ペトラン

少し前になりますが茨城県石岡市ペトランさんへ行ってきました。こちらの酵母は自然栽培の人参酵母国産小麦、平飼い卵など材料もこだわっています。外観も味のあるお気に入りのパン屋さん。今回は2度目の訪問週2回しか営業していないのでタイミングが合わないと行けません。実は以前週２回お休みと週２回営業を間違えて伺ってしまったことがあります気になる方は営業日を確認して、行ってみてくださいね＾＾↓オーガニック料理教室レッスンの申し込みは

いばらきフラワーパークに行った時は道路を挟んだ目の前にあるパン屋さん「petrin」ペトランさんが開いていれば（営業日が水曜日と土曜日）立ち寄ることにしています人参の酵母を使って時間をかけているってお店の方から聞きました噛むとパンの美味しい味が濃いって言ったらいいのかな美味しいパンですたなか農園・ぺトラン畑から食卓までおいしさが届きますように。|たなか農園・ペトランwww.tanakanouen-petrin.comそしてフラワーパークの駐車場のところに農産物直売所があ

ずっと行きたかった茨城県石岡市ペトランさんへ週に２回しか営業していないので中々、タイミングが合わずやっと伺うことが出来ました。味のある外観かわいい看板焼きたてのパンがズラリ初めての人参酵母のパンひとつひとつ丁寧に作っているのが伝わって来てとても美味しいパン(パン生地)でした。気になる方は通信販売もやっているようですが私はリアルのパン屋巡りが好きなのですぐには伺えないと思いますが絶対、リピートしたいパン屋さんになりました。この日の運転

インスタで、お取り寄せが出来るのを知って、頼んでみました土曜日に注文して翌日午前中には到着常温で届くので、フレッシュですまぁ、カンパーニュは薄く切って冷凍して仕舞うのですが...

寒い寒い日が続きますね❄️でも、寒い冬だから美味しい物✨↑↑↑100%赤米でついた赤米餅＝だのだの米油で焼いて、大根鬼おろしで✨器は＝赤松窯↑↑↑先日、出来上がった自家製ベーコン🥓をペトランのパン＝ペイザンにチーズと一緒に乗せてオープンで焼いて❣️うまうま(^^)vお皿は＝母作👏（ケアハウスで暮らしていた頃の陶芸クラブで作りました♪）

パン活ってやつです。今風に言うと…宮地施術院の帰りに津駅でたまたま買ったパンらしい。ペトラン・トーヤマさつまいもがのったかわったパン。サンドイッチ要冷蔵ではなく、常温だったのにびっくりな、生モノじゃね？！素朴でシンプルなパンでした。月曜日定休日のパン屋さんなので、リピートできないな24日月曜日、定休日のランチでした。カサネベーカリーのはじめましてのパン大人のコーヒーパンとやら。わくわく広場で買うばかりだから種類が限られてくるので、これははじめましてのパンでした。写真

先週末くらいから子どもたちと行く約束をしていたパン屋さん。そのパン屋さんはうちから北へ車で30〜40分。トンネルを抜けると山里の景色広がるこんな場所に佇む水・土曜日にだけオープンするパン屋さんhttps://instagram.com/_petrin?igshid=YmMyMTA2M2Y=Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&inter

実家に帰った時に妹が連れて行ってくれたパン屋さん🥖週2日しか営業していないので、なかなか買う事ができないようなのでラッキーでした🤞入り口からかわいい雰囲気⋆*❁*店内には所狭しと、沢山のパンが並んでいてどれも美味しそう♩¨̮翌日の朝食用にいくつか購入。チーズとショコラのカンパーニュ食べきれなくて、お家に持ち帰った抹茶とかのこ豆人参や果物からつくった自家製天然酵母を使った手作りパン、ずっしりと重くて小麦の味がしっかり感じらパンでした定番のパン以外にもマフィンや惣菜パンもたくさん、

