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コアントローというリキュール。いわゆるホワイトキュラソーの一種ですが、苦甘なオレンジテイストが、ヨーロッパの貴族の女性に人気だったとか。いつもはカクテルの材料に使うんですが、最近これを炭酸で割るだけでも美味しいなと思ったり。実家のお袋曰く「あー昔からあるあの甘ったるいやつでしょ〜」って(^^;BOφWYの「ROUGEOFGRAY」という曲に「キュラソー飲み干す、肩越しに揺れてる」って歌詞に触発されたのもありますが(笑)BOφWYの曲ってキュラソーとかボナンザグラムとかお酒の
2024年1月20日「レシピ」・ジン30ml・ホワイトキュラソー15ml・レモンジュース15mlhttps://liqul.com/entry/2828ホワイトレディの作り方|LIQUL-リカル-【材料】ドライジン:30ml、ホワイトキュラソー:15ml、レモンジュース:15ml【技法】シェイク【作り方】材料をシェイクして、カクテルグラスに注ぐ。liqul.comお客様にご馳走になって、飲んでみました!サッパリした味で美味しかったです✨私が飲んだ、初カクテル
週の始まり月曜日❗寒いし暗いし憂鬱ですねえお酒でも飲んでぶっ飛ばしませんかというわけでオープンです😎今夜はスーパー暇警報出てます個人面談希望の方お待ちしております❤本日は松本がお待ちしております🐻💓年末年始は休まず営業しますっ27日の水曜日も、3日の水曜日もしっかり開いてます❤いつでもお立ち寄りくださいませ😆画像はサントリーヘルメスホワイトキュラソー。確かな品質を誇る日本生まれのリキュールです。サントリーは1899年の創業以来、日本に洋酒文化を発信し、定着させ、世界に愛さ
ソワール・ド・トーキョー(SoirDeTokyo)のレシピドライ・ジン・・・・・・30mlスイート・ベルモット・・15mlホワイト・キュラソー・・15mlチェリー・ブランデー・・2tsp使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数29%フランス語で「東京の夜」。今日出海氏創作。「ギルビー・ジン」について1872年、アルフレッドとウォルターのギルビー兄弟によってロンドンに設立。もともとは南アフリカからワインの輸入販売。ギルビージンの特徴は柑橘系の甘みと爽やかな芳
トロピカル・ビューティ'80(TropicalBeauty'80)のレシピホワイト・ラム・・・・・・30mlホワイト・キュラソー・・・20mlパイナップル・ジュース・・90mlレモン・ジュース・・・・・20ml使用グラスオールドファッションドグラス製法シェークしてクラッシュアイスを詰めたグラスに注ぐGarnishカンパリ20ml沈める、フルーツ度数14%1980年、第1回「サントリー・トロピカルカクテル・コンテスト」グランプリ。中村健二氏「トロピカル・カクテル」
スナイダー(Snyder)のレシピドライ・ジン・・・・・・40mlドライ・ベルモット・・・20mlホワイト・キュラソー・・3dashes使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェークGarnishオレンジピールをする度数32%「ディスティレリドパリジンバッチ1」について“飲める香水”と称される。香水のレシピにならい最初に作ったレシピ、ベルガモットとフレッシュコリアンダーの香りが際立つパリで唯一の蒸溜所ディスティレリ・ド・パリが製造。ディスティレリ
7月3日(月)今日は「ユキグニ」というカクテルを紹介します!⤴️このカクテルは1958年に山形県の井山計一という我々の大先輩の方が創作したカクテルで、ウォッカ・ホワイトキュラソー・ライムをシェークして砂糖でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぎグリーンチェリーを沈めます飲みやすくてとっても美味しいカクテルです!✴️この歴史のあるカクテルを一度味わってみて下さい!☺️
昨日は品川散策の記事を、たくさんの方に読んでいただき(^^)ありがとうございました‼️『初夏のお出掛け‼️ごまぴーのオススメ②品川!』ご訪問ありがとうございます😊大学生2年生の長女ちゃん公立高校1年生の双子の兄くんと妹ちゃん3人の子どもたちとの日々と毒にも薬にもならないケチケチ家事情…ameblo.jp最近、字数オーバーよ!ってアメブロさんにいわれてアップできない事が多い💦💦で、記事を削ったら?ただの呑兵衛の昼呑み記事になっちゃったえへへそんなこんなで昨日のグランドプリンスホ
