ホースラディッシュ

夕食ネタを中心に書きます食べる事も料理する事も好きだけど日々の食事は「時短・簡単」がモットー適当・手抜きは当たり前お許しあれミル１１１（みるワンワンワン）です読みに来てくれて有り難うございますオムライスにせざるを得なくなった訳！昨日のテイクアウト弁当のご飯をナシゴレンに…するはずだったKALDIでナシゴレンの素みたいなのを買ってあった確か、あと一つ残っていた…ところがであるどこを探してもない

ローストビーフを作ったお話しの続き。『今晩は、ローストビーフを作りました！』昨日から、スタッフと、ローストビーフの話題になっていて、、、、今夜はローストビーフを作る！と決めて、診療後に、ローストビーフ用のお肉を手に入れました。ロースト…ameblo.jp朝まで寝かせるつもりが、、、で、朝まで待てずに、ちょっと味見。めっちゃ美味しい！帝国ホテルのローストビーフ並みに、柔らかくて、ジューシーにできました✌️そして、ホースラディッシュは絶対よね。買っておいて正解でした。

昨年の記事の再投稿です(^^)v空を見上げると、秋を感じるウロコ雲が・・・(❤´艸｀❤)暖かな日差しの中でも風の冷たさが頬を撫でて行く初秋のひと時。自給自足生活には欠かせない薪の準備もボチボチ・・これからの季節、体も心も暖めてくれる優れものです春ウコンと秋ウコンの収穫をしました認知症の予防に最強の薬なんだそうです‼カレーを沢山食べるインドでは認知症の人がほとんど居ないとか・・ホースラディッシュ（西洋わさび）も掘り上げました。収穫時期がチョ

トレジョでふと見かけたこちら⤵️ポテチってそんなに食べませんがホースラディッシュ好きなので見たら試したくなったのだけどこれ、やばいレベルでめちゃくちゃ美味しい〜やめられない止まらないだよダイエットしようと思ってたのに一気に食べてしまった出会わなければよかった〜なのでこの罪悪感をここで暴露して仲間を増やそう計画することにしましたでは、またランキングに参加しています！ここ⤵︎お願いお願いお願い

11月8日にケル玉ルビーを植え付けました。100株の予定でしたが120株の植付けになりました。両隣にある白菜を腰を屈めたとき折ってしまいました。まぁ良くあることです。セルトレイで育苗すると自分なりに良い具合の苗にすることが出来ます。植付けも簡単です。120株植えてもかなり余りました。赤玉葱を植えたのは茄子の畝だったところです。自家製の接ぎ木が上手くいって良く成ってくれました。前に植えたソニック10

本日も絶賛営業ですよろしくお願いいたしますそして昨日また行ってしまいました炭やテールスープねぎ塩油山わさび最高ですただ山わさびを持ってきてくれた店員さん「ホースラディッシュでーす」って欧米かっかわいいねー三丁目料飲店．公式ホームページ日本シリーズも良かったクリックお願いいたします居酒屋ランキング

すっかり元気になったので、今日は代々木公園にピクニックに行こうね、お弁当作るね‼️公園のテーブルで広げたランチ、あっという間に、紅葉も進んでるね。日曜日なので混みそう、と早めにテーブルを確保しました^_^からの夕食、私は元気いっぱい、でも何だか調子良く無いと、元気のない夫です😓食欲はあるんだけど、とにかく疲れた、とか😵もうご飯できてる❤️日曜日はいつもより早め、それに合わせて、ランチも早く食べたのに😵鶏胸肉の、ミックスナッツ炒め、美味しく出来ましたぁ‼️が、ちょっと量がおおい

ひさびさ買って鬼おろしにした畑手に入れてプラントしたい！

9/25/23（月）Rosso頂き物（￥1,738）カルディ／オーバーシーズこの日の夕食のメインは、牛もも肉のロースト。カマルグのフルールドセル、黒胡椒、ホースラディッシュで食べました。合わせたワインは、もらったばかりのトスカーナの赤。サンジョヴェーゼとカベルネソーヴィニョンのアッサンブラージュ。色は中程度の濃さのルビーレッド、エッジは紅に染まります。グラスの底はまだ見えます。グラスからは酸を連想する赤いベリー、牛の赤身肉、仄かなカカオ。口に