3週間ぶりのサーヒンは疲れました。いつもご覧いただきありがとうございます🌱小僧です。サーヒンは午後行きましたが🏄🏼‍♂️午前中はお洒落マルシェに行ってきました那珂市の清水洞の上公園という場所です。昨日ワンコの散歩に行った時に、散歩していた地元のおじちゃんが、「明日ここでマルシェやっから、来てくれよ。15店舗くらい出っかな？無農薬野菜を売ったり餅つきやるかんね。」と教えてくれたのでワンコは留守番で細君と行ってきました🚗大きくはありませんが、お洒落なお店が出店していました。安心の

https://www.tanakanouen-petrin.com/たなか農園・ぺトラン畑から食卓までおいしさが届きますように。|たなか農園・ペトランwww.tanakanouen-petrin.com

ブログを書くのをサボってしまいました。毎日書こうと思っておりましたのに先週、応募する小説の締め切りに追われ（依頼されて書いている訳ではないのですよ、勿論）（((´∀｀))ｹﾗｹﾗ）で、ようやく書き上げた訳ですが、すでにその前から書いている別のお話を仕上げにかかり始め、なかなかに忙しく過ごしてしまいました。ところで、週末はエイミー（母）（外国人ではありません）と一緒にお出かけしました。これはかなり珍しい出来頃です。そうですね、田舎の町で芸能人にばったり

10/25(月曜日)今月グランドオープンしたばかりのパン屋さん『petrintoyama(ペトラントーヤマ)』へパンを買いに行きました雨の平日だったので、待ち時間ほぼなしです。こじんまりしたパン屋さんで、対面形式で販売です。ショーケースの中ショーケースの上ショーケースの向こう側パンの種類は多くありません。ハード系の魅力的なパンが並んでいます今回、購入したのは⚫マカダミアナッツ⚫いちじくくるみ1/2⚫リュスティック⚫蜜りんごヘーゼルナッツ1/2⚫全粒粉のスコーン

お洒落にリニューアルオープンしたいばらきフラワーパークパーク内レストランのローズファームハウスにはテイクアウトもたくさんあります地元の人気パン屋さんであるペトランさんのパン達サンドイッチの他にピザパン等もカップサラダそして、私の大好物ソフトクリーム🍦薔薇とバニラのミックスソフトあら後ろの薔薇と同じ色レストランの脇にはお屋根のあるイートインスペースがあるしパーク内のそこここに椅子やテーブルがありますし芝生の広場もあります手ぶらで来てもピクニック気分

晩ごはん！栗原はるみのクリームシチュー買ってみましたCMでやっていて気になってたんですが…とまこさんから美味しいとお聞きしたので早速…優しいお味…なんか…栗原はるみさん…っぽい？てのかな？美味しい〜〜パンは茨城の美味しいもの詰め合わせの中のペトランの天然酵母パンもっちり食感これも美味しい〜〜それから木内酒造の常陸野ハイボールフクロウのかわいい缶美味しいですあとはトマトとクリームチーズのサラダゆうべのレンコンの梅干しゆかり和えの残りでした

茨城の美味しい詰め合わせをいただきました焼き芋（紅天使）ペトランの天然酵母パンハイボールジンビール志ち乃のどら焼き紅天使の焼き芋蜜がすごいこのまんまスィーツですすごく美味しいほかのも食べるの楽しみです

こんにちは。YOSHITAKAです。6月17日(水)は平日休みをいただき、筑波山に行ってきました。この日は朝から良い天気。気温も高いので、帰りに熱中症にならないように、体育館までは車で行きます。まずはツールドつくば１本。久しぶりに気合いを入れて不動峠を登り始めますが、中間地点でまさかのプーリーのチェーン落ち💧この前のハンガーといい、今回のプーリーといい、なんだかなー気を取り直して走り出しますが、まぁ脚が回らない。気持ちが切れたらおしまいだね。安斉先生の言う通りだわ。それでも少し