ストロベリー・フィールド(StrawberryField)のレシピストロベリー・リキュール・・30mlウオッカ・・・・・・・・・・10mlホワイト・キュラソー・・・・10mlレモン・ジュース・・・・・・10ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数21%ヴェドレンヌ「クレーム・ド・フレーズ」について輝いた美しい赤色。良く熟した苺のアロマティックな香り。とってもフルーティな味わいの苺のリキュール。ヴェドレンヌクレーム・ド・フレーズ[リキュール700ml
今日雨って言ってた?明日じゃないの?魔の金曜日なので心配ですというわけでオープンです🐥雨ニモマケズお越しくださいませ瑠美の特技をお見せいたします本日も松本と瑠美がお待ちしております🐻💓画像はサントリーヘルメスホワイトキュラソー。確かな品質を誇る日本生まれのリキュールです。サントリーは1899年の創業以来、日本に洋酒文化を発信し、定着させ、世界に愛される製品づくりをおこなってきました。リキュールやカクテルにおいても、その姿勢は変わりません。1950年代に発売されて以来、伝統的な
シクラメン(Cyclamen)のレシピテキーラ・・・・・・・・30mlホワイト・キュラソー・・10mlオレンジ・ジュース・・・10mlレモン・ジュース・・・・10ml使用グラス3オンスカクテルグラス製法シェークGarnishグレナデンシロップ1tspドロップ、レモンピールする度数27%カクテル言葉「甘く切なく」1976年中川訓一氏作テキーラ「オルメカ」についてメキシコ古代文明であるオルメカに因んで名づけられ、ラベルの顔は、オルメカ文明の象徴である巨大な石像がモ
現在募集中のレッスンについて●現在、紅茶教室のみ募集しております。コアントローとグランマルニエこの日のマスタークラスのレッスンは、ティータイムのお菓子作りでした。前もって作っておいたスルガエレガンスのジャムを使って、焼き菓子を作りました。レッスン中に説明したコアントローとグランマルニエについてまとめます。キュラソーについてまずは、オレンジの果皮のみを使ったリキュールであるキュラソーについての勉強から始まりました。ところで、オレンジの原産はインドのアッサム地方なんで
サイドカー(Sidecar)のレシピブランデー・・・・・・30mlホワイトキュラソー・・15mlレモン・ジュース・・・15ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数30%カクテル言葉「いつもふたりで」IBA公認カクテル由来1.第一次世界大戦中に生まれ、サイドカーという名は、側車付き2輪車が事故に遭うと、運転者よりも側車側に乗っている同乗者(女性が多い)の方が重い被害を受けやすいとされることに由来するという説。サイドカーの衝突事故などの際には運転者に自己防衛の本
コニャック・カクテル(CognacCocktail)のレシピコニャック・・・・・・・30mlレモン・ジュース・・・・30mlホワイト・キュラソー・・1dashオレンジ・ビター・・・・1dash使用グラス3㌉カクテルグラス製法ステアGarnishレモンピールを振りかける度数20.5%ブランデー「ドルーエ」について1848年、グランド・シャンパーニュ地区に創業した。ヘーゼルナッツ・コーヒー・バニラ・オレンジピールなどの複雑な香りに、ブドウ・ハチミツ・ブラウンスパイス
「ようみつけんかったお話“コアントロー”」5月31日(火)【バーアロマオブザライフは18:00時OPENです】Liquorshopでお買い物、なんぼ探してもどこにもおらへん・・・コアントローがみつからないのです店員さん尋ねると一瞬で「こちらです」「うっうぅぅん」普通にリキュールの棚にありました・・・いつからこんなことに?これです「ええぇ無理ムリムリムリぃぃ」「なんでラベルチェンジなん?」「うそやろうそやろうそやろ!」「こんなん入れ替え決定やぁん」写真を撮りながら改め
