ホタテの貝焼き

青森駅に着いて、一旦投宿。ちょっと休憩してから、荷物を置いて再び外へ出ました。物産館アスパム…青森のＡ！ということで、中へ入りました。館内を少しだけ観て回り、エレベーターへ。窓から海を眺めながら、10階まで昇ってゆきました。。。「みちのく料理西むら」予約無しで心配でしたが、早い時間だったので入れました。畳のお部屋のテーブルに通されました。さて、しばらく検討して…ほたての貝焼き味噌いか・ほたてのお刺身。イカは塩辛も付いてきました！田酒！という、米ジュースですねf(^_^

5/2（木）今日は浅虫水族館へ。せっかく水族館に来たけど、薄暗いトンネル水槽が怖かったようで、入って早々帰りたいコールイルカショーが13時からだったので12時20分ごろにはもう席について待つことに。イルカショーは真剣に見ることができたけど、大きいビーチボールが私の上に飛んできてパンチしたのをみて、僕も触りたいの〜と涙となってしまいましたが、ステージ脇にあったボールを触って納得してくれましたショーが終わるやいなや浅虫水族館を出て帆立を買いに平内町のほたて1番へ。残念ながら子供向けのメ

♪ま〜だまだ続く〜よ馬車道まつり〜(⁠ノ⁠^⁠_⁠^⁠)⁠ノ【後編】は馬車道のゲートをくぐる馬車の写真からスタートしますね。これって、なかなか凝ったアングルだと思いませんか²(￣ー￣)ﾆﾔﾘてなわけで、馬車道のいろんなお店も紹介していきますよ、奥さん！まずは手造りのキャンディー屋さんがあったりしましたよ。店内の鉄板の上では、ホントに手造りでキャンディーをこねくり回しているところでしたよ。観覧だけでもどうぞといわれたんですけど、店内はお嬢さんや奥さんで溢れていたので店頭からちょぴっと覗かせ

〇ＪＲ大人の休日倶楽部のチケットを使って、青森に行きました。三度目の旅になり、だんだんと町中の良いところが見えてきました。〇交差点をふと振り向くと、突然現れた三角ビル。私は平壌の幽霊ホテルを思い出しました。これは県の物産館らしいです。〇さくらのデパート。デパートがあると安心してお土産など選べます。私は送料無料のリンゴジュースセットを買いました。新潟市には最盛期４つのデパートがありましたが、現在は１つです。デパートがなくなると町のシンボルがなくなるようなさびしさを感じてしまいます。青森さくらの

ホタテの貝焼きサーモンの切り落とし豚タンネギ塩レモン野菜サラダスーパーに行ったら貝付のホタテが売られていたので、この日は久しぶりに「ホタテの貝焼き」で宅飲み晩酌する事に。貝付のまま固形燃料で焼いて、味付けはバター醤油に、プリプリの新鮮なホタテで美味しかったです。(二つじゃ足りなかった！)「サーモンの切り落とし」は普通に柵で買うよりちょっぴりお得、こちらはわさび醤油で頂きましたが凄く脂がのっていてこちらも美味しかったです。----

いつも読んで下さり、ありがとうございます！今日も35℃越えで、雪国なのに、こんなに猛暑日が続くなんて。東京では31℃って、東京より熱いの？こちらの地方は、明日まで30℃越えが続くそうです。やはりこういうシルエットが、美しい！https://twitter.com/wowow_mj/status/1423199631454793728?s=19明日いよいよ、「宮本浩次2021縦横無尽」バースデーライブが、WOWOWで放送されます！早速予約しました。お忘れなく！ソロ活動

今日の独り言…おはようございます週の真ん中水曜日今日も猛暑日が…がんばろ彼氏さんのお父さんとお兄さんそれに彼氏さんの長男が離島で漁師をしてるんだけどこの前ちょっと荷物を送ったらお返しだよ〜って届いたのがうにの塩水漬けとホタテ〜ベビーホタテも美味しいけどやっぱり成貝は大きくて食べ応えあり私…ホタテ漁師の元嫁←（笑）さばくのは得意こんなにたくさんのホタテですが…娘ちゃん、生のホタテは好きじゃないそしてうにも好きじゃないって事は私ひとりで食べれる〜＼＼\\٩(

あ、どもコジローっすばーちゃんが「いそがしいから、コジローかわりにぶろぐかいて！」っていったっすえっと〜こないだほたてばいとにいってたみやびちゃんがにかげつはんぶりにかえってきやしたで、とちゅうあっしのおうちにとまりにきたっすあっしはおんなのひとすきっすからよろこんだら「コジロー、おぼえていてくれたんだね〜💗」っていわれたからおぼえてるふりをしたっすでもだんだんおもいだしたっすいつもあっしをもうふでぐるぐるまきにしたひとでしたよしことばーちゃ

