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3月の申し込みが本日2/120時〜です。こちらからお願いします!さて、今日から2月です!クレセントロール&ショコラダマンドのレッスンが始まりました。試作に試作を重ねたクレセントロール。みなさん、かっこよくできてよかったー!って、みんなの方が上手じゃん。ランチで食べて、美味しいー!と。ですです、これは、焼きたてが1番です。ボリボリ食べてください。ショコラダマンドは、捏ねないホシノ。生地作りも成型もとっても簡単なので、バレンタインにいかが?(前半来る人だけだけど)上に乗せた
お久しぶりです皆さん、ご存知の通り20201月から10ヶ月間、明治神宮外苑ゴルフ練習場は、オリンピック開催にともない、営業休止中です。休止になり、早くも1月も下旬にはいりますが、皆さんお元気にお過ごしでしょうかホシノゴルフ(星野)は、「どうしてるの」と思う方もいらっしゃるかと思います。遅くなりましたが、皆さんにご報告お知らせをさせていただけるようになりました。ただいま、ホシノゴルフは別会場をお借りしてやっております会場は、アクセス良い銀座(インドア)です。貸クラブ(最新モデル無料
2月に久しぶりにレッスンを行うので、再確認で作りました。春よ恋でホシノと微量イーストで作り比べをするレッスン内容です。写真のものは微量イーストタイプ。初めてスマホから投稿してみました。今更ですが笑レッスンのお申込み、お問い合わせは北鎌倉の小さなパンとお菓子の教室「maysweets」(写真をクリックするとHPに飛びます)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・instagramはこちらから
ここんばんはただ今塾待ちです雨が降ってきましたよ明日は勉強会テストありるから必死ですもう頭に入らないお年頃今日はホシノでワッフル娘達は夕食後にペロリと食べるすごいな〜生クリームホシノだけど、生地を焼く前に秘密の粉入れたから軽い仕上がりです
こんばんは右手負傷中です捏ねるパンは作れないけど捏ねないパン生地は作れる肉まん蒸籠もあるから包みは右手が思うようにいかず少し言い訳ホシノ肉まんはモチモチです美味し!明日はまた右手にむち打ち頑張ります楽天でサポーター買ってしまった!
•••(〃´д`){…ツチヤちゃんが外に出てるな♪…いつものお散歩コースに戻ってきたということです(笑)この日はですね、定休日のお店が多くて…ツチヤちゃん家から近い「ブリアン」さんもお休みで…(〃´д`){…ガルパン買えなかったのよ(笑)…ご存知かと思いますが…アノどう見ても戦車にしか見えないパンね(@ ̄ρ ̄@)←まぁ、それでもやはり食べ物系のお土産が欲しかったりするんですよ(笑)という訳で、【かじま】(〃´д`){…うん、ここしかナイわな♪…和菓子の森屋さんもお休
令和元年最後のrootsを担当させて頂きましたホシノです。「見立て」幾つもの方法と患者さんによって使い分けもあるかと、何とも悩ましい見立て方です。見立ての重要性は分かっていても、施術に繋がらない。何なら見立てに時間がかかり、施術時間が無く、焦って施術をしてしまったり。困った、困った、コマドリ姉妹、しまった、しまった、島倉千代子。そんな施術にならないようにしたいですね。今回は「呼吸」で見立てる。単に呼吸をすると体が動く、頭蓋骨から仙骨が動く、胸郭の動きが少ないとか、そう言う事では無く
なんとなんと!かつて、VONDS市原で監督も務めた「ゼムノビッチ監督」が、“J3FC岐阜監督”に就任!!僕は、VONDS市原を応援する中、もちろん、ゼムノビッチ監督は知っているし、2018年の開幕前の出陣式で、直接挨拶した事がある✨その時僕は、ゼムノビッチ監督に「星野圭佑選手のサポーターをやってます」と言った所、ゼムノビッチ監督は、「ホシノ、oh、マジメ(星野選手はとても真面目ないい選手だ)」と、言ってくれた✨日本語がとても流暢で、選手とサポーター思いな