ストーリークエスト3「湖のほとりお茶会の準備」をクリアした方に配信されます…※エクストラクエストはイベント期間中のみ配信されます。…※イベント期間終了後、おもいで諸島では配信されません。記事エリアにマウスカーソルを載せると記事背景が白くなりますあきらさんの進捗状況ストーリークエスト3「湖のほとりお茶会の準備」をクリアした方に配信されます2022年5月22日(日)12時00分〜5月29日(日)23時59分イベント専用ガチャハイレア以上のアイテム所持で結晶の
キス・ミー(KissMe)のレシピウォッカ・・・・・・・・20mlフランジェリコ・・・・・20mlヨーグルト・ドリンク・・20mlグレナデン・シロップ・・1tsp使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数21%FRANGELICO(フランジェリコ)[リキュール700ml]Amazon(アマゾン)1,760〜3,239円ウォッカ「エリストフ」について1806年、グルジアの貴族エリストフ家が開発した伝統的なスタンダードウォッカ。エリストフ王子が厳選
ポルトガル出身の患者さまとスイーツについて話しているとき。※英語でです一応※わたしの英語力では正確に意味をとれていないかもしれないことをお断りしておきます。M:もとき(わたし)/P:患者さま(ポルトガル人)M:フランスでは修道院(abbey)でも美味しいお菓子を作るんですねえ。P:フランスはもちろん、スペイン・ポルトガルでも、お菓子やお酒を修道士や修道女たちが作っていますから。トラピストなんとか、みたいな。M:言われてみればそうですね。ポルトガルではどんなのがあるでし
グラン・プリ(Grand-Prix)のレシピウオッカ・・・・・・・・30mlドライ・ベルモット・・・20mlホワイト・キュラソー・・10mlレモン・ジュース・・・・1tspグレナデン・シロップ・・1dash使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェークGarnishマラスキーノチェリー度数32%映画「グラン・プリ」について1966年に公開されたカーアクション映画。公開当時F1に参戦していたホンダをモデルにした「ヤムラ」チームが登場し、本田宗一郎を思わせるチームオーナー役
グリーン・バード(GreenBird)のレシピバーボン・ウイスキー・・・・・25mlグリーンバナナ・リキュール・・20mlホワイト・キュラソー・・・・・10mlフレッシュ・クリーム・・・・・25ml使用グラスサワーグラス製法シェーク度数24%バーボン・ウイスキー「オールドクロウ」について1835年に創立した「オールドクロウ蒸溜所」で生まれ、ケンタッキー州最古のバーボンの一つ。ブランド創設者のジェームズ・クロウ氏に由来して名付けられた。カラスがオオムギの穂の上に止まって
グリーン・バッカス(GreenBacchus)のレシピホワイト・キュラソー・・・・・20mlメロン・リキュール・・・・・・20mlグレープフルーツ・ジュース・・20mlライム・ジュース・・・・・・・20mlトニックウォーター・・・・・・UP使用グラスタンブラー製法トニックウォーター以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぎトニックウォーターで満たす度数7%プレミアムトニックウォーター「フィーバーツリー」についてプレミアムジン(クラフトジン)に最適なプレミアムなトニック
キュラソー(Curacao)のレシピウィスキー・・・・・・・30mlホワイト・キュラソー・・30mlレモン・ジュース・・・・1drp使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数42%ハイランド・ウィスキー「アードモア」について1898年にブレンドウイスキー「ティーチャーズ・ハイランドクリーム」のための原酒を確保するために設立された。イギリスで開催された、「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2016」において金賞を受賞した。ハイランド産らしい強いピート香が特徴で、
そんなこんなで美味しい牡蠣にありついて無事ホテルに帰着!寝る前にバーに行って…美味しいカクテルいただきましたレセプション・フロア10Fにあります明るい時はこんな感じ夜はこちら…オリジナル・シャンパンがズラリ折角バーテンダーさんがいるのでカクテルを!メニューはipad?いえamazonのだそうで2度ビックリサイズ感が違う…デカい主にウィスキーやブランデーなどの銘柄が載ってます年代物になると高額!!3度目カクテルは好みを伝えると作ってくれるそうジンは少々苦
