ホットスプーン

『5年連続開催！2026全国のカレー友を富山で囲む会』その⑨4日間にわたる来富カレー友を囲む会もついにこちらで最終店！これで9店目。今回は5年の節目の年だったので結構飛ばしちゃった笑10月12日(月)17時☆ホットスプーン富山県射水市戸破3662今のイミズスタンで一番の歴史を持つホットスプーンで9名による宴。◉パーティーサラダ◉アボガドラッシー◉アルパコラ※じゃがいものフリッター◉マトンチェティナード南印スタイルのマトンカレー◉マトンビリヤニ◉ナン、ロティ◉アルゴ

昨日のホットスプーンの日替わりはダルマッカニーとチキンコルマ。久しぶりのダルマッカニーにも惹かれたけど、昨夜は安定安心のチキンコルマをチョイス。◉チキンコルマ間違いの無い美味しさ。食べてる途中に厨房から呼ばれて、撮れと言われたのが富山マスジドから注文のあったチキンビリヤニ。こゆの以前はめちゃ興奮してたけど、なんだか慣れちゃって昔みたいに感動しなくなっちゃったな笑きっと旅不足ですね。年9度のカレー旅でもまだ足りない…。良いのか悪いのかカレー旅じゃないと刺激を感じなくなりました。

昨日の晩御飯。金曜日なので日替わりメニューにニハリもマトンプラオもあったけど、おすすめされてカディパコラ。イミズスタン各店、カディパコラは通常メニューにあるわけじゃないけど日替わりカレーで頻繁に登場する一品。このカレーを知らないなら、イミズスタンのカレー好きとしてはもぐりでしょうよ笑これ結構酢っぺーぞwでもカディパコラは酸っぱいが正義！！ごちそうさまでした。

昨日はホットスプーン。なぜだかラージマと肉(チキンorマトン)のカレーを激推しされたけど、気分じゃなくて日替わりボードからのチョイスです。◉アンダチャナ※ゆで卵とひよこ豆日本人がつくるどのスパイスカレー屋さんよりたっぷりのカスリメティトッピング。でもこれいくらなんでもかけすぎじゃね？笑チャナのほくほく具合は僕調べだと、イミズスタンの中でザムザム→パンジャーブ→アルナズ→ホットスプーン＝ザイカの順。特製パラタが美味いよ。いつものビリヤニとともに冒頭のラージマもサルビスでいただきまし

過日イミズスタンで最も評価の高いお店の一つホットスプーンで晩御飯。いつも通り日替わりボードを確認して、そこからのオーダーになります。◉マトンチェティナード南インド料理店自体は少ないけど、それなりに県内で提供店の多いチェティナードカレー。ここホットスプーンもその一つですね。個人的には県内で食べれるマトンチェティナードの中で、ここんちのは2番目に好き。1番目はもちろんあのお店。そして3番目に好きなのは、今年まだ一度もお邪魔してない某店のマトンチェティナードかなぁ。←どこかわかる？笑そんな

昨日はホットスプーンで晩御飯。日替わりカレーからラホーリマトン。まずは自動サーブのラッシーとスペシャルサラダから。◉ラホーリマトンパキスタン第2の都市ラホールの名を冠するカラヒ料理。食べる度に味わいと印象も違いますが、昔からホットスプーンでたまに登場する日替わりカレーです。トマトとヨーグルトの主張を強く感じるグレイビー。パキスタンカレーらしく油も多めながらしつこさはありません。結構パンチの効いた味わいでまさに大人のカレーです。セミグレイビーからドライよりのカラヒスタイル。具材のマ

昨夜8月最初のイミズスタン。人生と仕事に疲れすぎてホットスプーンより西に行けません笑日替わりからチキンコルマのオーダー。◉チキンコルマこんなにトマト感たっぷりのコルマもなかなか無いよ。でもだからこそ美味い！！お肉もほろほろです。イミズスタンでここんちより現地よりのお店はいくつかあるけども安定感はダントツですね。だっていつ何を食べても美味しいもん笑