コロナ発症後、５日は過ぎました。それが金曜日。でも、個人的に日曜日まで、隔離状態は続けようと思います。６０歳という年齢もあり、今回のコロナ感染もあり食欲が出ません。（味覚は大丈夫）でも、そんな時だからこそ肉を食べて、力を出さんとね！ローストビーフ！そのために・・・ホースラディッシュ、買いました。これいい！おいしかったですね！明日、ゆっくり休んで来週からの勤務に備えないとね！最後に・・・ここちゃんシリーズ！

そーんで昨日わ、深夜に🌃訳わかんねぇ~🎶出来事有り~の？？プププ(笑)っけど、2枠酒ナッスィングでも即、のび太だった酔うな？寝て😴😴😴😴最近寝すぎやっっっっ！3年ぢゃ~ないけど、「寝太郎😴」やな！！んで、昨日買うた装着品❓(笑)今日装着してGO~したっけ中々酔い✨✨✨✌️で、休出し直帰しベランダビアガーデン(🍺•᎑•🍺)わ雨降ってきそうで止め🏠でバドワイザー(🍺•᎑•🍺)2つてリッターバドをサTHERMOSにて①か~ら~の、②注いでぇ

ホースラディッシュはアブラナ科のヨーロッパ南東部原産の植物です。大きな葉をもち、房状に並ぶ小さな白い花を咲かせます。庭で非常に簡単に栽培できる丈夫なハーブです。食用には、肉厚で辛味のある根の部分が、肉や魚の料理でスパイスとして活躍します。わずかにコショウのような風味がありマスタードの代わりとしても使用されます。ビタミンCが豊富に含まれているため、強い刺激があります。ヨーロッパのハーバルレメディーでは、細菌の増殖を抑える殺菌効果、去痰作用や利尿作用があるとされています。中国医学

黒毛和牛のタタキ、ホースラディッシュ添えです黒毛和牛のタタキは焼く前日に塩をして一晩置きますこうするとジューシーなタタキに仕上がります両面にごま油塗り塩胡椒して焼くのがマダムジュンコ流ですすり下ろしたホースラディッシュ白ネギのみじん切り鰹節濃口醤油を合わせた和風ダレでいただきました次回は実りの秋、9月ですお近くの方ご参加されませんか？次回、9月の料理教室の日程は、こちらから！お申込み、お問い合わせはこちらから！

（薪火料理をこさえるオーナーオーベルジュ清里HPより）ゴルフ友のＡさんご夫妻のお誘いで、我が国最古のオーベルジュ「オーベルジュ清里」のレストラン「ル・マリアージュ」で昼メシを食うことになった。２か月ほど延び延びとなっていた私の誕生祝いと先日軽い脳梗塞を患ったＡさんの快気祝いを兼ねたこの日は、そんなわけで立派なハレの日となった次第である。『八ヶ岳南麓の大波はどこに②大波は大泉にくる？それとも・・・』（オーベルジュ清里付属のキャンプ場「コート・ドゥ・ベール（緑の丘）」三連休を前に嵐の

◎ローストポーク♪グレイビーソースとホースラディッシュで！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ◎エビとマッシュルームのアヒージョ♪オリーブオイルと空豆、銀杏がよく合います！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ◎谷中生姜♪旬菜おつまみ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ◎野菜サラダ♪野菜も摂りましょう！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ今晩もやっぱり日本酒が最高だよ～ん、万歳！！今度のお酒はこれだ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰポチっとクリックしてネ！皆で日本酒を応援しましょう♪

