだもの)おお！！香りは完全に、あの、カプリチョーザのパスタです！！どれどれお味は？？、、、うん！めちゃくちゃカプリチョーザ！♡カプリチョーザ行くと、皆さん何頼みますか？？？私は断然、ボルチーニのパスタです！！でも期間限定メニューだったので今はあるかわからないー_(:3」∠)_あれ、定番にして欲しいくらい美味しかった！高いキノコだ

今日は買い出しに。でもやっぱり荷物持つのは私。腰痛いって言ってるのに。そうなりそうだったから、買う量は抑えておいたけど。正解でした。家の事もいつもの通りにやりましたよ。だってやってくれないんだもん。助け合いなんて気持ちが湧いてこないんだろうね。だから、これからもずっと一緒にって気持ちが湧いてこなくなってしまうんだろうな。夜はお友達とお食事会へ。全部美味しいと思うお店では無かったけど、パスタは美味しかった。主人の愚痴やら、子供達の話で盛り上がりました。

今日はお弁当ではなく朝ご飯ですテキストを入力小さな帆立とアスパラのガリバター炒めハンペンのチーズ焼きフキの味噌漬け味のりハンペンサラダ🥗パンプキンスープ🎃食べる生姜乗せご飯コーヒー☕️ご馳走様でした今日の調味料テキストを入力炒め物には真ん中のお醤油ハンペンチーズ焼きにはトリフだし醤油サラダには玉ねぎたっぷりポン酢です同じ食材でも調味料を変える事で味変出来てレパートリーが増えますよね😁今日も一日良い日でありますようにお得なセット北海道厚岸産牡蠣醤

先日、ナチュブラウンを使ったピザを教えてもらったので復習🍕生地作りは、HBでもオッケーでしたソースは、トマトソースとホワイトソース(ボルチーニ茸入り)に。シーフードのスパイスにはシナモン❗これが、良く合いました

鎌倉駅に来ました。普通なら、ＴＶなどでよく紹介される鎌倉小町通りを歩いて鶴岡八幡宮にお参りに行くところでしょうが、それは出来ません。さて、昼食をどうしましょうか。他の方々の話だと「鎌倉に来たのだから、生シラスが食べたい」とか仰いますが、私の歩行可能範囲を勘案して、食事に使える時間を考慮すると、鶏白湯で有名な銀座篝さんを訪問するのがよいだろうと。小町通りを逸れて中に入って行くと、そもそも道幅が狭いところですが、篝さんは、更にそういった通りから入る小路にありました。結構、うろうろ

晩ご飯…エンペラーサーモンとキノコのバター醤油焼きボルチーニ茸のパスタ～ボルチーニクリームソースポテトサラダ生ハム＆新玉スライスコンソメスープ★エンペラーサーモンとキノコのバター醤油焼きボルチーニ茸のパスタ～ボルチーニクリームソース”ふるさと納税”のエンペラーサーモン小分けになっているので使いやすくて美味しかったのでリピ決定【ふるさと納税】エンペラーサーモン【1kg】サーモン鮭母の日（クラウドファンディング対象）楽天

今夜は韓国料理を作りましたが、ご紹介は明日の料理と一緒にしたいと思います。今日はもっとずっと簡単な世界の味巡りです（＾∇＾）私は時折むしょうにカップヌードルが食べたくなります。袋麺はサッポロ一番派なのですが、カップ麺ならカップヌードル一択です。でも、シーフードとかチリトマトとか、比較的定番ばかり食べていたのですが、どなたかのブログで「すごく上出来、美味しい」と評されていたので、物は試しと買ってみました。「世界のカップヌードル」シリーズより、「パクチー香るトムヤンクン」。具は海

“期間限定”という言葉に弱いらしい埼玉県民（テレビで言っていた）。都民でも県民でも「限定」品には弱いとは思うが、東京都出身だが、今は埼玉県民に成り下がっているダックも超弱い。信頼すべき情報筋から「松のや」で期間限定の「フォアグラクリームコロッケ」が販売されているとの情報を得、朝霞台駅前のお店に行ってきました。朝10時近くの店内は50代以上のオヤジばかりで臭う感じ・・皆さん、こんな時間にご飯なんて、何されてる方達ですか？とインタビューしたい衝動を抑えつつ食券を購入。店