充実の東京旅から富山へ戻って最初のイミズスタンはホットスプーンになりました。昨日の晩御飯。日替わりからカレーをオーダーしてまず自動サーブされたのがベンガルのヨーグルトドリンク・ゴール（Ghol）日本語だとほぼヒットしないいわゆる塩ラッシーの一種。今回はじめていただきました。まさに蒸し暑い夏にピッタリのドリンクですね。続いてサラダも付いてきて、これにて普段不足がちな野菜補給もバッチリ。◉マトンローガンジョシュ誰かが言った…またの名を老眼女子！笑カシミール地方の煮込み料理です。語源

7月第3金曜日のお話…。今日は、久しぶりに”渋谷”へ…。と言っても、仕事だったので、楽しくはないんですけどね😅😅そんな楽しくない事が済んだら？やっぱり”五反田”に寄らなくちゃ♪😋😋と言うことで…☝️“五反田”と言えば！そう！”hotspoon(ホットスプーン)”さん💕たしか、前回は、“渋谷”で健康診断🏥に行った帰りに寄ったかな？(笑)ちなみに…。只今、ゲリラ豪雨☔️の真っ最中！💦飼い主、既にびしょ濡れ💦(予想外の天候悪化なので、折り畳み傘🌂しか持ってない

イミズスタンのホットスプーンで晩御飯。まずは自動サーブのチキンティッカサラダとルーアフザ入りラッシー。カレーのオーダーはいつも通り日替わりカレーからです。◉チキンロビアホットスプーンの日替わりには昔からロビア豆（黒目豆）を使ったカレーが頻繁に登場します。むしろイミズスタンでロビアのカレーが登場するのはここホットスプーンくらい。登場する時はいつもロビア豆＋肉のカレーとして提供されています。今回はチキンとロビア。ちなみにホットスプーンにはカレーにする前のロビアもちゃんと売ってますよ。

ホットスプーンで極上のさらに極上をいただいた夜。まずはカレー店でサラダを食べるいつもの日常から〜注文はいつも通り日替わりカレーのオーダーです。◉チキンコルマB級を超えてなんとも高尚なる佇まい。お店や器が違えば、これモダンインディアンにもなりうるね。ちゃんとカレーでありつつ、ある種カレーを超えた美味しさが詰まった一品。一緒にサーブされた四角いパラタがまた素晴らしい。下手なラッチャパラタより明らかに美味！！これは作り方を見てみたいな。今回はいつものビリヤニじゃなくマトンプラオをい

昨日ホットスプーン小杉店で久しぶりに日曜ランチ会を開催です。11時30分開始ですが、ひっきりなしにお客さんがやって来て店内大盛況。飲食店はこうでなきゃね。実際イミズスタンの中だとここホットスプーンとアルバラカの人気が双璧な気がします。今回は全てのオーダーが通常メニューと日替わりカレーからになります。◉ラッシー◉チキンティッカサラダ◉ミックスベジパコラ※ジャガイモ、ピーマン、玉ねぎのフリッターまずはこの3種のサルビス品からのスタート。特にミックスベジパコラはこのランチ会用にいた

ホットスプーンで晩御飯。いつもはボードに記載の日替わりカレーからオーダーする事が多いのだけど、昨日は久しぶりにメニューブックからのオーダーです。◉チキンティッカマサラインドの元宗主国イギリスで誕生したインドカレー。こんなインド料理はきっと日本にもあるばずなんだけど、それが世界に広まってるかと言えばそうはなって無いもんね。チキンティッカマサラはイギリスで生まれながらも世界に広まった唯一の？インドカレー。よく同系統としてバターチキンカレーと比較をされます。歴史的にはバターチキン発祥の方

ホットスプーンで晩御飯。チキンティッカマサラの気分で入店したのに、なぜかオーダーはマトンカラヒ。そんな時もありますね笑マトンカラヒもかなり久しぶりのオーダーと思います。写真よりもずっと赤い。これぞ赤のエクスタシー！！クリスピーなロティも美味い。

射水市ホットスプーンでマトンオジリ。◉マトンオジリ（胃袋カレー）ホットスプーンはイミズスタンで唯一オジリが通常メニューにあるお店。多分これ100回は書いてますね。食べてるとハチノスを発見。なんだか宝物をみつけた気分w個人的にオジリは昔からビーフよりマトンが好きですが、お店によってはビーフオジリが日替わりで登場する事もありますよ。ホルモン系をそこまで好きじゃない人が、途中食べ飽きちゃっうなんて話を聞いた事もあったけど…僕にはちょっと信じられません笑だってこんなに美味しいのにね。