先日はQUEENのピアノ記事にたくさんの「いいね」とコメントをありがとうございました。拙い演奏動画を載せてしまいましたが、「参考になった!」というお言葉もいただき、恥を忍んでやった甲斐がありました(^^)/これから1曲1曲、自分の気になっている曲から仕上げていけたらな~と思ってます。それはそうと、昨日の午前中に右手を痛めてしまいました腱鞘炎みたいな痛み。あ、でも多分ピアノの弾きすぎとかではないです。(週末ほとんどピアノ触れなかったので…。)買い物の帰り、重たい荷物数個を持ち変
今から5年くらい前に買ったホームベーカリー当時はかなり活躍していた天然酵母パンや、米粉パン、お米を使ったパン焼きたては本当に美味しい天然酵母はホシノ小麦粉はハルユタカが好きだったパパが病気になった頃から、ホームベーカリーは使わなくなり閉まってしまった昨日、ふと焼きたてパンが食べたくなりホームベーカリーを出してみた天然酵母はないからドライイースト小麦粉はスーパーで買ったほっかほか!もちもち、美味しい天然酵母パンまた始めてみようこんな、余裕出てきた事が嬉しい
オーダーしてから半年待ってやっと完成じゃじゃーん素足でも痛くないっお色はピンクベージュ左右差ありで、踵が小さく、こう高め。最近は、かねまつの靴も合わなくて…HOSHINOで、オーダーメイド木型と本体で、20万くらいでした…靴は体を支えるし、元々大好きなので…ザ・大人買い予約制ですシンプルイズザベスト〜ホシノの特徴は、裏に自分のイニシャルを印字してくれるみたいマイパンプスこんな高いのにと思いますが…いつもお客様がいる…皆んな足の悩みがあるのねぇ…オー
また九州を大雨が襲ってます。被害がありませんように...。さて、今週も始まりました!雨が続きますが、頑張ります👊ホシノで塩違いバゲット6種の食べ比べレッスンです。最後に近いので、みんな待ち遠しかったようです。ありがとうね!たくさんのバゲットを成型しては焼くことがなかなかないので、すごく楽しいですよね!成型の悪いところ、クープの勘違いしてたところ、きちんとやると綺麗なバゲットが焼けますよ。得るものはあったかな?ベーグルを美味しい美味しいと言ってもらえて嬉しいです。いろいろ考えて
おはようございます☀️今朝キッチンにあるいつも使う冷蔵庫ではなく予備とかを入れてあるもう1台の冷蔵庫の奥にあったホシノをハッケ━━━━ン❗️あ~この小分けサイズのやつ前に買ったわ😱と思いつつとりあえず2袋分生種おこし開始😅得意の「買って納得する性格」どうにかしなきゃです🤣
毎日食べて飽きないの?飽きません!毎日みんなと一緒にバゲットとアヒージョ食べます(笑)ワインも飲みたいけど、飲んじゃうと翌日の生地は出来ませんね!そんなバゲット大量焼きレッスン。今日もホシノで塩違いバゲット6種の食べ比べレッスンでした。基本のレッスンのレシピの変更点も説明しますので、レシピファイルを忘れないようにして下さいね~!開始と同時に成型から始まり、塩の説明と試食です。塩によって味が違いますねぇ。タイマーに呼ばれては動く忙しいレッスンですが、みなさん、成型楽しそう。丁寧に
発酵がぐんぐん進み、焼きやすい!を通り越しちゃう8月ですね。そんな中、憧れのお教室のスペシャルレッスンに当たりめちゃくちゃ楽しみにしてました!一方で、母の入院や、仕事の最繁忙期でばたばた。パン教室に通うことで、私は気持ちをリセットしてるなぁ、とつくづく感じた一月でした。さて、パンです。スペシャルレッスンの方から。パンドゥミフロマージュとチョコマフィン。美しい💕成形に凝った一品です。これは二つともマスターしたい!そして、コース制のお教室。ホシノのコースを選んでます。