世田谷区岡本三丁目にあるペトランというパン屋さんはみらあじゅのお気に入り、イチオシのパン屋さんです。ネットでの口コミを見てとても惹かれたので行ってみました。お店に許可を頂いて撮影して来ました。世田谷区の砧公園の近く閑静な住宅街の一角にあります。ご自宅を改装なさって始めたパン屋さんとのことでした。ご夫婦で営業していらっしゃるとのことです。手づくりで、余り多くはお作りにならないそうですよ。その日に売れるだけしかお作りにならないとのことでした。胡麻の入ったイギリスパンが買えたの

2日連続のAくんとサシで筑波練。車載で筑波山麓今日の目標は、水曜と土曜しか営業していないパン屋さんに行く+グルメ企画。まあグルメライドと言っても、野郎2人なんで坂は全力でハアハアしちゃいますけれどもねwというわけで本日のコース勾配プロフィール↓昨日の今日でアレな割に頑張りましたまずは沼田屋さん〜つつじヶ丘Aくんに爆上げされることを見越して、序盤は4倍程で様子見。からの徐々に上げていくつもりが大して上がらず。。。お互いに結構な疲労具合と判明w28分33秒、258Wつつじヶ丘で

今回の記事（ＦＣ２にとびます)

こんにちは。今日、仕事納めの方も多いかと思います。一年間お疲れ様です。我が家の年末年始は夫が毎年大晦日夜勤だったりと変則的な勤務形態になる為、明日以降も変わらず平常運転です。でもなんとなく！？年末年始はソワソワ、バタバタとしちゃいます。さて今日のパンはペトランシナモンロール原材料国産小麦自家製酵母粗糖バター牛乳卵塩オーガニックシナモン粉糖↓軽くトースターへ(上の写真と変わらない…)↓クルクルはがしながら食べるのが好き。カリッモチ〜な食感。生地は山食と同

お疲れ様です＾＾今日食べたパンです。まずは朝食ペトラン山食でーん。ずっしりしています。↓スライス原材料国産小麦自家製天然酵母粗糖バター塩↓千切るとちょっと酸味強めな印象だけどしっとりながらフワフワ過ぎず、甘すぎずしっかり小麦の味を感じました。飽きのこない味です。お昼はこちら同じくペトランショコラカンパーニュ原材料国産小麦自家製天然酵母粗糖カカオパウダーチョコ塩↓トーストたっぷりチョコがとろり。チョコはビター。生地にも甘さはありません。

おはようございます。今朝はこちら。ペトラン抹茶とかのこ豆ずしりとした重み。↓裏↓1.5cm幅にスライス。原材料国産小麦自家製天然酵母甜菜糖かのこ豆抹茶菜種油色々な種類のお豆がゴロゴロ。見た目も鮮やか。抹茶とかのこ豆、合わない訳がないですよね。そしてクラムがモッチリ、ムッチムチ〜。今回の通パンを全ての種類を食べていないから分からないけどこの食感はペトランさんの特徴なのかな。これはハマります。

おはようございます。今朝方3時に下の子、4時に上の子と色々アクシデントがありそのまま現在に至り。。や〜っと座れました笑今朝はこちら。ペトランフォカッチャ予め1/4カットされていました。大きめです。↓裏原材料国産小麦自家製天然酵母オリーブ油粗糖塩↓さらにカットして軽く温めて頂きます↓千切ると吸い付くようなしっとりクラム。食べると口の中で団子状になります。大好きな噛みごたえで食事に合うシンプルな味わいでした。またまた美味しいパンに出会えたな。色々あった朝だっ