おはようございます♫昨日は梅雨明けかっ！？と思うようなお天気でしたが、一歩進んでニ歩下がる…な。来週ぐらいですかね〜。そもそも…梅雨明けっていつぐらいだっけ？…とwいつもの茗荷入り豚しゃぶサラダ。ホタテの貝焼き。貝の黒い部分取って、貝柱洗って食べやすくカットして。お刺身用だから、レア気味で…とお願いするも、慎重派のダー🧑🤔🧐🤗いろんな表情しながらじっくり！焼いてくれました。コレ美味しかったなぁ。毎回いろんな作り方するので、どれがお気に入りだったか忘れる件🤣🤣これの500

（今年最初の青森3）無事法事も終わったので、近所のおばちゃんを連れて親父のいる施設へ行く予定だったが、施設では外部との接触は禁止。どうするか悩んだ挙句、ドライブがてら一緒に出かけた。おばちゃんは足が悪くなかなか外出が出来ない…なので、クルマでしか行けない「ラーメン青鬼」へGO！（美味しい！と、おばちゃん大喜び！）（喜んでくれると私も嬉しい！）遠くに買い物に行けないので、行きたかったというデパートでお買い物。おばちゃんを家に送り届けて青森での行事は全て終了ぉ〜！青森夜の部はこれ

今回、奥入瀬渓流ホテルでは朝夕付きのプランで二泊三日滞在しました。お食事処は全て青森りんごキッチン。東館一階にあるりんごキッチン。ビュッフェスタイルのお食事処になります。エントランスの天井には、津軽びいどろのりんごと、本物のりんごでお出迎え。1日目の夕食は時間帯を少しずらして行ったので、そこまで混んでもいませんでした。1日目のメニューはこんな感じ。まずはお席に案内された後、何があるのか一周見て回ります。十和田名物牛バラ焼き。その場で作ってくださいます。ローストビーフこち

朝から洗濯と料理を作りみんなが揃ったので一年の豊富を話しましたおせちは簡単に❗カニの刺身と蒸しガニぶりの照り焼き栗きんとん黒豆ホタテの貝焼きお雑煮簡単で豪華な食事❗😆こんな年も良い感じです午後から買い物へ5人揃って出掛けるのは1年ぶり❗❓ぐらい良い年明けになりました❤私は今年は自分としっかり繋がり自分らしく楽しむ人生にしたいです#

（青森から…2）一昨日はちと飲み過ぎた…（少し辛い）午前中に荷物を受け取り、それを近所に配った。無人なので雪の事や、防犯について見回りなどをお願いした。昼飯メシは蕎麦を食べたかったが、定休日…仕方なくまたラーメン！観光案内に載るほど有名なラーメン「まるかい」に行った。（味はまあまあ…）有名なのと美味いのはまた別の話し…午後は親父の施設に行った後、親類に顔を出すなどいろいろ…この日の最高気温2度、朝からかなり冷えて雪が舞っていた。この雪は積もるかもれない…さて夜は知人（仕

最終日３日目です。この日は丸丸１日、函館内で過ごしました。さぁ、ラビスタ函館ベイさんの日本一美味しい朝食ブッフェです！！朝から気合入れて、会場に向かいました。網焼きで、この焼きイカ、甘くて美味しかった…ししゃもも、本当美味しい。。舞茸も美味しかったし、文句言うところない完璧な海鮮丼の味。三杯食べで、四杯目は贅沢に刺身だけ食べました。←食い過ぎwwwイカもホタテも甘エビも、もう、すっごく甘くて甘くてこれ書いてるの朝の10時ですが、お腹空いてきた笑イカメシも最高です。花畑牧

皆さん、お昼は何を召し上がりましたか。今日は急にお誘いがあって、それもまた八戸グランドホテルのホテルバイキングを希望ということでした。この頃結構続きます。でも月曜日にメニュー変更なので、先日のメニューとは違うものが食べられそうです。ところが時間ギリギリになりまして20分ほど前に滑り込みになりました。しかしお料理を取ってさえいれば2時半まではゆっくり食べられるので、私はお変わりなしでもOKです。ホタテの貝焼きや、ハワイのお料理のマグロとアボカドもありました。人気メニューなのかな。よく出て

義実家作業2019、年内最後の草刈りで宿泊1日目は、紫波町のオガールイン。ツインベットで部屋は、小ぶりで壁薄いけど、低料金が魅力。文化の日の朝、車に霜が。寒い朝、とうとう冬がすぐそこ。朝のバイキング、小学生の野球チーム、中学生バレーのチームの朝食が終わってから、ゆっくり朝食。地元の野菜がふんだんに使われた品々が魅力。初日の作業だけで結構バテた2人軽めにと思いつつ、盛ってしまった。煮しめは昔ながって感じ。中辛カレーたっぷりで栄養補給。前夜は、作業の疲れをア