用事があって三ノ輪橋へ都電の停留所にはバラが植えてありますおみせは小さくテーブルが2つにカウンターが６席ほどテーブルの椅子に家内は遅れて来るのでまずは一人飲み芋焼酎の「DAIYAME」のロック昔どこかで飲んだ面白い味と香りの焼酎ですお通しはは3品チーズ春巻きハムと大葉が３本ずつ烏賊串揚げソーメンちゃんぷる料理はとても美味しかったので飲みすぎまた行くことになりそうです

選択したお店は「ホットスプーン五反田店」さん食べログ100名店に選択されたみたい食べたのは「野菜牛すじ煮込みカレー」ご飯は少な目にお願いしたらちょっと寂しい盛り付けご飯は十穀米にしましたテーブルにはラッキョウと福神漬けカレーは良く煮込まれていて美味しかったです近くに行ったらまた食べるかも

またまた来ちゃったホットスプーン。まずはアンダチキンティッカサラダとローズラッシーの自動サーブ。普段はおすすめされた品や日替わりカレーからのオーダーですが、昨日はこちらから魚を食べたいと伝えたらメニュー外からフィッシュチリを作ってくれました。◉フィッシュチリ（またはチリフィッシュ）甘辛味付けのインド中華系〜魚はご飯と合わせたい原理主義者なので、敢えてのご飯です。これアルコールを欲しちゃうやつw※ホットスプーンでは飲めませんでもちと食べ過ぎかも…笑ごちそうさまでした。

毎度行きたい時に行きたいお店に行くだけなのでカレー店にホームは持たない主義だけど、ホットスプーン小杉店が一番落ち着くかも。何かしっくりくるんですよね。皆さんもそんなお店ってありますか？◉パラクコフタ※ほうれん草と肉団子おすすめ品をそのままオーダーです。最初に素敵なサラダと烏龍茶。少ししてブレッドのサーブ。タンドールロティにライス入り笑もちろんこんなオーダーはしてないので、いつもの自動サーブシステムwカレーのお皿がかわったかな？ホットスプーンらしいいかにもなボリューム感。ま

射水市ホットスプーンで日替わりカレーをオーダー。土曜の夜なのでそこそこお客さんはいたけども、誰も日替わりカレー食べて無いじゃーん。日替わりが一番美味しいのにw◉マトンチェティナード割と最近チキンチェティナードも食べてますが今回はマトン。相変わらず暴力的なボリューム笑富山でこんなの常食してるのに県外へカレー遠征に行って満足出来るんですか？・・みたいな事たまに言われるんだけどそれはまた別の話wだって富山じゃ食べれない美味しさがたくさんあるもんね。もちろん富山は富山で素晴らしい！！

ホットスプーン金曜の日替わりは毎度ニハリとマトンプラオ。でもこの日ちょっと気分じゃなくて、チキンハリームをオーダー。◉チキンハリーム今回のはまだ肉と豆の味が馴染んでない感じ。そもそもあまり豆を感じない。もうちょい濃厚なのが良いな。でもチャイは富山で1番好きなやつ。ごちそうさまでした。

ヒルズ族の妄想食生活朝はおうちごはんぎんだら銀鱈わが家では1番の高級魚だキッチンが少しだけ料亭になるおはよー虎ノ門ヒルズ雨は降るのか降らないのかあやふやな雲だHelloTOKYOCity高層階に上がると空はさらに曖昧だガラス越しに東京が戸惑っている昼は回らない回転鮨旅の途中移動はメトロなので相変わらず外の天気はわからないはま寿司秋葉原センタープレイス店東京都千代田区神田相生町1秋葉原センタープレイス2Fカニの3種盛り合わせ濃厚北海道味噌ラーメン炭

ホットスプーンで毎度の日替わりカレー。この日の日替わりはチキンチェティナードでした。◉チキンチェティナードしかしまぁ何ですかこの凄いボリュームはw元々イミズスタンの中でもポーションはトップクラスのホットスプーンですが、最近はさらにかさ増しされてる気が。カレーリーフこそ入って無いけども、ここんちのチェティナードは昔からホールのスパイスがガン入りです。このビジュ、初めて食べた人はビックリするんじゃないかな笑いやー大満足の晩御飯になりました。

