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ミーソン遺跡を見学した後再びホイアンに向かったのですがその途中道端で、このような光景を見ました。ライスペーパーを干しているのです。(この写真は私、ちょっと衝撃を受けて写真を撮り損なったのでお借りしたものです)ホントに道路のすぐ側に干してあり、そこをバイクやトラックが土埃や排気ガスを撒き散らしながら通って行くのですライスペーパーってそんな状況で作られているのです。私はもうベトナム産ライスペーパーを使った料理を食べるのをやめようと決心したのです昼食はこのレストラン↓さて、なんと読むのでしょう
こんにちは！あおいクリニック銀座院長の中野あおいです(^o^)ベトナムでの夜は波の音を聞きながら大きな天蓋付きのベッドで白のカーテンの外から揺らめくろうそくの灯りの元で眠り朝は綺麗なメロディを歌う鳥の声で眼が覚めるそしてそれからプールサイドのレストランで朝食をゆっくりとりますこれが楽しみなんですベトナムは食事が本当に美味しくて私、寝起きはすぐに食べられない体質なのですがベトナムにいる時だけは別！朝からフォーを頂きますあっさりしていて美味しいのでするするお腹に入り