おはようございます、落武者です。今年の落武者家の畑は、新しく栽培を始めた野菜が2種類あります。一つは生姜。もう一つがカボチャです。落武者はカボチャを好んでは食べませんので、これまで作りませんでしたが、妻が作ってくれと種を持って来たので、その意向に逆らうわけにはいきません^^;3/31に種蒔きをし、5/1に定植。その後は放ったらかしwたまには確認と思い、7/1に見に行ったらなんと雌花が2つも咲いているじゃあ〜りませんか(°_°)すぐに人工授粉！まぁ、2個で十分かな

ヴィクトリアに来たら、Jim'sBigBurgerとALDIは欠かせませんあんまり買わないようにしようと思いつつ・・・結構買ったいやそうでもないかポテトチップス、ピーナツバター入りのプレッツェルカシューナッツ、サワークラウト、プレッツェル・バンズクラッカー、ドレッシング、ホースラディッシュダークチョコレート、カルゾカルカルゾーンフィリー・チーズステーキとペパロニの二種類プレッツェル・バンズジャーマンスタイルのサワークラウト本場物だろうという期待感で二瓶買ってしまい

6/19/23（月）Rouge￥1,850WineNavi/重松貿易この日の夕食のメインは、牛もも肉のロースト。カマルグのフルールドセル、黒胡椒、ホースラディッシュあるいはステーキ醤油とホースラディッシュをつけて食べました。合わせたワインは、2015のメドックシャトーシャントメルル。色は、中程度の濃さのルビーレッド、エッジに煉瓦色が少々入ります。グラスの底はまだまだまだ見えます。思ったより、色が薄く、進んだ感じの色あいです。グラスからは

今日の水耕栽培山わさび（ホースラディッシュ）購入した山わさびを再生栽培しています『山わさびの好む環境』今日の水耕栽培山わさび（ホースラディッシュ）新潟に帰省した際に購入した山わさび再生栽培にチャレンジ中『クセになる辛さ山わさび丼』道の駅やサービスエリアなどで…ameblo.jp葉が増えていい感じ〜と思っていたら虫に食い荒らされてる特に成長点の被害が大きい犯人は１㎝ほどの小さなアオムシ大大大嫌いなアオムシを10匹ほどピンセットで除去思い出しても鳥肌が立ちます再び被害にあ

朝から涙目で咳き込んでいます。こんなことなら……３日前のブログが「セオリーを……」とか書いてしまったのですが、セオリーを信じて正直舐めてました。誰がいいだしたんや、夏は辛さがボケるって。なんどもいいます。「やっぱりぃ〜、わさびっぽい匂いはするけど、気の抜けた感じやん。まぁ食べられへんことはないから、夏場でもちょい使いで消費してもいいかもね〜」というオチにむかって、そのパフォーマンスを完全に舐めさらしていたのでした。ウラニーワの片隅に密生している「ダイコンワサビ」こと西洋わさび。シ

自家製ローストビーフ🥩わさびよりホースラディッシュの方が好み

ウッドデッキの上から庭の片隅に目をやります。一番奥には甘夏手前にはポポー。その間にはデラウェアとかもあり、その足元はすくすくと葉っぱが育っているのが見えます。強烈な生命力、繁殖力のせいでどんどん増えている２種の植物が我が物顔で占めている場所です。ひとつはミョウガ。影のオーナーが端っこに植えさせてほしいといって植たものが今ではかなり広がってしまいました。もう一つは、「だいこんわさび」という商品名だった西洋わさび。こちらもすごい勢いで葉っぱが育ち、土に残った根っこから増えていくという驚

何とも贅沢ですねホースラディッシュが付いてないので、、自前のチューブコレってぇ加工肉なので、、牛肉独特の変色は起こり難いんですしかも国産牛、、値引き狙いは外しません

アボカドが出始めの頃、山葵醤油で食べるとおいしいといった話が広まりました。恐らくは、輸入元が日本人の口に合うように、あるいは、親しみやすいレシピとして広めたのではないか思っています。山葵醤油でいただくアボカドが本当においしいか否かは不明ですが、アボカドのねっとりした濃くを混ぜ山葵で中和することによって、初心者でも食べやすいようにと考えたのではと思っています。醤油の方はもちろん、日本人にとっての万能調味料ですから、何の問題も無かったのかと。混