カナディアン(Canadian)のレシピカナデアィン・ウィスキー・・・60mlホワイト・キュラソー・・・・・2drpアンゴスチュラビター・・・・・1drp使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェークGarnishレッドチェリー、レモンピール度数40%カナディアン(Canadian)のレシピホワイト・キュラソー・・・50mlホワイト・ラム・・・・・・5mlレモン・ジュース・・・・・5mlシュガー・シロップ・・・・1tsp使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク
カルヴァドス・カクテル(CalvadosCocktail)のレシピカルヴァドス・・・・・・30mlホワイト・キュラソー・・10mlオレンジ・ジュース・・・20mlオレンジ・ビター・・・・1dash使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数24.5%カルヴァドス「ヴィエイユレゼルヴ」についてモンサンミッシェル近郊の果樹園で育ったリンゴを使って作られたカルヴァドス。2019年のパリ農業コンクールで、500mlVSOP部門で金賞を受賞した。焼きリンゴのような風味と、シナ
おはようございます!今日もいい天気ですね!ややこしいので洋酒の「分類・製造工程」などを詳しくお話しするのは辞めておきます。詳しく知りたい方は酒造メーカーさんのホームページがお勧めです。このページでは「家庭のお菓子作り」で洋酒を使う為のきっかけになるような話を頑張りたいと思います。まずお菓子作りでよく使われている洋酒は「キルシュ」=サクランボのお酒〈様々な素材〉と相性が良く、広く洋菓子に使われます。「ラム酒」=サトウキビのお酒ホワイトラムもありま
こんばんは。今日は一人事務所でした。なのに、お客さんが3人。しかも立て続け。笑それぞれの方ともアレコレ話もできて楽しかったですね。私が嫌だなぁ、って思っていることもキチンと話せてそれは大丈夫ですよ、って言ってもらえたし。なんか色々、ホッとしました。あとは電話も多かった。明日、上司にたくさん報告があります。ホウレンソウ、大事です。そんな今夜のカクテルはキングス・バレイスコッチウイスキーホワイトキュラソーコーディアルライムブルーキュラソー一口飲むとまずはスコッチ
アクダクト(Aqueduct)のレシピウォッカ・・・・・・・・・・・30mlホワイト・キュラソー・・・・・15mlアプリコット・ブランデー・・・15mlライム・ジュース・・・・・・・1tsp使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェークGarnishオレンジ・ピールを絞りかける度数36%アクダクトは、アキダクトとも言う。正式名称は、アクダクト・カクテル又は、アキダクト・カクテルと言うカクテル言葉「時の流れに身を任せて」お酒のたしなみ方についてお酒を愛し提供する者として、
アップル・ブロッサム(AppleBlossom)のレシピカルヴァドス・・・・・・・30mlスイート・ベルモット・・・30ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数27%アップル・カー(AppleCar)のレシピカルヴァドス・・・・・・30mlホワイト・キュラソー・・15mlレモン・ジュース・・・・15ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数24%カルヴァドスについてカルヴァドス(calvados)は、フランスのノルマンディー地方で造ら
こんばんは。なんだか忙しい今日この頃。今日は午後休もらいました。明日はまた、自治区ととある支部の寄合で朝8時から、と、午後からはもうね、やること満載。はぁーでも、コレが終われば!少し楽になるはず!頑張るから!そんな今夜のカクテルは!コスモポリタンウオッカホワイトキュラソークランベリージュースライムジュースきれいなピンク色。どうしても暖色系の灯りなのでオレンジみたいに見えるけど、ピンクなのよー。昨日からBIRDYのシェイカーを使っております。1日1杯、にしているの