外は涼しくなってきたけど、建物の中はまだ暑いし、仕事では結構動き回るから余計に暑いです。今日も仕事中に水を2リットル飲んでしまいました。てことで、今日はサボり気味の簡易更新。とりあえず、スクフェスのBOX限定勧誘をやってみたよ。回した後の画面だから結果がバレバレですかな?はい、UR曜ちゃんの限定衣装。勧誘チケットで4回回して全部Rだったから、意地になって石を50消費して11連を回したらきましたよ!インドア派の私だけど、曜ちゃんとならキャンプに行きたい…。その他は…新規SRが4枚
あっつい~!あっつくてあっつくてかなわんので、かき氷食べに行きました!お決まりの生桃ミルクby勝川カフェmon。レッスンに来て下さったみなさまと共にね!美味しかったよー✨レッスンは、ホシノの塩違いバゲット6種のレッスンでした。塩が違うだけなのに、こんなに味が違うなんて。びっくりですね。塩は、浜御塩、カンホアの塩、海人の藻塩、酵素塩、ぬちまーす、ゲランドの塩。それぞれに特徴がありましたね。ベーグルはレシピが変わったので説明をします。成型しやすくなったんじゃないかな?もうちょ
9月の単発レッスンの申込みが本日20時です。キャンセルして9月のお席が取れてない方、若干空席ありますのでよろしくお願いいたします。こちらの記事です。→☆猛暑の中のバゲット大量焼きレッスン。塩だけ違うバゲットを6種類焼いて、比べよう~というレッスンです。とにかく、順番にバゲットを成型して、室温発酵したらクープ入れて焼く!基本のレッスンでディプロマを取り、ホシノのバゲットを習った人向けのレッスン。みんな、テキパキ動いて下さいます。洗い物もたまらない!すごい!さて、バゲットはレッス
こんにちは!あざみ野子連れOKパン教室Painauxfraisesえりです。先日7月24日のレッスン後記です。レッスンは通常レッスンとキッズレッスンのwレッスンでした。Nさん、Aさん、Mさんの3名、キッズレッスンに参加してくださったのは、5年生のMくんとMちゃんの2名でのレッスンでした。わいわい楽しかったなぁ♥️通常レッスンはバターフレーキー最終回のレッスンでした。みなさんホシノでのレッスンでした。バターフレーキーはバターがpointキッズレッスンは↓ふたりとも毎年来てく
こんにちは。launaのjunkoです。リクエストを頂きひさしぶりにスタートレッスンを開催しました!スタートレッスンではホシノ天然酵母のお話や起こし方をお伝えしながら実際に見て触って嗅いでみて・・・。パン作りの一歩手前をしっかり学んで頂いています。何気なくやっていたちょっとした作業も元気な酵母を育てるために一役買っていたと思うとこれからの酵母起こしもちょっと楽しく、ちょっと気合が入るのではないでしょうか♪なので、レッスンで焼き上げるパンもごくごくシンプルに「これ
こんばんは!あざみ野子連れOKパン教室Painauxfraisesえりです。レッスン後記がたまっております。7月19日金曜日のレッスン後記です。7月レッスン4回目。生徒さんはリピーターの皆さまで、Mりん、Kさん、Yさんの3名様でのlessonでした。皆さんホシノでのレッスン。皆さんとにかくやることがはやい!スープカレー、本格的な大人味。バターフレーキーはカルピスの発酵バターを使用します。19日、皆さまレッスンにいらしてくださりありがとうございました。またご自宅でも作って
こんばんは!あざみ野子連れOKパン教室Painauxfraisesえりです。レッスン後記がたまっております。7月17日水曜日、7月レッスン3回目。生徒さんはリピーターの皆さまでYさん、Mさんの2名様でのレッスンでした。わいわいおしゃべりレッスンたのしかったなー。ホシノでのlessonでしたわーい!サモサがまたおいしいのだよwwwYさん、Mさん、17日はレッスンにいらしてくださりありがとうございました。ぜひまたおまちしております。
おはようございます!あざみ野子連れOKパン教室Painauxfraisesえりです。水曜日のレッスン後記です。水曜日は7月レッスン2回目生徒さんはリピーターの皆さまでMちゃん、Yっきー、Sちゃん、MIちゃんの4名様でのレッスンでしたわいわい楽しかったなぁみんなホシノでのレッスンでした。わーい!あっという間にできちゃいますよ皆さん、水曜日はレッスンに来てくださってありがとうございました。ぜひまたご自宅でも作ってみてくださいね!またお待ちしております。7月(バターフレーキ