本当は数日前に作ろうと思ってた献立が今日ようやく揃いましたわたしは出社…だけどパパが貴重なテレワークだから一緒に食べれて良かった～5時に起きて6時半に家出てるので出社の日は眠いわ～電車のなかでうとうとしてしまいます

美味しく出来ました！お友だちから手作りチョコをもらった子どもたち良かったﾈｯ美味しかったﾈｯどうもありがとう！！！！

2022年初のお出かけご飯はなんと、イタ飯だったぁ〜前回のオシリに書いたけど松本行く予定だったこの日ドタちゅうしの穴埋め？たまーにしかない夜のお出かけご飯どこに行くのか、なに食べるのかなんもわかんない私向かったのは…それがね、そこはパッと見、そこしか見えないあるのは、明治亭本店さん。え？ここ？こっちも入ってみるの？明治亭さんは、中央アルプス登山口店さんには行ったそっちじゃねーしえっと…ソースかつ丼と…何あったっけ？咄嗟に、なに食べるか悩みだした私

午前中は野暮用運動2時からの前にスタバでランチ(*^^*)カフェミストといろいろきのことチキンのサンド(*^^*)夜のイタリアンのために軽くしたつもり(^^ゞ運動の後お風呂、テレビそしてお約束イタリアン今日は前菜から載せる！レンコンのアラビアータ美味しかった(*^^*)目当てのパスタ！昨年も撮ったと思うけどまた撮っちゃう(*^^*)ポルチーニ茸とナス香りもすごいし美味！シェアだったが今度は一人前食べたい！ピリ辛サラミのピッツァこれも美味シェア旦那は焼

お客様からおリンゴ🍎を頂きチーズと一緒に食べたら最高に美味しくて今、ハマってるでたまたま業務スーパーでこんなチーズ🧀みっけて買ってきた。ボルチーニ茸のねこのチーズ🧀美味しいやん⤴︎で追加購入。オリーブ🫒のも一箱買ってみた暫くの🍎🧀はマイブームになりそうです。

リゾット🍽🍀model&女優/菜畑有加里🍀✨お仕事ご依頼相談可能✨❣️主な出演❣️NHK朝ドラ「おちょやん」KBS京都「おはよう！輝き世代」とれとれ市場/ひらかたパーク/ダスキングンゼ/NEXCO西日本/ライフマンハント/大奥/オオカミ少女と黒王子CM,広告,ドラマ,映画など全国多数出演ショー,舞台,ラジオ,バラエティラウンドガールRIDINGSPORTCUP2017イメージガール2016岡山国際ｻｰｷｯﾄｸｲｰﾝ

写メの商品は大阪梅田の【赤白】のおでんです。大根をコンソメで炊いてありそこに、コクのある、ボルチーニ茸ソースをこのソースを食べるために【赤白】へ行くそう言っても過言ではない逸品です。なぜこれだけ旨いソースが出来るのだろうと想像します。私は和食派ですが洋食では、揚物よりデミグラスソースや写メのボルチーニ茸ソースに目がありません。皆様のお勧めの洋食店をお聞かせ下さいませ。

一昨日は朝から上海の街を歩き回りました。午前中、新天地やら色々行き、昼ご飯を食べ損ねたので行きました、コメダ珈琲!!晩御飯がガッツリの予定だったので簡単に海老かつサンド。メニューは多分と日本と同じ。席なども居心地が良い、日本と同じ感じ。ただ、注文は、QRコードで。うちの親などは、こりゃ注文も出来んわ!!と怒り出しそうなシステム。ただ気になるのは、ここも高島屋もフリーWi-Fiがないんです。日本の企業はあまりフリーWi-Fiを導入しない方針なんですかねえ。そして夜はイタリアン。