昨夜も雨が降っていたこちら。今朝は晴れの朝でなんかほっとした私。先日間引きしたおかひじきはいい感じに育ってきている模様♭ミニトマトと鉢植えズッキーニ。ズッキーニはネット効果あったっぽい。先日植え替えした宇宙アサガオがなんだかヤバめ…やっぱり植え替え厳しいアサガオ(T_T)食用ほおずきはどんどん横に拡大中ww実はどんどんなっていますよ♪続いて畑へ来ました(ﾟ∀ﾟ)なんかもうずっと湿っている感じの畑…ほんと少しの雨でこれですわ…(^o^;)なんか対策してやらないとかな…き

自分としては良かったのですが、山葵が苦手な家人は食べませんでした。おろしたての山わさびはけっこうきますが、マヨネーズと和えることでちょうどいいバランスになります。とはいえ、ちょうどいいというのは山葵好きの自分だからだったようです。家人が食べたのは作ってから時間が経っていたので、山葵の刺激はかなり飛んでいたのですが、それでも駄目だったようです。油っ濃い肉料理の付け合わせにでもすれば食べたかもしれません。特徴ガツンと辛い難易度

今朝はなんだか早起きしてしまった私。せっかくなので庭で朝活してみました♭残った苗たちの中でもう畑には植えられないズッキーニをなんとかしちゃいますよ(ﾟ∀ﾟ)まずは鉢3つに土を入れます。植えるのはこちらのズッキーニたち。土を足して鎮圧したらミニトマトの前にてきと〜に配置♭庭での朝活完了です(ﾟ∀ﾟ)そしてその後は畑へ！最近バンバン伸びてきたきゅうりはそろそろいい高さに花がつきだしました♪ナスは好調な感じ(ﾟ∀ﾟ)そしてトマトもとりあえず落ち着いた模様です。ズッキーニは少

んで、🌽🌽🌽🌽🌽キレイに残骸にして、、、の酔うやく？とりま的な？ヤーツを！3点盛っコリっこり🎶◎あなたの懲りわなんですか？？？？(爆)懲りてない？？(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟって事で、逝ってみよぉぉぉ⤴︎︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎︎✌️スライド赤いか🦑イカᔦ*°꒳°*ᔨミミカット🦑マヨ一味で！愛棒にて！👈爪楊枝ね！爪楊枝消費量Ｎｏ．1★(爆)アンチョビチーズにタバスコたらり‪💧‬と！卵豆腐🥚にネギ節ONで、酔うやく？？？切り替え？グレフル

今日はいい天気！！朝から畑に来ましたよ♪絶好のたまねぎにんにく収穫日和(ﾟ∀ﾟ)ということでたまねぎにんにく全部抜きました〜(ﾟ∀ﾟ)壮観ですwwたまねぎけっこううまくできたかも♪もう1畝もいい感じ♪赤たまねぎは小さめかな…(^_^;)こちらはにんにく♭昨年よりは大きくできたかも(ﾟ∀ﾟ)ジャンボにんにくはなかなか良さ気か？とりあえずこれらを天日干ししている間にさつまいもを植える予定の畝の草むしりを♭途中一休みしつつだいたい抜きました。ついでにホース野良ディッシュ

今日の水耕栽培山わさび（ホースラディッシュ）新潟に帰省した際に購入した山わさび再生栽培にチャレンジ中『クセになる辛さ山わさび丼』道の駅やサービスエリアなどで買った野菜を料理して美味しく食べようp(´▽︎`o)ﾉﾞ〜♪︎山わさび村上市の六斎市(朝市)で200円で購入水辺で栽培する本わさ…ameblo.jp４月１１日５月２日葉も根も伸びてきましたさすがに水耕栽培はムリなので大きめの植木鉢に定植５月１９日しっかり根付いてくれました北海道に自生する山わさびは冷涼な環境を好