”美味しい笑顔は、あなたの手から作られる””毎日の暮らしの中に手作りのパンのある幸せ”を初心者対象の京都天然酵母パン教室YUKARIです。上級2回目は人気のカフェロールです。巻き方にちょっとコツがあるんですよ。柔らかいリッチな生地。しっかり捏ねていい生地を作ります。そうそう、先日ホシノクラス最後のレッスンだったんだけどレッスン後2時ころまでお喋りしてて、そうしたら「最後に先生のお話が聞けて良かったです。」、、、ととっても嬉しい
おはようございます♥️あざみ野子連れOKパン教室Painauxfraisesえりです。昨日のチビのEXPGのリハーサルで帰宅が遅かったからか、朝から眠くて眠くて気がつくと寝てます😱さっきも洗濯物干しながら寝てたり、朝runningから帰宅して汗だくでwearのまま寝てたり、まずいなぁ。これから仕事大丈夫かな……さてさて、昨日のレッスン後記です。昨日は6月レッスン4回目😝生徒さんはリピーターの皆さまでMさん、Kさん、KAさんの3名様でのレッスンでした。レッスンはホシノとイースト
スーパーで割引シールが貼られてた粉ちゃんを連れて帰ってホシノで食パン焼きました🍞今朝カット!しっとりふわんふわん香りもよし!この粉!在庫の粉がなくなってポチらなきゃ…と思ってたところだったから安く買えるなら使ってみよう〜ってね。いつも国産しか使ってないけど美味しく焼けたから割引見つけたらまた買おう
やっと待望のLADYBABYの[破天二雷鳴]のシングルが5月27日にリリースされた。テレビ東京の朝のMVの中でLADYBABYを見つけ、注目していた女の子4人組のグループ。[ダメダメ殿]、[ホシノナイソラ]、[riotanthem]は、iTunesでダウンロードしたのだが、なかなかリリースされなかった[破天二雷鳴]。YouTubeにUPされてから1ヶ月。再生回数は18万回となっており、リリースを待望していたのは俺だけではないはず。これで明日の朝のアラームは[破天二雷鳴]に確定!セットも
おはようございます!あざみ野子連れOKパン教室Painauxfraisesえりです。昨日は5月レッスン5回目。レッスンに、来てくださったのは、Mちゃん、Yっきー、Sちゃん、MIちゃん、SIちゃんの5名様。みなさんホシノでのレッスンでした。楽しかったなぁ。笑いすぎて涙出過ぎてぐったりだわwwwcutトマトを冷凍庫から出して、入っていた袋を見たら、なぜか「♥·♡τнanκчou♡·♥·」って書いてある。なにがサンキューなの?え?あたしこれ無意識で書いて冷凍庫入れてたのか
おはようございます。5月25日日曜日のレッスン後記です。レッスンに来てくださったのはKさん、Mさん、KAさんの3名様。みなさんホシノでおひとりはWレッスンでpizzaとコロネのレッスンでした。今回のピザは捏ねやすくおすすめ!生地の発酵もはやいです。リクエストのコロネは中のクリームももちろん作ります。おいしいのだよ。みなさんに気に入っていただけてよかったです。Mさんがお土産にこちらを下さいました♥️かわいい♥️Mさんいつも本当にありがとうございます。かわいい羊羹食べるのが
今日は暑かったです!朝は結構涼しかったのに、昼間は気温上がりましたね。でも、まだ、カラッとしてるので過ごしやすいです。今日は土曜日ですが、午前午後でレッスン。午前も午後も満席で、賑やかなレッスンでした。メープル食パン&ほうじ茶のマフィンのレッスンでした。午前のレッスンはちょっと急かしてごめんなさい(>_<)午後のレッスンがある日の午前のレッスンは午後のレッスンまでに終わらないといけないので急かしちゃいますよー!今日は暑かったせいでメープル食パンの発酵が早く、ちょっとケービングっぽ