北海道観光を終えて、夫は帰りますが私はもう一泊するので、新青森で私だけ降りました。青森では、駅前のねぶたの家ワ・ラッセに立ち寄りました。たくさんのねぶたが展示されています。やはり迫力あって綺麗ですね〜。実際のねぶた祭りも、いつかは見てみたいです。夕ご飯、やはり青森らしいものを頂きたいので…上から、タコのお通し、ホタテの貝焼き味噌、イカメンチです。ホタテの貝焼き味噌とは、ホタテの卵とじみたいなものです。そんなに味噌っぽくないです。イカメンチは、想像していたのとは全く違って、イカを

（毎年恒例…4）とりあえず熱中症になりながらも、なんとか一足先の盆を終了した。今日（昨日）は、次の冬に向けてストーブの点検作業などして午前中を済ませた。ここまで、とにかく忙しかったので少しでも青森を感じてから帰るとしよう！…と、その前に！私のオーディオの原点を紹介。子供の頃、モノラルで音楽を聴いていた。親父が買ったもので、それまでステレオという概念が無かったらしく、このスピーカーが出たあたりからだったらしい…しかしまだ普及してなかったので、モノラルが当時の当たり前であったという時

青森来たならアップル食べねばアスパム(建物)だからパムパムそんな、、、そうか、、、きっと、、、、パムパムアップル(ふじ)今だけ限定少食のパートナーなので、、、一個を半分こですﾌﾝﾌﾌｰﾝ私は一人で2個はいけるけど。。しかも、直ぐに食べないんですよ！夜までお預け食べたい！直ぐ食べたい大の字で床に転がろうかな～置いていかれたら恥ずかしいから止めた。シャキッとしていて、美味しかったチョコ南部ノーマル大好きそ

皆さん、今日は何を召し上がりましたか。連日暑さが続くので、早くもバテそうです。そこで、大好きなお魚が今週のメニューにあがった、八戸グランドホテルのフルバイキングにいってきました。アイナメが釣れているのでしょうか。旬のお魚の美味しさは格別です。アイナメのグルノーブルソース、バターとスパイスのケッパーが大変美味さを引き立てています。おかわりしました。チキンのゆず胡椒も美味しいローストビーフは１枚だけにしました。食べ過ぎないように自粛です。今日の主なランチバイキングメニューお寿司や梅う

（1日目から続く）＜2日目＞朝食場所はホテルを出て敷地内にある南部曲家。マイクロバスで移動すると昔ながらの建物があった。朝食は古民家のふるさと御膳。炊きたてのご飯に貝焼きや焼き魚など地元の食材を使った料理。いかにも青森といった感じでおいしくいただいた。宿泊費は1泊2日（夕・朝食付き）で27,000円。ビールなど別料金も含めて会計を済ませると、領収書と一緒にカエルの折り紙をくれた。ちょっとした心遣いがうれしかった。敷地内にある公園など時

あちこち旅行してみると、もう一度行ってみたいと思う所が何ヶ所も出てくる。その中の1つが奥入瀬渓流。折角行くなら2泊3日で星野リゾートに泊まろうと思い2月から計画していた。広島から青森行きの飛行機はないので前日に大阪に宿泊して当日を迎えた。＜1日目＞2019年4月13日晴れ伊丹空港から青森空港へ。飛行機は予定より10分遅れで出発した。飛行機に乗って外を見ると、雪が残っている山々がきれいだった。機内放送で右側に富士山が見える、

お店をOPENして今日で1年半。手探りで頑張ってきた1年半。やっと少し余裕が出てきた様に思う。最近の人気メニューはホタテの貝焼きご飯￥750円高価格だけど中毒性有みたいです。お店のカウンターもお客さんからのお土産などで埋まってきました小上がりはお客さんの人数等に合わせて1つの小上がりに小さなテーブル増設片方は少人数用個室は変わらずだけど足元に冬はヒーター夏は壁掛け扇風機設置。まだ②日々お勉強です😓あっと言う間の1年半色々あった1年半3年5年10

新橋駅烏森口から徒歩2分ほどのところに新しいビルが建設されてそこの三階にオープンした青森ねぶたワールド新橋店の試食会にご招待いただき、お友達を誘って行ってきました。エレベーター降りると五所川原の立佞武多や、青森ねぶたワールドが伝わる店内は青森を愛してる人ならではの雰囲気です。ねぶたの口笛が聞こえてきそうな店内。威勢の良い声で、お通しは卵豆腐に新鮮ないくらがこれでもかと注がれました。ワンドリンク制なので、迷わずエビスビールをいただきました。深浦産の新鮮なお刺身の盛り合わせ深浦産や鯵ヶ

東京日野市のライフオーガナイザー®の山口ゆかこです９月にお片付け体験セミナーを多摩市でふじたみゆきさんと開催します＊募集中＊すぐ実践したくなるお片付け体験会開催日2018年9月20日（木）開催時間10：30～12：30場所京王線聖蹟桜ヶ丘駅徒歩３分「エントリエ」詳細はこちらさてさて私の両親は青森出身ということは…生まれと育ちは東京だけど…血は青森！！！スーパーで青森産みると買っちゃうなぁ昨日は、青森の叔母様からホタテが届きました父、姉家とうちで