昨日の晩御飯は射水市ホットスプーン。多分今年に入って一番訪問頻度の高いお店。カレーの前にサラダが自動サーブされちゃうイミズスタン。各店違いはありますが、昨日はチキンティッカ入りタマゴサラダでした。◉アルマトン※じゃがいもとマトンカレーのオーダーはいつも通り日替わりカレーが記載されたメニューボードから。前夜のザムザムのマトンイシュトゥもうなる逸品だったけど、こちらも相当にヤバいやつwしかしこれ美味すぎやしないか？前回食べたアルマトンはセミドライだったけど、昨日のはショルバ（スープ

昨日久しぶりにイミズスタンへ復帰してみた。平日昼おのホットスプーンなんていつ以来でしょ？数年ぶりの事かもしれません。ホットスプーンだと、最近は"今日の日替わり"と書かれた黒板からオーダーしています。いつも２種書いてあってこの日はチャナチキンとマトンビリヤニ。◉マトンビリヤニこんなボリュームのビリヤニを出すお店は、おそらくは富山でも数えるほどしかありません。多分ビリヤニのポーションはここんちが1番じゃないかな。これで1300円です。どのくらいが適正かはわからないけど、この半分ほど

ホットスプーンへ来てみたらホール担当シェイクさんに撮れと言われてwそれがこのムービー。富山モスクへ納めるチキンビリヤニだって！そしてしばらくしてこうなりました笑大鍋で作るビリヤニはそそるよねー。さてこの日のオーダーは２種あった日替わりカレーからアンダチャナ（チャナエッグ）◉アンダチャナ※ゆで卵とひよこ豆アンダチャナといえば富山にはそれを作らせたら天才的なスターシェフもいますが、ホットスプーンのアンダチャナもかなり素晴らしいです。ゆで卵はどのお店をも上回る丸々2個入り。ひよこ豆も

一昨日の晩御飯。今回もホットスプーン小杉店です。どうせ大好きなカレーを食べるなら美味しいお店で食べたいもんね。何よりここはいつ食べても安定感抜群。この点ホットスプーンは昔から定評のあるところなんですよね。◉マトンコルマ極上過ぎてビビるw過去ホットスプーンで何度も食べてるマトンコルマなれど、今回のがナンバルワンだったかも。もう食べながら唸りまくり。口に運ぶグレイビーが泣きたくなるほどに美味い！！いつものビリヤニ自動サーブ以外に、ミックスダルもサルビスでいただきました。こちらも

ホットスプーンに行くと、結構な高確率でチキンティッカサラダサラダを出してくれます。キャベツにカットしたチキンティッカをのせていつものドレッシングをかけただけなんだけど、これがたまらなく好きなんですよね。キャベツってトンカツのあしらいよりむしろこっちの方が美味くない？ってほどに笑◉アルゴーシュ※じゃがいもとマトンおすすめボードからのチョイス。一般にショルバ（スープ）タイプのアルゴーシュが多い中、今回はセミグレイビータイプでした。ショルバタイプだとロティやナンを浸して食べるんですが、セ

もう1軒くらい食べて行ければ良かったんですが、射水スタンとあだ名がつく?射水市に実際今どのくらいパキスタン料理店があるのか、グーグルマップで見つけた所をぐるっと巡ってみました。でも結構場所バラバラで道選びに苦労します。まず8号と472号の角にある、今回食べたアルバラカ。すぐ近くに道の駅があったの気づきませんでした。小杉インター降りたら真っすぐなんで分かりやすいです。472号から415号、そして曲がって県道351号沿いにザイカカレーハウス。このお店も名前は聞いた事ありました。

昨夜2026富山カレーはじめ。年末年始の東京旅で実質カレーはじめは既に済ませてますが、今年の富山のカレーはここホットスプーン小杉店から。約1ヶ月ぶりの訪問です。しばらく来ないうちにお店の入り口に電飾があったり、『TODAY'SSPECIAL』と書かれた日替わりメニューボードがあったりと。でもこれで多くの方に日替わりカレーがわかりやすくなったと思います。せっかくの日替わりカレー記載なので、もちろんそこからのオーダー！◉チキンコルマ世に一般的？なまろやかクリーミーなコルマとは一線を画