昨日通パンが届きました。ペトランお任せセットペトランは茨城県石岡市の田中農園が営むパン屋さん。自家製天然酵母は農園や地元で採れる無農薬人参、季節の野菜、米、小麦から自家培養されているそう。全部で9種類。全体的にソフトな感触でしたがそれぞれ小麦のいい香りがしました。今朝はパンの盛り合わせを頂きます♩↓パンの名前記載なしレーズン、くるみ入り↓抹茶とかのこ豆端っこなのでかのこ豆は見えませんが笑↓チーズカンパーニュセルロースなし無添加ナチュラルチーズ・鈴木牧場さんのチー

農家が教える野菜の収穫・保存・料理☆☆☆☆2016年5月西東社191p○「農家が教える野菜の収穫・保存・料理おいしいレシピ229」読みました。この本は茨城県石岡市田中農園・ペトラン（フランス語で手でこねるという意味）の田中久美子さんが、写真の撮影、保存・料理・加工協力、レシピ提供した本です各々の野菜の保存方法が、常温保存、冷蔵保存、冷凍保存、だけでなく加工料理についても書かれており、それぞれどれくらい日持ちするかという目安の情報等も書かれています。また、消費料理と言

今日は5時半に起きたせいか半日ボーっとしてましたお腹が空きお弁当かと勘違いして作ったのを温めていただきまた床でねていたらメールがジム友さんで私の髪型を担当くださるMちゃんが美味しいパンを買ったのでいらっしゃいますか？と13時前化粧はおろか髪の毛も爆発💥せめてこれだけはと直し朝のお片づけもしないままお家にあげてしまい😆😆夫も私も娘のように大好きなMちゃんだから身内感覚で😆😆なにもなかったのですがベビーリーフはないのですがこんな感じでお昼ご飯をだしましたMちゃん

おかげさまで、ありがとうございます。仲良しのえっちゃんが住む茨城にやってきました。えっちゃんは、もう20年来のつきあいになりますが若い頃からセンスがよく里山に通いだしてから、より一層「暮らす」ということに対しての感度が増しいつも美しい世界や素敵な手仕事の世界を見せてくれます。ワタシが、割と自然の中で過ごしたり、作家さんの作る素敵なものに触れだしたきっかけはおそらく彼女の影響なのだと思います。工芸デザイン科を専攻していたのにそういう感度は弱く教えて貰って、初めて見るようになった

おはようございます(・∀・)のりおマンです(*・ω・)ノ今日は3連休最終日ですが､明日と明後日仕事すれば4連休です(笑)GWはどこへ行こうかお悩み中ですが､母校が県大会勝ち進めば応援に行こうと思います。さて今回は4月28日に食べたパンを紹介します!この日は土曜日と言うことで土曜日にしか営業しないパン屋で､石岡市のフラワーパーク前にあります田中農園ペトランを訪問しました(*・ω・)ノおよそ7ヵ月ぶりの訪問です!開店前にお店に到着しましたが､既にパンを買う為にお客さんが並んでいまし

こんばんはそしてお疲れさまでした今日から１２月です早いですね〜カレンダーをめくる時何だか切なくなりましたやり残しのないよう残りの日も無事乗り切らなきゃですねでは本日の更新です石岡市にある自家製天然酵母ペトランさんずっと行きたいと思いつつやっと思い腰が上がったので少し前ですがお伺いして来ましたペトランさん土曜日のみの営業ですカフェも併設されてるのでこの日は購入してカフェの方でランチして来ました店内はこんな感じですテーブルが全部

こんばんは(・∀・)のりおマンです(*・ω・)ノ本日2回めの更新です!!パン工房ぶれっどを訪問した後､次に訪問したパン屋は田中農園ペトランです(*・ω・)ノこのパン屋は土曜日のみの営業で､本来は野菜を売る農園です｡しかし2014年から加工部門の一つとしてパン屋を始めました｡またペトランのパンは畑の自家製天然酵母を使ったパンが売りです｡ペトランでは畑のにんじんから酵母を起こし自家製天然酵母を作り培養します｡そしてその酵母に､八郷産無農薬小麦粉を始めとした国産小麦粉に塩•水を合わせ､